第81章 热米皮 弹、薄、细、软，丝滑得不可思……
无极长老回到了凌霄门。
第一件事就是向掌门元光剑尊复命。
元光剑尊正和门内几个长老讨论这次轮到谁悄悄潜入抑灵域, 暗中保护宗门弟子的事。实在是现在好苗子难得，人间界从前郁郁葱葱得一割一大把，只愁长老们收不下那么多徒弟, 现在千顷地一棵苗, 看的都和眼珠子似的。
只是一边在意门内弟子的安危, 一边长老们又都不愿意进入抑灵域, 抑灵域对年轻弟子有好处，对他们这把老骨头, 就只有压制境界不得寸进的沉闷了。于是大家互相推脱，一时竟选不出合适的人选来。
一见到无极长老出现在此处，青云真人就笑道：“我就说无极去暮云镇最是妥当, 那赵姑娘再疯癫，也做不出把他扣下来做丈夫的事。”
无极长老六十七岁才筑基, 已是须发皆白的老头了，等修为到了能改换容貌的境界，也无意变什么少年人了，觉得自己这样挺好。
元光剑尊问道：“暮云镇此行可顺利？”
暮云镇这个阴气森森, 一时热闹一时寂寥的鬼镇, 出现在秘境里已经有一百多年了。
暮云镇第一次被众人发觉, 是一位弟子历练归来, 修为不仅没有长进，反而退步了两个小境界。被师父追问, 才知道他在秘境中和一位姑娘做了夫妻, 其他人都在吃苦受罪的时候, 他倒是与人蜜里调油，过的滋润极了。
等离开秘境，被压制的修为恢复, 这才惊讶发觉境界掉落。
难道有修媚术的邪修混入抑灵域？
这个弟子的宗门昆吾宗开始调查，在第二次秘境开启时弄明白了，与他结为夫妻的就是暮云镇的赵姑娘。
赵姑娘并不是人。大约是抑灵域中天地灵气滋养出来的的精怪灵魄，一开始懵懵懂懂，不知道自己为何物。有一天似乎捡到了有人遗落在秘境里的话本，照着上面的描述化出了人形，又幻化了暮云镇这座鬼镇住下。
这不是凭空猜测。而是昆吾宗的长老们第一次在暮云镇见到赵姑娘，欲兴师问罪时，她正无聊地看话本呢，那话本都快被翻烂了，在打斗时散开，其中的一页上赫然写着——
“已经突破金丹期的墨阳途经人间界，路过一处烟雨朦胧的小镇，在一座古朴的桥旁，桥下流水潺潺，桥上人影匆匆。就在这时，一抹淡紫色的身影悄然映入墨阳的眼帘，如同一朵含苞待放的花朵，点亮了这单调的水墨画卷。
那位紫衣姑娘相貌清丽端雅，只眉心一点艳红的朱砂痣妖娆动人，神色慌张，被雨丝打湿的薄衫勾勒出凹凸……”
字里行间的鄙俗心思让长老都看不下去了，赶紧移开视线。
当昆吾宗长老质问起二人之事时，赵姑娘理直气壮：“我一个无依无靠的弱女子，日子过得艰难，吴千山便说要成为我的依靠，做我的丈夫。我们夫妻几年，过的也算顺心，后来他说什么时间到了，必须离开此处，正好我也腻烦了，就放他离去。我们二人你情我愿，好聚好散，与你们这些人何干？”
其中一个长老一愣神，反问道：“吴千山是谁？”
其他长老心道：“好个负心汉，连给人家的名字都是假的，看来根本就不是被人引诱，而是主动为之。赵姑娘也不是只为夺人精元的妖孽，否则早就把他吸成人干了，才掉两个小境界，算给这个弟子一个教训，此事就此作罢。”
那弟子的师父更是羞愤不已，一言不发转身离去。
于是昆吾宗的人准备离去，赵姑娘却不肯，说他们无故冲进她家喊打喊杀，非得赔她一个丈夫不可。
丈夫是赔不了。不过倒是意外发现暮云镇是个虚无飘渺的鬼镇，会规律地出现在秘境各处，倒是方便长老们救急。
那时距离抑灵域中那场仙门弟子几乎全军覆没的惨事只有百年，各宗门纷纷决定派遣长老入内在暗处保护弟子，只是偌大的抑灵域何其广阔，入内之人不管是弟子还是长老修为都受到压制，等他们察觉异样匆忙赶到，怕是什么都晚了。
暮云镇就显现出了它的重要性。所以几大宗门共同决定，每次秘境开启时，交予赵姑娘一些丹药法宝，换他们的人在弟子历练的这段时间停留在暮云镇。
这就又产生了个问题，谁去送丹药法宝？
赵姑娘虽然口口声声说自己是无依无靠的弱女子，见谁都要人赔她个丈夫，眼光却也挑剔得很。
能成为宗门内有头有脸的人物的，都是修真者中仙姿卓越、气度翩翩的佼佼者，其他人去送丹药法宝，免不了被赵姑娘纠缠，因着有求于赵姑娘，态度也不能太强硬，很是难做。
但遇到无极长老，赵姑娘就闭口不提什么丈夫不丈夫的，只默默收下东西。所以大家都一致推举无极长老来担当这个重任。
听到掌门问话，无极长老抚须笑道：“顺利，不但顺利，还有意外之喜。”
他还没说完，其他人就已经察觉了他身上的气息变化，惊道：“你竟成功突破化神！”
奇哉怪哉，只听说过在抑灵域能巩固修为，从没有人在里面突破的。只因突破境界最基础的是修为臻至圆满，抑灵域压制境界，怎么突破？
也正因为这个道理，仙门弟子在抑灵域中停留数年，修为虽然没有寸进，实则是在为日后的修炼积累底蕴，扎实根基，比追求突破更有好处。
无极长老道：“虽说是在抑灵域中，但我进入的似乎是个域内之域，修为并不受压制，遇到了机缘，竟然一举成功突破到了化神期 。”
他将在南来饭馆的遭遇讲述给在座诸位。
最后他说道：“我猜测，南来饭馆是个域内之域，它的主人南姑娘也是界外之人。虽然看似是个毫无修为的普通人，实则另有神通。”
其他长老不由的对这个南来饭馆很感兴趣。尤其是修为达到大圆满境界，却迟迟不能突破的几个长老，此时恨不得夺过日月梭进入抑灵域。
修真一道机缘最难寻，咬了一口鸡翅就突破的好事可以说是前无古人后无来者。既如此，不妨去那个饭馆看看。
于是刚才还在推脱去抑灵域看顾自家宗门弟子的长老们迅速改换口风：“当然是我去，诸位还兼顾宗门俗务，我那里最清静，此时正是为宗门出一份力的时候。”
“哎，本座的大弟子处理这些杂事已经得心应手，宗门事务交与他，我正苦于无事可做。哈哈，本座就是这个性子，闲不下来。”
“上次抑灵域开启就是青云真人前往，这次轮到我了，总不能劳青云真人你再受累。”
几个人七嘴八舌，听见无极长老说：“你们别争了，还得我去。”
众人齐齐看向他，这是何故？
无极长老：“我突破时毁坏了人家饭馆的桌椅，答应赔上五百灵石，正好送过去。”
这算什么？反正大家都是要去南来饭馆的，顺手帮他捎过去不就好了。于是大家继续争吵。
掌门元光剑尊终止了这场无止无休的争论。
“五大宗门约定，为了公平起见，每派至少出一个长老进
入抑灵域，却也没说不许多去。那么大一个秘境，难道装不下多几个人？”
确实如此。一众长老喜上眉梢，同去，同去！
元光剑尊又说：“你们都跑去秘境里待着，一去数年，凌霄门不成个空架子了？最多去三个人。”
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等抑灵域开启的那日，秘境入口各派长老互相致意，都是修真界有名有姓的人物，很是熟悉。只是今天来送弟子的人数，是不是有点太多了？
这架势简直像是凡间稚童入学堂的第一天，恨不得一家人齐齐整整全都到场，依依送别。
青云真人环顾四周，低声问无极长老：“是不是你把自己在抑灵域得到机缘的事告诉赉侯山的？”
无极长老心虚道：“日月梭是赉侯山的宝物，我去送还时，人家为祝贺我晋升化神期，还拿出珍藏的灵酒招待我，我饮了些酒，一时失言……”
在青云真人开口之前，无极长老抢先道：“昆吾宗的鸣玉仙子一向不同意私下保护抑灵域内的弟子，曾说无论发生什么，都是他们的造化，这次怎么巴巴等在这？”
青云真人结结巴巴：“鸣玉仙子与我有恩，她已数百年未能突破了，寿元将至……”
再一看齐齐等待在这里的长老们，大多是各个宗门的那些多年未能突破境界的，又联想二人刚才说的话，便知道原来消息早已走漏出去，不知道传了多少道。
这些人，看起来是在送徒弟，实际上都等着进入抑灵域寻找南来饭馆呢！
无极长老冒出冷汗，这么多人，不知道南来饭馆的主人会不会因此恼怒。等进入了抑灵域，他去送灵石的时候提前告个罪好了。
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抑灵域入口开启后，仙门弟子纷纷踏进去，不少人都是第一次进入秘境历练，忍不住回头远望特意前来送别他们的师长，目光里还带着几分依依不舍。
等他们的身影消失。这些本该转身离去的师长们趁着入口还没关闭，鬼鬼祟祟地钻了进去。
凡是进入抑灵域的人，都会被分散到秘境各处。
弟子们忙着探索秘境，收集宝物，对这些低阶宝物不感兴趣的各宗门长老们则只有一个目标，寻找暮云镇。
无极长老是第一个找到暮云镇的，他被派遣来给赵姑娘送丹药灵宝也不是第一次了，因此对暮云镇出现在抑灵域的几处方位十分清楚，只需守株待兔即可。
无极长老一出现在南来饭馆，服务生就去告诉南荼：“老板，那个吃了变态魔鬼辣鸡翅以后把饭馆砸了的老大爷来了。”
这不是砸了饭馆的老大爷，这是来送钱的财神。南荼赶紧出现，还没说话，无极长老就送上一袋沉甸甸的灵石。
南荼打开布袋，袋口敞开，一个个光华流转的上品灵石装了满满一袋，每个上品灵石都质感温润，握在手里犹如暖玉一般。
系统：【上品灵石，一枚可兑换一万元。】
一万元！那这一袋灵石岂不是……
南荼再看向这些灵石时，就比看到一袋金子还热切了。
她悄悄对系统说：“这个无极长老也是厚道，他打坏饭馆桌椅时，我说至少要五百灵石赔偿，也没说是上中下哪个品级，等我想起来时，他已经走了，没想到送来的是上品灵石。”
系统：【我已经想好了，如果他送来的是中品或下品灵石，就以他态度不诚恳为由，把他的明心佩里的能量吸收了。】
无极长老还不知道自己的厚道保住了价值远超五百灵石的明心佩，此时还心有愧疚，对南荼说这段时间怕是要有不少人来打扰她。
南荼无所谓道：“我这是个饭馆，来者是客，怎么能叫打扰？”
无极长老心虚地移开眼神：“各位道友都是听说我在此突破，想试试能不能找到机缘的。”
这个南荼就要多说两句了：“这位真人，我们饭馆的食物都是普普通通的食材制作的，你也是吃过的。归根究底，你成功突破和吃了我们饭馆的鸡翅没什么关系。怎么能这么宣扬给别人？”
这不是虚假宣传吗？这些修真者到了饭馆，发现食物对修炼没有任何增益作用，闹起来怎么办？
他的突破和那辣的要命的鸡翅倒也不是毫无关系，无极长老连忙解释道：“各位道友都是通情达理之人，不会强求的。姑娘只管把他们当做普通食客招待。”
修真界中，机缘最难求，突破时往往万事俱备，只差这么一个机缘，却迟迟寻觅不到，为此几十年上百年不得提升修为也是常有的。
所以听说秘境里出现了南来饭馆这个域外之域，无极长老误入后很快突破，大家才纷纷挤进秘境里。
然而他们也清楚，别人的机缘，未必是自己的。
听了无极长老的解释，南荼脸色稍霁，把抵押在她这里的明心佩还给无极长老，说道：“那好吧。如果大家是来吃饭的，我一定尽心招待。别的事恕我无能为力。要是有人因此生事，我也不会客气的。”
无极长老收下玉佩，就听到南荼又说：“真人千里迢迢送来灵石，不如在小店里吃上一顿便饭吧。”
好歹也给她送了五百万呢！这一顿南荼请了。
无极长老脸色突变，立刻回忆起那股强烈的辣意从口腔直冲鼻腔，辣的他大汗淋漓，怎么也压不下那股灼热感的痛苦，摆手道：“不、不必辛苦了……”
南荼看他这个反应，心道他不会是把那天做着玩的变态魔鬼辣爆裂鸡翅当成她真实的厨艺水平了吧，这可不行，她才不能给客人留下这种错误印象！
于是无极长老今天这顿饭是非吃不可了。
不仅要吃，还要吃点辣的，才能让南荼有机会为自己正名。
南荼抽回了放在无极长老面前的菜单，主动为他推荐：“就吃这个热米皮怎么样，最近上的新品。”
无极长老无奈，点头答应了。想着热米皮大概是什么主食，怎么也不会难吃到哪里去，更不会和辣有什么关系了。
厨房里，看见南荼把辣椒油倒进装着米皮的碗里拌匀，每根米皮都裹了一层红通通的红油，厨房员工们忧心忡忡：“那个老大爷不会又被辣晕了吧？”
南荼就说：“哪儿就到了被辣晕的地步了。他晕过去和我们的鸡翅没有半点关系，否则怎么会不找我们赔偿，还要倒赔我们饭馆的钱？再说这辣子只是看着辣而已，你们也不是没吃过。”
这倒是真的。
南荼做的这份热米皮，是用籼米磨成米浆，上锅蒸出来的米皮切成宽条状，再加上料汁拌匀。
料汁里最少不了的就是油泼辣子。配米皮的油泼辣子用的是切碎的干辣椒慢火炒制，而且南荼特意挑选辣度温和的秦椒，只香不辣，别看面皮上滚了一圈红艳艳的辣油，其实稍微能吃一点辣的人都能接受。
南荼把文火焙炒好的辣椒磨成面，加入碾碎的芝麻、核桃、瓜子仁和其他香料，再加少量盐用滚油炸香，做出来的辣子满屋飘香，只是闻着就让人直吞口水。
米皮一拌好就就送到了无极长老面前。
一看碗里被红亮的辣椒油均匀裹住的米皮，无极道长两眼一黑，如坐针毡，好想逃，却逃不掉。南荼还站在一边等待他品尝呢。
“真人，在厨艺一道上，辣和辣也有不同，你尝尝就知道了。”南荼真心诚意的推荐到。
现在拔腿就跑大概会狠狠得罪南荼，无极长老勉强牵动嘴角：“……那我尝尝。”
算了，辣就辣点吧，修仙之路何等艰险，一路坎坷他都安然度过了，还能栽在一勺辣椒油上不成？
无极长老夹起一大筷热米皮，硬着头皮送进嘴里。
嘴巴已经等待接受刺痛灼热的洗礼，等来的却是又香又糯的口感。刚出锅的米皮热气腾腾的，还带着一股馥郁的米香。拌上料之后，软糯鲜香，有辣味在口中回荡，却不是那天带着横扫一切的冲击力将整个人机打到溃不成军的辣，而是恰到好处的勾动味蕾。
无极长老忍不住停下筷子看
了看碗里的热米皮，米皮薄薄的像是能透光，裹上一层辣油，更是亮晶晶的，看着倒是挺诱人。其实这个颜色已经让无极长老心里响起警报，这可比上次的鸡翅还要鲜红呐！
可是这个辣吃到嘴里，怎么那么柔和，那么香浓？既没有让人鼻尖冒汗，也没辣出两行热泪？
当然是因为选用了合适的辣椒，又用文火炒制，制出来的红油辣子也带着一种特有的糊辣味，入口不呛辣，反而香气悠长。
无极长老并不知其中内幕，只觉得奇怪，忙不迭又吃了一口。
这次不再提心吊胆，终于能踏实地品尝美味。无极长老刚才的关注都在辣油上，竟然没发现米皮的口感简直绝妙，弹、薄、细、软，弹糯就不必多说了，从舌尖滑过时，丝滑得不可思议，加过料汁和辣子后，更加爽口鲜香了，每一次咀嚼都是一种享受。
米皮之所以这么弹滑，是因为用了籼米做米浆，籼米的粘性比一般的米要低，蒸出来的米皮口感更嫩滑，不会黏黏乎乎的影响观感。
大家都会有一种观点，觉得米一定是新的比陈的好。大多数时候是如此，不过在做一些食物的时候，陈米也有陈米的优点。比如做米皮的米浆用陈米，蒸出来的米皮更爽滑。厨师应该做的，就是找出每种食材的优缺点，扬长避短。
过瘾，真是过瘾！无极长老越吃越快，还主动把米皮和沉到碗底的料汁拌匀，让每一根米皮上都挂着更多的辣椒油。
“真人，这份热米皮怎么样？”南荼看清无极长老面上神色，露出微笑。
无极长老咽下一口米皮，说道：“姑娘说的确实不错，这辣与辣之间的差别竟也如此之大，吃这米皮时满口辛香，只觉得爽快，和吃鸡翅时截然不同。”
南荼：“我们都劝你不要吃那个鸡翅了，是你不听劝。”
确实是他夺过鸡翅主动往嘴里塞的，无极长老汗颜：“我上次来暮云镇的时候，此处还没有饭馆，因此疑神疑鬼。”
其实他现在也不知道，南来饭馆为什么要开在暮云镇。
听无极长老的意思，他还有不少道友也冲着南来饭馆来的，不如解释个清楚明白，免得以后反反复复多费口舌。南荼说道：“真人应该也看出来了，我不是此界之人，只是因为喜欢下厨和经营，经常带着饭馆到处跑，恰好来到暮云镇而已，说不定哪天就离开了。不过还停留在这里的时候，只要是光顾的客人，我这里都欢迎，抱着其他目的，只怕会失望。”
无极长老连忙说：“姑娘厨艺高明，我十分乐意作为食客光顾。”
说到这，南荼还向无极长老确认一个消息：“我听说这里是供仙门弟子历练的秘境，他们应该会愿意到我的饭馆吃饭吧？”
“这是自然。”无极长老抽空把碗里剩下的面皮全吃了，才说道，“这些弟子进了抑灵域，修为只有炼气期，还做不到辟谷，要是看到南来饭馆，不知道有多惊喜。”
也可能是惊吓，就像他当时见到南来饭馆时那样。
第82章 酸菜鱼 “有没有那个……很辣很辣的鸡……
无极长老刚走出南来饭馆, 一回头发现南荼也跟着出来了，在门上挂上一个木牌。
无极长老凑过去看了看，只见那木牌上写着：本饭馆食物对修道无任何裨益, 但损坏饭馆内桌椅装饰, 须十倍赔偿。
他在心里默默摇头, 如果修真界有谁真的能像他一样在饭馆里成功突破境界, 不慎损坏了桌椅，别说十倍, 就是百倍万倍，他们也愿意赔。
这次来抑灵域，虽然已经给南荼送去了赔偿, 无极长老却不能立刻离开，日月梭已经送回赉侯山了, 想出去也没门，必须要等到十年之后，抑灵域自动将他们这些外界之人送出去。
无极长老走在暮云镇的街道上，看到旁边酒铺里有个沽酒的老翁, 于是挥挥手将这幻象拂去, 自己站了过去, 把各处的器具都打量了一遍, 还试着装了一壶酒。
既然要在暮云镇停留数年，那从今天起他就是当垆的卖酒翁了。
————
鸣玉仙子是在道侣玄清君的劝说下进入抑灵域的, 她达到化神后期大圆满已经有百余年, 依然毫无突破的迹象, 剩下的寿元却不足百年了。
她性格刚直，从一向反对宗门派人暗中庇护进入秘境的弟子就可见一斑，也能坦然接受自己寿数将尽, 无缘合体境。
修真之路本就是逆天而行，人力所能及之处她已经尽力做到，剩下的只有天意了，天意如此，又是谁能改变的？
只是她的道侣玄清君并不甘心，四处寻找有助于突破境界的宝物，甚至连一条关于高阶修士突破境界的消息，他都愿意重金买来，只希望能参透其中缘由。
这次无极长老到赉侯山送还日月梭，玄清君一眼就看出无极长老突破化神，这位可是他平日里用来激励鸣玉仙子的活典范，次次卡着寿元晋级，如今无极长老又突破了，不禁让玄清君倍受鼓舞。
他拿出一壶自己珍藏的百年陈酿，轻松套出了无极长老的话，竟然只是进入秘境中，吃了一个来历不明的饭馆中的食物，就这么轻巧的突破了！
玄清君立即来到昆吾宗，告知鸣玉仙子此事，极力劝说他一同前往抑灵域。
鸣玉仙子知道他一直在为自己的事奔走，也不忍拂了他的好意。
进入秘境后，法则力量虽然将二人分开，但结为道侣后心意相通，两人很快汇合，一同往暮云镇而去。
他们远远看见当垆的无极长老，遥遥点头示意，无极长老舀出一瓢酒，扬在空中，汇成了一个“门”字。
这是何意？玄清君不解了一路，直到出现在南来饭馆门外，鸣玉仙子才指了指门上的木牌：“应是提醒我们注意这个。”
玄清君看完了木牌上的字，笑着拿出一袋灵石：“我早已准备好了。”
原来他对无极长老突破之事打听得十分仔细，连他要赔偿南荼五百上品灵石都记下了，特意带了来。
鸣玉仙子无奈道：“还没影的事呢。”这就把赔偿准备好了。
两人推门而入。
南荼一见这两位的气度，就知道他们不是什么入门弟子，而是无极长老说的，被他的突破经历吸引来的修真界有名望的道友们。
一进入这个饭馆，玄清君就感受到抑灵境中法则对他的压制一扫而空，修为又恢复如常。果然如无极长老所说，这不是个简单的饭馆，身处秘境当中，竟然还能不受秘境法则制约。
“二位是来吃饭的吗？”南荼把人引到包厢，忍不住问了一句。
“自然。”玄清君点头。
南荼递上菜单，玄清君接过却没看，只关心一件事：“有没有那个……很辣很辣的鸡翅。”
这话说出来，他都不禁感到一阵赧然。
南荼想也不想：“没有！”一会儿她就把没有变态魔鬼辣爆裂鸡翅卖这句话也加到木牌上。明明是一时兴起做着玩儿的食物，怎么成了她的代表作了？这种事情不要啊！
真是遗憾。他本来想完全复刻无极长老经历的。于是玄清君又说：“那姑娘为我们推荐些菜式吧，要比较刺激的食物。”
最好能刺激得人当场突破。
这还差不多。南荼就说：“小店现在有酸菜鱼，酸菜这种食材，二位忌口吗？”酸菜毕竟是腌制过的，风味浓郁，有些普通人还接受不了呢，更别提这些仙风道骨的修真者。
鸣玉仙子摇头：“无妨，就这道酸菜鱼好了。”她并不对吃了什么食物就能突破境界抱有希望，既然上门叨扰，总得照顾人家的生意，吃不吃的倒不重要。
毕竟她这个修为，辟谷已经有些年月了，对吃食也不是很在意。
两人正讨论着一些修真界的轶事，服务生敲门而入，端上一大盆酸菜鱼。
酸菜鱼当然要用盆装，只见大盆中汤汁金黄透亮，雪白的鱼片在汤汁里挤挤闹闹，在鲜红的辣椒段和翠绿的葱花的衬托下越发迷人。
香气直冲鼻尖。
浓醇的汤底浸润着每一块鱼肉，浓郁的酸香只是闻到就让人分泌出口水来。
见玄清君没有动筷的意思，鸣玉仙子催促道：“你怎么不动筷？”
玄清君：“这本就是为你点的。你快尝尝。”看这食物到底有没有什么玄妙。
这么大一盆难道都要她自己吃？鸣玉仙子执筷夹了一块鱼片，说道：“你点了菜却不吃，有轻视之意，怕是人家老板看见了要恼。这里的吃食到底有没有神通，你一尝便知，也不用我多费口舌。”
她把鱼片放进嘴里，多年未品尝人间美食让她对食物入口的感觉有些陌生，但很快就留意不到这点了。
鱼片切到薄至透光，煮过之后依然不散乱，可见制作者的刀功高超。
更妙的是入口的口感，鱼片柔滑软嫩得不可思议，裹着酸鲜的汤汁，立刻唤醒了沉睡多时的味蕾，贪婪地感受着弥漫开的鲜辣酸香，等浓墨重彩的滋味退去，回味却是鱼肉本身的鲜甜。
整条鱼切成鱼片，不同的部位也有不同的口感，带皮的地方更弹糯一些，胶质十足，细腻如白玉一样的鱼腩，则入口即化，脊背上的鱼肉活动量大，更加细腻软弹。这一切经过恰到好处的调味，吃到嘴里简直让人想喟叹一声妙极。
鸣玉仙子在心里暗暗点头，这饭馆虽然处处透着怪异，装潢风格见所未见，穿梭在其中的人打扮得也古怪，更不知道为什么要开在暮云镇上，可厨师确实有真材实料，手艺无可指摘。想来这种饭馆不管开在哪里，都会宾客盈门的。
另一边，因为鸣玉仙子的话，玄清君也不在一旁呆坐了，犹豫着捞出来一片酸菜，试探着尝了尝。
起先当然是不适应这种味道，微微拧起了眉，勉强嚼了几下就囫囵咽下。只是口中仍有弥漫开来的淡淡酸辣香气，玄清君熟悉了后竟然觉得意犹未尽，还想试试。
他顿了顿，又夹了一片酸菜，菜叶润嫩鲜香，其上有淋漓的汁水滚落，在汤汁里炖得舒展开，看着平平无奇，吃进嘴里的滋味却莫名勾人。
玄清君几番尝试，笃定起来，他竟是喜欢这种酸味的！
在许多人眼中不登大雅之堂的腌菜，竟然也有此等奇妙滋味。也许是制作者的手艺出众，发酵的酸并不尖锐也不呛口，有种醇厚浓郁的风味，尤其是喝上一口汤汁，能感受到层层叠叠的酸爽带着辣味横冲直撞，极有侵略性，叫人尝过以后再难忘怀。
南荼在做这道酸菜鱼的时候，并不仅仅用酸菜调味，同时还用了腌萝卜和泡姜，几样腌菜都下锅炒出水分，再炖进鱼骨熬出的奶白鱼汤中，鲜酸爽口，层次丰富。其中的点睛之笔，就是丢进去的两根泡椒。
给泡椒切段的时候只要离得近了，就会让人口鼻发胀，泪眼朦胧，放进酸菜鱼中却有惊喜，酸味与辣味水乳交融，冲撞出大开大合的鲜美，让人欲罢不能。
玄清君忍不住想，这世上要是真有靠吃美食增进修为的好事就好了，吃丹药增进修为还有丹毒，吃饭却没这个烦恼，简直是两全其美。
两人平时连门派中的灵米都不屑入口，此时却为了配这酸菜鱼，吃起了凡间谷米，竟然也觉得美味。一口米饭一口肥润细嫩的鱼片，吃到兴致来了，直接盛了酸汤泡饭，觉得清爽又开胃。
玄清君忍不住转头看鸣玉仙子，鱼片也吃了不少了，可有突破的迹象？
这就是一顿饭中唯一美中不足的地方，无极长老只吃了一口鸡翅就原地悟道，现在鸣玉仙子这一盆酸菜鱼都快吃完了，怎么还没有反应？
————
两人从南来饭馆离开，玄清君仍不甘心，反复询问鸣玉仙子有没有感受到什么不同。
“有。”鸣玉仙子突然地站住了，笃定道。
“如何？”玄清君激动问道。
鸣玉仙子神色中闪过一丝了然，清楚这一点后，一切就解释通了：“我知道无极长老为什么能在这间饭馆里顺利突破了。”
“我们以为，抑灵域是个小世界，身处其中的南来饭馆也一定是个小世界，”鸣玉仙子眼中仍有震惊，“恰恰相反，南来饭馆是个大世界，而且是个天道不阻止修士进阶的大世界！”
鸣玉仙子的修为比无极长老要高上许多，在南来饭馆待的时间又更长，因此感悟更加深刻，能察觉出其中端倪。
玄清君被这一番话中的信息接连震惊，缓慢理解起其中的意思。
三千世界，有完整法则的才能成为大世界，修真界就是个大世界，抑灵域虽然也有人居住，有村庄城市，这些人却无法修炼，没法成为修士。更重要的是，这个世界的法则不完整，所以才会出现压制修为等等异象。
而南来饭馆看起来隶属于抑灵域，其实从它不受抑灵域法则限制就该推断出来，它的背后其实是个大世界。
修士修炼并不是顺应天意，而是要受天道的重重阻拦，否则晋级之路上也不会有重重关卡了，尤其是鸣玉仙子这样的境界，进阶时动辄有威力极大的天雷降下，多少人饮恨而终，也不得突破桎梏。
可现在鸣玉仙子说，南来饭馆所处的那个大世界的天道，根本不限制修士突破！这个消息怎么不令闻者咋舌？若是大家知晓了此事，怕是要把南来饭馆挤得找不到下脚的地方。
不过如今秘境已经关闭，除了已经进入的长老们，其他人想再进入抑灵域，只有等五十年后入口重新开启了，那时南来饭馆还会不会停留在此处，还未可知。
所以说，无极长老说的没错，此处确实有大机缘。机缘稍纵即逝，但他们恰好撞上了，这不是天意是什么！
玄清君激动地握住了鸣玉仙子的手：“那岂不是说，你确实可以在南来饭馆顺利突破！”
鸣玉仙子轻轻回握，她确实感到许久没有进展的境界有一丝松动，进而才去思索其中缘由的。
“理论上是这样的。只是那个大世界也有缺点，就是灵气相当匮乏，不是谁去了都能像无极长老这样好运的。”
只要有希望，就比像没头苍蝇一样四处碰壁好的多。
玄清君信心十足：“我带了足够的灵石，不仅够赔偿饭馆损坏的桌椅，也足够日日在那里吃饭，以后我们每天都去南来饭馆，你定能找到机遇突破。”
两个人也准备就近在暮云镇落脚，为防止被路过此地的弟子们撞破身份，也默契地选择和无极长老一样乔装身份，两人一人扮作樵夫，一人扮做农妇，寻了处房子落脚。
看见暮云镇的幻象十分简陋，甚至因能量不足无法长期维持，每四个小时就会回退到小镇荒芜的本相，两人还联手加固了一番幻境，让其中的一草一木，一人一马都更加真实，不再像画中人似的只顾着自己的事，对外界置若罔闻，这才显得藏在小镇中的三人不突兀。
————
鸣玉仙子和玄清君走后，南荼松了一口气。
刚买没几天的桌椅总算保住了。看来无极长老那次突破确实是个小概率事件。
系统说：【我突然觉得让他们在饭馆里突破境界也没什么不好的，一次五百个上品灵石呢。】
南荼想了想，这话确实不错。
很快她又反应过来：“不行，无极长老来的时候店里打烊了，正好一个客人都没有。不会每次都这么巧，万一惊动了客人，传出去肯定会变成什么燃气爆炸之类的消息，那我的店还怎么开，以后都没有人敢来了。”
而且南荼觉得无极长老突破境界和她没有一点关系：“我本来也不指着他们在店里突破，可能几十年就这么一回，让我碰上了，根本等不到下一个五百灵石。”
横财来的是快，也不能只等着天上掉横财，那就成守株待兔了，要像故事里那个为了等兔子撞树而荒芜了田地的人一样遭人笑话的。
————
酸菜鱼今天在南来饭馆卖的格外好，只要有一桌点了这道菜，霸道的酸香味飘出来，周围一圈人深吸一口气，谁都拒绝不了一锅滚烫热辣的酸菜鱼。
今天来吃酸菜鱼的还有暮云镇的主
人赵姑娘。
面对小镇上接二连三的新住户，赵姑娘倒是接受良好。无极长老上次来就是为付租金来的，交给她好多丹药。这些外面来的人，不知怎么偏偏喜欢自己的小镇，每次来都要住。
不过她的小镇这么漂亮，人见人爱也是应该的，赵姑娘心道。
进门的时候，赵姑娘还带了一块米糕来。
南荼见了觉得奇怪，这小镇上除了自己，还有哪里是卖食物的？
赵姑娘道：“在外面小摊上买的。”
……那个不是幻象吗？南荼上次出门去，暮云镇上的行人商贩都当她不存在似的，像被设定好的程序做着自己的事，根本不理人的。因为他们都是暮云镇在秘境中移动时，不知为何聚拢而来的游魂，没有神志可言。
赵姑娘看她表情就明白了：“你一定是还没出门看看。”鸣玉仙子和玄清君在暮云镇原本的基础上又加了一层幻象。这件事是提前知会过赵姑娘的，赵姑娘也同意了。
她思维与常人略有不同，不为自己灵力不足，需要鸣玉仙子帮忙补全暮云镇的幻境而窘迫，反而看到小镇比从前有生气，更加开心。
她还反过来劝南荼到镇上玩玩，“你虽然没有灵力，可戴上我的白玉簪子，就能在镇上自由行走了。”
南荼还没来得及说话，赵姑娘思维跳脱，一下子又想到了南荼给她的红龙鳞片，抬手祭出她刚刚炼制好的法器。
悬浮在空中的是一个菱形的小巧手镜，镜面边缘和背面都闪烁着流动的火焰一般的赤红光泽，镜框边缘还雕琢着繁复而精美的云纹，镜面并不反射人像，赵姑娘指尖轻轻一点，镜中立刻显现出她买米糕的摊子。
“喏，就是这家摊子。”
这摊子就在南来饭馆的不远处，南荼甚至从镜子里看到了南来饭馆的招牌。摊主是个和蔼可亲的大娘，穿一件朴素的灰色布衫，面前用木板支成的简陋摊位上铺着干净的蒸布，上面是几种不同口味的米糕，有赵姑娘买的白米糕，还有看着像是用小米做的黄米糕，另有一种深色的，像是加了红糖的。
时不时有行人驻足，为脚边看了米糕摊子后就不肯挪动步子的孩子买上一块。
摊位、店铺还是原来那些，只是大家的表情都比南荼第一次见时灵动不少。
再看这个古镇时，就不觉得它鬼里鬼气、处处透着违和感了，南荼才有了拿上赵姑娘给她的白玉簪子，去镇上走走的想法。
放在之前，那简直和逛鬼屋没什么两样，还是超大型户外鬼屋，NPC不用跟游客互动就足够吓人的那种。
南荼想着这些的时候，赵姑娘正看着手里的米糕发呆：“不是这个味道。”
南荼觉得奇怪：“那应该是什么味道？”
赵姑娘反而茫然了：“啊，不知道。”
她的神情空荡荡的，就像她这个人一样看不到来处，南荼听无极长老说，赵姑娘只是个天生天养的精怪灵魄，那点人类做派都是从话本上学来的，所以才不伦不类。
但是南荼总觉得，就在这一刻，赵姑娘是想抓住什么的。
“不好吃，”赵姑娘失败了，她脸上恢复了一派天真纯然，“你这里有什么好吃的吗，就像上次的黑芝麻汤圆一样的？”
如果变态魔鬼辣爆裂鸡翅真的有那些修炼者臆想的效果，南荼真的很想给赵姑娘来一块，看能不能刺激出什么来。
她收起脸上的探究之色，温声道：“酸菜鱼怎么样？”
赵姑娘：“好啊！”
赵姑娘吃饭还是不动筷子也不动嘴巴，这有一个好处，吃的时候一点都不耽误点评。
“哇这个鱼片好薄好嫩，像豆腐一样嫩。”
“这个圆圆的东西味道有点怪……再来一个，也还不错。”那是热油滚过的整颗蒜头，增香用的，不建议吃，但也不是不能吃。
“这是什么菜，为什么又酸又辣？和别的菜都不一样？”看来她没吃过酸菜。南荼又确认了一点。
等赵姑娘吃完，付了钱走了，西维尔拉住南荼，把赵姑娘进店以来说的所有话都重复了一遍，用等待夸奖的眼神期待地看着南荼。
这是他最近学语言的新方法，死记硬背。办法虽然老，但是好用。对于这种他不能理解的长句子，西维尔也完全能连音调都不出错的复述出来。等南荼为他解释下句子的结构和意思，西维尔就能大差不差掌握了。
用他说的话就是：“龙语魔法也是毫无关联的晦涩音节，比这些句子还要冗长，也很好记。”
南荼：“你学得很快，可是学的全是食评，我得给你找点别的学习资料才行。”
西维尔完全听南荼安排，他不知突然想到了什么，问道：“下次那个赵姑娘来，我可以请教她一些问题吗？”
他现在想和赵姑娘交流，非得南荼在中间当翻译才行。
“你有问题要问她？”南荼觉得奇怪，一个是修真位面小世界的精怪，一个是魔法位面的银龙，两个人根本不是一个体系的。
“我想知道，怎么把龙的鳞片变成那个样子？”西维尔脸上闪过一丝困惑，巨龙的鳞片是一种很坚硬的东西，不具备能够变形的韧性，虽然也作为一种珍贵的魔法材料被使用，但最常见是磨成粉末。像赵姑娘那样把鳞片制成镜子的一部分，在西维尔看来很新奇。
对哦，赵姑娘还会练器。更奇怪了。有个计划在南荼脑海中慢慢成形，她一口答应：“没问题，等我做一些小点心请她来饭馆品尝，顺便问问鳞片的事。”
第83章 大盘鸡 南来饭馆新上岗刷碗工一名。……
叶听梧被困在山谷里已经有整整三天了, 一进入抑灵域，他就被一股力量丢进了这个山谷里。
有一条银线一样的河流从谷地里蜿蜒穿过，四周生长着茂密的树木, 都十分高大, 以至于挡住了头顶的日光, 整个山谷里阴森森的, 水都被映成深沉的绿色，早晚的时候, 还有淡蓝色的迷雾在谷地上流动着。
叶听梧没头苍蝇似的乱撞了一通，发现自己应该不是简单的迷路，虽然等级从筑基期中期变成了炼气中期, 但这山谷又不大，这么多天, 光凭两条腿也该走出去了，不会留在这里打转。
他回忆起奇门遁甲中关于破除迷障的式法，不受眼前景物干扰，只一心按照心中的要诀前进, 果然在穿过一片岩壁后, 找到了山谷出口。
眼前豁然开朗, 面前的草地上, 生长着一大片奇异的植物，深绿色的叶片边缘带着蓝色的纹路, 在微风中轻轻摇曳, 散发出淡淡的光芒。
这都是掣雷草, 一种十分珍稀的灵草，而且看叶片特征，都是百年份的。叶听梧心中狂喜, 一边默念着“发了发了”，一边忙不迭地收集起这些掣雷草。
把行囊空着的地方装满还不够，叶听梧又把带到秘境里的各种衣物、用处不大的丹药等无关紧要的东西统统撇掉，挪出更多的空间来，直到再带不走多一根掣雷草才罢休。
临走的时候他还遗憾回望，要不是秘境里不能开启纳戒，他非把这片掣雷草薅的一干二净不可。
走出山谷很远后，叶听梧才发现一个问题，他好像把带的辟谷丹一起丢了。
肚子咕咕地叫着，胃里一阵阵绞痛，简直像有只手在到处拉扯似的，从来没饿过肚子的叶听梧这才发现，饥饿是种多折磨人的事。
他后悔起来，这几天他不是没撞上与他同在此处历练的仙门弟子，不过担心人家打他掣雷草的主意，远远的避开了，现在不知道走到哪里了，周围荒无人烟，别说
人了，地上连草都没有几根。
实在饿的不行，叶听梧打了只飞过的鸟下来，急哄哄的拔了毛就放到火上烤起来。
等感觉鸟肉熟了，赶紧凑上去咬了一口。
呕！这肉怎么又酸又苦，根本下不去嘴。
早就想到没有什么像样的调味料，鸟肉必不可能好吃，却没想到这肉本身就难吃极了，纤维很粗，特别难嚼，再加上泛着酸臭味，神仙来了也救不了。
为了不出现堂堂玄清君弟子历练时被生生饿死的笑话，叶听梧捏着鼻子勉强吃了几口，感觉实在吃不下去了，立刻将烤鸟肉远远撇开，看都不愿意再多看一眼。
没想到晚上的时候，他整个人都很不舒服，尤其是胃里抽搐不止。叶听梧再也忍不住，跑到一边大吐特吐。
“叶听梧，你怎么了？”有个清冷的声音从头顶上空传来。
叶听梧抬头一看，竟然是认识的人，大喜道：“好师侄女，竟然是你！”
与他搭话的少女转身就走，浑身都散发着就不该搭理他的无话可说。
“别别别！凌霜姐姐，你不能把我丢在这！”叶听梧赶紧追上去。
叶听梧出身赉侯山，是玄清君年纪最小的弟子，而凌霜师从昆吾宗，拜鸣玉仙子的首徒为师。
两人虽不同门也不同宗，可是鸣玉仙子和玄清君是修真界人人艳羡的神仙眷侣，有了这层关系，他们两个就是再亲不过的亲师叔侄！
不过叶听梧眼下有求于人，不敢再提这茬，连忙改口，厚颜无耻地喊人家姐姐。
“不许这样叫我。”凌霜脸色稍霁，细看叶听梧面色，发现他并没中毒，只是简单的脾胃不适。于是就要与他分别。
叶听梧忙道：“凌霜师姐，你那里有没有辟谷丹匀我一些？我饿了好几天，只吃了几块酸腐难吃的鸟肉，这会儿都吐出来了，实在是饿的难受。”
凌霜断然摇头：“此次前来抑灵域是为历练，带辟谷丹做什么？你怎么不把你师父一起带上？”
叶听梧以为自己之前的话惹凌霜不悦，凌霜才这样说，于是放软了语气说：“凌霜师姐，我不白拿你的辟谷丹，我知道一处山谷，附近有一片生长着许多百年掣雷草的草地，我带不走那么多，还剩下许多株，我把路线给你画出来，你自去寻就好了。”
一株百年份的掣雷草，不知道能换多少丹药中最低级的辟谷丹了，别说那里还有一大片，要不是两个人沾亲带故，叶听梧还不告诉她呢。
“百年份的掣雷草？”还是一大片一大片生长的？凌霜眼里七分怀疑，剩下三分也是将信将疑。
见她不信，叶听梧忙拿出一株掣雷草来。
凌霜把掣雷草拿在手里，先去看草根上的泥土，又把叶片翻来覆去地看了好几遍，最后下了定论：“你认错了，这是和掣雷草十分相似的迷蓝葵，掣雷草喜阳，生长在土壤松散干燥的高地，而你这棵迷蓝葵根部的泥土黏重湿润，又是在山谷附近采到的，你和我说起时我就觉得有问题。除此之外，百年掣雷草的每个叶片有三个叶尖，迷蓝葵则有五个。”
她把迷蓝葵靠近叶梗的两个小到十分不起眼的叶尖指给叶听梧看。
叶听梧傻眼了：“怎么会这样……”
他连忙把身上所有的掣雷草一股脑倒出来，经凌霜鉴定，全是只有观赏价值的迷蓝葵。
叶听梧一脸无助，他为了这些漂亮的杂草，丢了为秘境准备的随身物品，以至于沦落到饿肚子的地步，简直是蠢死了。
“如果我是你们门派的丹道长老，辨识草药这门课程，你就别想通过了。”
凌霜说完，看到叶听梧不适地按压着绞痛的胃，递给他一个拳头大小的果子，说道：“吃吧。”
凌霜没有骗叶听梧，这次进入秘境，她一粒辟谷丹都没带，连饿肚子这种小事都解决不了，还谈什么历练？
叶听梧接过果子狼吞虎咽地吃了，肚子里这才舒服一点。他痛定思痛，反省起来：“是我学艺不精，一看见这么多掣雷草就被冲昏了头脑，才辨别不出真货和赝品的，这个教训我记住了。凌霜师姐，谢谢你的果子。”
“嗯。”凌霜淡淡点头，转头离去。
第二天，叶听梧赶路时又遇到了凌霜，两人往同一个方向去，他立刻屁颠屁颠的跑过去，熟稔道：“凌霜师姐，你也往这边走，不如我们同行？”
怕凌霜厌恶他，叶听梧赶紧补上一句：“你要是想分开，随时都可以，我不会粘着你不放的。”
凌霜不置可否，只看了叶听梧一眼。叶听梧立刻会意跟上。
路过一条河，凌霜抓了一条鱼上来，叶听梧见状赶紧动手，又抓了两条来。
凌霜一边烤鱼一边说：“在野外打猎，没有盐巴的情况下，鱼肉的味道是最好的。”
不管是兔肉、鹿肉还是鸟肉，肉里的血放不干净，吃起来都会腥臭，又没有调味遮掩，格外难以入口。鱼肉就好很多，顶多是滋味平淡一些，略带一些土腥味而已。
叶听梧一边点头一边听讲。
凌霜又说：“你抓的那只鸟八成是食腐鸟，肉质腥臭不说，吃了还会上吐下泻。如果地面上实在没有猎物，抓体型小一点的鸟比较保险，它们是吃草籽的。”
叶听梧看她生起火，又学到了烤鱼的手法，原来不是把鱼直接沉进火里烤，而是放在火焰略上方的，难怪他的鸟肉外层烤得焦黑，里面有些还没熟。
两人一个教一个学，都十分认真。叶听梧生在富商之家，从小养尊处优，拜师修仙也是顺风顺水，从未有过饥饿之忧，凌霜却是逃难的灾民，逃命的路上被师父捡回去的，两个人的生存能力当然是天壤之别。
同行了两天，凌霜觉得叶听梧学会了一些生存技能，应该不至于饿死了，打算和他分道扬镳。叶听梧听她说完遗憾道：“凌霜师姐，我现在身无长物，也没有什么能报答你的。等你以后到赉侯山做客，我把我师尊的灵酒顺出来请你喝！”
凌霜：“不必了。”
她转头欲走，叶听梧突然又叫住她：“师姐，你看那边有个镇子，我请你去镇上吃一顿饭怎么样，就当报你的‘一果之恩’了。”
“你有钱？”
叶听梧从空荡荡的包袱皮里摸出一个银锭，又从另一个口袋里摸出两块灵石。“在包裹边角里找到的。”银子要是不够的话，灵石也能当稀罕物抵钱。
去镇上吃一顿饭，总比将来他真偷了玄清君的酒要好。
凌霜一想到这，干脆道：“好，吃了这顿饭，我们就此别过。”
————
“暮云镇……”叶听梧看着牌匾上的镇名，奇怪道，“怎么起这么个死气沉沉的名字，一点都不昂扬向上。”
两个人走在暮云镇的街道上。小镇名字虽然带着暮气，街上却一点也看不出来冷清寥落，到处都热热闹闹，行人如织。
“这个镇子许多处和我家乡的建筑竟有八分相似。”叶听梧随口说道。
家乡……凌霜微怔，家乡的模样在她心中已经淡去了，只有背井离乡时遍地焦土的印象，每到一个地方短暂落脚，战火蔓延过来，又是同样的灰烬、凄惶、死里逃生，如今提到家乡，脑海中只余残垣断壁。
叶听梧沿路寻找酒楼，奇怪的是，一条街快走完，各种店铺都见到了，就是没有像样的酒楼。路边摊倒是有几个，可他好不容易请凌霜吃一次饭，就只吃摊位上的小吃。
就在这时，有个挑着满满一担柴的樵夫从对面而来，扭头避让另一侧的行人时不小心撞上了叶听梧，整个人重重一晃，几根木柴滚落。
“对不住啊小兄弟！”
“大哥你没事吧？”
两人异口同声道。
撞了一下而已，两个人连皮都没擦破，叶听梧帮忙捡起了脚边的木柴，那樵夫道了声谢就脚步声匆匆的走了。
准备继续走的叶听梧一抬头，诶，这对面不就是个饭馆吗？
南来饭馆？进去看看。
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最近总有古代人到店里吃饭，南来饭馆的员工都习惯了，表情如常地招待起来。
倒是叶听梧对服务生的衣着打扮和行事做派有些惊讶，但服务生本人一副很坦然的样子，凌霜也未表现出什么来，叶听梧生怕是自己少见多怪
，连忙收起眼中的诧异，摆出一副平淡的表情。
“咳咳，店里有什么招牌菜？”
薛以莲说：“最近酸菜鱼很受客人们好评。”
叶听梧就点了酸菜鱼，又要了其他几样菜，还想再点的时候被薛以莲拦下了。
“酸菜鱼分量已经很大了，点太多怕二位吃不完。”
凌霜在此时开口：“酸菜鱼是一大份？”
薛以莲比量了一下：“这么大一个盆。”
这是盆吗，这简直是个锅。直接用这么大的锅吃菜，在叶听梧这个富家子弟看来有些不雅，凌霜也觉得不妥，她在意的倒不是雅不雅的，而是他们两个还没亲密到在一个锅里吃东西。荒郊野地不必讲究这么多，到了镇上，凌霜还是觉得这样不好。
“换一个吧。”她说道，“最好是分开的。”
于是酸菜鱼换成了大盘鸡。
大盘鸡是叶听梧拍板定下的，这几天吃得像野人似的，饥一顿饱一顿。离别这一顿，总得让凌霜吃饱，叶听梧虽然没吃过大盘鸡，但这名字一听分量就很足。
大盘鸡最大的特点都写在名字里了，硕大的盘子里堆着分量十足的鸡肉和土豆，上面还点缀着鲜艳的青红椒，刚一端上桌，香气就扑鼻而来。先用大上一圈的盘子给人视觉震撼，又有辣椒的辛香和鸡肉的鲜香把人迷的找不到北，这下彻底把其他菜肴的风头夺去了。
叶听梧说：“这大盘鸡果真大盘，让我来尝尝味道如何。”
他夹了块金红油亮的鸡肉，迫不及待地送进嘴里，只咀嚼两下眼睛就亮了。
一定是他这几天吃的太差，两厢对比之下，简单的鸡肉也能如此美味，裹满了浓郁的汤汁，入口滑嫩辣爽，分量足，最大的优点却不仅仅是分量，而是细嫩中带着酥韧的鸡肉，可以说是辣中有香，粗中带细。
再看一边的凌霜虽然什么也没说，但从他加快的进食速度来看，对这份大盘鸡也是相当满意。
吃到一半，盘子里有了空间，服务生上前提醒，可以把旁边的宽面拌进大盘鸡里一起吃。
叶听梧这才注意到旁边还有一个碗，里面装着手工扯出来的宽面。
把面拌进盘子里，让面条的每一面都均匀地沾上汤汁，先不急着吃，等一会儿更入味。
不如尝尝土豆吧。
夹了一块土豆后，叶听梧大为惊讶，这是他认识的土豆吗，怎么可以这么绵软入味，在唇齿间轻轻一抿就变成了沙沙的土豆泥，吸收了汤汁的精华以后又糯又润，光是这种土豆，他就能吃上一整盘。
凌霜已经开始吃面了，她胃口很大，又因为自身经历对食物十分珍视，每道菜都吃得十分认真。比起叶听梧眉飞色舞的表情，她显得格外沉静，只有仔细观察，才能看到食物入口后神色里流露出的的那一丝放松和满足。
宽面略带嚼劲，比起鲜辣咸香的鸡肉和软而糯的土豆，带给人的饱腹感更足。鸡肉汁浸入面中，给柔韧的面条又增加了一丝鲜美。
两个人都把大盘鸡吃的干干净净，连汤汁都没怎么剩。
平日里辟谷丹吃多了，竟然忘记了吃饭是这么美好的体验。
回想起前几天在野外艰难求生吃的那些东西，遥远的像是做梦。叶听梧心道，还好遇到了凌霜，还好遇到了这么个有人烟的小镇，不然他真把自己养死了。
————
准备付钱的时候，叶听梧准备拿出他的银锭子，结果在包袱皮里摸来摸去，银锭子怎么也找不到。是因为太小滚到哪里去了吗？
“我们这里也收灵石。”南荼看他摸来摸去，嘴里还嘀咕着银子哪去了，主动说道。
她听服务生说又有修真者光顾，特意出来看看是什么人。看到这两个年轻人气质青涩，觉得两人大概是真的仙门弟子。
嗯？听到南荼的话，叶听梧奇怪起来，抑灵域内的人没有修真天赋，更没有机会接触到什么灵石，这家店竟然收灵石做饭钱，难道开店的人是同来历练的弟子？
他混得凄凄惨惨差点饿死，有人已经把店都开起来了？人和人的差距可真大啊。他悄悄往南荼那边瞄，想看她身上有没有什么宗派标记之类的显示身份的东西，南荼也淡淡地回看过去。
叶听梧忙收回目光。不管老板是什么人，饭钱总是要给的。没找到银锭子，叶听梧摸了摸身上放灵石的地方，两眼突然睁大了，怎么灵石也没有了？！明明就放在这里的。
他福至心灵，突然想到在街上撞他的那个樵夫，他撞上来的时候力道很大，好像自己的衣服也被扯了一下。叶听梧反应过来，那竟然不是个樵夫，是个偷儿！长得那么高大健壮，不靠一身力气谋生，反而做这种偷鸡摸狗的事，真是可恶。
他迟迟没付钱，凌霜忍不住投来探究的目光。
叶听梧忙站起来，拉着南荼走到一边，低声说了几句话。
南荼点头以后，他走回来对凌霜说：“结完账了，我们走吧。”
凌霜觉得有点蹊跷，可是从叶听梧脸上看不出一点异样，以为他又找到了钱，两人就这么走出了南来饭馆，在镇口分别。
“凌霜师姐，有缘再见。”
“告辞。”
等凌霜走的都看不见人影了，叶听梧连忙原路返回，又跑回南来饭馆。
“老板我回来了！”
南荼说：“想好用什么抵饭钱了吗？”
原来叶听梧被樵夫摸去了身上的财物，此时是一个子也拿不出来，又不想耽误凌霜的行程，才把南荼拉到一边，求她先放两人走，他会再回来想办法付钱的。
开饭馆这么久，南荼还是第一次遇到吃霸王餐的客人。看他焦急解释自己的银钱被人偷了去，一定会想办法还上，倒不像是故意不付钱。南荼也很宽容：“那你发个誓吧，说你一定会回来，不会趁机跑掉。”
听说修真之人很重视誓言，不知道是真的还是假的。
不过等到进阶的时候被卡住，又找不出缘由来，恐怕是个修真者都会疑神疑鬼，觉得八成是年轻时亏心事做的太多，比如吃了饭没付钱就跑路了，心一虚就难更成功渡劫，假的也会变成真的。
叶听梧干脆地发了个誓。
现在他回来了，问题是还是付不出钱来。
因为之前看走了眼，把不值钱的迷兰葵当做了珍贵的掣雷草，丢了许多东西，叶听梧身上实在没什么值钱的东西，非要说的话只有一身外衣，做工精湛，也值几个钱，但是南荼不收。
叶听梧一咬牙道：“我在这个镇上找些事做，赚了钱就还你。”
南荼想了想说：“那你还不如在我这里做事，什么时候工钱能抵饭钱了，什么时候放你走。”
这暮云镇看着热闹，其实也没几个活人，谁雇叶听梧做事？是无极长老，还是鸣玉仙子？左右他都赚不到钱，干脆把人留在饭馆打工抵债算了。宁钊辞职了，施文轩也还没回来，南荼还想着要不要再买几个机器人呢，叶听梧就出现了，正适合做这个临时工。
“你是什么灵根？”
火灵根就去看烤炉，水灵根就去刷碗，木灵根就去摘菜。金灵根和土灵根该做什么，南荼暂时还没想到。
叶听梧：“我是水灵根。”能顺利拜玄清君为师，很大程度上都是托了他极品单灵根天赋的福。
好，南来饭馆新上岗刷碗工一名。
————
暮云镇高处，有两人把叶听梧离开南来饭馆又原路返回的一幕看在眼里。
鸣玉仙子说：“徒弟过得
这么窘迫，险些饿死，你这个师父不帮一把，还把人家身上的钱全偷走了，真是为老不尊。”
玄清君丝毫不觉得羞愧：“听梧天赋上佳，如今境界低，修炼上没什么难处，一路高歌猛进未必是好事。这小子过得太顺风顺水，性子还有的磨。”
某种程度上就是自己的师父把他卖给了南来饭馆当刷碗工，可惜叶听梧对此毫不知情，一边刷碗一边怨气十足地想着街上撞他的那个樵夫，等他在镇上找到这个樵夫，一定要他好看！
第84章 大米锅巴 能干活，就有干不完的活。
刷着刷着碗, 叶听梧干不动了，这家饭馆生意怎么这么好，有这么多碗要刷！
他累极了, 下意识的用了法术作弊, 只见他手指轻弹, 一股清澈的水流便从指尖涌出, 灵活的穿梭于布满油污的碗碟之间。这水流灵巧的仿佛有生命一般，细致地冲刷着碗碟的每一处, 带走了所有油污和食物残渣，只剩下光洁的一个个碗盘。
不对啊？他怎么又能用法术了？叶听梧后知后觉发现了异状。
他本就刚筑基不久，差点没够到进入秘境的资格。好在险而又险地在抑灵域开启前成功筑基, 不至于被拦在外面。
但关于要不要进秘境历练，师父玄清君对他也多有担忧, 他这个修为，再被压制一个大境界，比起凡人也没好到哪里去，要是遇到什么危险, 跑都跑不掉。
可是一旦错过了就要等上五十年, 以叶听梧的天赋, 那时八成已经晋升金丹期, 再进入抑灵域又对他没有什么用处了。
几番纠结，又有叶听梧为自己据理力争, 玄清君才勉强同意。
按理来说, 去掉一个大境界, 叶听梧的灵力就所剩无几了了，可是他现在又能自如的使用法术刷碗，这是为什么？叶听梧赶紧运转起周身灵力, 果然感觉不到一丝压制。恍然大悟，这个饭馆里竟然不压制修为！
为了验证自己的猜想，他一溜烟的跑出了门。
辛欢喊道：“南荼姐，吃霸王餐的那小子逃跑了！要不要我去把他抓回来？”
等叶听梧转身回来，辛欢又说：“哦，没有逃，南荼姐，新来的刷碗工又回来了。”
叶听梧用这两分钟确认了一件事，他可以在南来饭馆里用法术刷碗了！
他整个人容光焕发。肆无忌惮地操纵着水流把脏污的碗盘刷干净，果然比一个个刷过去轻松多了，连手都不用沾水。
厨房里忙活的大家很快发现了这点。
辛欢把在外面忙活的丁露拉过来，期待地对叶听梧说：“你能再表演一下那个吗？就是嗖嗖嗖就把碗筷洗好的那个。”
叶听梧颇为得意，立马展示了一下。
几个人把他围在中间恭维：“小伙子，你这手法可真利索，十个人也比不上你一个刷的又快又干净。”
洪兰芝也连忙附和：“这碗刷得真好，而且还省水呢。”在天陵城待久了，做什么都要节约水源的想法已经深入骨髓。
辛欢：“像你这样刷碗，效率比机器人还高，可惜这种本事我们学不来。”
叶听梧不知道机器人是什么，但听他们的语气，大约是厨房里那个制作很精巧的魔偶的名字。
叶听梧看了看，这几个都是没有灵力的普通人，说出来的赞誉也是发自内心的真情实感。他努力压下一个劲儿上扬的嘴角，故作平淡道：“就……普通术法而已，没什么厉害的。”
几个员工先把他吹捧得天花乱坠，趁着叶听梧飘飘然的时候说道：“我那里有几个架子，边角的油污特别难清理，抹布够不到，小伙子，你那水流能不能借我用用？”
“这几个瓮特别深，手伸进去都够不到，每次清洗都得花上小半天。”
“这些砂锅成天在灶上烟熏火燎的，根本就刷不干净，我们都拿它们没办法。”
“包厢地板上不知道沾了客人带来的什么东西的污渍，非常顽固，我怎么都擦不干净。”
叶听梧毕竟年纪小，一受激将，立马拍着胸脯保证到：“没问题，让我来！”
热火朝天地干了几天，饶是南来饭馆已经是相当讲究卫生的餐馆，也从未有一刻像现在这么干净整洁，里里外外的墙壁、架子、桌面还有各种厨具都亮得能反光。
而实现这一切的叶听梧也在短短几天内就领悟了一个属于打工人的真理：能干活，就有干不完的活。
他再也不会被花言巧语吹捧到昏头转向了，他明明是个刷碗工，怎么把全饭馆的卫生都承包了！
————
虽然累，一向娇生惯养的叶听梧倒还算勤勉，毕竟是他吃霸王餐在先，老板没把他扭送官府，允许他用劳力抵钱已经很宽容了。
只是闲下来的时候，叶听梧总是忍不住算着自己还要在这里刷多少天的碗。
回想起还没拜师修真前去酒楼吃饭，自己一顿饭怎么也得几两银子打底，而一个饭馆刷碗的杂工，一个月能有五百文就不错了。
叶听梧大惊失色，这么说来，难不成他要刷个小半年的碗才能付得上饭钱？等秘境关闭，同来历练的仙门弟子们收获了法器灵丹，甚至各种机缘奇遇，只有他带着一身娴熟的刷碗技艺回宗门，太可怕了。
一边忍不住着急，叶听梧一边恍然发觉，自己从前一顿饭竟然能吃掉许多人几个月的收入。而且这些人想赚到钱，无一不是拼尽全力，胼手胝足，就以刷碗的杂工为例，冬天长时间接触冷水，双手皲裂红肿是逃不掉的，哪个又能像他一样舒服，可以用法术解决。
叶听梧心里有了不一样的感觉。就连想起那个把他的银子偷走的樵夫，叶听梧也没有那么多怨气了，谁是生下来就爱小偷小摸的，也许这人是生活上有难处吧。
南荼看到叶听梧这天消消沉沉，以为他是刷腻了碗，怕他吃不了苦真的跑路，就宽他的心说：“你这几天在饭馆里干的不错，本来准备让你做一个月的，现在看来，半个月就足够了。”
南荼已经知道叶听梧是玄清君徒弟的事，玄清君和她通了气，要她多留叶听梧做几天杂活，不要那么快把人放走，否则就凭叶听梧这几天的工作量，早就把那顿饭钱赚回来了。既然人家师父发话了，南荼也乐得多个劳动力。
叶听梧还很惊喜：“真的吗？我的月钱这么高？”
南荼：“当然是真的，你一个人抵得上三个人。”
叶听梧开心起来：“嘿嘿。”
南荼看他的眼神都带上同情了，这傻孩子，还不知道一切都是被他师父设计的。
马儿跑得起劲，也得让马儿吃点草，于是她说：“我做了些小点心，你一会留下来和大家一起吃吧。”
“好！老板，是什么点心？”叶听梧雀跃道。其实在饭馆刷碗也不全是坏事，员工餐就挺好吃的，现在还有额外的点心。
“是一些米做的点心。等人齐了就吃。”南荼说完，就带着赵姑娘给她的白玉簪子，去暮云镇上去了。
她不知道赵姑娘住在哪，于是先去找了酒坊里的无极长老。
无极长老说：“赵姑娘住在青石桥旁边最高的那栋绣楼里。”
来都来了，南荼也邀请无极长老一同去品尝点心。“做了一些点心，准备送给来吃饭的客人，不知道哪种更受欢迎，长老也去评鉴评鉴。”
左右在这里沽酒也无聊，还有点心吃，无极长老欣然同意。
南荼又去找了赵姑娘，赵姑娘一听又有吃的又人多热闹，二话不说就跟着来到了南来饭馆。
今天的点心全是米做的，一种是大米锅巴，直接用前一天焖的剩饭做，会比刚焖的米饭更脆。
南荼在米饭里加入鸡蛋、油和少许面粉，拌匀的同时也将大米搅碎了一些，然后把这些材料像面团一样揉匀，用调味料把米团调成咸口的，接下来就该做锅巴了。
取一块米团下来，上面铺一层油纸，拿一个玻璃啤
酒瓶隔着油纸碾来碾去，等看到鸡蛋大小的米团被碾成了一片薄薄的、足足有三十多公分直径的大饼，这就差不多可以收手了。
南荼把这张薄饼切成大小适中的方块，下锅油炸，温度不用太高，但是要复炸一次，炸好的锅巴从锅里漂浮起来，变成了诱人的金黄色。
如果口味重，也可以在出锅后的锅巴上撒些调味粉，南荼就做了原味、五香和麻辣三种口味的锅巴。
大家都去拿了一块大米锅巴吃，一时间咔嚓咔嚓的脆响此起彼伏。
原材料明明是平平无奇的剩饭，做出来的锅巴却酥香可口，越嚼越过瘾，简直停不下来。
赵姑娘把她吃过的锅巴都拿到自己面前，免得有人误吃了。
叶听梧看到觉得奇怪，悄悄问：“这位客人怎么光拿不吃？”
南荼找借口把他支开：“厨房里还有些米糕，你去帮我拿来吧。”
“米糕？”叶听梧说，“我特别爱吃米糕！”
他一溜烟的跑过去，回来的时候端着托盘，上面是许多分装好的米糕。
“和我家那边的做法不一样，我们那里的米糕是蒸的，有点像馒头，但是比馒头软弹，口感更湿润。”叶听梧看着碗里的米糕说道。
米糕的做法可太多了，只要是用米做的糕点，叫一声米糕都没毛病。
比如叶听梧端出来的这份，就是南荼用米浆做的米糕，大米打成米浆放入锅里边翻拌，水分越来越少，米浆也越来越粘稠，最后不能叫煮，可以叫炒了。这样的米团拿出来揉搓成长条，切成指节大小的长度，放凉了以后用南荼之前做热米皮的辣子一拌，鲜辣香气扑面而来。
用这个方法做的米糕切块香煎，外面焦脆里面柔韧，也是不一样的风味，还可以趁热浇上蜂蜜或者红糖水，做成一道甜品。
又比如糯米也是米，那年糕也是米糕了。
再比如南荼其实做了两种米糕，其中一种有点像叶听梧说的那种，只是最后失败了，才没有出现在餐桌上。
失败的那份是牛奶米糕，用浸泡一夜的大米、牛奶还有糖一起打成细腻的米浆，放在锅里蒸熟，但是不知道哪个环节出了问题，做好的成品并不好吃，有点像凝了的冷粥，口感一点都不弹糯，反而松松散散的。
牛奶米糕虽然失败了，这份辣子凉糕倒是符合南荼平日的厨艺水准，鲜香开胃，虽然用的是普通大米，也省了捶打这个步骤，口感依旧糯叽叽的，而且米香浓郁，酸辣爽口。
大家试吃米糕的时候，南荼有意无意地观察着赵姑娘的神情，发现她毫无异状，心里有点失落。
无极长老一口就尝出这是他吃过的热米皮的调味料，想向南荼买一些现成的辣子。
“鸣……”他看了一眼叶听梧，改口道，“明姑娘给我送了点鲜嫩的野菜，我厨艺不精，怎么做都不好吃，还不如买点辣子拌着吃。”
仙门弟子到了秘境里处处新奇，有做不完的事，像他们这些长老就不一样了。抑灵域里本身不适合修炼，也没有他们看得上的宝物。每天只是呆坐着，无聊极了。
也难怪每次秘境开启，一同进秘境看护弟子这个活都没人愿意干。
鸣玉仙子和玄清君这对道侣来到暮云镇以后，除了固定到南来饭馆打卡以外，自得其乐，竟然真的像一对凡人夫妻一般生活，现在已经把住着的小屋栅栏翻新了一遍，还准备打些新家具，也经常结伴去山野里采摘野菜蘑菇之类的山货，很有野趣。
采得多了，吃不完还给无极长老送了一些。
无极长老虽是贫苦人家出身，粗通厨艺，修道这么多年也早把那点厨艺忘得一干二净，收到野菜后自己随便煮了一下，实在难以下咽。有了南荼调好的料汁就不怕了，怕是拿来拌杂草都好吃。
南荼给无极长老装了些辣子，还指点了他几句料汁怎么配味道更好，无极长老心满意足地走了。
赵姑娘也准备离开的，被南荼出言留住了，说有问题想向她请教。
其实想向她请教的是西维尔。就是那个关于炼器方面的问题，如何在不损坏鳞片的前提下将它变形，成为器具的一部分。
赵姑娘平日里无聊得很，现在暮云镇热闹起来，她的心情大好，也不藏私，把自己熔铸红龙鳞片的方法细细道来。
两个人不是一个体系，南荼在中间做翻译，翻译了很多她自己也理解不了的晦涩语句，也经历了数段鸡同鸭讲的交流，西维尔终于点了点头，似乎是明白了。
南荼和西维尔本想送个礼物给赵姑娘，感谢她为西维尔解答疑惑的。赵姑娘却对礼物不感兴趣，反而看上了西维尔的漫画。
“你的话本里竟然有这么多插图。”赵姑娘啧啧惊叹，“画的真好，活灵活现的，简直太有意思了！”
漫画是南荼给西维尔买的。他在饭馆里呆着，学了一堆对食物的评价，总不能让他只学这些，南荼就想到了给他买一些漫画，一边学认字一边还能结合图片理解含义。
南荼灵机一动：“你们可以交换着看，这样不就有更多话本看了吗？”
赵姑娘说：“可是我只有一本话本，还是一整套里面中间的一本。”没头没尾不说，还都快被赵姑娘翻烂了。
南荼给了西维尔一个眼神，西维尔虽然不知道南荼想做什么，还是会意地选出几本漫画，慢吞吞地说道：“这些我看过了，给你看。”
赵姑娘把几本漫画抱在怀里，开心道：“我马上就把我的话本拿来给你。”
她欢快地跑出了饭馆，又很快回来，将一本封面都掉了，又重新装订过的泛黄话本拿给南荼。
南荼小心翼翼地翻动着，生怕把这出土文物一样的话本弄碎了，十分钟才翻了两页。
看来想把话本看完，没几天是完不成的。
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和赵姑娘交谈一番后，西维尔闷头捣鼓了好几天，连最喜欢的漫画都不看了。
这天一见到南荼，他就把南荼拉到一边，给她看桌子上放着的一个一尺见方的箱子。
箱子通体银白，整体造型像是一枚精致的贝壳，盖子微微隆起，勾画着贝壳的纹路，边缘处理的圆润光滑，流动着月华一样细腻的光泽。
“这是什么？”南荼吃惊道。
“你说过的保险箱，我做出来了。”
“保险箱？”南荼这才反应过来。
起因是饭馆的收入越来越可观，南荼就随口一说，说自己也应该像巨龙一样，有个存放宝物的地方。
她手里值钱的东西也不少，光是魔法位面赚到的金币不再向系统兑换后，就攒了沉甸甸一袋子，这么一堆金币放在哪里都让人很不放心。她才只有这么点宝贝，就已经这么患得患失了，难怪任何人踏进龙的藏宝地，都要引来巨龙的滔天怒火。
西维尔就问道：“需要先买一块地吗？”他已经了解到在南荼的世界里，地盘不是谁的拳头大谁就可以占的，要先花钱买下来才能建造宝库。在宝库选址这方面他倒是小有经验，比如向地下挖多少米的环境比较稳定，又或是开凿山洞挖到那种岩石就可以停手了，可以给南荼一些建议。
南荼：“……东西倒也没有多到需要建库房的地步。”
她比划了一下大小：“我买一个保险箱就够了。”
结果保险箱还没买，西维尔就送了他一个。
南荼一看到这个箱子，就知道西维尔为什么要找赵姑娘请教炼器方面的问题了。
这个熟悉的银色，不就是用他自己的鳞片做的吗。
南荼：“你把自己的鳞片拔了？在哪里？疼不疼？”她以为西维尔是想把奥古斯汀的鳞片废物利用一下，谁知道他是要拿自己做试验。
“箱子只用到两片鳞片。”西维尔说，“一点都不疼。”
南荼将信将疑：“你一次就成功了？”
西维尔心虚地移开目光，垂下的袖子挡住手腕内侧的一片红。
南荼放柔了语气：“西维尔，你送我礼物我很开心，可是我不想这个礼物是以伤害你自己为代价的。保险箱随便什么材质都可以，哪怕你想用龙的鳞片做，也可以用别的龙的。”
“装宝物的箱子很重要，我不想你用的是别人的鳞片。”西维尔承诺，“只有这一次。”
他期待道：“你不打开看看吗？”
他这么用心，南荼实在不忍心苛责他什么，只好把视线转移到了桌上的银色贝壳箱，伸出了手。
刚触碰到
微微泛着凉意的箱子，盖子就自动打开，露出里面的空间，南荼随手把手边的一个摆件放了进去，立刻感受到了不同。
“这里面的空间好像是折叠的？”明明很大的一个摆件放进去，却只占了箱子内的一小点空间。
“和拓展黑斗篷旅馆里的空间是一样的。”西维尔解释道，“大概有……一立方米的空间。”他在心里换算了一下。
这叫什么，随身空间宝箱？南荼欣喜地把贝壳箱拿起来，轻飘飘的，似乎也感受不到摆件的重量。
这就有一个问题了，如果她的宝箱被偷走了呢？这么小这么轻，还没有上锁，反倒方便了贼。
西维尔让南荼喊其他人来试试。
南荼就喊了辛欢和叶知梧来，两个人使劲全身解数，叶知梧连灵力都用上了，也没把看着轻巧的小箱子撼动分毫。
他们又试着把箱子打开，箱盖就像是蚌壳一样紧紧的合着，哪怕用上十八般武艺，又是撬又是凿，贝壳箱依旧完好无损，连一丝擦痕都没有。
也就是说除了南荼，谁也打不开，也挪不走这个箱子。这才叫真正的保险箱。
南荼摸着光滑而泛着凉意的箱身，爱不释手。等一回到家里，她就立刻把自己的那些金银珠宝全放进这个宝箱里，这下心里终于可以踏实了。
西维尔看着这一幕，更加庆幸自己做了正确的选择，如果南荼此时小心翼翼地抚摸着的是奥古斯汀的鳞片，那他一定会……那句话怎么说来着，打翻醋坛子……？
这个世界的语言真的很有趣，一切都和食物息息相关，工作是饭碗，失去工作叫炒鱿鱼，嫉妒说成吃醋，给人教训是喝一壶，放狠话时会说我也不是吃素的。
故而，西维尔发自真心地认为，南荼这样能把食物烹饪得出色的厨师，在这个世界的地位一定很高。从某种程度上来说，她可是掌管着许多人的喜怒哀乐，西维尔就看到过许多人垂头丧气地进到南来饭馆，又一脸愉悦地出门去，这可是比魔法更神奇的本事。
“不好了，老板，米浆它……漫出来了！”就在这时，叶知梧匆匆忙忙的跑过来。
南荼赶快去看。
自从上次叶知梧提过一嘴他家乡的米糕，南荼追问了几句，得知那种米糕会先等待米浆发酵再上锅蒸熟，就起了尝试的兴趣。
只是再问叶知梧其中细节，这个平日里十指不沾阳春水的小少爷就一问三不知了，南荼只好自己摸索。
这不，似乎发酵过头了，米浆都从盆里漫出来了，厨房一片兵荒马乱。这份米浆也不能再用，做出来的米糕会口感发酸。
南荼挽起袖子又重新做了一份米浆，一个小小的米糕，她就不信做不好了！
第85章 和尚蟹冬瓜盅 员工还有买一赠一的活动……
鸣玉仙子最近经常出入南来饭馆, 不只是她一个人，还有各大宗门的长老也成功找到暮云镇，在此住下。
南来饭馆有叶听梧做刷碗工, 这些长老们不想暴露身份, 每次进出都给自己变换一番模样。
所以直到现在, 叶听梧都没发现暮云镇是个巨大的幻境, 进进出出的客人们，也始终是一批人。
他倒是注意到饭馆的另一侧, 热闹非凡。心中隐隐有个想法，只是没人倾诉，只能憋在心里。
这天鸣玉仙子一行人又来到南来饭馆,
这些人中修为最高的，除了鸣玉仙子, 就是被称为无相尊者的谢飞光，他听了鸣玉仙子关于南来饭馆所处的是个大世界的猜想，静心感应，觉得极有可能。
单是南来饭馆和抑灵域的灵气浓度就截然不同。抑灵域中的人虽然没有修仙天赋, 无法吸收灵气, 但也有灵气存在, 一些特殊区域, 灵气还很浓郁，因而会出产天材地宝。而南来饭馆就好像是一片真空之地, 灵气稀薄得可怜。
也许不是此地的世界法则不阻止修士进阶, 而是在这样的情况下根本就不可能修真, 所以不必设下限制。
对于鸣玉仙子等人就不同了。他们已经修炼至接近境界大圆满，或是因为心境羁绊，或是天道受阻, 才迟迟无法突破。
像无极长老便是瞬间悟道，而鸣玉仙子心境磊落，并无心魔，大约是修为还差上一些。人毕竟不是个罐子，装没装满水没法一目了然，等水满自溢了，少了天道这个最大的阻碍，自然而然就在南来饭馆突破了。
几人坐下后，不约而同点了饭馆里最贵的一道菜。
有求于饭馆的主人，总要表现出诚恳的态度。
还有他们不愿意承认的一点是，南来饭馆里好吃的食物很多，但一般贵的会格外好吃。
今天的这道最贵的菜叫做和尚蟹冬瓜盅。
端上来一看，谁也没看到半只螃蟹。只有几个白玉色的冬瓜球躺在清凌凌的金色高汤里。
夫妻肺片里没有夫妻，老婆饼里没有老婆，难道和尚蟹冬瓜盅里也没有和尚蟹？
鸣玉仙子似有所感，先拿起勺子，舀上大半勺澄净诱人的清汤，汤汁入喉，顿时爆发出一股极有穿透力的鲜味，这种鲜美非海味不能及，又比寻常的海鲜更悠长，回味带点甜。
“是蟹汤。”她说道。
几人恍然大悟。
等一尝也是惊讶，这蟹汤清鲜无比，不知道浓缩了多少螃蟹的精华，配的又恰好是清爽无味的冬瓜，两者一搭配，冬瓜球吸收了蟹汤穿透力十足的鲜味，炖得软糯，一咬下就有鲜浓的汤汁迸出来，让人眉头瞬间舒展，什么烦恼都忘了，只记得这一口鲜。
“取蟹只熬汤，也是奢侈，这个价格也不奇怪。”青云真人感叹道。
比起其他人，青云真人还算略通俗务，凌霄门有许多还没能辟谷的弟子，平时也要吃喝的，这些都是青云真人来管。螃蟹保鲜不易，虽然不知道南来饭馆的主人是从何处捉的螃蟹，又是怎么运来，想想也不会多容易。螃蟹熬出汤汁，肉就不能吃了，相当于不知道多少只蟹出了这样一碗汤，难怪是今天最贵的菜肴。
真是巧思，于是大家更加珍重地品尝起面前的和尚蟹冬瓜盅来。
青云真人的猜测对也不对。
想要蟹汤，蟹肉确实就不能再用了，用来熬汤的蟹肉流失了鲜味，吃着没什么滋味，口感也不好。
不过做这道菜也不算浪费，关键就在于这道菜的名字“和尚蟹”上。
和尚蟹是一种体长不超过两厘米的小螃蟹，与其他横行霸道的螃蟹不同，它是直着走的，平时成群结队地集结在沙滩上寻找食物，浩浩荡荡的样子很像军队，也被叫做“兵蟹”。
和尚蟹这么小，剥壳吃肉根本就不现实。当地人捉了一篓和尚蟹上来，或是油炸，或是用火一烤，扔进嘴里嚼嚼吐出渣子，吮过里面的鲜味就够了，很是下酒，也有用这种螃蟹制成提鲜的酱油的。因为和尚蟹虽小，其中蕴含的鲜味却是其他螃蟹不能相提并论的。
既然和尚蟹本身个头太小，不适合吃蟹肉，那要怎么取这份鲜呢？
当然是熬汤。
南荼把和尚蟹的蟹壳拍碎，先入锅煎香，再加水熬出蟹汤，蟹汤熬制的差不多后，去掉和尚蟹的残渣，只留清汤，再把挖好的冬瓜球放进去，继续煨上七八分钟。
做好以后冬瓜球晶莹剔透，色如白玉，汤汁金黄诱人，两种不甚名贵的食材，也能制作出殿堂级的美味。
这道和尚蟹冬瓜盅如果想再进一步，还可以变成和尚蟹冬瓜燕，对冬瓜的处理效仿了一道传统名菜冬瓜燕，即把冬瓜切成犹如燕菜一样的细丝，加入上好的清汤，汤汁中细密银丝交织，晶莹剔透，看起来如同燕窝一样。
南荼如果对冬瓜这样处理，一上午也做不出来几份不说，这道菜的价格恐怕又要翻上一番，实在是没几个客人能接受，和尚蟹冬瓜盅就很好了。
吃完一顿饭准备离开时，谢飞光突然说道：“本座觉得隐约摸到进阶的门槛了。”等出了饭馆
大门，这种微妙的感觉又转瞬即逝，好像从未出现一样。
鸣玉仙子这时问道：“那尊者准备好五百灵石了吗？”
“什么灵石？”谢飞光不解道。
鸣玉仙子：“尊者没有看饭馆门外的木牌吗？”
她指着木牌上“损坏饭馆内桌椅装饰，须十倍赔偿”的字眼，给同行众人看。
“诸位有所不知，凌霄门的无极长老突破时毁坏了不少饭馆里的桌椅，需要赔偿的，这个价格大约是五百上品灵石。”
只要是在南来饭馆突破境界，就不可能不闹出动静来，就算有同行者在一旁压制进阶的波动，也难免会对饭馆的装潢造成一些损坏。按照无极长老的情报，至少得拿出五百灵石赔偿南荼。
五百灵石倒是不算多，可谢飞光进秘境前不知道这一茬，根本就没带这么多灵石。随身倒是有不少价值远超五百灵石的法宝灵器，可都是认主的，也不能拿来抵债。
跑掉不给也绝对不行，要是传出堂堂无相尊者因为五百上品灵石赖账，名誉扫地不说，也是绝了同入秘境的道友们的后路。
可想而知，如果出了这种事，一定会激怒饭馆的主人，这个南来饭馆大约会像莫名其妙出现那样莫名消失，那这个相当于瞒着天道自行突破的作弊通道就没了。
谢飞光怔了怔，问青云真人说：“真人刚才是不是说起……骄纵了弟子什么的？”刚才几人品尝那道和尚蟹冬瓜盅时，讨论起了秘境中仙门弟子的表现，大意是一届不如一届，这是他们带过的最差的一届云云。
青云真人虽然不解，还是把自己刚才提过的话题略说了说，“自从近年来有天赋的弟子数量减少，师父守着门下那屈指可数的几个弟子，许多人都没有一点严师风范，十分骄纵弟子。这次我在秘境入口，还见到有师父对徒弟殷切嘱咐，检查徒弟是否带足了丹药和灵石，这不是把弟子养成了断不了奶的娃娃了吗？”
谢飞光大喜，对对对，就是这个，灵石！
他知道灵石该从哪来了！
————
一剑刺穿一只金纹猛虎的脖子，单烨挖出这妖兽的内丹收好，简单包扎了一下身上的伤口，才往林子外走。
他经过附近的一个村庄时，得知村人被这妖兽侵扰多年，始终拿它无可奈何，于是自告奋勇前去除了这孽障。
等他从树荫中走出时，眼前豁然开朗，一座繁荣的城镇映入眼帘，却不是之前路过的村庄。
单烨回头看了看来路，糟了，好像走反方向了。算了，他心道，反正妖兽已除，进林子里打猎砍柴的村人自己会发现的，也不是非要他回去交代一番。
这个镇子看起来很繁华，正好在里面歇歇脚，顺便饱餐一顿，单烨摸了摸空空的肚子想到。
他身上只有几文钱，是砍了柴火卖给之前路过那个村庄里的老幼妇孺赚的。这点钱就别想下什么馆子了，进了暮云镇后，单烨径直在路边的摊子上买了两个菜包。
热腾腾的包子以到手，单烨就迫不及待的咬了一大口，立刻愣在原地。
这菜包……味道极其古怪，就好像是完全不通厨艺的人胡乱做出来的，没半点油水，里面的菜馅粗糙干噎，越吃越难吃。就这种菜包还敢拿出来卖？难道是看出他是外乡人，故意耍他？
单烨怒气冲冲，很想直接掀了这人的摊子，突然想起师父的谆谆教诲，叫他不要性格冲动，全凭一时意气行事，对修行全无好处。
单烨压下怒火，看了一眼卖包子的男人，就在这时，他摊子面前又来了几个客人，一手收钱另一手送出包子，那些客人买了包子，面色如常地吃了，一点异状都没有。
单烨不信邪，把自己没吃的那个包子给了路边的一个半大孩子，那孩子也狼吞虎咽的吃了，还说好吃。
算了，就当是这里的人口味奇怪吧。
单烨实在是吃不下去这个菜包，身上的钱又花完了，看到街上有一家饭馆，于是迈步走入。
他不是来吃饭的，是想问问这饭馆需不需要买柴火，他好去砍点换钱，不给钱也行，给他点吃的也是一样的。
里面的人听了他的话，面色古怪：“不好意思，我们……不买柴火。”
单烨也不纠缠，正欲转身就走，突然听到一个熟悉的声音：“就是这个米糕，和我家乡那边的口味很像了！”
这声音，不是单烨的小师叔，师门里修为最低，辈分却高的叶知梧吗？
他大喊了一声：“小师叔是你吗？”
厨房里的叶知梧举着两块米糕跑出来了。
“单烨？”
“小师叔，你怎么在这里？”单烨问道。如果他没看错的话，叶知梧是从人家的厨房里跑出来的。
叶知梧脸色微红，就把自己怎么被偷了钱，结不起饭钱在这里刷碗的事告诉了单烨。
他把手里没咬过的那块米糕往前一递：“哦，你吃米糕吗？”
一听叶知梧已经在这里刷了好几天的碗，单烨心中火气上涌，在他看来，自己砍柴卖钱是你情我愿，叶知梧被扣下来刷碗就是一种屈辱了。
单烨激动道：“怎么能让小师叔你在这里受苦，给人……刷碗还债，我拿银两来赎你！眼下我身上没带钱，你在这里等我，我马上去弄点银子来！”
叶知梧阻拦他不及，米糕还拿在手里：“真的不吃吗，挺好吃的。”
那边性格冲动的单烨已经夺门而出了。
单烨走在街上才意识到，自己忘了问要多少钱才能把叶知梧从那家黑饭馆赎出来了。
但多准备点总没错。
来秘境之前，单烨身上没带银两，银钱这种俗物，在他拜入赉侯山后，总觉得想要多少就有多少，根本看不上眼。这次进抑灵域，身上就只带了灵石和各种疗伤的丹药。
此时才有一文钱难倒英雄汉的困窘。
丹药凡人当然不识货，只能看看有没有人收灵石。
单烨在街上找到了一家当铺，牌匾上写着“青云当铺”四个大字，掌柜的是个儒雅的中年男人，他看了看单烨递来的中品灵石，摩挲片刻，摇头说：“你这年轻人，竟然拿石头来耍我，这顶多是块光洁白皙一点的石子罢了。”
单烨急了，这怎么能是石头呢，这里面的能量多精纯！算了，肉眼凡胎看不破，他也不跟这掌柜的计较。
于是单烨忍痛取出一块上品灵石。
上品灵石的灵气含量和纯度远非中品灵石可比，如羊脂美玉一般触感温润，光泽如水。
可掌柜又说这也不是玉，不过他确实没见过，可以当稀罕的石头收了，愿意出一百两银子。
“活当还是死当？”
“活当。”
掌柜的给了单烨一百两银子和一张当票。
这还差不多。单烨拿了银子，正要去南来饭馆赎人，在路边看到一个摆摊卖野菜的农妇，单烨对野菜没有兴趣，可是一眼就看到了农妇手边有一株兰花。
这兰花叶片幽蓝，小巧的花朵如冰雕玉琢，周围带着隐隐白雾，怎么那么像是用了用来炼制大还丹的冰心兰？
单烨连忙停下来询问，农妇说这是她上山挖野菜的时候采到的兰花，一看就不是凡品，她准备卖给识货的商人，一定能卖高价。
单烨心动了，这冰心兰十分珍贵，放在秘境外，一株就要上百灵石。
农妇要价一百五十两银子。
单烨转头回了当铺，又当了两块上品灵石，换了一百两银子。
为什么才一百两？因为那掌柜的说，物以稀为贵，这石头越多越不值钱，现在一块只肯给他五十两。
买了冰心兰，单烨还要去赎叶知梧呢，所以一块不够，得再当两块上品灵石。
又到手一张当票。
单烨买了冰心兰，心中还对他放在当铺的那三块上品
灵石念念不忘，灵石珍贵，抑灵域里又不出产灵石，平时里修炼、恢复灵气还得靠灵石，用一块就少一块，他得想办法赎回来才好。
可是到哪去弄这么多银子呢？
单烨一边思索着一边往前走，路过一个喧闹的铺子门口，叫个没看路的人撞了个满怀。
“你怎么不看路，没长眼睛吗？”单烨斥道。
“对不住对不住，”那人脸色发红，眼睛亮的惊人，看单烨揪着他不放，为鞋子上被踩了个大脚印恼怒，随手就将一锭银子塞在单烨手里。“赔你的，去买双新鞋吧，爷今天心情好，哈哈！”
这莽撞鬼怎么这么大方？单烨低头看着手里的银锭子，视线上移，投向这人出来的地方。
无相赌坊。
————
鬼使神差地进了赌坊，单烨不通赌术，所以选择赌最快也是最简单的赌大小。
骰子一次次落定。
五十两银子，短短时间变成了二十两，又变成了一百两、四十两、十两、三十两、一百五十两，然后一文不剩。
单烨不服气，为什么每次快要赚到足够的钱，下一次就立刻赔的差不多？必然是有人出老千。一群凡人，也能把他这个修真者糊弄过去？他必须捉到这个出老千的人，把收的钱全讨回来，砸了这家黑心赌坊。
可是眼下身上一分钱也没有，赌坊要把他赶出去。
单烨冲动之下，又冲去青云当铺，再次拿出身上的灵石，这次一块上品灵石只能当到二十两银子了。
他拿着银子回到无相赌坊，又再次投了进去。
又是几次让人心潮澎湃的赌局，银子碰撞的声音不绝于耳，狂喜的笑声和不可置信的怒吼交织着。这一局，单烨又赚了个大的，只差一点就足够把所有的灵石全都赎回来。
正准备再次下注时，单烨视线掠过周围那些红着眼睛的赌徒，他们的眼里有兴奋、有绝望、也有疯狂，这些人就像一面镜子，照出了同样失去理智的单烨。
他整个人犹如被一瓢凉水浇下，寒凉彻骨。
他现在是在做什么？
骰子和骰盅的碰撞声如同刺耳的嘲笑，那些赌徒或兴奋或沮丧的面孔此刻都变成了至亲师友们失望的脸。
大梦初醒。
单烨混沌的头脑瞬间清明，在一声声催促他下注的起哄声中，单烨突然把赢来的所有银子都掷在桌子，大笑三声，然后转身大步流星地走出了无相赌坊，毫不留恋。
不远处的无相尊者望着单烨的背影：“孺子尚可教矣。”
————
走出赌坊的单烨回到南来饭馆，找到叶知梧说：“小师叔，我没弄到银子。不过我愿意和你一起在饭馆里做工，一起把你欠下的饭钱还清。”
他神情平静，语气坦然，倒让叶知梧有些不适应了，这个师侄自入门起，就以脾气火爆，性格冲动出名。刚才更是风风火火的，连听他一句解释的时间都没给他，这会怎么突然变了性子？
是不是哪里来的妖怪把师侄吃了，变了个赝品出来？叶知梧赶紧细细盘问起来。
单烨顿了顿，才把这短短几个时辰的际遇和盘托出。
真是跌宕起伏的经历啊。身上的灵石都没了，赌来的银子单烨全扔了，此刻唯一剩下的就只有一株冰心兰。这倒霉程度堪比没了全部行李，连饭钱都付不起的自己。
两人在宗门也说不上十分要好，此刻成了难兄难弟，反倒觉得亲近不少。
只是叶知梧看了看单烨拿出来的冰心兰，拧起眉头：“这好像不是冰心兰。”
自从弄混了掣雷草和迷蓝葵，叶知梧大觉丢脸，正好当时同行的凌霜师从极擅丹道的昆吾宗，对分辨各种形态相近的灵草在行，叶知梧发誓不再犯类似的错误，正好跟着凌霜学了一路，眼下正是记忆最深刻的时候，一下就看出这并不是珍贵的冰心兰。
“花瓣接近透明但不够澄净，雾气散而不凝，这应该是冰心兰的伴生□□心素兰。”
单烨倒没如他平常的性子那样暴跳如雷，只是点了点头就把冰心素兰收了起来。
叶知梧安慰道：“冰心素兰也能炼制丹药，只是药效不如冰心兰而已。你用一百五十两银子买它，不算大赚，但也不能说是赔了。那个卖野菜的农妇也不认识这冰心素兰，不是故意诓骗你，你千万别去找她的麻烦。”
“我自己学艺不精，看走了眼，自然不怪别人。”单烨不想在这件事上纠结，又说回和叶知梧一起打工还钱的事。
叶知梧：“这个我得问问老板。”单烨想帮他一起还钱，也得看老板要不要他。
他从单烨的讲述中得知，单烨来暮云镇本意就是想买点吃食填饱肚子的，现在身无分文还饿着肚子，还不如留在南来饭馆里打工，至少还管饭。等休息一阵，两人再一起离开暮云镇也稳妥一些。
员工还有买一赠一的活动？
南荼听了叶知梧的话，却没有立即应下来。饭馆里现在有好几个机器人，再加上一个叶知梧，把杂活全包揽了下来，单烨又不会下厨，雇他来做什么？碗又不需要两个人刷，还要多管一个人的饭。
叶知梧争取到：“老板，我还有十三天的工期，不如换成我们两个一起做九天的工。单烨做事勤快又能吃苦，一定会让你满意的。”
“好吧。”南荼勉强同意了。
看着新入职的两个员工，南荼总感觉自己除了开饭馆，还可以开个仙门弟子忆苦思甜夏令营。
第86章 鸡汤鱼面 分明是个刑部的郎官！……
南荼安排给单烨一项工作——敲鱼面。
思来想去, 只有这个工作适合单烨来做，材料和工具都简单，虽说需要一些技术, 不过修真不是也讲究悟性吗, 南荼对单烨有信心。
敲鱼面是什么东西？单烨从来没听过。
只见南荼将他领到一个宽敞干净的台面前, 示意他看自己的动作。
单烨也聚精会神的盯着南荼的双手。
“先抓一把红薯淀粉。”
红薯淀粉是块状, 要先碾成粉末，均匀地铺洒在整个台面上, 然后南荼从旁边的盆子里取一个拳头大小的鱼肉团放在台面上。拿出一根细长的木棍将鱼肉团敲扁，成了一张巴掌大小的鱼肉饼，肉饼边敲边翻转, 同时混进红薯淀粉，肉饼也越来越大。
才敲了几下, 南荼就把木棍塞进了单烨手里。
“你来敲吧。”
看起来倒是简单，只是要敲到什么时候为止？单烨问出了自己的疑问，南荼指尖相抵，用手臂比了一个两手合抱的圆。
“至少要比这个大。”
什么？才不到拳头大小的一团鱼肉, 怎么能敲成那么大一个肉饼！单烨震惊了。这真的不是故意为难他吗？
南荼说：“你不试试怎么知道？先敲着, 有问题再来问我就好了。”
单烨这才认命地敲起来, 反正他是九天的工期, 不管老板怎么为难，时间到了他自然就可以走了。
闷闷的敲击声有规律的响起来。
这是个很考验耐心的工作, 单烨拿出锤炼剑招的架势, 每一下都力道一致, 把鱼肉团敲均匀了，自然而然就成了一个圆形。
一整面敲过一遍，木棍挑起鱼肉饼一翻, 都不用沾手就翻了个面，和进去更多的红薯淀粉。
就这么一下一下，鱼肉饼越来越大、越来越薄，已经有脸盆那么大了，挑起来的时候薄得透光，只有一张纸那么厚。
连单烨自己都想不到，那一团小小的鱼肉能敲打成
这样一张大饼。
南荼中途过来看了一眼，很满意的样子。顺便提醒他台面上要保证有淀粉覆盖，才能在敲击的时候融入鱼饼里。
越到后面，越看不出鱼饼在变大，总觉得一下下捶打都好像在做无用功。单烨本来有些不耐烦，又意识到自己这个冲动没耐性的脾气实在是闯了太多祸，强行按捺下来。
过了一会儿，南荼又来看了一眼，把他敲好的鱼饼抽走了，举在天光下一看，还是有些厚薄不均匀的地方，就说道：“前半段不要太急着把鱼饼敲大，让鱼肉摊开充分和淀粉结合。”
单烨看着南荼收走的鱼饼有些着急：“这一张会怎么处理？”
“这个水平，暂时还不能卖给客人，会砸了我们饭馆的招牌。”南荼仔细看过鱼饼以后说到。
单烨慌了：“难道要丢掉？”好歹是他辛辛苦苦敲出来的。他亲眼见证着那一团鱼肉奇迹般的变成这么大一张削薄的鱼饼，成就感满满，实在承受不了鱼饼不合格要被丢掉的挫败。
“想什么呢，丢掉不是浪费食物吗？当然是你和叶知梧两个人吃。”南荼拿出两个圆形的大簸箕，把这张鱼饼放在左边的簸箕里。等敲出了合格的鱼饼，才能放到右边去。
单烨这才安心，认命地揪出一团鱼肉敲下一个鱼饼。
他是第一次接触这种奇怪的食物制作方法，半个小时才能敲出一张鱼饼来，而且越是急躁，越是敲不出好的鱼饼。
敲出来的鱼饼小了，不合格；鱼饼不成圆，奇形怪状的，不合格；边缘不齐整，像个锯齿似的，不合格。红薯淀粉加多了，鱼面口感硬，也不合格。
单烨有几次还因为力度过大，在饼面上敲出一个个小洞来，事后虽然想方设法敲打周围的鱼肉想填补上这个小洞。还是被南荼一眼看破。
看起来是补好了，掀起来在光下一看，哪里薄哪里厚都一览无余，不合格。
整整一个上午，左边的簸箕里叠起一摞鱼饼，右边的空空如也。
一直到这天傍晚，单烨已经不把做出一张合格的鱼饼当成目标了，他只是专心的用手里细长的木棍打在鱼肉上，另一只手时不时抹上一把淀粉，敲击的时候力度轻，动作快，一分钟甚至可以达到近百次。
然而，在这种枯燥的机械性动作中，单烨的心境越来越宁静，周围的嘈杂声都在他的耳畔逐渐淡去，脑海里层出不穷的杂念也被抛之脑后，取而代之的是一种从未有过的波澜不惊。
“可以了。”南荼不知道什么时候出现在他身后，叫停了单烨的动作。
她揭起这张圆而薄的硕大鱼饼，铺在了右边的簸箕里。
————
这天晚上，修真界的前辈们吃上了单烨这个后辈敲出来的鱼面。
敲鱼只是第一步，敲好的鱼饼需要烘烤至半熟，折起来切成条，抖开就是一根根鱼面了。
这种鱼面在太阳下晾晒至干燥，甚至可以存放大半年，因为是鱼肉敲出来的，自带一股鲜味，平日里煲汤、煮面，哪怕只加进去一小把，就足以增鲜提味，连汤都鲜美无比。
更别说南荼现在做的是鸡汤鱼面，清鸡汤里煮上一把细薄弹韧的鱼面，不必加什么多余的食材，只丢进去一把脆嫩的青菜，简简单单就鲜味逼人。
谢飞光看着面前卖相清爽的鸡汤鱼面，淡琥珀色的清鸡汤里整齐地码着几圈雪白细嫩的鱼面，一边点缀着两颗鲜嫩的菜心，此外别无他物，可就是让人看着心生喜欢。
他立刻提筷尝了一口。
鸡汤吊的汤底澄澈鲜香，浓厚的鲜香在口中荡开，面里有汤汁反哺过去的滋味，又有鱼肉本身的鲜，而且鱼面吃起来和普通面条口感不同，但又吃不出鱼肉的质感，可以说是吃鱼不见鱼，像面不是面，是一种相当新奇的体验。
鱼面虽然是鱼肉做的，却一点也尝不出腥气，只有在味蕾扩散开来的细腻鲜味。这一切都源于南荼选用的鱼肉来自新鲜的鮸鱼，肉质紧实鲜甜，少有腥味。
选鱼是很有讲究的，不小心用了品质不好的鱼，那体验就相当糟糕了，腥气融在鱼面里，根本就散不去。肉质发散的鱼肉也不行，没有粘性，不能和红薯淀粉充分结合，根本敲就不成鱼饼。
玄清君也细细品尝着鸡汤鱼面，这面清口爽滑，略带韧劲，再喝一口汤，好清鲜的滋味！突然觉得修仙辟谷也不是全然的好事了，虽然省去了一日三餐的繁琐，也错过了许许多多这样的美味。
谢飞光也有此感，连着吃了几筷子才放慢速度，心中颇有感触，不管是之前的和尚蟹冬瓜盅还是今天的鸡汤鱼面，都是看着极清淡简单，其实化繁就简，很有返璞归真之意。
虽然从南荼身上看不到修为和灵力的痕迹，但她毕竟不是与他们不是同个大世界的人，不能用他们的标准衡量。能屡屡做出这样令人惊艳的食物，谁又能说她的修为不深厚？
南荼有她自己的道。
难怪她随手指点，就让单烨有脱胎换骨的变化。
一行人吃着鱼面，不由得说起了敲出这一张张鱼面的单烨。
“能从赌坊及时收手，迷途知返，更有把赌来的银钱立刻丢弃的魄力，我若是他的师父，此时不知道有多欣慰。”
“我门内也有这样冲动的弟子，一身少年意气看得我这把老骨头也觉得振奋，就是怕他往后修行之路磕磕绊绊，要吃上不少的苦头。”无极长老说道。
玄清君对单烨更加了解。“之前这孩子就没少因冲动犯错，他师父罚他挥剑一千次，没想到越是罚他心中锐意越甚，只好改成洒扫山门上千阶台阶，效果也不佳。却没想到今日敲个鱼面，竟然卓有成效，我看他已经沉稳了不少了。”
大家都找机会观摩过单烨敲鱼面的场面了，只看单烨老僧入定般的神态，就知道他因为这次经历受益良多，往后的修行只会更顺遂。
南荼这办法不错，敲鱼面是水磨功夫，正适合用来磨磨单烨的脾性。
一顿饭吃完，玄清君还特意去感谢南荼，单烨毕竟是他们赉侯山的弟子，他出面理所当然。
南荼自认为受之有愧：“我可不懂这些，我只是需要人做事，恰好单烨又找上门来想做我的员工而已。”
玄清君：“是，老板使唤伙计做事是理所当然，不过这敲鱼面的活计恰好磨练了单烨的耐性，真是个妙法，我要是早些知道就好了。”
他也有不少徒弟，可惜大多已经过了需要锤炼心性的年纪了。只剩一个年纪小的叶知梧，性格虽有一点少年人的跳脱，但脾气和火爆冲动沾不上一点边，实在是用不上这个妙招，想想竟然有些遗憾。
“这算什么妙法？”这种厨房里磨练耐性的活，南荼顺手拈来：“你要是想学，我可以多讲几个。把一斤红豆、一斤绿豆、一斤黄豆混在一起，让人挑拣出来。要是觉得不够，就换成小米、芝麻和白藜麦；在保证鱼身不散的前提下分离鱼刺和鱼肉，要求鱼肉里不能有一根杂刺，这个鱼最好是鲫鱼；取一块方正的嫩豆腐，只切竖刀，刀不许切到底，一边至少切上八十刀，豆腐如发丝那样细，至少有六千四百根，丢到水里自成一朵绣球花。”
玄清君看向南荼的眼神肃然起敬，这哪像她自己说的那样是只个饭馆老板，分明是个刑部的郎官！
第87章 米糕 “你是说赵姑娘不是‘赵姑娘’？……
厨房里蒸汽缭绕, 掀开锅盖，一股热腾腾的米香飘出来。
南荼的米糕做好了。
为这一块米糕，南荼不知道折腾了几天。
先是为了确定发酵的程度, 复尝试了好几次, 后来又为蒸米糕的工具烦恼。
现成的蒸笼不知道是边缘太高还是个头太小的缘故, 水汽总是跑进去, 蒸出来的米糕不是表面湿漉漉的就是太软。
后来南荼查了蒸糕点的资料，改用一种竹子做的蒸架, 也被叫做竹屉子，比蒸笼要大上一圈，而
且矮上许多, 在里面铺上一层干净的湿纱布，用勺子一勺一勺地把发酵好的米浆舀进去, 一直舀到和竹屉子边缘平齐，再上锅蒸熟。
这样蒸出来的米糕蓬松柔软，饱满得一直顶到竹屉子的盖子上，把竹屉子倒扣起来, 蒸布一撕, 一锅圆圆的、如磨盘一样的米糕就蒸好了。
横着切成长条, 再打斜刀切成小块, 米糕块就成了一个个大小一致的菱形，取出六块拼凑在一起, 叠成精致的雪花状, 一盘清香软糯的米糕就做好了, 雪白晶莹，透着米香味和发酵的微微酸甜，叶知梧吃了一块, 就大叫到这就是他小时候最爱吃的米糕。
但米糕不是做给他的。
打着归还话本的名头，南荼提着一盒米糕去了赵姑娘的绣楼。
赵姑娘欣喜道：“你都看完了？好快，我的那几本才只看了一半，画倒是画的不错，惟妙惟肖的，就是上面附的字缺横少竖的，我得一边看一边猜。”
南荼说：“不急，你慢慢看，我那里还有许多本。对了，这是我今天做的米糕，我看你爱吃，送给你尝尝。”
赵姑娘奇怪道：“我爱吃米糕？”她掀开了南荼带来的饭盒盖子，恍然大悟，“哦，我爱吃的！”
说完，她就拿了一块。
赵姑娘吃东西不用嘴巴，但南荼可以确定她吃了。
因为下一刻，她脸上突然变化出许多激烈的情绪，好像一个人的喜怒哀乐都缩短在这短短几秒里似的。
“这个味道、这个味道……”她痛苦的抱着脑袋，感觉整个人都快裂开了，就像有人一刀一刀的割着她的魂魄，把什么东西割掉丢弃了，但这一刻，伤口再次崩裂开，新的血肉在生长。
“我要回家，放我回家！啊！”赵姑娘尖叫起来。
暮云镇的地面开始晃动，南荼站立不稳，扶住了一边的门柱。
她心中有惊诧也有欣慰。惊讶的是她真的印证了自己的猜想，赵姑娘并不是什么天生天养的精怪。欣慰的是她在米糕上花了这么多时间，没有白费功夫。
要知道为了追求赵姑娘可能吃过的米糕的味道，最后这一锅米糕，她连酵母都没放，发酵时用的是上一次做米糕的糕头子，就是希望味道能更接近米糕的传统做法。
南荼听说过，与其他记忆相比，嗅觉记忆往往更加持久，因为气味与情感和记忆之间有深刻的联系。当熟悉的气味刺激到神经时。就能触发到与之相关的记忆，使往事历历在目。
而味觉和嗅觉紧密相连。二者结合，用特定的食物试着唤起赵姑娘丢失的记忆，只是南荼的一个大胆尝试，是不是能奏效，其实她也没有太大的把握。
伴随着赵姑娘的痛苦哀嚎，暮云镇地动山摇。
居住在此的各修真门派人士发觉异变，当即来到赵姑娘的绣楼外。
暮云镇其实是赵姑娘的法器，这件事在众人之间并不是秘密。现在暮云镇动荡，八成就是赵姑娘出了事。
他们赶到的时候，赵姑娘已经昏了过去，南荼把她送到了房间里安置。
“南姑娘，发生了什么？可是有人袭击？”
“怎么不见赵姑娘，她是否受伤了？”
南荼冷静道：“不知道各个宗门的长老有没有到齐，可否给我行个方便，我想要一份诸位门中籍贯是同昌或是同音字的弟子名单，不需要姓赵，也……不拘男女。”“同昌”是赵姑娘哭喊着要回家时，被南荼捕捉到的字眼。
鸣玉仙子敏锐道：“你是说赵姑娘不是‘赵姑娘’？”
南荼就把赵姑娘之前面对米糕时的异状和自己琢磨制作出米糕、赵姑娘吃了米糕后的反应，各种来龙去脉给大家一一道来。
在场许多人都和赵姑娘打过交道，却没有人怀疑过她本是人，不是诞生于抑灵域内的天地灵物，而是来自秘境外。
他们理所当然的觉得她的行为只是模仿他们这些人类，不伦不类是应当的，其中超出常理之处也没有细思。
反而是一开始就没有把赵姑娘当做什么精怪的南荼，对她身上的矛盾之处印象颇深。
南荼指出：“赵姑娘会炼器，这种事总不会是生而知之，是谁教她的？”
昆吾宗的一位长老说：“她与我们宗门一位弟子……呃，相处过几年，也许是那时学的。”
南荼反问：“那这位弟子一定是个炼器天才吧？把一身技艺倾囊教授给赵姑娘。”
这位长老当即闭口不言。能进入秘境的弟子，修为都是筑基期，炼器的水平也就是堪堪入门，不提也罢。
更何况提起炼器，大家不由地想到了脚下踩着的暮云镇，也是赵姑娘的法器之一，这么精巧的大型法器，不是一般人能炼制成功的。而且暮云镇出现的时间，还远远先于昆吾宗的弟子出现在赵姑娘的身边，所以赵姑娘一定有正统师承。
还有一处疑点，是南荼与赵姑娘交换话本后确定的。
拿到话本后的两天时间，南荼抽空把赵姑娘的话本看完了。
这是个主角一路修真打怪收获各路红颜知己的俗套故事，在这一册里，戏份比较多的就是主角在江南小镇遇到的一个紫衣女子。
也就是赵姑娘变化的原型。
但是南荼把整个话本翻了个遍，除了略略提过的小镇风景，以及作为男主角和紫衣姑娘初遇的青石桥，话本中对整个小镇的描写只有寥寥几笔。
那她现在所处的这个一砖一瓦都十分真实的暮云镇，是依照什么搭建的？即便赵姑娘的灵力不足，时不时维持不了游人如织商贾云集的热闹场面，暮云镇里的人也只会做固定的行为，这一切也不是靠凭空幻想就能实现的。
如果说是赵姑娘仿照秘境里的其他城镇建造的，那就又有一个更大的疑惑了。
南荼发现，赵姑娘无法离开暮云镇。
赵姑娘在暮云镇里是很寂寞的，上百年来只有那么一本话本，翻烂了也不舍得丢。之所以同意各门派派人前来驻留，也是觉得这样会热闹一些。到处讨要“丈夫”说不定也是无聊，想要有人陪伴。
南荼提出她可以趁着暮云镇经过一些村庄城镇时，去那里的书铺买一些新话本看，赵姑娘却露出了带着恐惧的神色，说自己去不了别处，身上会很痛。
这一切都太奇怪了。
大家不约而同想到了一个可能性。难道是曾经陨落在抑灵域的仙门弟子的魂魄，机缘巧合下没有湮灭，化作了如今的赵姑娘？
于是各个宗门的长老回去统计近年来有没有籍贯是“同昌”的弟子，另外，鸣玉仙子在赵姑娘的绣楼里布了个温养魂魄的法阵，赵姑娘魂体受到冲击，这才昏迷，如果能尽快醒来，记起前尘种种，就不必南荼费心调查了。
很快，有一份名单汇总到南荼手里，上面一共有二十几个名字。
名单里有大半人来自“同常郡”，还有几个来自“桐昌县”。总体分成三类，活着的，死了的，还有不死不活的。
汇总这份名单的无极长老指着红笔书写的几个名字说道：“这几个弟子都是去掉了寿终而死，只选取遭遇不测，英年早逝的，死亡的时间也与赵姑娘的出现相差不多。其中只有‘谷信’和‘向靖衣’是死在抑灵域的。”
“而用黑笔书写的这些名字，至少在我们到此地之前，他们在门派内的魂灯还是好好的。赵姑娘出现在暮云镇里已有百余年，她的身世应该与这些人无关。”
南荼在无机长老提到的两个名字上做了标记。
“那这一个呢？”南荼指着孤零零单列了一排的一个名字。
纪南双。
无极长老说：“这位的情况比较特殊。”他与纪南双的师尊相熟，恰好对纪南双的遭遇颇为了解，于是娓娓道来。
纪南双本是璇玑门掌门伏玉珂的徒弟，天资聪慧，本来有一片大好前途，极有可能成为下任掌门，却在一次帮师父送信的路上遭遇邪修，魂魄被用邪术抽走，只剩下一具人事不知的躯壳。
她的师父伏玉珂多年
来一直养护着她的身体，并寻找纪南双的魂魄，可始终一无所获。大家都觉得，纪南双的魂魄大约早已被祭炼，成了邪修的修为的一部分了。
有一点无极长老能确定：“纪南双从来没进入过抑灵域，其实她赶上的那次抑灵域开启的年份，恰好就是仙门弟子死伤最多的那次。不过她天份上佳，那年修为已至金丹，抑灵域对她已经没什么用处，就没有参加历练。她昏迷不醒的原因，也是被邪修抽了魂魄。”
邪修冒着风险抽了纪南双的魂魄，投进五十年才开启一次的抑灵域做什么？只有魂魄的纪南双进了抑灵域不但没消散，还好端端的活了上百年，这也解释不通。
“那璇玑门可有长老在此？”南荼追问道。
无极长老摇头：“璇玑门上下众人都对邪修恨之入骨，至今仍未放松清剿邪修和寻找纪南双的魂魄，就没有派人前来，只托我们照拂一二门下弟子。”
这就不巧了，不过就算有同门派的前辈在，恐怕也未必认得出如今面目全非的“赵姑娘”了。
所以赵姑娘到底是谷信、向靖衣，还是纪南双？南荼看着手里的名单思索。
第88章 三片敲虾 我们一定要少吃南来饭馆里的……
最好的解决办法当然是赵姑娘醒来, 把前尘往事一一道来。暮云镇里如今这么多修真界的大能，只要赵姑娘能清醒过来，稍微指点, 哪怕是转去修鬼道, 也不失为一条路, 好过现在这样。
可是等了几天, 赵姑娘一直昏迷不醒。
鸣玉仙子看过了，说并不是赵姑娘的魂体有什么问题, 只是她不愿意醒来。
这倒是可以理解。都浑浑噩噩的过了百年了，突然被一块米糕从蒙昧中敲醒，一时受不了这样的冲击, 接受不了现在的身份也很正常。只是现在这样，实在确认不了她的身份啊！
南荼以一个非修真界之人的身份, 能做到这么多，已经是仁至义尽。在差不多能确定赵姑娘就是仙门中人后，关于确认赵姑娘来历的担子就被暮云镇众人接了过去。
左右他们也没有什么要紧事做，想想赵姑娘在抑灵域里飘零了百余年, 也是可怜。以鸣玉仙子为首的众人商量起解决办法。
“倒是有不少办法能将赵姑娘强行唤醒, 就怕她本来魂魄就不稳, 才连记忆都散失的, 这一唤醒，反倒更糟。”谢飞光沉吟道。
“我看最好还是静观其变, 她总不会一直这样长睡不醒。上百年都等过来了, 还等不了这几天？再说就算辨认出赵姑娘的身份, 想要通知她的师门，也要等十年后秘境关闭，不必操之过急。”一个长老说道。
鸣玉仙子说：“等秘境关闭了, 你我都被排斥出此处，再通知赵姑娘的师门又有什么用？赵姑娘已然被留在秘境了，难道还要再等下一个五十年？就是要趁我们在的这段时间，把这件事妥善解决。”
玄清君不知想到了些什么，向无极长老确认道：“三个疑似是赵姑娘前身的人选，都是何籍贯？”
无极长老不假思索：“谷信还有向靖衣来自同常郡，同常郡地域广阔，名单上大多弟子都来自于此，纪南双家乡在桐昌县，是个富庶的小县。”
在场一行人中没有璇玑门的长老，纪南双的信息还是无极长老回忆起来的，无极长老性格稳重，为人和气，还“声名赫赫”，因此与不少门派都交好，璇玑门掌门伏玉珂就是其中之一。
伏玉珂的爱徒昏迷不醒，虽希望渺茫，却从未放弃过寻回徒弟的魂魄，还曾去纪南双的家乡寻找，也对无极长老说起过，他这才知道纪南双的籍贯。
玄清君说道：“同常郡处于北方，暮云镇随处可见粉墙黛瓦，小桥流水，像是南方气派。桐昌县更加符合。”
有人反驳：“也未必，小桥流水不是话本中写的嘛，赵姑娘连自己的样貌都忘了，哪敢确定她还记得家乡？”
还有一点让玄清君更加确定，就是他的小徒弟叶知梧曾说过暮云镇的建筑风格与他家乡相似，叶知梧不是桐昌县人，而是乐泽县人，但桐昌和乐泽两地相距不远。
连米糕都是叶知梧认证过的。
于是玄清君径直越过刚才反驳的那位，说道：“谷信和向靖衣魂灯已灭，魂魄还存在的几率渺茫，倒是纪南双肉身尚存，一直被璇玑门好好养护着，不如就先从纪南双开始查证。”
“如何查证？”众人纷纷问道。
玄清君拿出了日月梭。
他竟把日月梭带进来了！
日月梭是他们赉侯山的秘宝，能破开抑灵域本身的屏障回到大世界中去。但日月梭的使用不是没有代价，每次都需要消耗巨大的能量，尤其是使用间隔越短，所需要的能量就越多。
上次日月梭被使用，就是不久之前无极长老来抑灵域查看有无异状，距今还不到一个月。
如果想再启用日月梭，前去璇玑门报信，非得如今暮云镇的众人合力为日月梭注入灵力才能启动，而且只能勉强支撑离开抑灵域，回来是不够的。
无极长老站出来说：“让我去吧。”
他的确是目前最适合的人选，首先，他和璇玑门的掌门伏玉珂相熟，怀疑赵姑娘是纪南双这件事毕竟匪夷所思，由无极长老说出来更可信。其次，日月梭只能带一人穿梭屏障，报信的人这一去也不知道有没机会回来，大家都是抱着在南来饭馆突破境界的目的来的，就这样离开实在是不甘心，算下来这个人选非已经突破的无极长老不可。
商讨过后，众人齐力为日月梭注入能量，无极长老拜别大家，踏着日月梭划破虚空而去。
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南来饭馆中的叶知梧和单烨并不知道暮云镇的风波，一人刷碗一人敲鱼面，工作内容朴实无华，单调得可怕。
叶知梧刷腻了碗，反而看单烨敲敲打打，把那么一小团肉变成硕大一张鱼饼很有意思，商量道：“单师侄，你无聊不？不如咱们换换吧。你来刷碗，我来敲鱼面。”
单烨知道敲鱼面根本没有看上去那么简单，他敲坏的那十几张鱼面架子上晾着呢，就说：“这你得问老板，万一敲坏了我要怎么交代。”
叶知梧在南来饭馆也待了好几天了，觉得南荼又不是什么可怕的人，她还给自己做米糕吃呢！于是一溜烟的跑去找南荼，问他和单烨能不能交换岗位。
单烨已经是敲鱼面的熟手了，叫他去刷碗不是大材小用吗？南荼正准备上架新菜，可不能由着叶知梧捣乱。
“这样吧，我也有个差不多的活交给你来做，和敲鱼面差不多，叫做敲虾。”
叶知梧试探着问道：“那我就不用刷碗了吧？”
南荼点头：“当然了。”
叶知梧喜上眉梢，当即撸起袖子，兴高采烈的要试试这个敲虾，南荼把叶知梧安排到单烨旁边，敲虾需要用的台面小，两人挤一挤算了。
她递给叶知梧一个洗干净的玻璃瓶，一盆去了虾线的鲜虾仁，外加一把淀粉，指着台面说：“敲吧。”
叶知梧按照南荼的指点取了一只虾放在台面上，撒上薄薄一层淀粉，就这么用瓶身小心翼翼地敲打起来。
虾肉很快摊开，问题也出现了。好几处虾肉在敲打下和大部队分离开来，孤零零的跑去了一边。
站在旁边的南荼说道：“虾肉里的胶质还没敲打出来的时候力道一定要轻，否则非常容易敲烂掉，整个过程中力道要逐渐加重，你自己摸索几次就懂了。”
叶知梧就问：“我这个虾饼也可以敲到单烨那么大吗？”单烨的鱼饼可以铺满一整个簸箕，一张就能切出一大碗鱼面。
南荼比划了个大小：“你的虾肉用的少，敲不了那么大，和这个装虾的碗的碗口一样大就够了。”
叶知梧和单烨不同，他干活的时候是很难安静下来的，一会念叨着“我的虾怎么不圆？”，一会又嘀嘀咕咕“虾肉敲了以后会更好吃吗？”
不开其扰的单烨看他一眼，觉得自己敲鱼面的修行是时候更进一步了，现在要培养的是抗干扰能力。
于是眼观鼻鼻观心，全然沉浸在自己敲鱼面的世界里。
南荼抽空过来看了一眼，看到两个人很有干劲，不由得欣慰起来，还是仙门弟子好用，简直是核动力牛马。要不是她这座小庙容不下大佛，非把他们留下来干一辈子才好。
等叶知梧渐入佳境，南荼取走了几张合格的敲虾。敲虾的难度还是明显低于敲鱼的，敲鱼要切成段做成面条晾晒，所以敲出来的鱼饼要大，才方便切割，敲虾只需要把敲好的虾肉改刀成几片，对形状和大小都没太严格的要求。
这也是南荼放心把这种工作交给叶知梧的原因。
“老板，敲过的虾会店好吃吗？”叶知梧眼巴巴的看着南荼拿走的虾片。
“想吃吗？”
……想吃。叶知梧早就这样想了，只是不好意思说。他还是个打工还债的伙计，员工餐你像是有什么吃什么，也不好厚着脸皮点菜。
南荼对着水黄的水槽台上台下吧：“想吃就把碗刷了。”
有胡萝卜吊在眼前，叶知梧认命地回厨房拉磨、不，刷碗了。
比拉磨的驴强的是，他还是能把这根胡萝卜吃到嘴里的。
和敲鱼面一样，敲虾片随便做做就好吃。南荼打算做一个三片敲虾，尝尝叶知梧敲好的虾片合不合格。
把敲打好的虾片放入滚水中汆烫，虾肉熟的很快，等虾片上浮现出点点嫣红，就捞出来放进凉水盆中浸泡，冷水泡过的虾片更筋道弹滑。
接着准备处理辅料。菜名中的三片敲虾可不是说一道菜里只有三片敲虾，敲虾就是敲虾，“三片”是火腿片、冬笋片和香菇片，这三片也同样汆烫备用。
紧接着快速调一个清汤，把所有处理好的材料倒进去，等汤重新滚开就能出锅。
敲过的虾片形状如扇，点缀着点点虾肉的嫣红，搭配火腿的红、冬笋的白和香菇的黑，三色鲜明。鼻尖凑过去，就有鲜香扑面而来。
南荼自己盛了一点，剩下的就叫员工们分了。
叶知梧迫不及待地要尝尝敲虾是什么味道，连忙捧了碗筷来。
第一口当然要吃虾片，虾肉还保留着原有的鲜味，敲打后打散了虾肉的纤维，又混进了淀粉，吃起来更加滑嫩爽口，再有以鲜味著称的冬笋火腿和香菇去配它，这一口敲虾简直鲜的让叶知梧跳脚。
叶知梧边吃边不可思议地说：“这么好吃的敲虾片竟然是我做的！”
单烨露出了个古怪的表情：“小师叔，你只是把虾肉敲扁而已，这敲虾片好吃和你有什么关系？我经常被罚洒扫宗门上千阶台阶，也没说宗门是我一手建造的。”
叶知梧被他点破，也不脸红：“反正我是出了力的。我的厨艺可比来饭馆之前好多了，你是不知道，我烤鸟肉吃差点把自己毒死。”
单烨咬了一口一起在汤汁里汆过的菜心，普普通通的菜心吸收了鲜美的汤汁，吃着脆嫩鲜爽，滋味那叫一个妙。再喝一口汤，哇，好喝得让人迷糊。
他突然说道：“小师叔，我们一定要少吃南来饭馆里的东西。”
叶知梧奇怪反问：“为什么？”
单烨一本正经的说：“你有没有在吃的时候动过这样的念头，不如就继续在这里当伙计算了？”
当然有过！每次吃过南荼做的好东西，这种想法就像魔障似的挥之不去，现在又出现了。
叶知梧连忙默念起清心诀。
“清心如水，清水即心。微风无起，波澜不惊。青椒肉丝，清蒸鲈鱼，清炒时蔬……”
“小师叔！”
第89章 金汤敲虾片 “金汤有三好，酸、辣、鲜……
南来饭馆的菜单上新上了两道菜。
三丝鱼面和金汤敲虾片。
三丝鱼面和三片敲虾是同类的菜品, 做法相似，连原材料都大差不差，只是把冬笋、香菇和火腿油由切片改成切丝。
金汤敲虾片则是酸辣口。金灿灿的汤汁里浮着红白相间, 微微卷曲的敲虾片, 再加上那股酸香勾魂摄魄, 只要闻到一口就让人非得吃到不可。
饭馆常客乔大爷今天一来到饭馆, 就耸着鼻子闻到：“诶，这个味够劲, 是红酸汤还是黄酸汤？”
立刻就有热心客人回答他：“是金汤，特别够味，酸辣开胃, 我本来没胃口的，被女朋友拖过来陪她吃饭, 刚喝了一口汤，治好了，胃口大开！”
乔大爷这时看到了菜单，也笑起来。“那你可是有福气了, 居然是金汤敲虾片, 虾片费人工, 老板可不常做。”
乔大爷在三丝鱼面和金汤敲虾片之间犹豫起来, 经常光顾南来饭馆，又足够了解南荼的乔大爷知道, 这种废手工的麻烦菜品, 没几天就下架了。
吃一顿就少一顿。
就像前几天的和尚蟹冬瓜盅, 他不过是出去旅了个游，不到一周的功夫，回来就错过了。和尚蟹不好买, 这道菜昙花一现，满打满算才卖了三天。乔大爷只能听饭馆其他的常客对自己说起蟹汤精华的滋味，羡慕的口水和悔恨的泪水齐流，恨不得自己去海边捞上几桶和尚蟹，请南荼再做一次。
所以今天到底吃哪种呢？乔大爷只气自己胃口不及当年，否则区区两道菜，还不是轻轻松松都进了肚子。
纠结半晌，还是只要了金汤敲虾片，配一道蒜蓉空心菜，外加一碗米饭。
三丝鱼面还能再等等，这金汤的酸鲜味儿飘来荡去，他是一分钟也等不得了。
等金汤敲虾片一上桌，果然是颜色金黄，浓醇透亮。
正要兴致勃勃的动筷，有人却在这时候扫兴，路过乔大爷桌边的时候瞥了一眼，小声和同伴嘀咕：“汤这个颜色，是不是加了什么东西啊？”
乔大爷立刻放下了筷子：“年轻人，没吃过什么像样的金汤吧，这么疑神疑鬼？”
那人确实不懂：“我就是觉得黄的不正常。”
乔大爷不急着反驳，先用勺子舀了半勺汤汁，送到嘴边咂摸两下，美得都眼睛都眯了起来。
他慢慢说道：“金汤有三好，酸、辣、鲜，酸来自泡椒，发酵后的小米辣，酸味清新绵长，辣是用了黄灯笼椒，黄灯笼椒是相当特殊的一种辣椒，辣里还透着果香，用来配什么都辣而不燥。”
大家都入迷的听他讲，早忘了最先质疑金汤颜色的那个人，追问道：“那鲜是什么？”
乔大爷：“鲜自然是酸汤的汤底的底味，讲究的汤底要用新鲜的猪骨吊汤，文火慢炖，猪骨上的贴骨肉和油脂都融在汤里，汤汁醇厚鲜香，就算是用熬好的酸汤涮青菜，也能添一分肉香。”
“你这老爷子不会是托吧。说了这么一通，也没说这汤为什么这么黄。就一个黄灯笼椒，不能把一整份汤都染得这么黄？我不相信。”刚才出言质疑的那人说道，言语中，满满是想把重点引到“上了科技”的方向。
乔大爷用关爱的眼神看过去：“哦，汤色金亮是用了南瓜泥增色。你加你也黄，怎么？你吃不得南瓜啊，那你是没这个口福了。”
南瓜泥染色效果极佳，南瓜的甜味也能让汤汁口感更好，入口有淡淡回甜，也不是什么禁忌或者秘密，揪住汤汁颜色不放，可以说是找茬都没找到点子上。
看客都笑起来。
好几个人都立刻点了这道金汤敲虾片，要尝尝金汤的酸辣鲜是什么滋味。也就是抬杠的人不再追问了，否则乔大爷还能再给他讲讲敲虾的讲究。
他颇为遗憾的夹了一个敲虾片，薄而透的虾肉挂满了汤汁，只是靠近就闻到那股独特的酸香。吃到嘴里更让人惊喜，裹上淀粉敲成薄片的虾片汆烫后又弹又嫩，咀嚼间仿佛在舌尖上跳舞，口感极为爽滑。
酸辣的风味不仅开胃还下饭，乔大爷边吃敲虾边配上米饭，一碗饭以肉眼可见的速度减少，这还不够，舀上几勺金汤泡饭才算物尽其用。
米饭粒粒晶莹，吸饱了金汤以后柔软好嚼，落进胃里暖暖的。乔大爷年岁渐长，越来越担心自己因为牙口不好吃不了最爱的美食，此时莫名的有些安心，吃不动大鱼大肉，他还可以吃汤泡饭！
南荼会的汤可多了，乔大爷掰着手指算起来，等他的牙齿都掉光，那就周一喝酸辣开胃的金汤，周二喝奶白鲜甜的鱼汤，周三换成浓醇的牛肉清汤，周四喝什么好？不如就金灿灿香喷喷的老母鸡汤好了。
这样一想，就是只吃汤泡饭都能不重样，乔大爷整个人都安心不少。
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杨新知推门走进南来饭馆，他可
是南来饭馆最早的一波客人，还把南来饭馆介绍给了妻子俞青，两个人每周少说都要在这里吃上两三顿，是常客中的常客，几个服务生都认识他们夫妻俩。
可是最近却少见两人光顾。
这会儿看见杨新知独自前来，薛以莲就随口问起俞青怎么有些日子没来了，杨新知有些发愁：“她最近身体有点不舒服，胃口不好，大姐，有没有什么开胃的菜式，我打包给她带回去。”
这不是巧了吗，薛以莲说：“开胃吃酸的正好，今天有金汤敲虾片。三丝鱼面也不错，汤鲜味正，面是鱼肉敲出来的鱼饼切丝，做起来麻烦，就这几天有。”
杨新知略一犹豫，给俞青要了一份金汤敲虾片，还有另外两样比较清爽的菜肴，自己打包一份三丝鱼面。
其实俞青不是身体不舒服，她是怀孕了，孕吐反应十分强烈，最近吃什么吐什么，整个人都瘦了一圈。
杨新知提出别的东西不合胃口就算了，南来饭馆一向是俞青心头最爱，不如去看看。俞青却说自己现在别说吃的，闻到一些食物的味道都能当场反胃，去南来饭馆把别的客人恶心走了就不好了，坚决不去店里。
没办法，杨新知就来买点东西打包带回去。
紧赶慢赶的回到了家，包装盒包的严实，现在一摸还烫着，杨新知赶紧招呼俞青：“我去南来饭馆打包了几样菜，你试试有没有合胃口的。”
他把金汤敲虾片取出来，另拿了个小碗盛出来一部分，又用勺子把浮在汤面上不多的油花撇去了，推到俞青面前，期待道：“你试试。”
俞青现在看到食物下意识就是抗拒。她盯着碗里的金汤敲虾片，等待着熟悉的反胃感出现。
等了一会，什么也没发生。
空气中飘荡着勾人的酸辣香气，俞青咽了口口水，已经麻木得感觉不到饿的胃抽动了一下，有点饿了。
杨新知大喜，第一步旗开得胜，俞青对这香味不反感！
俞青也有些诧异了，试探着先喝了一口汤。
这金汤入口酸中带鲜，辣中回甜，浓厚的酸香在口中荡开，生津爽口，一直到一口汤下肚，也没生出反胃感，反而想再多喝一口。
这酸味很奇妙，不是那种尖刻刺舌的酸，而是带着发酵过的泡椒的清新香味，柔和地占领了鼻腔和味蕾，宣告胜利。
杨新知期待道：“汤能喝，要不再尝尝敲虾片？店里的服务生说，这虾片是选用的新鲜河虾，裹上淀粉敲成薄片，用热水汆熟的再放进冷水过凉，最后才放进金汤里煮的。”
俞青吃了个虾片，竟然还有心情品鉴：“是哦，这虾片很滑嫩，咬起来还有一点脆弹，应该是过凉的功劳。”
杨新知长舒了一口气：“你能吃下去就行，我明天还去给你买，这汤煮什么都好吃，你要是配米饭吃腻了，咱们就往里加一把煮好的细粉，这就叫金汤虾片粉丝！”
俞青一边点头一边慢慢吃着敲虾片，看杨新知捧着碗要走，就问道：“吃着饭呢，你去哪？”
杨新知看了一眼手里的鱼面：“这份是三丝鱼面，里头有鱼肉，我去客厅窗户前面吃，开着窗一会儿味道就散了。”
这鱼面一看就好吃，可是俞青现在尤其闻不了鱼腥味，好不容易能吃下点东西，杨新知可不敢冒险，别因为一份鱼面前功尽弃。
俞青说：“什么鱼面？我看看。”
杨新知掀开包装盒一角给她看了一眼，立刻盖上了。
“你急什么？我都没看清楚。”俞青回想一下刚才看到的：“我没看见鱼肉，也没闻到什么鱼腥味。”
“里头的面条就是鱼肉做的。我闻着是没什么腥味，还挺鲜的。就怕你对腥味太敏感。”
“我想试试。”俞青说。从前南来饭馆有什么新菜品，俞青都是第一时间尝试，金汤敲虾片那么让她惊喜，说不定三丝鱼面也可以呢？
见她坚持，杨新知拨出一小碗鱼面来。鱼面不到一指的宽度，色泽洁白，夹起来才能看出比普通面条要透亮一些，俞青小心翼翼的尝了一口。
完全不腥，口感爽滑中带着一丝韧，应该是加过红薯淀粉的原因，有类似红薯粉的筋道，又因为鱼肉被反复锤击，更鱼面增加了一丝弹软，最重要的是吃的虽然是面，却能尝到属于鱼肉的细腻和鲜美，很是清鲜。
俞青诧异道：“原来把鱼肉做成面是这样的感觉，这可比用鱼汤煮面鲜多了，滋味是从内而外的，不是从外面渗进去的。”
她连汤带面吃下去一小碗，再加上之前吃的敲虾片，一个多星期来第一次吃的这么多，还全程都不反胃。
杨新知喜不自胜：“老婆，我天天去南来饭馆买饭给你吃，这几天掉的肉都给你补回来！”
第90章 肥羊 刀来！
距离无极长老通过日月梭离开秘境已经有四天了, 这天，暮云镇终于有客到访。
是璇玑门的掌门、纪南双的师父伏玉珂。
无极长老带来纪南双可能在抑灵域的消息时，伏玉珂因为一时太过惊喜, 反而不敢相信自己的耳朵。
虽然无极长老反复强调, 这只是他们的猜测, 赵姑娘未必就是纪南双, 但伏玉珂听过他转述的信息，毅然决然要亲自去抑灵域一趟, 当即召集门派上下众人为日月梭注入灵力。
无极长老马不停蹄的送来消息，伏玉珂也当天便动身，只是花了两天才在秘境里找到暮云镇。
走在暮云镇的街道上, 她心中便有隐隐的预感，觉得街道的风貌似曾相识。做了数百年的掌门, 早已宠辱不惊的伏玉珂此刻竟连呼吸也不稳了，再也无法掩饰心中的波澜，既有对重逢的期盼，又有害怕失望的恐惧。
等鸣玉仙子将她领到赵姑娘的绣楼里, 伏玉珂就迫不及待的取出了纪南双的魂灯。
伏玉珂之所以笃定徒弟还活着, 不肯放弃寻找她的魂魄, 就是因为纪南双的魂灯虽已灭, 但灯芯上仍有一点微弱的火星，暗淡却固执的不曾熄灭。
于是伏玉珂也抱着一丝希望, 她觉得最好的结果, 大概就是纪南双的魂魄被邪修炼制成了器灵, 但还保留着一丝神志，等待着她的这个师父将她救出来。
就在她将魂灯取出来的这一刻，灯芯上的火星猛然跳动了一下, 仿佛被无形的力量唤醒，渐渐有幽幽的光亮亮起，随后竟越来越明亮、坚定。
“南双！”
伏玉珂立刻飞奔到赵姑娘的床前。看着紧闭双目，面目全然陌生的徒弟，伏玉珂连触碰都小心翼翼的。
她的徒儿，是受了怎样的折磨，才会连自己是谁都忘了？
真是阴差阳错。因为门派上下齐心协力追捕邪修，百年来竟无一个璇玑门长老被派到暮云镇来。如果能早些见到师门前辈，也许赵姑娘、不，应该是纪南双也能早些透露出自己的身份，不必等到现在了。
不过为时未晚。虽然不知道纪南双的魂魄是如何出现在抑灵域，又是怎么以魂体的单薄状态苦苦坚持了上百年，但终究等到了她的师父接她回家。
伏玉珂把准备了百年之久，如今终于派上用场的的养魂灵器拿出来，将徒弟的魂魄放入其中温养。缓和好情绪后，又问众人：“最早发现南双异状，怀疑她身份的那位南荼姑娘可在？”
鸣玉仙子告诉她：“这位南姑娘在暮云镇上开了一个饭馆，时常款待我们这些人。”
伏玉珂：“南姑娘为查明南双身份尽心尽力，我理应当面道谢。”
这是应该的，于是一行人又来到南来饭馆。
南荼一出现就受了伏玉珂郑
重一礼，怔愣中听到赵姑娘的身份已经确认，就是面前人的徒弟，连忙将伏玉珂扶起。“伏掌门，我不过是帮了一点小忙，纪姑娘能够身份大白，我也就放心了。”
伏玉珂说：“南姑娘，若不是你，南双还不知道要在此处漂泊多久，大恩大德无以为报，以后只要你有吩咐，璇玑门上下都供你差遣。”
南荼忙道：“真人言重了，只是举手之劳，不值什么的。原来纪姑娘真名叫纪南双，我们两个名字里都有一个南字，说不定就是我们两个有缘，才有这一段经历。不过纪姑娘昏迷不醒，伏掌门接下来有什么打算？”
俗话说送佛送到西。帮纪南双找回了名姓还不算完，南荼总得确认她安然无恙了才能放心。
伏玉珂：“第一要事自然是回到门中，尽早让南双的魂魄和肉身融合，二者分离这么久，两厢都需要时间恢复和适应，好在我观察南双的魂魄，受创不深。”
说到这里，她恨恨道：“只要南双醒来，便能说出到底是谁对她下了毒手，我必定为她报仇雪恨！不管这人……”
伏玉珂一句话还没说完，突然直挺挺地倒了下去。
这是怎么了？南荼连忙看向旁边修真界众人。
难道是伏玉珂一路劳顿，又一直精神紧绷，这会儿放松下来就晕过去了？
这倒不至于，修真之人哪儿那么容易因为情绪大起大落昏厥，一定是有更要紧的缘故。鸣玉仙子感受了一下伏玉珂身上的波动，立刻判断道：“不好，伏掌门要突破了！”
伏玉珂心中挂念着生死不明的徒弟，境界大圆满已有数年，一直无意突破境界，此时一桩心事了结，又恰好来到法则宽松的南来饭馆，控制不住满溢的修为，这就要突破了！
南荼：？
一个两个的，怎么都说着说着话就要突破了。她的饭馆是什么洞天福地吗？来了就大彻大悟，原地悟道？
她想到一个要紧的事，这会儿饭馆里还有客人，虽然接近打烊，只剩下零散几桌，也不能让他们看到伏玉珂在饭馆里突破的场景啊！
南荼对几人一说，鸣玉仙子立刻说：“那就由我们几个联手，尽量将伏掌门突破境界的波动压到最低。只是不能确保万无一失，饭馆里如果还有其他客人，最好是远离此处。”
南荼当机立断：“诸位能把影响压制在一楼范围内吗？”先把客人转移到二楼包厢，等这边结束，不管造成多大的破坏，先让这些修真界大能随便施个幻术掩饰，把客人顺利送走。之后重新购买桌椅装饰这些，南荼已经很熟练了。
鸣玉仙子：“应当可以。”
南荼又嘱咐系统兜底，千万别造成太大的破坏，比如弄的地动山摇什么的。
这边有修真界众人，另一边，南荼赶紧走出去清场，先叫来服务生嘱咐一番，叫他们分别去劝说客人，自己也径直上前对还在用餐的几位客人说道：“抱歉几位，店里的服务生不小心打翻了腌菜坛子，一会一楼的味道可能会不太好闻，帮大家更换到二楼的包厢用餐怎么样？这顿饭我请了。”
换个座位而已，又不是什么大事，客人们都是通情达理的，一边说着不用南荼买单，一边抬脚往二楼走，服务生们迅速把菜品端上去，几分钟就清了场。
伏玉珂突破耗费的时间比无极长老当时要久一些。
绕是有鸣玉仙子几人控制伏玉珂突破的波动，最后还是将饭馆一楼大半区域搞得破破烂烂。
苏醒后的伏玉珂见到这一地狼藉十分尴尬，甚至来不及为自己境界突破喜悦：“这……”
本来为感谢这位南姑娘而来，结果竟然把人家的饭馆毁掉大半。她也不知道怎么了，突然就控制不住澎湃躁动的灵力，自行突破了起来。
有道友对她讲了一下南来饭馆的特殊之处，伏玉珂这才明白，原来此处竟是个不阻止修士进阶的世界，她是误打误撞，赶上好时机了。可是，南来饭馆现在变成了这样，该如何是好？
等在一边的这段时间，南荼已经调节好了心情，可以十分平静地面对这一切，还来祝贺伏玉珂：“恭喜伏掌门成功突破。”
伏玉珂为难道：“今日造成的损坏，我必定补偿，只是眼下身上没带多少灵石。”她来的匆忙，全身上下都找不出什么适合用来做补偿的法器灵石。
南荼正要说无妨。就在这时，鸣玉仙子看了一眼道侣玄清君，说道：“拿出来吧。”
玄清君避开她的目光：“什么东西？”
鸣玉仙子传音入密：“别装糊涂，灵石。”
玄清君：“这是留给你……”看清了鸣玉仙子的眼神，他欲言又止，认命地拿出五百灵石，递给南荼。
“这些灵石还请南姑娘收下，用来修复饭馆，重新购置摆设。”
在南来饭馆突破的市场价——五百上品灵石，已经是众人公认的公道价，就这么点灵石就能换突破的时候不挨雷劫，不受种种阻碍，简直不要太划算好吗？虽然没有放在明面上，一众人也都自觉遵守这个规矩。
伏玉珂忙说：“多谢玄清君解囊相助，等离开秘境，我自会将双倍灵石送到赉侯山山门。”
玄清君脸上笑眯眯，心里在滴血，秘境外的灵石有什么用，就是这抑灵域里的灵石才值钱！
这下给鸣玉准备的灵石没了，他到哪再去弄五百块来？难不成要学无相剑尊，打历练弟子的主意？
这实在是……太缺德了。
他对上一旁无相剑尊谢飞光的眼神，感受到了浓浓的敌意，那眼神分明在说——“怎么，你也要和我抢生意？”
谢飞光的赌坊最近相当红火，只要是误入暮云镇的仙门弟子，总会被他层出不穷的花招引诱进门，再输的连裤子都不剩。一时间谢飞光攒灵石的进度喜人，居暮云镇诸位之首。
谢飞光还振振有词：“这些小弟子平时在门派里被保护的太好，不知道外面世道险恶，赌坊是什么好玩的地方吗？竟然能被一点蝇头小利引诱进去，真是半分定力都没有。就是要让他们十赌十输，记下这个教训，才能叫他们以后见到赌坊就绕着走。”
凌霄门的青云长老也占了先机，先去开了当铺，配合灵石当银子的流程，从中还能抽一成利，而玄清君自认为手握灵石万事足，每日和鸣玉仙子耕樵渔读自得其乐，明显晚了一步，留给他的机会已经不多了。
想到这，玄清君收回视线，下定决心。
缺德就缺德，弟子就是小肥羊，他不宰自有别人来宰，刀来！