第61章 第61章
姜汀溪没有说话,只是拿起茶杯漱了漱口,重新选择了一个新的口味,一脸平静地将其吃完。
顾锦选择的是知名度最广的京酱肉丝卷春饼的口味,她吃完,秀气的眉头轻皱,“这个还原的最像,如果只吃里面的内陷,在收着精神力的情况下去吃,味道几乎一模一样。”
面无表情地吃完放下筷子,姜汀溪眼底布满冰霜,“学得倒是挺快的。”
洛琪又不信邪地再吃了几口其他的同款菜品,事实告诉她,就算她不想承认也得承认,这一堆所谓的同款里,基本只有模仿姜汀溪的卷春饼的这一家做得有几分模样。
其他的同款,至少目前看来,还没有几家是学到精髓的。
能把口味模仿得那么像,偏偏价格又压得那么低,即使顾锦不似洛琪一样从小就见惯勾心斗角,也很快就反应过来,担忧地望向姜汀溪,“这是专门冲着你来的?”
不到300帝国币能买到这么大一份卷春饼,先不说人力物力这些固定成本支出,光是食材成本就能占这售价的大半,基本都算是亏本买卖了。
她们家不做食疗食品的糖水铺,虽然卖的就是普普通通没有任何治愈效果的糖水,但开业了风风雨雨几十年,都没有这样离谱的定价过。
这是真的有打算挣钱吗?
狂喝几口茶水压下自己口中残留的味道,洛琪断言道:“不用猜了,就是专门针对她的。”
“看这样子,估计是有人专门打点过了,其他的同款都只仿了个皮毛,只有模仿你的,是下了真功夫的。”
之前点好的餐一道道上齐,看到色香味俱全的热菜,几人立马转换战场,瞬间对那堆东施效颦的小吃弃之不顾,满心满眼只有餐馆刚刚端上来的菜。
一边吃着鲜嫩多汁的鸡肉,洛琪继续她刚刚说的话,“早在你参赛前我就说过了,这是食疗那边特爱用的手法,他们不仅明面上特别热衷讲究出身正统,背地里还爱拉帮结派,你这种毫无背景半路出家的新起之秀,肯定会被他们视为眼中钉。”
尤其是姜汀溪开摊第二天就闹了个特大新闻出来,随后的流量一路飙升居高不下,数据频频反超打脸很多食疗那边的团队,估计她的名字早就成为那些人的心中刺了。
脸上写满了无语二字,美味可口的美食并不能很好地治愈姜汀溪受伤的小心灵,她狠狠地咬了一口肉质紧实的烤乳鸽,假装口里的都是得罪她的人。
“不知道你们有没有尝出来,这家卷春饼,制作的人估计也有点食疗功底,我感觉到一点点治愈力。”
顾锦有些不确定,她不觉得自己会认错治愈力,只是好像对方好像功夫不到家,她也只捕捉到了一点点,然后嘴里就只剩卷春饼本身的味道。
姜汀溪点点头,认可了顾锦的看法,“是的,对方应该也是个食疗师,但是目前来看,估计等级不高。”
吃惯了姜孟云和莲语冰做的高级食疗食品,再不济还有自己做的,姜汀溪还是第一次吃到一道食疗菜品里治愈力居然可以做到有胜似无的。
刚才在吃第一口时,她还差点以为是自己感觉错了,但她后面又去吃了其他几种口味的,结果给她的感觉都和之前一样,这才让她确定了这个想法。
相比顾锦脸上的忧色,洛琪要冷静得多,“放心,就算是个会食疗的,也顶多就是一个食疗那边难当大梁的,稍微有点名气有点能力的食疗师,谁会去挣这种钱?”
食疗食品价格高昂的原因就是因为制作食物的过程中食疗师会将自身精神力转化为治愈力存贮在食物中,耗时耗力,所以价格居高不下。
同样都是制作食物,同样都是花费那么多力气,若是可以凭借食疗食品挣更多的钱,谁会选择去做这种背后损人不利己的事。
干这种活的时间,都够有点名气的食疗师做好几个大单了。
“不过他们都选择用这种低廉的价格战和高品质的仿品来抢夺你的客源,说明……”洛琪充满感慨地一副吾家儿女初长成的样子看向姜汀溪,“汀溪,你真的火了。”
火得都把食疗那群人逼到第一轮都还没过半就开始使这种恶意低价竞争的战术,可见是有点狗急跳墙,急眼了。
—
姜汀溪被洛琪那一副长辈看小辈满是怜惜的眼神激起一层鸡皮疙瘩,抖了抖身上负担,“给我正常点说话。”
那话让她下意识就想到当初很流行的咯噔语录:XXX,你现在是真的火了,一举一动都备受瞩目,愿你保持初心……*
赶忙打住脑中的脑补,姜汀溪正色道:“言归正传,你们今天逛了一圈下来,有什么看法?”
“有人眼红你。”
“学人精一套套。”
“想要学你但学不到位,估计很快就会凉凉。”
……
姜汀溪:。
听君一席话,如听一席话。
“咳咳,”洛琪收回嬉皮笑脸的模样,难得正色道,“这个卷春饼,目前虽然学得不是非常到位,但是久而久之,无论这个平替版是好吃还是不好吃,都会对你原本的客流量产生一定的冲击。”
因为永远有人在看到这相差有些明显的价格之间,无脑选择那个更为便宜的,即使他们也知道,那过于突出的价格差距,背后肯定有其存在的缘由。
但他们不会去在意这些,因为他们就算知道了,也依旧会选择那个花钱更少的。
洛琪从小跟在长辈身边,对于人身上的劣根性看得远比同龄人更加清晰,“卷春饼这种食品,既不是无法替代的必需品,也不是如金钱一样人人都爱的存在,那稍微使用一些残次品,也不是什么不能接受的事情。估计很多人都会有这种想法。”
姜汀溪也知道这点,但荷包掌握在顾客手里,她也没法控制别人为谁花钱这件事。
古往今来,从别人荷包里掏钱,都是一件相当困难的一件事。
顾锦听完洛琪的分析,尽管不得不承认对方说的没错,但还是有些咽不下这口气,“这基本直接一比一复刻照搬,就差贴脸开大了,还故意压低价,手段实在是有些太恶劣了。这种玩低价的商战,不就是想看和汀溪谁能熬死谁吗?”
“放任对方下去,万一哪天真的复刻出了和汀溪所差无几的产品……”
顾锦都有点不敢想,姜汀溪能否毕业,这个比赛获得的活动分至关重要,若是半路失败,她后面得找多少活动才能把这么大的分差补全?
姜汀溪摇摇头,拍拍顾锦的肩膀安抚道:“放心,一时半会不会出现这种状况。”
她对自己的食疗食品制作还算有点信心,若是对方真能把她做出来的菜学个七七八八,那还至于用这种法子熬死她?直接出去自立门户接单不挣得更多?
越是有能力的人,自尊心就越重,也就更看中自己在社会层面的脸面,也就越不容易做出那种大家眼中的小人行为。
就算做,也会背着众人。
而且若是对方真能做出来的味道,从各方面都和她极为相似甚至反超她,那也说明是她技不如人,怨不得其他。
“味道什么的都好说,毕竟如果对方一直都做不出汀溪这种水平的味道的话,反而也还会变相的成为汀溪的一个反向宣传。”洛琪揉了揉自己吃得有点撑的肚子,语气淡然却直至要害,“现在更要注意的,反而是对方这个过低的价格。”
“怎么说?”挺直脊背,姜汀溪一副洗耳恭听的样子,活像是学校里认真努力听课坐前排的好学生。
对于价格战的印象,姜汀溪还停留在曾经对于某团和某饿,还有某滴某自行车等这种大厂起家时的策略,真的把情况搬到她自己这种小商小贩身上,她还是束手无策。
这或许就是知道了诸多人生大道理,却依旧不过好自己短暂的一生,一个道理。
洛琪挠挠头,她很多观点也是看家里长辈耳濡目染下形成的,具体实操还真没过几次,但要单论嘴皮子,还是能说几句的。
“因为总体水平跟不上你,所以他们采用低价格,去抢占你原本客源里,态度比较模棱两可的,或者是因为没有竞品所以不得不选择你的,这么一部分人群。
“换而言之,这一部分人群你想留住他们,要么做到没有竞品,让他们不得不选你,要么做到能更为他们节省成本,让他们更乐意选你。前者就走精品路线,后者就打低价商战。”
洛琪简单地比划了一下,举了个生动而形象的例子,“就像你出道当爱豆,你要是有能力成为叶昭,全娱乐圈无替品,那你无论出场费多么高昂,都会有数不清的品牌方来找你,根本不愁挣钱。
“如果你没能力,你就只能忍受有多个对家,天天和对家的公司在热搜上撕来撕去,品牌方还对你挑挑拣拣,你能做的就是靠着年岁增长,熬死你的对家。”
姜汀溪沉默,她只是一个普通的卷春饼,和她类似的菜品没有一万也有八千,她上哪走精品路线?
但让她降价,她也不愿意。
她的定价本就偏低,这是众人都知道的事情,甚至一开始还有人怀疑她是不是故意定的低价扰乱市场。
况且,她花了那么多成本,还花费了精神力,最后连个100都不让她挣,那也太过分了吧!
100帝国币可是买一斤猪肉就花没了!
姜汀溪越想越丧,今天一开始被沈月君提醒的时候她还没什么太大的想法,毕竟以前看那些商家卷来卷去,各种券各种活动每天都来,作为顾客的她喜闻乐见。
现在轮到自己了,才知道什么叫杆子不落在自个身上不知痛。
见姜汀溪情绪明显低落下去,顾锦于心不忍,企图开口安慰她:“不要太沮丧,我觉得汀溪你是可以试着走一下精品路线。”
“除了价格,优质的食材和醇厚的精神力,也是食疗菜品的重要组成元素,你可以试着看看做一些高品质的食疗食品?然后一份就挣个十几份的价格。”
高品质食疗食品?姜汀溪闻言一愣,忽然想到今天早上她还去给沈榆做饭的事情。
突然支棱起来,姜汀溪感觉自己思路似乎被打开一点。
所谓的高品质,换而言之不就可以理解成定制类产品吗?
这个她熟啊,这不就是高定的全称吗!
第62章 第62章
“你是说那种私厨模式吗?”
洛琪很快就get到顾锦的意思,但问题也随之而来,“这种模式不是不可以,但有几个问题。”
“一是会暴露汀溪的实力,很可能更容易被食疗那边的人猜忌;二来,美食街不是不允许擅自改动菜单吗?而且如果汀溪能做,那摊位上其他顾客下单普通餐食的订单呢?她一个人能忙得过来吗?”
“最后,客源也是一个巨大的问题。美食街项目吸引的最多的就是这附近的大学生,其次才是一些教职工和居住在这附近的居民。大家的消费水平摆在那里,想要突破这个界限是很难的。”
“并且,作为大学生,你会随手一花就是大几千甚至上万去买一份不知道有没有保障的自称是高品质的食疗食品吗?她的受众明显就不是会花大价钱的人群。
“而且说实在的,真的有钱的,需要高级的食疗食品也不会来美食街找。”
那些有钱人自己就有稳定出品的食疗师在服务他们,想要吃什么不过是一句话的事情,来美食街也不过是尝鲜,就比如叶昭兄妹。
而中产阶级,虽然会比那些富豪们更接地气一点,但需要靠谱的食疗食品的时候,也肯定优先市面上那些有口碑的大饭馆,谁会随手在小摊上花个大几千?
洛琪说的很现实,这个世界有钱人终究只是少数,大部分人都还在为怎么在一日三餐中多省点钱而愁破头,她原本的客源也不在高端人群,这所谓的高级食品,怕是还没推出就会被抵制。
自家舍友说的句句正中姜汀溪的靶心,原本刚升起来的希望的火苗奄奄一息,即将湮灭。
她摊位只有她一个人,她光是买正常的套餐都力竭,如果加入需要更多时间和精神力投入的菜品,她根本就撑不住。
时间不够用,精神力也不够用,人也不够用。
统统都不够用,捉襟见肘。
痛苦面具jpg.
姜汀溪感觉这事情真是不能深挖,它就像藏在土里的鼠妇,乍一看没几个,翻开土层就发现密密麻麻一大片。
如阴沟里的老鼠,角落里的蟑螂,当你看到的时候,说明在你看不到的地方已经堆积不下了。
顾锦也很快想通其中利害,确实,在美食街这种主打平价小吃的地方,你推出一个大几千的高品质的食疗食品,就像是在小学门口的小卖部里,挂了一个售价9999的屠龙宝刀。
除了起到装饰作用,没有其他任何用途。
因为永远不会有人买的。
“那……”顾锦卡壳,她也没辙了。
她自知自己没啥经商的天赋,所以大学选专业的时候果断地没听父母的意见选金融方向的专业,而是根据自己的兴趣自己报了生物大类。
“话说每一届美食街都这样吗?”顾锦不满中又有点好奇,“没有人制止食疗他们这种现象吗?”
洛琪和姜汀溪不约而同地摇摇头,异口同声道:“不会管的。”
被两人突如其来的默契唬到,顾锦呆住:“为什么?”
这种明显扰乱正常比赛的行为不应该被制止吗?
姜汀溪和洛琪对视一眼,眼里尽是无奈,最后还是姜汀溪开口,“因为管不到。”
“人家一没当着大家面做这种事,二没广而告之铺天盖地的宣传,你就算知道是他们私底下找的人或者关系,你又能拿人家怎么办呢?”
“美食街官方只能管辖参赛团队,但无权管理周围的商圈商户。”姜汀溪夹了块酿豆腐边吃边道,“再者食物本身是没有版权的,法律并不保护‘味道’的唯一性。真想和周围商家扯抄袭的问题,最后可能反而会惹出一身骚。”
律法上,独家的配方或者制作工艺可以申请专利,这类是受到版权保护的,但美食街的绝大部分菜品并没有涉及到这个层面。
“……”顾锦无语了,她总算是知道为什么那些网红店总是隔三差五出新品了,“所以这种看到你火了就把同款类似食物也端上来的动作,属于默认的潜规则?”
姜汀溪点头,差不多就是这样,谁不想多挣一点钱呢?
低头有些苦恼地揉揉她自己的肚子,珍馐轩不愧是稳定出品的大饭店,点的菜都不算什么特别难得一见的菜,但就是能让人不知不觉地吃完。
结果就是姜汀溪难得地吃撑了。
姜汀溪叹口气,“害,我还是看看要不要再推出几个新品看看吧。”
没想到有朝一日,她终究还是成为了她最无语的那种两周一个新品,三周一个大联动的商家。
屠龙少年终成恶龙。
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洛琪也吃得很饱,她靠在椅背上小口小口地喝着茶,随口感慨道:“珍馐轩还是有点东西,吃了那么多饭店,他们家一如既往稳定的好吃。”
能把家常菜都做出来这么鲜美的味道,且在首都星这种卷生卷死的地方里屹立不倒,还连开那么多家连锁店,可见是有点真功夫在身上的。
三人都吃得很撑,桌上点的菜也被吃得七七八八,姜汀溪盯着桌上的残羹剩饭发呆,脑子里混混沌沌的。
一会想着走私厨路线,一会想着推出新品避免被抄得太难看,一会又想着干脆什么都不做,向来只有千日做贼的,哪有千日防贼的?
想要对着她抄的人,哪怕她做出一道惊为天人的开水白菜,对方估计也会绞尽脑汁搞出一个低配版。
还是珍馐轩这种令人羡慕,不仅牌子立起来了,这么久了,市面上她看也没几个真的能超越他的,别人想学也只能学到一个皮毛。
姜汀溪看向洛琪,“你说珍馐轩这个鲜味,究竟是源自哪呢?厨师的功夫?还是食材?”
洛琪一怔,她好像还真的没怎么关注这个问题,“两者应该都有吧?”
反倒是一直低头顾着吃的顾锦回答了姜汀溪的问题,“虽然不知道水分有多少,但珍馐轩一直有宣传自家自营的有机食材农场,说他们食材都是选自他们家农场里最新鲜的那一茬,你把他们家菜单划拉到最底下,还可以看到他们有直销自家农场的食材。”
虽然就是贵得离谱就是了,贵到他们平日里来吃基本都是直接无视那最后一个分页,只在前面几页点自己喜欢吃的菜。
姜汀溪闻言重新扫了一下菜单,拉倒最后,发现居然真的如顾锦说的那样,满满一页,都是对方的有机农场食材直销。
包括但不限于常见的萝卜大白菜、猪肉鸡肉鱼肉,甚至连腌制的咸鸭蛋都有卖。
除了那价格骇人外,光看那照片,倒真是水灵灵的,只是看一眼就知道绝对的新鲜。
洛琪也点开菜单查看,“这菜看起来确实还行,但感觉还是汀溪你家人上次给你寄的那些菜看起来,更符合这个价位一点。”
“确实,汀溪家的菜是长得好看吃着也好吃。”顾锦也颇为怀念地点点头,她至今还记着姜汀溪刚收到菜时给她们做的那一桌菜,“可惜就是太远了,那点菜运过来的运费,都够我们一年的学费了。”
说者无心听者有意,姜汀溪居然真的开始思考起,能否把家乡的菜投入到她的开摊大业中。
“你们说……如果我真的用我家乡的菜,效果会怎么样?”
一旁原本还在感慨的两人瞬间用一种“这孩子脑子没坏吧”的眼神盯着她。
要不怎么说眼睛是人类的第二张嘴呢?洛琪和顾锦虽然没说话,但表达的意思不言而喻——你在想屁吃。
姜汀溪:……
她只是想想,至于这样吗?
“真的不行吗?”姜汀溪还是有些不死心。
“你会亏死的。”顾锦笃定地摇摇头,语气里满是不赞同,“你要是用你家乡的菜去参加比赛,定价还是现在这个600或者只是比600高一点的话,四舍五入你就是在当菩萨。”
这完全就是亏死自己造福大家,不是菩萨是什么?
“你想想你家到首都星这天价运费?你是准备亏得血本无归吗?”洛琪毫不犹豫地戳破姜汀溪的幻想,“你家那边那个运费若是能降低七八成,我都觉得你可能还有可以尝试的空间。”
八千一斤的运费降低七成也还要两千四,这个成本对于小规模的餐饮店来说真的太过巨大。
姜汀溪皱眉,指尖在桌上轻轻敲打着,蒂尔莱可星距离首都星实在是太远了,这是既定的事实。
运费的问题她一个人无法解决,而且短时间内她也无法去撼动快递公司的邮费设定,让他们给她一个优惠价格,这不现实,也不可能。
看来只能暂时放弃这条路了。
“算了……不折腾了,我先熬过第一轮比赛再说。”姜汀溪烦躁的揉揉头发,掰着指头开始数还要多久第一轮比赛开始结算,“还有两周,这两周客流量应该可以让我稳定地度过比赛结算,后面的事情后面再说吧。”
要真的不行,那群周边商家非得死命逮着她抄,她第二轮就直接弃权,然后去找其他的项目补充她的活动分。
打定主意,姜汀溪立马开始列计划,她不是爱坐以待毙的性格,“我回去先看看学校还有什么其他的加活动分的项目。你们要是知道有什么活动加分的,一定要告诉我。”
两人对视一眼,“那你后面的比赛怎么办?”
“大不了就比赛被淘汰,别耽误我毕业就行。”破罐子破摔,姜汀溪反而平静下来,“若真是比赛被淘汰,我到时候自己开私厨,然后用其他的项目加活动分,说不定比过得现在还要顺利一点。”
每天累死累*活开摊营业,结果转头就被有心人原封不动地照搬过去,连她的海报都抄,还没给她版权费用,姜汀溪光是想想就来气。
真当她是韭菜,薅完一茬还有一茬啊?
韭菜也是有脾气的好吗?!惹不起,她还躲不起吗?
第63章 第63章
说是这么说,躺平的念头也是真的有,但不代表姜汀溪现在就躺。
她现在也不敢躺,她还想熬过第一轮,前有沈月君说她这两周的总收益都快上top榜了,后有外面商业街的商户花了心思的模仿,这都说明她的卷春饼是有受众的。
而且愿意买单消费的顾客还不少,不然怎么会有人不到两周就急眼成这样。
她搜论坛,以前基本都是第一轮快结束的时候,有些商家才开始浑水摸鱼地开始吆喝同款,这次居然早了快半个月。
虽然不知道究竟是谁对她嫉妒得红了眼,不惜找会食疗的厨子来模仿她,但姜汀溪可以肯定的是,背后肯定有食疗那边的人插手。
因为逛了一圈,她没看到有任何一家商铺上的新品或者同款,有出现过食疗那边几支种子队伍的选品。
大家好像商量好了似的,将那几个明明是最大最热门销量最好的菜品绕开,转而将手伸向他们这些中不溜的,或者刚有一些新起迹象的摊位。
千军易得,柿子专挑软的捏*,人都是看菜下碟的,这点姜汀溪也不否认,但一堆里都是模仿了个皮毛只有模仿她的是个专精,这就很令人寻味了。
回到宿舍,姜汀溪换了身悠闲的衣服,转头待在厨房里开始扎根。
她明天还要开摊,她还得老老实实地待在厨房准备明天要用的食材。
考虑到今天早上她消耗精神力较大,下午又去做了精神力检测,姜孟云还特地批准她明天可以选择不用去她那边学习,但姜汀溪还是觉得训练这种事情拖了一次,就会想拖第二次。
人的惰性远比想象的还要难控制,姜汀溪也知道自己一旦躺下,估计就再也不想爬起来了,索性还是跟姜孟云报备了自己明天会按时过去。
很累,但是她必须要做。脑袋麻木动作机械地将食材丢进厨师机里,姜汀溪脑海里盘算着自己下周要推什么新品上去。
她在策划书里确实写了很多配菜,但开始实操后,姜汀溪发现一个人顾及一个摊位,工作量远比预想的要大得多。
以前是看着父母两个人摆摊,自己偶尔帮忙搭把手,觉得备菜起来挺快的,一家人左聊一句右说一嘴,时间一下就过去了。
但现在轮到自己一个人来,要出的事情多且杂不说,食疗食品本身还有限制。
为了口感和功效,一般食疗食品都会让顾客在刚出炉的1小时内食用,这就导致了她实际上很多备菜工作都得积攒到开摊之后才能推进。
且她现在还只是做四个配菜,可备菜时间就已经消耗了她大半天的时间,如果再多一个菜……
姜汀溪两眼一抹黑,这新品谁爱上谁上,她是一点都不想上。
—
翌日,姜汀溪站在门口,伸手拍拍自己的脸强迫自己打起精神,她出门前灌了自己一杯咖啡,但效果吧……就目前而言,约等于没有。
“呆站在那里干啥呢?”姜孟云刚好走过来,看到姜汀溪脸上淡淡的黑眼圈,新奇道,“呦,昨晚去做贼了?黑眼圈这么重。”
跟着姜孟云走进屋里,姜汀溪摇摇头又接了杯水企图让自己清醒清醒,“只是没睡好,有点困。”
“困怎么不干脆多睡会?”姜孟云抽张椅子坐下,“昨天测完结果如何?晋级了还是相性度高?”
姜汀溪没细说,含糊道:“两个都有。”
她之前还在疑惑为什么自己看到沈月君的时候,原本平稳的精神力会忍不住到处乱窜异常活跃。
去检查了才知道,是因为相性度太高,两个人精神力自带吸引buff。
姜汀溪和沈月君一听,纷纷沉默,孤男寡女的,人还没多熟,精神力倒是先串起门来了,这多尴尬啊。
不过相性度高也并不是没有好处,虽然目前来看,好处坏处对她来说影响都不大,反而是对沈月君的影响会更大一点。
谁叫这位哥精神力等级高,一紊乱就直接无药可医呢。
简单将头发扎起,姜汀溪做了一组拉伸后,这才站到那跑步机上,开始今天的精神力训练。
才跑了大半小时,姜汀溪就感到自己明显精力不支,她缓缓停下精神力输出,靠在一旁喘息。
姜孟云也察觉到她精神不佳,没有出言让她继续,“下来吧,你今天的状态不宜练这个,发生了什么吗?”
本就憋了一肚子的牢骚,姜孟云这么一问,姜汀溪就如倒豆子般哗啦啦地一口气全倒出来。
……
“简单来说,就是周围有商家刻意模仿你的产品,虽然目前好像客流量没有明显下滑,但是你注意到已经有一部分潜在顾客被挖走了?”
姜孟云听完姜汀溪的豆子,精炼的总结出她目前的状况,“然后你现在在纠结是否要推新品去吸引更多的顾客,以此来保证你未来可以稳定地晋级下一轮甚至挺到决赛圈。”
点头如捣蒜,姜汀溪抱着水壶长叹一口气,“但是我的摊位只有我一个人,菜单上每多一道菜,我需要付出的时间成本就越大,我个人觉得这个方法走到后面,我会吃不消。”
贪多嚼不烂,菜单可以种类丰富,但时间就那么点,如何分配也是一个她必须要考虑的问题。
以前打工的时候只觉得老板坐在那里天天收钱爽的要死,现在自己摆摊了发现老板也不是那么好当的。
三百六十行,行行都难当。
喝了口茶,姜孟云缓缓道:“那些人抄你,那说明你流量大,够火,顾客多,这是他们盯上你的原因,也是你的资本。”
“潜在顾客被吸引走,核心原因是因为他们觉得这种选择,他们赚了,那反过来,你也营造出在你这里购买,顾客会更赚的模式,那你自然也能吸引到货比三家的顾客。”
姜孟云举了耳熟能详的例子,“就好比街边的饮品店,经常会有中杯大杯和超大杯的区分,这看似只是对于需求不同而设立的选择,实则背后也是利用这种心理模式。”
“购买的顾客里,除去本身就心中有目标的类型,大部分三者都可以购买的顾客,往往会因为有中杯的价格作为心理锚点,认为大杯和超大杯只提升了一点点价格但容量扩大了许多而选择大杯或者超大杯。”
“但实际上,就论成本而言,中杯的成本是最贵的,越是大杯的,成本越低。”
姜孟云继续点拨姜汀溪,“这是很典型的锚定策略,那些模仿你产品故意定低价的商户,其实就是把你当做那个过高的锚点,让顾客下意识衡量价值,从而选择他们。”
“但就目前看,你做出来的产品味道摆在那里,大部分顾客选择你还是因为你的味道好,所以我觉得你只需要稍稍改动一下你的销售方式,暂时不需要进行其他的改动。”
“你可以推出一些活动,推出一些特定套餐,或者直接就分成小份中份大份,让顾客觉得在你这边购买又划算还味道好,他们自然就会在你这里驻足。”
至于那些只顾低价就无脑选择的顾客,那些人本就不是姜汀溪摊位最重要的客源,没有了也就没有了。
姜汀溪听着频频点头,茅塞顿开,姜孟云说得这些,她立马就能在平时以及之前常见的餐饮店铺身上找到影子,大中小份,打卡活动,IP联动,她之前怎么就没想到这些呢?
但转念又想到对方似乎也可以把她这些套路搬过去,原本又有些茫然,“但是我就算这么做了,那些人也会马上抄走的吧?”
没好气地敲了一下姜汀溪的脑袋,姜孟云认真地盯着她,“姜汀溪,人活在这个世界上,怎么可能会没有竞争对手?
“你光是想喝一杯奶茶咖啡,都能一口气列举出来几十个店铺,怎么到你这里,你就想着全天下你独一份?”
“你能做的,就是优化自己的销售方案,提高自身的制作水平,维护好客户和你之间的关系,让他们成为你的回头客,其他的,市场自然会调节。”
一口气说完,姜孟云说得有些口干舌燥,语重心长地望着沉思的姜汀溪,“汀溪,你要知道,顾客其实不是要占便宜,他们只是要一种占了便宜的感觉*,你只需要给到他们这种感觉,即使你卖的贵一点,他们也会选择购买的。”
就像很多价格并不平价的商品,销售不会直接提那过于刺眼的价格,而是会巧妙地平摊到一年里的每一天,一天花2块和一次花700的区别,明显是前者更容易让人接受。
姜汀溪乖乖的点头,麻溜地认错,她刚刚确实有些魔怔了,总想着别人抄了她的,就应该付出代价。
但事实上,她若能成功挽回自己的客流量,笑到最后,就已经是对那些人的报复了。
见姜汀溪状态不好,姜孟云跟她说完这些后,直接把她赶回宿舍,让她自己好好去策划她后面的比赛要怎么做,别赖在她那里一个人钻牛角尖。
姜汀溪自知理亏,没有多赖,乖乖滚回去写方案。
洛琪和顾锦睡完懒觉从宿舍里出来,就看到姜汀溪站在宿舍里盯着悬浮屏打量着她的新海报。
【你怎么知道我又双叒叕火出圈了】
【听说有人模仿我的面,还有人模仿我的饼?】
【是不是下一次就要模仿我的脸了?】
【相逢一趟不容易,带份卷饼再走叭!】
【左手500的中份卷饼,右手600的大份卷饼,请问你是不是掉落了一个700的超大份卷饼】
【打卡三次,兑换一份超值套餐,女人,你不心动吗】
【顺便召集下一个惊喜口味,下个月,我们不见不散!】
两人对视一眼,再次确定以及肯定——姜汀溪这孩子距离疯癫只差一步之遥。
这海报,就差把阴阳怪气写在明面上了,这真的不会引众怒吗?
第64章 第64章
对上舍友那忧心忡忡的目光,姜汀溪兴致勃勃地招呼他们,想让两人帮忙看看效果如何。
走到姜汀溪这边,顾锦两人才看到另一个屏幕里是姜汀溪设计的新的菜单。
“这个菜单,看着还算不错,不过你这是打算和那家打价格擂台战吗?”
洛琪看到中、大、超大份的价格以及分量标注,明显能感觉到姜汀溪有在压缩自己的盈利空间,“你做的菜的质量那么好,再卖高一点也完全合理的。”
姜汀溪知道洛琪在说自己的定价有些偏低,不过一时间她也想不到更合适的区间,索性没改,“薄利多销,先这样看看吧。而且我定价600一份很久了,突然拔高定价,估计很多人不会买账。”
洛琪一想,也是如此,如果她常光顾的一家店才开没多久就涨价,她自己也会怀疑对方是不是有点人气就飘了,想薅顾客羊毛。
反而是姜汀溪这个定价配上她做出来的菜的品质,大部分吃过的人都会认可这个价位,说不定还会更多人愿意多加一点钱去买超大份。
顾锦则是目光全落在了姜汀溪的海报上,她指了指第二句,“汀溪,你这里改成模仿你的海报,会不会更好一点?”
卷春饼这道菜,虽然在首都圈这边不算流行,但不代表在别的星球上就也是这样,姜汀溪这么直戳戳地说,很容易被本就看不惯她的人嘲。
尽管大家都知道就是有人在一比一对着她抄。
“但你的海报是你的专利,他们连饼带报的全都抄了过去,你说你的海报被模仿了也无人可以反驳。”
姜汀溪向来是很听人劝的,顾锦这么一说,她马上就改了把饼改成了海报。
想到那家用她的海报风格打广告,姜汀溪就牙痒痒,“那家店铺甚至还没给我版权费!”
顾锦怜爱地拍了拍她的肩,又问道:“这个打卡三次,兑换套餐,是怎么一个活动?”
“这个啊……”姜汀溪打开美食街的官方后台给两人看,“这也是我今天捣鼓出来的,官方给的程序里,有一个收集顾客的点评和点赞的功能,我想着既然要刺激消费,这种集赞的方式或许有点用。”
不过她囊中羞涩,外加时间紧凑,没法做出那种吸引人的周边啥的,只能用自己的套餐顶上去了。
划拉了一下她空荡荡的后台,姜汀溪嘟囔着,“要是这个集赞的可以在前台顾客点单那里就显示出来就好了。”
可惜她不会做这个程序,且不说她以前不是学计算机的,就算她曾经是个程序员,现在到了星际时代,这编程都不知道更迭朝代多少代了,她也依旧是个一字不懂的文盲。
顾不上那么多,她等会还得重新上架那些套餐,还有几小时就要开摊了,这时间呲溜一下就溜走,根本不给她任何犹豫纠结的空隙。
虽说是嘟囔,但坐在一旁的洛琪和顾锦都听得一清二楚,姜汀溪想要的这种功能倒是在很多餐厅里都有看到过,是一个还算常见的功能。
配有那种系统的点单程序,点完单后会弹出一个盖章或者贴纸的动画,下次点单的时候,在顾客的页面最上一栏就会有一排印章或者贴纸的空位,可以直观地看出客户点过几次单,做过多少册活动。
有些经常推出活动的店家,甚至还有专门一个分类,就是给那种热衷集邮的顾客或者是店铺的死忠顾客集邮印章的,如果凑齐,有些还会有特殊的礼物。
“之前官方宣传的时候,不是还说他们系统提供自助编程小程序吗?在规则允许的范围里,可以给自己摊位的下单小程序做一些不一样的设计啥的。汀溪你去看看呢?这种常见的功能官方应该提供的才是。”
姜汀溪苦哈哈地看向洛琪,这是她不想吗,这是她不会!
“我不会做这种编程。”姜汀溪身体往后一倒,半躺在沙发上,“但凡我要是会点,哪怕能看懂那些编程术语,我想我都可以搞一下。”
她刚刚点进去看过,愣是一个字都没看懂,又默默地退了出来。
还是等她有空的时候,去找个便宜好用的大学生,让对方帮忙编一个然后她直接挪到官方后台这边吧。
或许有些钱,生来就是要给别人挣的。
匆忙改过一遍上架程序的套餐以及商品,姜汀溪没歇多久就起身前往自己的摊位了。
将修改好的海报投影,连带着新的菜单以及打印出来的海报统统换上,姜汀溪自我非常满意地回到自己摊位上。
正值周末,客流量本就大,开业刚没多久,姜汀溪的摊位上就陆续来了一些人。
一些眼熟的老顾客看到姜汀溪新换的海报,情不自禁地笑出声,有些自来熟地直接开口安慰道:
“小老板别生气,那家连你家一半水平都没有,也就学了个皮毛。”
“那家的饼皮硬得慌,我没吃两口就吃不下去了,今天赶紧来小老板你这里压压。”
“我之前就想说,小老板你这里要是分量可以选择就好了,现在终于出了,给我一个超大份一个中份的!”
直播间弹幕看到姜汀溪摊位上的变化,也在笑。
【姜姐这反应可真够快的啊(doge】
【笑死我也才刚听我朋友说附近有卖平价同款,我俩本来还想约着去吃一次的来着】
【是不是隔壁街的那家?那家我被我朋友拉去吃了一次,真不咋地……还不如姜姐做的呢==】
【卖个299,看似便宜了一半,但其实里面的料也缩减了一大半,最后吃起来的口感,饼是饼,肉是肉,完全就是两种东西在嘴里打架,我说你抄都抄的不用心,不难怪原版的摊位生意依旧红红火火】
【但是人家只要300,你还要啥自行车呢?】
【这年头一杯奶茶都要四五百了,三百不到一份卷饼你们还在挑剔啥?】
【这卷春饼又不是姜汀溪一个人的独创,她还真把自己当原创了?还有一堆人捧她臭脚,倒是开眼了】
【前面的,300买来一个口味难吃还基本没啥食疗效果,和600在姜汀溪这里买一个明显能感觉到食疗功效口味还非常不错的,傻子都会选择的吧?】
【这个直播间不会混进水军了吧?人家一个食疗食品卖你600,本就属于平价产品了,你拿那看似便宜实则粗制滥造的仿品吹啥呢?要吹你先把里面的治愈力拉到和姜汀溪摊位上一样的程度再说呢→→】
【我去吃过那家300的,其实也就是一般般的味道,谈不上非常难吃,丢在大街上可以瞬间不见的那种。但是对比姜她家的,那确实是有些被吊打了(没收钱,别骂】
【别的不说,姜姐这海报虽然丑,但是确实吸睛,我看外头好几个商户都在模仿她这个海报设计,现在看多了,居然越看越顺眼是怎么回事(晕jpg.】
【姜姐:模仿我的饼就算了,怎么还有人模仿我的海报??上次逛街的时候我就在想对方有没有给她版权费,现在看来,应该是没给钱哈哈哈哈】
【我让在美食街的朋友帮我看了眼,姜汀溪的中份感觉比对方300一份的要多至少一半,要不是她摊位不赶早的话就要等,我想对方估计都没啥生意做】
【支持商家之间卷起来,打,打得越热烈越好(看戏jpg.】
—
“给我一份……给我中份的,打包。”
听到一个比较冷漠的男声,靠着她基本过目不忘的认脸能力,姜汀溪认出了这是她昨天在街上围观的那对因为卷饼而吵起来的小情侣中的男生。
他居然真的如他所说的,她一开摊就赶过来了。
“您想吃什么口味的?”姜汀溪指了指菜单,“上面有配菜口味,您可以选择一下。”
男生顺着姜汀溪指示地看过去,犹豫一会,“来个京酱肉丝和土豆丝混拼的吧。”
“要加香菜辣椒之类的吗?泡菜需要吗?”
“……”似乎没想到姜汀溪还会问这么多,男生原本装出的稳重有一瞬间破裂,很快又找回来自己应该有的样子,“不要香菜,一点点辣,泡菜……来一份吧。”
姜汀溪跟他核对了一遍选项,准备下单时,对方又打断道:“算了,要大份的吧。”
没去问为什么,姜汀溪从善如流地修改了选项,“一共600帝国币,前面还有三份,麻烦您稍等一下。”
虽然男生还算爽快地付了钱,但姜汀溪还是能捕捉到了对方在600被划出去时那心疼的小表情。
心里感觉有些好笑,姜汀溪没说什么,只是低头飞快地打包着。
没过几分钟,姜汀溪将对方点好的餐交到对方手里,转头就去忙自己的事情了。
卜盛祺拎着从姜汀溪摊位上打包的卷春饼,原想待会宿舍吃的,但闻着那新鲜刚出锅的香味,他的馋虫还是被勾起来了。
扫到此时还没什么人坐的摊位边的空位,卜盛祺干脆脚步一拐,选了个角落的位置坐下。
让他看看这玩意凭什么卖他600,是骡子还是马,溜出来看看就一目了然。
还泛着热气的饼皮摊在他手心,柔韧的质地即使隔着一层手套都能感觉到,此时还不断地散发着面香,这远不是隔壁那机器统一出品的饼皮可以比拟的。
夹了一筷子京酱肉丝,又夹了一筷子醋溜土豆丝,光是闻着味道,两道菜若是单拎出来,估计都能自己成一道餐馆里的大菜,顾不上一旁的酱料和泡菜,卜盛祺夹完菜直接卷起来一口塞进嘴里。
香。
柔软的饼皮沾着配菜的酱汁,丝毫不觉得噎,只觉得更加顺滑,京酱肉丝的咸香配上土豆丝的酸辣,开胃的酸配上醇厚的咸香,让人瞬间胃口大开。
如果这饼皮是大米饭的话,应该也很好吃。
卜盛祺几口就将手中的卷饼嚼完,两眼放光,这也比隔壁好吃太多了吧?
还没等他卷第二个饼,轻柔但又不容忽视的治愈力涌出来,安抚了他前段时间精神力紊乱残留的后遗症。
只是一个饼,他脑不疼了,手不酸了,腰杆都觉得能挺直多三公分。
呆滞地看向摊车后订单不断的姜汀溪,卜盛祺脑子里只剩一个想法:那300的劣质品谁爱买谁买,他打死也不会去买了。
一道效果明显的食疗食品只卖600,老板是在扶贫济困吗?
卜盛祺甚至想不明白,真的会有人吃过了这个摊子卖的卷春饼后,还能接受隔壁那明显缩水不用心的翻版吗?
这年头应该没几个人连600都拿不出吧?!
第65章 第65章
姜汀溪忙着手里的活,添加了套餐选项后,她后台的订单明显多了起来,不少人选择中份和超大份,反倒是大份这个选项相对来讲没有那么热门。
刚将新出锅的配菜放到盆里,姜汀溪听到一阵喧闹,抬头望去,不少客人扫码下完单后也或多或少偷偷摸摸地往那处角落里瞥。
发生啥了?
有点好奇,但手上订单还没做完,姜汀溪只能退而求其次,听个响也行。
稍稍加大了一点游走的精神力,被放大的听力让她成功偷听到摊位角落里的对话。
是一男一女在斗嘴,听那声音,姜汀溪想了会,居然是她昨天就看到的那对小情侣,那个男生居然还在这里?
他不是拎着餐就走了吗?
—
卜盛祺还在惊叹姜汀溪这个网红摊位居然不只是徒有虚名,而是真的有点东西,包着卷饼吃得开心,下一秒一道冷嘲热讽的声音落在他耳边。
“呦,我瞧是谁呢,嘴里说着别人只卖300干嘛那么挑剔,敢情自个偷偷在背后不吃人家卖300的,来偷吃网红摊啊?”
耿巧站在卜盛祺对面,盯着他吃得那么香,心中的郁气越发难以压抑。
男人的嘴,都TM都是骗人的鬼!
昨天搁那跟她信誓旦旦平价同款肯定不差,被她质疑了几下直接恼羞成怒,结果今天就被她逮着在这里吃人家原版的。
哈?
究竟是谁差那300块?
还是说,他就是不愿意给她花那300块才找了这么一个借口?
越想越生气。
“排队那么久我游戏都能打三局?”耿巧阴阳怪气的模仿着昨天卜盛祺的话,昨天那场面她还记得清清楚楚,“现在又不惦记着你那宏伟业绩了?”
卜盛祺没抬头光听声音就知道来人是耿巧,但他此时嘴里吃着卷春饼,难得身体舒服心情愉悦,他不想破坏这宝贵的享受时刻。
瞅着卜盛祺低头有空慢悠悠地卷饼吃,理都不理会她一下,耿巧更是气不打一处来,“卜!盛!祺!”
卜盛祺吃完手上最后一个卷春饼,这才抬头朝耿巧看过去,“耿小姐喊我有什么事?”
耿巧本就脾气火爆,听到卜盛祺用这种语气和她讲话,瞬间犹如火引子点燃的稻草堆,一点就炸,“耳朵聋了是吧?你给我装什么装?”
两人情绪一个比一个激动,精神力开始不自觉地在空中弥漫对抗,旁边不少收着精神力在吃瓜的人被倏地一刺,也下意识用精神力抵御,周围瞬间乱成一团。
听着声音不对劲,一抬头忽然发现周围全都乱套。
姜汀溪:?
立马放下手中的东西走出摊位,姜汀溪拨开人群往事发中心看去,卜盛祺和耿巧之间硝烟弥漫,精神力你不让我我不让你,仿佛下一秒就要打起来。
姜汀溪的准则,天大地大,挣钱最大。
谁影响她做生意,谁就是她的敌人。
A级的精神力瞬间压过两人一头,看出两人不约而同地朝她看过来,原本自带怒气的脸色一僵,姜汀溪很懂眼神的立马收回,嘴角微微笑着,尽管带着口罩,笑意还是通过眼睛表露出来。
明明是一副友好的样子,却让两人不自觉地抖一抖,对方声音客气却不容置喙,“两位客人麻烦注意一下,这里是公共场合,还请不要打扰其他客人用餐。”
环绕在姜汀溪身边的精神力似乎在警告他们,若是动静再大一点,她不介意直接动手。
许是被姜汀溪的精神力震慑住,也可能是因为姜汀溪身上那像教导主任的气质唬到,两人像是被提溜住后脖颈的小猫,蔫蔫地站在一起,齐齐地跟姜汀溪道歉。
索性没发生什么不可挽回的事情,姜汀溪也不打算和他们计较,本想笑一下就回去做卷春饼的,脑子里忽然又闪过什么,她又收回想迈开的腿。
“美食街每个摊位都配有官方的直播,如果客人比较注重个人隐私的话,可能需要离开摊位才能避开直播区域哦。”
说完,不再管面如死灰的两人,姜汀溪施施然地走回摊位继续做订单。
【笑死我了,我原本以为是死对头,看这同步的表情管理,两位关系看起来不一般啊~】
【低情商:打情骂俏麻烦离摊位远点高情商:这里有摄像头,麻烦注意个人隐私哦】
【看个直播结果吃瓜吃到我朋友头上了,乐要不是直播不能录屏,我高低要录下来以后给他们循环播放】
【前面的,他俩是不是男女朋友?(好奇jpg.】
【算是吧?两人有娃娃亲,但是之前有一方一直别的星球生活,基本没咋见过面,反正我朋友说和对方不太熟】
【两人这默契,看起来也不像是不熟啊(看戏jpg.】
【哈哈哈,反正我是不劝了,这两人两天一小吵三天一大吵,正常人早就分手了,他俩愣是这样吵了一年都没分==】
【……懂了,这是绝配】
出手解决完一场不算闹剧的闹剧后,姜汀溪回到摊位上继续干活。
刚将手上的订单全部出完,她的摊位上迎来了一个意外的客人。
“嗯……麻烦给我一份超大份的辣椒炒肉卷春饼,一份大份的京酱肉丝和醋溜土豆丝的双拼,还有要一个中份的韭菜豆芽。”
“好嘞,呃……秦老师?”姜汀溪看清来人,心跳停了半拍,即使自认为打工多年,但看到辅导员还是有种老鼠见了猫一样的恐惧感。
收拾好内心的忐忑,姜汀溪继续营业:“老师好久不见呀,您要加香菜泡菜之类的吗?三份都要加辣吗?”
秦柔对着姜汀溪温柔地笑了笑,“小菜你给我分开装吧,都要微辣,辣椒你也给我分开装。”
“我之前听别的老师说,我们院还有人参加了美食街的比赛,我还挺好奇,今天趁着放假,恰好我家小孩也在这附近上完辅导班,干脆来这里逛逛,没想到一进来就是你的摊位。”
秦柔看着说话轻声细语温温柔柔,但实际上她是农院里的老辅导员了,坚守岗位已经二十多年,平时对学校的各种风向动态了如指掌,之前姜汀溪刚清醒过来发消息询问如何补活动分时找的就是她。
“你先忙,我先带着她去别的摊位逛逛,等会过来拿。”
姜汀溪点头应好,“好的老师,到时候您直接过来找我就好。”
【哇,这位也是我们学校老师吗?看上去好年轻啊】
【是我们农院的辅导员!她说话超级温柔有耐心的,每年基本都是学生投票里人气最高的辅导员=w=】
【原来老师也会聊八卦呀哈哈哈,我以为就我们学生会注意这些(我的重点是不是歪了】
【害,老师们知道八卦不比你们少,谁工作干活不聊点八卦的?】
【别的不知道,但是姜姐作为农院独苗苗,还是一个人报名这个项目,这个消息早就在农院的老师圈里传开了,反正我看朋友圈,已经好几个农院的老师有晒过姜姐的卷饼了(虽然不知道他们啥时候买的】
【这点我能证明,我导听说农院出了一个网红摊位,还侧敲旁击地让我帮他带一份,后面又觉得那样不好,直接大手一挥,请我们全组人一起吃姜姐摊位的卷饼,美名曰支持一下同院人才】
【前面的,我懂!我导也是,让我和我师姐两个*人,一起在姜姐这里拎了十一份卷饼打包带走,还好那天来得早,据说后面排队排得要死(黄豆流汗jpg.不过姜姐做的饼确实挺好吃的,我觉得比喝奶茶要划得来】
【笑死,你们农院不如直接和姜汀溪合作,包圆她的原食材得了,一举两得(狗头jpg.】
【我记得好像秦辅导员的丈夫也是我们学校的老师来着……对方好像还是个大佬级别的,不记得听谁说的了(挠头】
……
弹幕上的讨论影响不了姜汀溪的忙碌,她挨个将秦柔下单的餐打包好,一起放在一旁的小桌板上,顺便理了理还未被取走的订单。
“小老板,我来取113号。”耿巧走过来,面上还挂着歉意,“不好意思啊老板,刚刚让您看笑话了。”
姜汀溪摇头示意不必纠结,瞟到她后面站着的卜盛祺,笑问道:“两位一起吗?”
耿巧回头,和卜盛祺怒视一眼,转头和他异口同声道:“谁和他/她一起!?”
姜汀溪:……
好的,看起来不是一起的。
—
秦柔带着孩子从姜汀溪这里拿走属于她的那份订单,两人一大一小手上拎着不少美食街摊位上买的食物,很快消失在人海中。
秦湉湉一路都很安静,直到和母亲走出美食街后,才开口问道:“妈妈,爸爸呢?今天不是他提议要来这边的吗?”
秦柔拿过女儿手中的几个打包袋,带着她走进隔壁街的一座茶馆,熟门熟路地走到包厢,一边推开包厢的门一边回答女儿的问题:“爸爸刚刚临时有点工作,所以让我们先去帮他想吃的买回来,这样他就不用那么累了。”
推开包厢,苏泊已经坐在里面等他们了,旁边还做了两位同是首都星综合大学的老师。
起身抱了抱女儿,苏泊搂着秦柔小声道:“辛苦了。”
秦柔笑了笑,拍拍自家丈夫的背,示意他赶快开工,“都给你们带回来了,刚刚的录像也同步上传到你的工作账号了,赶紧干活,湉湉说她等会想吃口水鸡。”
苏泊点头,拿着秦柔拎上来的食物,坐到同僚旁边,三人每样都吃了一点,吃得都不多,一边吃还一边在智脑上记录着什么,时不时还低声互相商讨着。
秦柔带着孩子坐在靠窗的位置,从这里可以全须全尾的看到不远处的美食街,里面的摊位生意火爆程度各有不同,差异鲜明。
当真是热闹啊。
第66章 第66章
苏泊和两位同僚其实试吃的菜并非全部一样,但也有几家是他们都需要考核的重叠摊位。
作为比赛安排的隐形裁判,他们每个人接到的需要考核的摊位都是随机的,他们自己事先也不知道自己会被安排至考核哪几个摊位。
有的人需要考核的摊位多,有的考核的少,有的考核摊位会一次性给全,有的则是淅淅淋淋隔三差五挤出来一个。
主打一个看系统心情。
为了防止他们这些裁判和摊位之间出现互相包庇的情况,官方不允许他们独自行动,所以一般他们会三到四人一组,在彼此都在场且有录像的情况下,一起完成考核。
美食街比赛里的评选是从多个维度评定的,他们裁判判定口味、菜品完成度以及定价和摊位营业等几个方面也不过是占最终成绩中的一部分。
这个比赛虽然不需要像理工科类的那种要做大半年复杂的实验,最后还需交上一份长篇大论有理有据的论文,但无论是做生意,还是摆摊过程中的评定,都不见得比做实验和写论文容易。
甚至要姜汀溪个人衡量,她宁愿去蹲实验室,虽然她自己曾经也是被工科的毕业实验折磨得脱了三层皮。
实验做不出来或者选题没有创新性与可行性时的时候确实想一头撞墙上一了百了,但光是不用揣摩顾客心理不用时刻揣着笑脸这点,就足够在姜汀溪心中的天秤里拿到足够的高分。
当然,养小鼠和种田这种靠老天赏饭吃的除外。
这次比较幸运,苏泊和两位同僚重叠的摊位还算多,且三个人本就比较熟,讨论的时候明显比之前还在学校总部领取工作任务时要直白许多。
挨个将摊位的菜品一个个都过完,最后剩下几份光是看外观就已经和其他菜品有天壤之别。
“剩下这几个,应该都是今年你们那边的种子队伍吧?”不怪苏泊这般笃定,美食街连开了这么多届,基本上每次脱颖而出的菜品,十有八九都是食疗那边老早就开始培养的种子队伍。
食疗那边的种子队伍经过大学几年各种大大小小的比赛磨合,队伍里的每个人都有着非常明确的分工,环环相扣,相辅相成。
但不代表他们只会自己分工里的事情,事实上,他们每个人基本都是全面发展,只是在全面发展上再进行一些不同侧重点的培养。
有这样基本没有短板的队伍存在,每届美食街其他参赛团队基本都只有望其项背的份。
苏泊其实不太喜欢这种一家霸榜毫无竞争可言的模式,但他是食品专业的教授,不是食疗那边的教授,这种涉及学生培养教案的事情,也轮不到他指手画脚。
郑菱摇摇头,笑着否认道:“不全是,小家伙今年还有几个强力竞争的对手。”
旁边的任邑喝了口茶漱漱口,颇为感慨:“今年还算有点看头,有几个不是食疗出身的参赛队伍,目前反响都还不错,有一个队伍我记得还是小秦她们农院的呢。”
苏泊对于农院有个队伍参赛的事情略有耳闻,不过他和妻子下班后都不爱聊工作上的事,所以也就只是略有耳闻的地步,没有具体去了解过。
笑了笑,苏泊将视线放到桌上剩下的几份菜品里,眼底有些好奇,“是吗?我好像听他们也说过几次。”
待口腔里的味道散去,菜品携带的治愈力效果褪去,苏泊几人重新动筷,开始完成最后一点工作。
—
“这几个水平都还不错,这个年纪能做成这样,比我厉害。”真诚地夸奖了一句,苏泊暗叹一声后生可畏,转而又道,“不过你们食疗的那几个,倒真是一个模板里刻出来的,一吃就能吃出来,就差拿着刻尺比划了。”
“反倒是其他几个野路子,还算有点看头。”
苏泊有些无奈,学院派发展这么多年,这个曾经还不算起眼的问题越发严重。
郑菱知道苏泊只是实话实说,没反驳,这个问题存在也不是一天两天的事情,大家也是心知肚明。
苏泊放下筷子,特地指了指桌上的卷春饼,“这个若是放到期末作业,我甚至可以给她A+。”
但这是比赛,他的要求会比期末更严格一点,所以他还是会挑毛病,“但是可以尝出来,烹饪者对于精神力的控制有点弱,三份菜品出现了三种品质,品控方面还需加强一点。”
郑菱点头同意,“不过她本身的做菜水平很高,弥补了一部分对于精神力控制不足带来的缺陷。”
至少在顾客品尝起来,很难发现菜品自身有很大的问题,只会总体观感上感觉对方做的美味好吃功效还不错。
非食疗专业出身,没有怎么经过专业的训练,能达到这样的水平,这个天赋,足以被称为天才。
任邑接到的考核摊位里没有这一家,但他一听郑菱和苏泊的评价都这么高,难得来了兴致,“给我留一点,我待会也尝尝。”
结合之前秦柔发来的官方录像,三人对每个考核摊位都完成了打分,最后再挨个将评分输入系统,忙完这一串琐碎的事情后,任邑这才有空吃他之前特地叫苏泊留给他一份的卷春饼。
有些许凉了的春饼平摊在手心,隔着一层手套尚能感觉到一丝余温,但失去的温度并没有带走其本身的柔韧,只是将其和其他饼皮撕开的那一瞬,任邑就知道,这绝对是个好吃的饼皮。
左右都已经评分完毕,任邑也没跟自家朋友客气,干脆卷了个大的,将四个配菜都夹了一筷子放进自己的春饼里,然后再加一块泡菜和一点辣椒,鼓鼓囊囊的一并卷起来。
郑菱看到任邑手里鼓囊囊的卷饼,笑骂道:“你咋跟个毛头小子一样,又没人跟你抢,干嘛一口气卷那么多。”
任邑瞥了眼郑菱,一副她不懂他不怪她的表情,“害,你懂啥,俺们那卷饼都是卷这么大的,一口下去老瓷实了。”
任邑不是首都星本土人,他老家是别的星系的,他们那边的菜出了名的分量大,卷饼也是他们那边比较常见的一种饮食,今个看到,还有些怀念。
说着任邑一口咬了大半卷饼,舒服地叹了声。
就是这个味。
吃完整个人浑身舒坦。
这可太对了。
咸辣的辣椒炒肉混着咸甜的京酱肉丝,又香又辣又有滋味的饼。碳水和肉直接在嘴里开打,吃的就是这么一口滋味!
爽。
“这是哪个摊位啊,做的真不错啊。”任邑眼里亮着光,他自己会做饭不假,做的还挺好吃也不假,但可能因为职业是个厨子,导致他平时私下特别不爱下厨,“我等会再买点回家给我老婆吃。”
看向郑菱,好奇道:“这是你们食疗的小家伙做的?”
意外地得到一个摇头,“不是,是小秦他们院里的队伍,那孩子自己一个人一支队,实力强悍。”
“呦!”
任邑有些惊奇,这种好苗子居然没有被食疗给霍霍走?
苏泊看了眼时间,开始收拾东西,“好了,既然忙完了,我就准备下班了。”
郑菱和任邑看了眼一直坐在包厢窗边沙发上等待他们完成工作的秦柔和秦湉湉,非常上道地帮忙一起收拾。
“让小秦和湉湉久等了,你带着她们先走吧,这里我俩收拾就行。”饿啥也不能饿闺女,任邑接过苏泊手上的碗筷,朝他吩咐道,“待会你可得好好犒劳犒劳湉湉。”
盛情难却,苏泊应下同僚的好意,带着妻子和女儿走出包厢,准备去隔壁的大酒楼。
秦湉湉牵着她母亲的手晃了晃,小声道:“妈妈,我也想吃那个任叔叔吃的那个,我们可以回去再买一份吗?”
女儿的话落在秦柔和苏泊耳中,两人对视一眼,最后还是秦柔做出决策:“那你答应妈妈,等会不可以只吃饼不吃饭,要乖乖把你那份饭吃完,可以吗?”
秦湉湉一口答应,然后苏泊和秦柔带着她再度来到美食街街口,秦柔松开她的手,“去吧,妈妈和爸爸在街口等你。”
如同飞向天空的小鸟,秦湉湉跑进人群里,一溜烟就不见身影。
今天的姜汀溪意外的早收摊。
她也没想到,更改了套餐选项后,她的生意居然又一次浅浅地突破了她曾经最高的销售量,这还没到九点半,她的摊位已经被迫打烊了。
今日准备的食材居然已经全都卖光了。
【姜姐的摊位今天好火啊,怎么感觉比前天还要热销的样子?】
【是不是又有什么自来水啊?但是我冲浪好像没怎么看到啊】
【估计是姜姐突然调整价格,很多原本不买的人又愿意买账了吧?500块,也就比一杯食疗奶茶贵一点,确实很划算】
【隔壁街会不会气哭啊哈哈哈,热度还没蹭几天,胚胎都还在发育,蒸煮先把它按下去了】
【私心希望多来几个同行卷一下,造福你我他】
【我好像刷到了自来水,我朋友今天截图了一个游戏主播的直播,来问我我们学校附近是不是真有这么一家小吃摊,我一看,好家伙,在夸姜姐摊位的东西平价又好吃】
【但事实上姜汀溪的摊位上的菜品确实好吃又不贵,她但凡前两年也是这么一副勤勤恳恳的样子,我想论坛上可能都不会有那么多乱七八糟的嘲讽】
【确实有些想不通……姜姐这么一副好手艺,前两年何必那般……】
……
直播间的弹幕还在因为姜汀溪生意火爆而啧啧称赞,有些人却因为这意外的火爆而急红了眼。
“你不是说你可以把她的生意抢过来?这就是你口中的抢过来?”震怒的女声透过智脑传出,对方的愤怒仿佛下秒就要夺屏而出,“她今天甚至提前售罄收摊了!”
劳离燉满不在乎地掏了掏耳朵,慢悠悠道:“楚小姐,一分价钱一分货,您也是懂行的,难道不知市面上食疗师的平均市场价吗?”
“您又想要我们食疗师给您出力,又刻意把售价设置那么低,还要控制成本,楚小姐,我们已经在您的要求范围内尽最大努力了。”
“食疗师都心高气傲,您只给这点钱,我们这边也很难办啊。”
“……你当初可不是这么说的。”女声尖锐刺耳,再怎么想伪装成正常也难掩其中的郁气,“再说了,帮我不也是帮你自己吗?你们团队现在,好像连前50%都挤不进去。”
“若是不把姜汀溪这种非食疗的队伍拉下去,你觉得你有能力挤走前面那几个出名的种子队伍?”
“一个安家一个丁家,你觉得你能搞得定谁?”
第67章 第67章
楚沫沫的话尖锐又刺耳,如一把冰刀子在劳离燉的心上凿出一个又一个血淋淋的洞。
他不仅打不过安家那伪善的小子,更是连丁妍珺的影子都追不上,现在上面还半路跳出来个姜汀溪,劳离燉想在食疗专业里留下自己的名字的愿望,再次湮灭。
摆弄着手里的西餐刀,劳离燉脸上玩味的笑意不减,拖着长音让人摸不透他的态度:“话是这么说,但有些人生来就是讨人喜欢,有些人就是惹人厌,这个道理,想来楚小姐应该深有体会。”
“人家姜小姐人长得漂亮又有能力,摊位生意好这也是在所难免的,至于我的团队如何挤进50%,就不劳楚小姐费心了。”
轻飘飘的字眼即使带着轻佻和挑衅,落在对面楚沫沫的耳里也足够让她咬碎一口银牙。
有些人明明贱命一条,偏偏靠着那张脸,走哪都能遇到一堆人捧她臭脚。
当真让人嫉妒得红眼。
一想到上次在夜市街上姜汀溪当众居高临下地对她冷嘲热讽,楚沫沫就恨不得现在就把她那张脸狠狠踩在脚下。
瞥了眼手里拿着西餐刀但半天没转一下的劳离燉,楚沫沫冷笑一声,跟她装?
学着那些大人物摆着一副高深莫测运筹帷幄的样子,当初她说想模仿姜汀溪然后拉她下台,劳离燉可是第一个响应的。
当初她还有些诧异,她看劳离燉每天花天酒地,虽然有点食疗天赋但在天才云集的综合大里根本不起眼,以为他参加这个比赛也就是想混个脸,根本没想到对方会愿意帮自己。
大家虽各怀心思的凑在一起,但终归目标形式表现出来是一致的,现在看到对方积极迎客气焰高涨,他这边反倒准备跟她狮子大开口了?
狐疑地盯着自己明面上的合作伙伴,楚沫沫起疑,劳离燉不会拉姜汀溪下马是假,来坑她的钱才是真目的吧?
提前将摊位收拾好,但其他摊位都还在营业,姜汀溪觉得自己现在就熄灯走人似乎有些过于突兀了,左右距离十点闭街也就剩不到半小时,姜汀溪干脆留在摊位上等到十点再走。
在摊位前挂上已售罄的牌子,姜汀溪揉了揉酸痛的手肘,下单了一些简单的食材,决定在摊位上把自己的晚餐兼宵夜搞定。
最后一个堂食的顾客有些自来熟,看到姜汀溪拿外卖的动作,调侃道:“对呀,还可以外卖,姜姐你怎么不再下单一些食材,直接现场做?这样还能多卖几单。”
姜汀溪无奈地笑笑,解释了一下,“配菜可以现炒,但是春饼的制作需要的时间比较久,醒面结束就要收摊了。”
食客听到缘由,面露遗憾,“这样啊,那太可惜了,下次你可以多备一点的。我朋友本来说还想晚点赶过来和我一起吃的,结果我抢到了你的最后一份,那家伙没得吃只能去别家了。”
“下次一定,我明天一定多备一点。”姜汀溪应承道,“我也没想到今天的订单居然会比前天还多。”
“姜姐你这话听起来有点凡尔赛啊哈哈哈哈,不过今天居然有套餐大小选择,确实蛮惊喜的。”食客笑道,“超大份的卷饼配上一杯热豆浆,当轻食套餐刚刚好。”
轻……轻食?
姜汀溪想到自家的菜不是碳水炸弹就是浓油赤酱,似乎从头到尾就没和轻食二字搭上关系。
哦,也不对,韭菜豆芽还算清淡,但配上精面做的春饼,也算不上轻食餐吧?
轻食一般不都是要粗碳配高蛋白且控油控盐控糖的组合吗?
而且她没记错的话,她卖出去的最后一份是一个辣椒炒肉和醋溜土豆丝的双拼。
这个搭配究竟是哪门子的轻食?
【姜姐脸上的不解就差溢出屏幕了,太可爱了吧】
【前面的,你真的是迷上了,你是怎么对着姜汀溪那一副口罩遮了大半张脸后,还能看出她的表情的?】
【姜汀溪卖的这个卷春饼可以说是碳水炸弹了吧?我上次和男朋友分着吃,就吃了两卷,我后面听着网课止不住地打瞌睡,真的是晕碳了==(不过好吃也是真的……我现在就挑没课的晚上去买,拿回宿舍当追剧时的零嘴真的太香了!!】
【姜姐:这辈子就没想过我卖的东西还可以冠上轻食二字】
【不过看这位大哥的体型,好像也说得通,这大肌肉,感觉一拳能锤死我,平时估计没少吃肉吧?】
【辣椒炒肉,优质蛋白质;土豆丝和面饼,碳水;豆浆,低碳还富含蛋白质,这怎么不算轻食餐呢(doge】
【大哥实在人啊,我每次看我舍友吃的轻食,全是菜叶子,零星几片薄薄的牛肉,我真的怕她哪天饿晕在宿舍】
【每次路过姜汀溪的摊位,那个味道真的好香……等我熬过这段减肥期,我一定去吃一次,如果她能中午开或者再出一个卡路里小点的套餐就好了T T】
【姜姐的海报不是说下个月会推出新品吗,还写着召集大家的意见,想要她出轻食版本就去留评呗,都看直播了,留个评不也顺便的事情?】
……
虽然被食客的话惊到呆怔了几秒,不过姜汀溪聪明的没搭话,顾客是上帝,心里那些煞风景的话,自是不能说的。
拎着刚下单的食材走到自己摊车后,脚不沾地地忙完前面三个多小时,姜汀溪也没力气给自己做什么大菜,她准备随手炒一个炒饭糊弄一下自己的胃得了。
在摊位上解决,她回到宿舍就可以直接洗澡洗头睡觉,或者多一点时间思考未来摊位要怎么发展这种正事,也算是充分利用时间了。
—
从袋子里拿出一小包外婆菜和一盒速食米饭,这是姜汀溪最喜欢的一种炒饭,因为只要混合在一起,无需动脑子注意各种环节,并且味道就能很好吃。
热油,打一个鸡蛋翻搅打碎,然后将米饭和外婆菜统统丢进去,混合均匀,最后再看着咸淡适当丢点盐和老抽进去,一份外婆菜蛋炒饭就完成了。
姜汀溪能吃辣,她甚至还往里头丢了点自己熬到辣椒酱,辣味和米饭的香味混杂在一起,瞬间就勾起附近人的食欲。
将炒饭盛出来,姜汀溪转头准备把刚刚用的锅洗了。
“老板等等!”
一道有些焦急的声音响起,姜汀溪停下手里的动作,转头看过去,居然还是刚刚那位食客,只不过现在他旁边又站了位一个生面孔,想来应该是之前他提到过的朋友。
“有什么事吗?”姜汀溪见两人盯着她放在一旁的炒饭,心下瞬间了然,“不行哦,比赛规定,摊位只能卖菜单上列举的食品。”
听到姜汀溪这么一说,两人脸上瞬间挂起难过的样子,但脚步丝毫没有挪动的迹象,像是在无声地对抗什么。
姜汀溪:……
怎么说了还不听呢。
苏渤商拎着刚在别的摊位买的食品,闻着姜汀溪刚出炉的炒饭,他此刻觉得自己刚刚买了个寂寞。
这个炒饭闻着比他刚买的宵夜要香一百倍啊!!
不愿意就这样离开,苏渤商企图和姜汀溪商量:“老板,你开个价,我直接发红包给你,我这边自己下单新的食材,您就帮我炒一下,不走官方小程序。”
不走官方,就不计算在营业额里,官方也自然管不到他们。
程埠见苏渤商还赖着不走,脸上的认真劲比他备考期末考还要认真三份,立马帮衬道:“他今天有晚课,刚刚才下课,早上一大早就在实验室里跑数据修bug,饭都没吃几口,姜姐你就可怜可怜他吧,他这人死心眼,今天不吃他估计回去做梦都还在念叨。”
姜汀溪一哽,别人或许吃软不吃硬,但她向来软硬不吃,不过人在做生意的时候,原则总会宽限许多,会变得更加弹性化,比如现在。
假装沉思几秒,姜汀溪勉为其难地点头应下,“算了,你们要是不介意的话,这份你们就拿去吃吧,不收钱。”
说完她又看向苏渤商,“今天你朋友还说因为我摊位比以往更早售罄,导致你没能买到卷饼跑空一趟,真是不好意思,这份炒饭我等会给你们重新打包装起来。”
她自己等会再做一份就好,反正也花不了几分钟。而且用一份十块钱不到的炒饭换来两个忠实顾客,甚至还能帮忙免费宣传一下,何乐而不为呢?
一听姜汀溪愿意把炒饭给他们吃,苏渤商下意识吞咽了一口唾沫,不禁喜形于色,连忙答应道:“谢谢姜老板!”
“不过钱还是要给的,怎么好意思让您白忙一趟。”苏渤商执拗地摇摇头,点开智脑,“您给我一下您的收款码,我给您转个红包。”
在直播摄像头地下进行额外交易,这怎么行?!姜汀溪连忙拒绝,“不用不用,这个真的不收钱。”
又见苏渤商和程埠好像过意不去,姜汀溪转而商量道:“那你们帮我发个朋友圈,就当替我免费宣传一下,抵饭钱了。”
这种要求根本不是事,说干就干,苏渤商当即拍了姜汀溪摊位的几张照片,低头编辑了一串文字发出去,然后点开朋友圈给姜汀溪查阅。
本无意窥探个人隐私,奈何苏渤商直接将他的智脑怼到姜汀溪面前让她看,无奈地扫了一眼,映入眼帘的就是苏渤商朋友圈下程埠的点赞名称——计算机1班-程埠。
眼前一亮,若不是顾及形象,姜汀溪恨不得拍掌叫好。
什么叫踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫*,这当真是太妙了!
第68章 第68章
按捺住心底的兴奋,姜汀溪无比庆幸自己还带着口罩,至少大部分表情都可以靠着口罩完美挡住。
对苏渤商和程埠点点头,“这样就可以,谢谢。”
将炒好的饭端起来,姜汀溪低头准备找个打包盒给两人装起来。
苏渤商本来就饥肠辘辘,来美食街也是想着找个好吃的摊子解决自己的晚饭,现在闻到姜汀溪摊位上的炒饭,他觉得自己原本还可以忍受的饥饿瞬间如猛兽反扑,充斥着他的整个大脑。
用胳膊肘怼怼程埠,苏渤商小声商量道:“我好饿,我们要不在这里吃吧?”
程埠自然没啥意见,反正回宿舍也没啥事干,“可以,那你跟小老板说,让她别多浪费一个打包盒。”
“老板,不用打包了,我们俩在这里吃。”见好友同意,苏渤商立马叫住姜汀溪,“给我们两个小碗就好。”
见状,姜汀溪又将手中的打包盒换成了两个一次性环保小碗,连着那一碗饭一起递给苏渤商两人。
注意到两人都是人高马大的大高个,姜汀溪忽然觉得自己炒的这一人份的炒饭显得有些袖珍。
这真的够这俩人吃吗?感觉光给苏渤商一个人吃都够呛。
想到手上的饭都已经给出去了,姜汀溪顺便问了句,“你们够吃吗?要不我再多做一点吧,反正我也准备再给自己做一份。”
【哈哈哈哈,姜姐是不是也是看到对方那一身腱子肉开始怀疑自己做的份量太少了?】
【姜姐典型的送佛送到西,大善人啊这是】
【姜汀溪这炒饭看起来好好吃的样子(流口水jpg.)对市面上那加了一堆花里胡哨配菜自称满汉全席的炒饭没啥兴趣,反倒是她这种简简单单的一眼就捕获我了……】
【这个姐真的不考虑出一个卷饼配炒饭的套餐吗,这种碳水爆炸的组合我觉得也很有出路的,我这种米饭笨蛋一定会冲的呜呜呜】
【前面的是什么品种的碳水脑袋,卷饼配大米饭,和我前男友的饺子配面条有异曲同工之妙,你们吃完是真的不会晕碳吗?】
【这下美食街摊位当真是给姜姐玩成深夜食堂了,这俩大馋小子,听到姜姐说帮忙多做一点,点头如捣蒜的丢人样,笑不活了】
【你们说日后会不会有人故意蹲点,企图蹭一波深夜食堂啊(doge】
……
最后姜汀溪还是帮忙多做了一点,反正再炒一份也是炒一锅,炒两份也是炒一锅,顺手的事。
也得亏她刚刚下单的时候,为了凑够起送费,多点了一些,把食材用完,刚好差不多还能凑出个两人份。
忙活一顿,原计划最后半小时直接摸鱼的,现在也就还剩最后几分钟,吃完饭就差不多闭街暂停营业了。
这时间可谓是卡得非常妙。
还在吃着饭,姜汀溪就听到了闭街的广播,安抚着嘴里还在吃着饭,听到广播难免有些慌地两人,“没事,你们继续吃,这个广播只是提醒用的。”
后面到了必须清人的时候,会有安保人员和机器人员一并前来巡逻的。那个时候除非出示参赛人员的证明,不然都会被统一送出街。
但现在距离那个不得不离开的时候,还有一段距离,至少给两人吃个饭的时间是绰绰有余的。
直播间关了,没了摄像头的存在,姜汀溪明显放松不少,动作也轻快起来。
她不像苏渤商和程埠两人,对着自己做的炒饭吃得沉醉不已,专心干饭的速度非常快,两人还才吃了大半的时候,她已经吃完了。
端着两杯茶水放到苏渤商和程埠的桌上,姜汀溪犹豫着是否要现在上前打扰两人。
吃饭的时候聊正事,似乎有些太没眼力见了。
程埠和苏渤商两人吃得正开心,听到动静,不约而同抬眼望向姜汀溪,脸上的愉悦和眼底的餮足溢于言表。
看到两人这副模样,姜汀溪默默咽下她心中原本所想,放下茶水,对两人笑着摇摇头示意无事,“光吃炒饭容易口干。”
程埠原本就吃了一份超大份的卷饼,不是很饿,吃了一碗后,犹豫半晌,最后还是忍痛收手。
不能吃的,真的不能再吃了。
原本还想着今天控制摄入的卡路里的,结果一碗又香又辣有滋有味的炒饭下肚,他明天健身房又要多加一小时。
恰好姜汀溪段拿来两杯水,程埠爽快放下筷子,拿起她放在桌上的茶大喝一口。
“姜姐,你这炒饭做的真的是太好吃了,香而不腻,有点微微的辣,里面的外婆菜脆爽得我以为在我嘴里放鞭炮,比我吃过的好多馆子都做得好!”
苏渤商边吃还疯狂点头,他今天算是来对了,程埠这小子没骗他,这摊位的摊主真的很会做饭。
早上在实验室的时候程埠缠着他要他来的时候,他还不大情愿,毕竟他们综合大的食堂是出了名的味道不错,隔壁好几个学校的学生都爱来蹭,可见食堂的阿叔阿姨技术是有可取之处的。
他放着近水楼台不去,还要穿过大半个学校去外头的美食街卖吃的,当真是闲得慌。
不过后面熬不住程埠的恳求,他最后还是点头应下,只不过没想到晚上上完课后还被老师叫去商量了一下之前报名的比赛的事情,等他真的来到美食街的时候,姜汀溪的摊位已经售罄了。
他都不敢想,这种好手艺,一份卷春饼才卖他600,最大份的才700,这种物美价廉又好吃的东西若是能被他吃到,他会是一个多么开朗的小男孩。
而且这年头居然还真有这种看*上去就挣不到几个钱却味道这么好的店?
咽下嘴里的炒饭,苏渤商颇为认真地望着姜汀溪,“老板,你这个定价,你真的能挣到钱吗?”
姜汀溪陡然被这么一问,自己都呆了几秒才回答上来,“挣肯定是挣的,我怎么说也要把成本钱挣回来不是?不过走的也是薄利多销的路线,本来就主打平价,卖太贵到时候没人来买就尴尬了。”
美食街位于大学城中心,这周围来来往往的都是学生,你指望学生能一口气掷多少千金呢?大学生确实很容易哄,很容易冲动消费,但他们不傻,吃过一次亏,就绝对不会吃第二次。
而且做学生的生意,口碑和细水长流,才是关键。
就算利润少一点,但靠着学生之间天然像是开了加速器一样的信息传播速度,一个海王八卦可以只用半天就传遍学校多个墙乃至大半个学校,那同理可推,她只要稍稍打出去一点名声,就根本不愁客源,自然也就不愁会不会亏本的问题。
姜汀溪说的都是大实话,程埠一开始会来美食街逛,就是因为美食街对外宣传自身平价且种类丰富,这才勾起他的好奇心,让他来这里逛了一圈。
然后发现了卷春饼这么一个宝藏摊位。
像他这样的人不在少数,天天混迹论坛认为她劣迹斑斑的人虽然不少,但沉默无知的路人才是大多数,他们同时也是姜汀溪的顾客中的中流砥柱。
“这倒是真的,我就是来美食街看看有什么平价小吃的时候发现姜姐的摊位的。”程埠一向健谈,见姜汀溪愿意搭理他和苏渤商,话匣子一下子就打开了,“话说姜姐,你那个打卡三次兑换套餐的活动,要怎么做?今天就开始了吗?”
又开自己的智脑,“是要朋友圈打卡吗……我去!”
姜汀溪和苏渤商两人都被程埠突然一声惊呼吓一跳,苏渤商对程埠的性子还算熟悉,只是唬到一瞬就又低头吃自己的饭了,嘴里应付着对方:“又咋了?”
程埠把屏幕转向苏渤商,“渤商,你刚刚分享的那条朋友圈,已经几十个赞了!”
他和苏渤商的共友大部分都是学校的同学和老师,连他都能看到几十个赞,那苏渤商自己那边,得是多少赞啊……
苏渤商面色平静,吃完最后一口炒饭和烤串,擦了擦嘴,“正常。”
他不似程埠那么外向,对方一天可以发好几条朋友圈,生活于程埠而言处处都是新鲜事,但他不是。他一个月能发一条都算是频率高的了。
可能也是因为不常活跃的原因,他每次发朋友圈都能获得一堆赞,这种事他早就习以为常。
姜汀溪见缝插针,出声将程埠和苏渤商的注意力拉回来,“不好意思,我想问一下,你们都是计算机专业的吗?”
不等苏渤商回答,程埠率先应道:“是,我们都是计算机的。”
姜汀溪点点头,眉眼带笑地问道:“那我想问一下,你们专业会有人接单帮忙做小程序吗?有偿的那种。”
听到姜汀溪这么问,苏渤商很快就反应过来,反问道:“姜老板你想找人帮忙做小程序?”
被人戳破心思,姜汀溪大方点头,“是,我海报里写的打卡活动要用到,官方虽然提供免费编程,但是我不太会这方面,所以准备找个懂行的人帮忙做一下。”
程埠在姜汀溪说话的时候,偷偷瞟了眼苏渤商,想要说什么,但最后还是压着没说,等着苏渤商自己回答。
“可以。”苏渤商认真地点点头,“只是需要一个打卡功能的小程序是吗?”
“?”
姜汀溪眨了一下眼睛,迟疑了一下,“您是说……”
苏渤商点开自己的智脑,给姜汀溪看他曾经完成的一些定制客单,“如果姜老板只需要一个打卡功能的小程序的话,我可以帮忙做。”
一旁的程埠也帮腔道:“渤商是我们专业出了名的学霸大神,他很早就开始和老师一起完成项目了,编程一个小程序对他来说不是事。”
姜汀溪原本只是想通过两个计算机的学生打听一下消息,没想到反手居然挖出一个计算机大神。
惊喜来得太突然,姜汀溪甚至觉得老天都在推她往前走,欣喜地点开自己的智脑,“当真是太巧了,方便给我一下您平台定制程序的下单链接吗?”
她刚刚看到苏渤商给她看的页面,下单成交量还不低,估计光是靠着接单,苏渤商日常的生活费绝对是不愁的。
苏渤商刚想说自己打算帮忙做,就听到姜汀溪轻快的语言拒绝了他的好意,“在商言商,大家的劳动力都很宝贵,我们公事公办,到时候有问题也好商量。”
“纯粹的金钱交易有利于保持我们之间友好的摊主与食客的关系。”
她的金主大老板已经够多了,欠的人情也一堆堆,她真的不想再多欠几个了。
债多是真的能压垮人的。
第69章 第69章
回去后,姜汀溪简单收拾完,直奔苏渤商发来的链接仔细浏览。
程埠没有瞎吹,苏渤商确实不仅很有能力,同时他还很有经商天赋,这点从他的交易数量上就能窥探出一二。
这个平台的客户需要自发的维护,平台只提供一个交易的渠道,并不负责其他任何的服务,所以能让自己接二连三的有订单可以接,还是需要花费一些心思的。
这个线上接单平台开账号门槛比较低,里面的人鱼龙混杂,很多骗子,多到甚至连官方在用户打开软件时,都会自发提示,让用户谨慎识别。
当然,骗子有,大神也有,比如苏渤商。
起初姜汀溪是有想过要在上面找个价格适中的来帮她做这个程序的,这样不涉及到学校里的人,走漏风声的概率就会更小一点。
她实在是受够了自己的名字三天两头就出现在学校论坛这件事了。活了两辈子,愣是把自己活成了一个行走的校园网红。
虽然是黑红……
由于姜汀溪自己是一个地地道道的门外汉,别说是看懂编程是否正确了,就连如何看她都不懂,她唯一会的就是等编程完全落地后,成为一个可以运营的程序,她使用那个程序,然后给出好与不好的评价。
随后又想到这个平台上接二连三的818扯皮事件,在某博上传的轰轰烈烈,姜汀溪后面还是暂时歇了这个心思,准备再观望观望。
只是没想到转机来得那么快,她刚和洛琪他们商量完自己的思路,后脚就在摆摊的时候认识了程埠和苏渤商两人。
而且两人还算得上是计算机里的风云人物——姜汀溪后面在他们院里看到了关于这俩人参加比赛得奖的报告,里面还说两人的论文已经被顶级学术期刊收录。
别人的大三,国家级的奖项,顶尖的学术期刊,蝉联专业奖学金。
而她,大四,距离毕业还差14点活动分,毕业论文是还没开始动的,毕业实验是还没开始的,还等着最后两学期的助学金。
姜汀溪:……
人和人之间的差距,当真是比
好汉不提当年勇,但是她当年也是拿了奖学金的人!
只是那个当年是上辈子的事情。
浏览完苏渤商的商品介绍,姜汀溪戳开详聊页面,简单了留言介绍了一下自己,然后列举了自己的需求。
不过对方没有马上回复,估计是没在线,姜汀溪也不急于这一时,准备刷一会娱乐新闻就休息。
反正对方看到消息总归会回的。
【蘇:是姜老板吗?】
【蘇:您的要求我看了,不算很复杂的功能,您下单话我稍后给您一个新链接,大概48小时内出初成品,期间可以修改三次,加急的话24~36小时内可以出成品。】
姜汀溪以为对方会明天在回复,结果没想到她才看了十分钟的综艺,对方就给她回复了。
【姜:是我】
【姜:我的要求可能有些繁杂,您真的觉得没问题吗?】
【蘇:不会,下单链接是这个。[链接]】
【姜:好嘞,您稍等。】
苏渤商的成交量不低,她看他的首页都写着订单已经排至11月底,而对方跟她保证24小时内可以出一个初稿成品,想来她估计还是插了个队的。
默默领了情,姜汀溪决定等小程序做完,她私下再请两人一起吃个饭。
苏渤商给定的价格也在姜汀溪的预期内,爽快支付了订单,和苏渤商又商量了一下,最后安心进入梦乡。
随着美食街比赛的推进,关于每个摊位的排名帖子如雨后春笋一般冒出来。
【一轮比赛比半,来涛一下我觉得有潜力以及实力强的摊位(无广自愿分享版)】
【楼主】:RT又到了一年一度来分享的时候了,本楼纯纯楼主自己消费后的观感,不客观,很主观。楼主骂人很难听,希望大家都和平相处,不喜自行退出,不伺候。
【楼主】:首先,个人喜甜口,所以第一名排给丁妍珺的松饼堆高高,当真是非常的好吃!松软香甜,吃在嘴里像是在吃云朵,水准完全不输专业甜品学院出身的甜品师,真的难以想象这是一个大学生团队能做出来的水平。
【楼主】:第二名,据说是和楼上那家甜品永恒的对家hhh,但是因为我本人是甜品脑袋,所以只能位居第二。安彦家的炸薯条。
他们家的薯条确实很能打,除了和上面那家一样都需要现场排队现场等叫号这点非常麻烦,但是吃到嘴里的时候,我决定浅浅的原谅全世界。而且里面富含的治愈力也非常持久,我是能很明白为什么这两家会一直是对头,水平非常相当。
……
【楼主】:第五名,是我这次发现的宝藏摊位!姜汀溪的卷春饼。虽然是碳水炸弹,虽然是咸口,虽然像是主食,但是好吃到直接征服我这个甜品脑袋!完全不敢相信这是一个非食疗方向专业的团队,而且这个团队只有摊主一个人!
可就算尽管只有一个人,但服务也很努力地确保周到,而且做的食品也很好吃,还有不错的治愈力,非常可!更重要的是,他们家的价格定位,非常非常非常的平价!没有人可以拒绝这个价格!
……
【21L】楼里居然还有这么多人喜欢姜汀溪做的吃的?当真是大开眼界(吃瓜jpg.
【22L】想知道当初信誓旦旦说自己绝对不会吃姜汀溪做的东西的哥们,都还在坚持吗?
【23L】姜汀溪是犯了什么天罚吗?她一没偷二没抢三没卖,前面那些人阴阳怪气什么啊?
【24L】姜姐除了拜金得过于直白了一点了,其实也没做什么罪大恶极的事情吧?而且她营业的时候,很明显是真的很认真的在做吧?做出来的小吃也是真的很好吃啊……
……
【45L】别的不说,姜汀溪做的饭确实很好吃,至少这个水平在美食街时绝对能打的,购买者也大部分都是路人,谁管你这个摊主过去发生了什么事情啊?
【46L】有些人,你们但凡吃一次姜汀溪做的东西,你们就能懂那些路人为什么会一次又一次买了,是真的很好吃。
【47L】其实一路追下来,我也没看懂姜姐的名声为什么会突然变得人人喊打,她过去甚至没对沈月君这种大人物出手,这不比那些狂热粉丝好太多?
【48L】其实仔细数下来,姜汀溪只是拜金得格外明显,而且对帅哥比较热衷,最出格的事情,估计就是穿着A货去跟富家子弟攀谈表白吧?据说她出身贫穷,所以才会对权贵如此执着吧?
……
【89L】歪楼了啊,不是在安利美食街的摊位吗?
【90L】个人是觉得单论姜汀溪摊位售卖的小吃,是完全值得这个排名的,她的销量不也证明了一切吗?大家又不是傻子,好吃和难吃还是能分的出来的吧?就算一个是水军,难道那么多销量都是水军冲出来的吗?==
【91L】睁眼看世界吧各位,承认人家有优秀的地方,有可取之处,很难吗?
【92L】说真的,谁不爱钱?谁不拜金?有钱人就那么点,剩下的都是穷人,大家大哥莫笑二哥。
【93L】去过姜姐的摊位的人都知道,她对待顾客完全没有论坛上说的那种眼高于顶用鼻孔看人的态度,也不会分你是不是有钱人还是普通人,她对每个人都是轻声细语有应必求。
如果说她去参加派对的时候也是这个态度的话,我个人是不难理解为什么那些富二代会带她一起玩了。情绪价值直接拉满。
……
第二天,姜汀溪人刚到摊位上准备进行开摊前的准备时,就收到了苏渤商发来的初版小程序。
这还不到24小时,对方就给出来了?
姜汀溪有些惊喜又有些意外,顺着对方给出的视频看了一下,基本符合她的要求,甚至还打卡时蹦出来的图案,还是根据她的摊位的样子绘制的简笔画。
在简便画消失的时候,还会有小卷饼充当烟花一样缓缓落下消失,非常有童趣感。
这也太用心了点。
【姜:好厉害!这些小图案都是你画的吗?】
【蘇:不是,是程埠画的,他以前是学画画的。】
【蘇:还有什么需要改进的吗?或者你可以先搬到官方后台,如果有问题,可以联系我,我这边进行维护就好。】
姜汀溪一听,瞬间心动,今天还没正式开摊,如果能赶在今天就线上这个功能,那她的打卡活动今天就可以开始了!
【姜:好呀好呀!那我就先放上去,到时候如果有问题,我们按次收费维修就好】
【姜:你和程埠什么时候有空?我请你俩吃顿饭?或者你们有什么特别想吃的,我也可以帮你们做】
简单寒暄完,姜汀溪就动手将苏渤商给的小程序的编程,一字不落的统统复制到官方后台,等待官方审核。
收到审核通过的通知后,姜汀溪从前端点进自己摊位下单小程序,几乎一点开,就能看到她后台并入的打卡功能,在她的整个页面里还算突出,至少不会让人忽略。
效果意外的不错~
心满意足地收起智脑,姜汀溪继续低头揉面蒸面饼。
刚把面饼放进蒸箱里,姜汀溪手一抖,右眼皮猛地跳了几下,一分心,手背蹭到一点蒸箱内壁,高温的触感瞬间让她的手红了一片。
赶忙转身将手伸到水龙头地下冲着,此时她面对着摊位前的街道,街上没几个人,大部分都是参赛人员,各自都在忙碌着。
余光闪过一道影子,姜汀溪下意识往外看了眼,却只看到空荡荡的街和对面摊位上的同事。
眨了眨眼睛,姜汀溪收回视线,是她刚刚看错了吗?
第70章 第70章
时间一点点过去,伴随着六点的钟声,每个摊位的直播间准时准点的开启,放学的学生党和下班的工作族也陆续来到这里,人气逐渐旺盛。
姜汀溪小程序有新变化的事情,也陆续被来点单的食客注意到。
或许是套餐的改动有变化,又或许是有了打卡机制的激励,小程序上下单的人五个里总会有一个留言夸一下这个打卡的图案非常可爱。
“老板你这个打卡活动是一天只能打卡一次吗?”
姜汀溪听到有人这么问,停下手中的活点点头,“是的呢,一个账号一天只有一次打卡机会。”
那人脸上露出遗憾的表情,即使没说什么姜汀溪也读懂了她背后的想法,轻笑一声,“如果一天可以无限次打卡,我感觉我可能会收获了订单的同时第二天人也跟着废了。”
姜汀溪做事细致周到,但很少和他们搭话,所以看到她不仅回应自己还打趣的时候,食客还有些惊讶,她也跟着笑起来调侃道:“怎么会?老板你正值壮年,正是努力挣钱的好时候。”
笑笑不说话,她不会说她其实还没想好那个超值套餐要上什么。
是出一个新口味还是出一个大部分都不会拒绝的组合搭配,亦或者是免费券折扣券这类的,她还需要回去好好想。
其实按理来说这些都应该是她准备之前就应该想好的,但实在是计划赶不上变化,她这完全就是赶鸭子上架,走一步看一步。
和食客搭话的同时,姜汀溪不留痕迹地往摊位外左上角的角落里扫了眼,一个其貌不扬的人像是在思考今晚吃什么,不停地打量着周围的摊位。
虽然看上去像是个普通路人一般,样子也像是真的在纠结一般,可姜汀溪知道他十有八九不是。
姜汀溪虽然这辈子是第一次摆摊,但上辈子从小跟在父母身边,对于识别顾客自有一套。
心中真有购买欲望的人,或许会来回观察做决定,也可能站在原地观望,这都是有可能的,但没有人会傻乎乎地站在一个摊位附近来回走半小时却都不上前去问一句。
这人已经站在她摊位附近至少半小时了,这得是何等的纠结才可以让一个人站在一个摊位附近纠结大半小时才没下定决心。
她摊位一没有洪水猛兽,二没什么珍馐美馔,三没有人满为患到让人望而退却,应该还不至于让别人花上大半小时绕来绕去愣是没走出她摊位周围这一圈。
稍稍分了点注意放在那位还在她摊前游荡的人,姜汀溪装作视若无睹毫无察觉的模样,继续忙碌着自己的订单。
“放心,她一直在忙着做订单,没注意到我。”阳冈站在路灯下,非常自信地回复着智脑对面的信息,“她摊位的生意感觉比前两天还要好,周围的几个摊位生意都没有她热闹。”
不过美食街并不限制顾客只可以买一种食物,所以尽管姜汀溪的生意火爆程度在她这周围一圈的摊位里一骑绝尘,但也变相地带动了其他摊位的生意。
尤其是几个做饮料的摊位,因为姜汀溪的摊位不售卖酒水,很多人下单后就会顺手在他们的摊位上买一杯,可谓是相当顺手。
也是因为这个原因,周围几个摊位的摊主虽然也眼红姜汀溪的生意,但大部分还是对她笑脸相迎,这么一个活招牌,利用好,这股东风也能拂照他们自己身上。
互利互赢的事情,何必闹翻脸呢?
当然也不是所有的摊主都对姜汀溪持有好脸色,树欲静而风不止,就算姜汀溪乖乖待在原地啥也不干,光是她那络绎不绝的回头客,也足够让有些人嫉妒到眼睛发红。
自以为什么都没暴露的阳冈不知道姜汀溪早就注意到他,还老实地站在原地观察姜汀溪的摊位,周围的路人都换了三四茬了,也不知道换个位置。
没人告诉他侦察兵在侦查的时候不仅需要注意敌人动静,还需要注意自身周围环境的变化吗?一般狙击手都是一枪换一个位置,就怕敌人发现自己的位置,他倒好,在原地扎根了一样。
这究竟是谁请来的笨蛋盯梢?
姜汀溪有些想笑,虽然互联网上讨厌她的人不少,但大部分都是骂骂就得了,不会真的上来一见面就给她泼狗血。
她正儿八经论得上仇家的没几个,稍稍一想,她脑海里很快就出现了几个有可能的人。
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“沈总,美食街一轮比赛第一批隐藏裁判的评分已经出来,预计下周三开始第二批考核。”
项目经理站在沈月君面前老实汇报着流程,她已经不是第一次接手美食街的项目,但她莫名地觉得沈月君对于这一届,比往届都更要关心,从他在审查策划书的环节就出手整治就可以看出。
这一次有不少食疗的团队提交的策划书在审核的时候就被打回,按照往年的规矩,他们这边基本看到是食疗专业的,哪怕策划书写得不尽人意,也还是会睁只眼闭只眼给通过。
反正要真的不行,自然会被淘汰,策划书通过也不过是给个通行券而已。
团队是食疗的,至少能确保开店的时候基本的流程都能摸清楚,不会像别的完全不和食品沾边的专业的团队,可能连开店做饭都得折腾老半天。
尤其是那些贪图活动分然后一个人参赛的团队,能撑下一轮的屈指可数。
这样团队占用了参赛名额,却连要求最低的第一轮都过不了,项目经理一想到自己熬夜改了无数次的策划和方案,历经千辛万苦磨了八百遍财务和上头老大,最后好不容易审批下来的款项用在这样的团队上,就止不住的心痛。
若是那样,那还真是不如直接给食疗那边的团队。
好歹大部分食疗的团队大多都能撑过一轮,那些钱也不算是投进水里砸不出个响。
但这只是项目经理自己的想法,沈月君明显不这么认为,揣摩到沈月君这次的态度有些变化,项目经理也非常自觉地将她曾经半个月到一个月一次的汇报,默默地改成了一周汇报一次。
及时的汇报也让项目经理注意到了一些很有潜力的团队,其中一个单人参数的摊位可谓是异军突起,再一看具体参赛人员,项目经理哑言。
怎么又是她,姜汀溪。
压下自己心底那些有的没的心思,项目经理继续道:“具体的评分以及对应的分析已经整理完发您了,然后二轮的半决赛主题征集以及场地选址也发给您了。”
沈月君应了声,望向项目经理,平静的目光却让项目经理寒毛直立,打起十二分精神应对,“沈总,如果没有其他的事情,我就先回去了。”
“庄经理,往年你们对于美食街附近商家模仿参赛团队的创意菜品的行为,是怎么应对的?”
清冷的声音落在项目经理耳边,不像是询问,更像是催命符。
“……”
两人对视,即使庄经理还没打好腹稿,沈月君也已经得到的他要的答案。
“你先回去吧,等会我看完全部文件再给你具体的回复。”
庄经理陡然松口去,出了沈月君办公室的门,快步走进电梯里,她才发现自己背后已不知不觉被汗浸湿。
只是因为她最后回答不上沈月君的问题,甚至沈月君全程都收着他的精神力,连一丝S级的精神力都没泄露出来,仅仅只是一个眼神,就让她如临大敌。
走出电梯,庄经理连忙抓着几个手下和法务部里和他们项目对接的同事,简短的开了个小会。
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处理完事务,沈月君的办公室迎来了一位新客人。
沈玥明跟在祁缘深厚,探进来一个头,试探地问道:“小哥,你还在忙吗?”
沈月君收起智脑,示意祁缘把沈玥明带进来,“怎么突然来我这里了?今天的课程结束了?”
脸上挂着一抹讨好的笑容,沈玥明坐在沙发上捧着饮料,她知道沈月君不爱绕弯子,所以直接开门见山道:“小哥,你能帮我约一下姜姐姐吗?”
周三,姜汀溪照例休摊一天,这天早上她要先去姜孟云那里学习,然后下午到晚上,和姜孟云一起烹饪沈榆御用的膳食。
说实话,不紧张那是不可能的,姜汀溪虽然自诩经历过不少大场面,但为这种一人之下万人之上的大人物服务也是这辈子才经历的新鲜事。
上一次她就感觉到了,沈月君一家,或者说皇室一族,虽然大家都长得非常俊美,周身气度也各个器宇轩昂,对待他人也彬彬有礼,但他们之间的氛围,旁人基本难以插足。
其实不只是氛围,还有态度。
尽管他们隐藏得很好,或者说他们没想过隐藏,只是自身的素养和教育让他们对外保持一种有礼谦和的一面,但长居高位蔑视一切,居高临下的俯视感,却早已经融进他们的骨血里。
沈榆或许因为常年征战在外,身上更多的是肃杀感,但月晏泽和月棽珃他们,那种高位者向下兼容甚至懒得兼容的态度,让姜汀溪这个来自社会主义和平时代的灵魂感到一阵难以忽略的不适。
但这个时代就是这样,大家对于皇室的恭敬是他们从小接受的教育中的一环,无人会觉得自己面对皇室的时候,两者之间是平等的。
入乡随俗,姜汀溪自知这些都是她无法改变的,所以她只能默默接受,左右目前她和对方只是合作的金主甲方与苦命乙方的关系,她只要把自己需要做的工作做到位,别的都轮不到她来考虑。
收到祁缘的消息,姜汀溪下到车库,在老位置看到了眼熟的车。
走过去准备自己打开车门坐进去,却不料车门先一步被打开,沈玥明坐在沈月君旁边,朝着姜汀溪甜甜一笑,“姜姐姐早上好~”
默默地瞟了眼老神在在的沈月君,姜汀溪诡异地从那面无表情的样子里读出一点心虚。
抬起智脑看了眼时间。
早上七点四十二分。
这俩兄妹不睡觉不上学不上班,跑来她这里凑什么热闹?