第101章 【101】 形象店[含2000营养液……
顾客：“你那什么态度, 我都说了我不要这个，你还非给我拿这个。”
服务员：“那你一开始怎么不说清楚，在那乱指。”
顾客：“我哪里知道你家面包都叫什么, 肯定就只能指啊。”
顾客又道：“还有你这小姑娘，帮我拿错面包也就算了, 还给我算错价格。”
服务员：“我哪里有算错，你手上这款面包就是4块。”
……
孟箬见状, 连忙低声对旁边的司机说：“钱师傅, 等下麻烦你帮忙驱散一下围观的人群，再在门口挂上打烊
的牌子。”
司机师傅点头。
交代完，她才面带微笑地走上前，制止住吵架的两人：“您好，大姐, 我是这家店的老板, 您有什么事可以跟我说。”
说完，她又朝蛋糕师傅使了个眼神, 示意她和司机一起驱散人群。
蛋糕师傅点头会意。
等人群驱散，门口挂上打烊的牌子后。
孟箬笑着跟顾客说：“同志, 实在不好意思, 您有什么需求都可以跟我说。”
大姐闻言，打量了孟箬一眼, 说：“你是这家店的老板？”
孟箬笑着点头：“是的，我是老板。”
“看着还挺年轻的。”大姐小声嘀咕了一句。
“既然你是老板, 那我可要好好跟你说说, 你这个店的服务员态度也太差了。”
“她以为自己是在国营商店上班，吃公家饭呢？”
“我都跟她说了我要另外一个面包，她非要给我拿这个。”大姐扬了扬手上的面包说。
“不仅如此, 账还给我算错了。”
……
大姐一说完，服务员也开始跟孟箬解释起来。
经过两人七嘴八舌的讲述，她大概拼凑出事情的来龙去脉。
就是服务员问大姐要哪款面包，大姐隔着玻璃橱窗指了一下，结果服务员拿错了。
然后因为排队的人多，服务员赶时间也就没再跟顾客确认，直接打包起来。
大姐一看面包款式不对，就说：“你拿错了，我要的不是这个。”
服务员呢则觉得自己拿错面包责任在大姐，是大姐没指明白。
或者大姐不该用手指乱指，而应该用嘴巴说清楚。
再者，面包已经打包好了，服务员不想重新打包，觉得浪费时间，语气便有些不耐烦。
“这都打包好了。”
大姐这时已经有点不高兴了，但后面排队的人在催促，她也只能勉强付账，结果一问价钱，还多一块钱，她就觉得服务员是故意的。
故意拿错面包，想多收一块钱。
于是，大姐情绪瞬间爆发，双方就此争执起来。
这事要认真说起来，确实是他们店服务不到位导致的。
“大姐，实在不好意思，让您有了不愉快的体验。”孟箬致歉道。
“您看这样行不行，您一开始想要的那款面包我免费送给您，就当是给您的补偿。”她笑着说。
“至于店里的服务人员，我也会加强对他们的培训，争取日后给您带来更好的购买体验。”
大姐见孟箬作为一个老板，态度还能如此亲和，语气不免就缓和下来。
都说伸手不打笑脸人，孟箬话都说得这么诚恳了，她也就不好再说什么。
“免费赠送就算了，我也不差那几块钱。”大姐说。
说罢，大姐又指向玻璃橱柜里的一款面包，道：“我还要那款3块的面包。”
孟箬连忙亲自上前，用面包夹子夹起其中一款面包，问：“请问是这个吗？”
大姐点点头：“对。”
之后，她又亲自帮大姐打包装袋。
大姐付好钱后，还不忘提醒服务员一句：“你看看你老板对待顾客什么态度，你是什么态度，好好跟你老板学学。”
“别总是一副趾高气昂的样子，不知道的还以为你是老板呢。”
服务员气得咬唇，见孟箬在场，就忍住没发作。
“那这个面包还给你们。”大姐将一直捏在手上的面包递给孟箬。
孟箬笑道：“大姐，这个面包已经打包了，您要是不嫌弃，您就收下。”
见她这么说，大姐便不再推拒，直接收下。
“你这老板倒是做得通情达理，”大姐看着孟箬赞许道，“我也算是你们店的老顾客了，当初你开一店的时候，我就特地坐公交去你家买过几回面包。”
“就冲你解决问题的这个态度，今天这事就这么算了，以后我买面包还光顾你家。”大姐道。
服务员听见这话，在旁边翻了一个白眼，在心里吐槽这位大姐：还真当自己是碟子菜呢。
“那谢谢大姐您的支持。”孟箬微笑道。
大姐离开后，孟箬便转头一脸严肃地批评服务员。
“这件事说起来，是你不对在先，你对顾客的态度怎么能这么冲呢？”
“要不是她没说清楚，我能拿错吗？”服务员小声狡辩道。
“顾客要是没说清楚，你可以跟她再确认一遍，可是你问都没问顾客就直接打包，打包完顾客指出你的错误，你却没及时改正，还因为怕麻烦，对顾客语气不耐烦。”孟箬一一指出她的错误。
“我语气不耐烦还不是因为后面排队的人太多，要是我重新给她换，后面排队的顾客又该有意见了。”服务员道。
孟箬看着她，摇摇头道：“我觉得你还是没有认识到自己的错误。”
“那么就按你说的做，你解决问题了吗？”孟箬问她。
服务员低下头不再说话。
“事实是，你用自己的办法非但没解决问题，还跟顾客大吵起来。”
“你为了赶时间，没有给那位顾客换面包，最后你节省了时间吗？”
“非但没有，而且因为你跟顾客吵起来，后面排队的顾客反倒无法购买，大家只能站在旁边看着你们吵架。”孟箬道。
服务员还是低着头一句话不说。
孟箬不知道她有没有意识到自己的错误，但还是苦口婆心道：“当初开一店的时候，门店的收银和烘焙室的活儿，都是我一个人在做，正因为我服务过顾客，所以我明白做服务的不容易，以及会遇到的各种突发情况。”
“之前我培训你们的时候怎么说的，在其职谋其位，既然你选择做服务行业，那你至少要做到对待顾客面带微笑，有礼貌。”
“小蒋，我要跟你说的是，如果你对顾客都做不到礼貌和耐心，那你应该好好考虑考虑自己是否还要在这个行业做下去。”她道。
服务员低头沉默，像是在认真思考孟箬说的话。
“今天闹这么一出，门店营业耽误不少时间，”孟箬道，“而且，我看你现在的状态也无法继续工作。”
“不然，我下午就给你放半天假，你也回家好好想想这事，明天我再找你谈谈，你要是真觉得你不适合这个岗位，那我也不勉强。”
“你要是还想继续做下来，那你以后就要端正你的态度。”孟箬道。
她的话刚说完，服务员便抬起头，一脸认真道：“孟总，我想继续做下去。”
“下午您也不用给我放假，我现在就能重新上岗。”
孟箬见她态度诚恳，便决定信她一回。
“好，那门店现在就重新营业。”
说罢，孟箬便让面包师傅撤掉了打烊的牌子。
下午，孟箬没急着离开，而是留在店内，一边草拟计划书，一边偶尔看看服务员的工作方式，哪里有问题就及时指出来。
她在店里待到下午四点多，才重新回到厂里。
关于如何应对乐玛百货的计划书，她已经做得差不多了。
接下来就是成立管理部的事。
今天的突发事件给她提了一个醒，各个门店服务员的工作规范还得加强。
不仅要加强工作规范，还要设立定期考核，针对考核结果设立奖罚，这样才能对门店员工起到规范作用。
如果不设立相应的工作规范和考核，以后，像今天这样的事估计还会发生，长此以往下去，对思甜品牌也不好。
而这些工作都需要一个管理部门来帮她完成。
她当即便把招聘的任务安排给助理。
“能找大学生就找大学生，实在不行，相关专业的大专生也行。”
“如果有管理经验，就不强制要求学历了。”
“招聘过来的人，我亲自面试。”
孟箬一一交代。
助理分别记下，然后在厂子门口贴招聘启事。
过来的人员，先由助理初筛一遍，再由孟箬面试。
最终孟箬花了半个月的时间成立了思甜公司的管理部。
管理部的职责涵盖培训、考核以及管理。
等日后门店壮大起来，她还会对部门进行细分，将培训部单独分离出来。
但目前，就暂时以一个部门来执行。
成立管理部的同时，关于乐玛百货的应对措施也在同步布局中。
乐玛百货旗下烘焙品牌一经面市，他们要做的第一件事，一定是快速扩张侵占市场。
所以，她这边也要加
紧开店，以免到时被他们打个措手不及。
孟箬打算先开三家店，也就是六店、七店、八店。
她也不敢太过激进，一下步子扯得太大，届时出现各种预料之外的状况。
之前，四店五店基本是前后脚开的，所以她这回一次开三家店。
这三家店同样比较分散，这样一来，申市的五个区都有思甜烘焙坊的门店，而且都是热闹的街边店。
孟箬花了半个月的时间定下三家店的铺面，再用一个月的时间装修购买设备，这样就能赶在乐玛百货的烘焙品牌面市之前把店开好。
等三家店都开业后，乐玛百货旗下的烘焙品牌也正式面市了。
乐玛百货的烘焙品牌，名字很西式洋气，叫赛西莉亚。
整个门店的装修风格，同样采用的西式风，品牌logo用的那种手写英文体，旁边跟着小一些的中文字体。
无论是品牌logo，还是门店装修，乍一看都很小布尔乔亚。
不得不说，乐玛百货作为大公司，做品牌定位还是很有一套，这种精致西式风格，恰恰精准踩中了都市精英层的需求。
而孟箬的思甜烘焙坊就接地气很多，有点走下沉市场的意思，吸纳的是普通老百姓这一层级的消费群体。
换句话说，赛西莉亚走的是高客单路线，而思甜烘焙坊走的是靠量取胜的路线。
不过有一点，是孟箬没想到的。
赛西莉亚一店开业后仅过了一个星期，二店三店就紧跟着开起来了。
短短一个月的时间，赛西莉亚在申市的门店数量就到了十家。
而且因为背靠乐玛这个大资本，赛西莉亚有三分之一的门店是开在百货大楼里。
不仅仅是乐玛投资建的百货大楼，还有别的百货大楼。
百货大楼最不愁的就是客流量，而开在百货大楼里的赛西莉亚面包店，生意自然也不会差。
这想要通过快速扩张来侵占市场的野心简直不要太明显。
孟箬翻着近一个月的门店销售额，眉头紧锁。
赛西莉亚还只有三四家店的时候，对思甜烘焙坊的影响还不算很大。
等到赛西莉亚门店开到跟思甜的门店数量齐平时，影响就立即显现出来。
如果她此刻面前有个折线图，她便能清楚地看到，在赛西莉亚开到八家店的时候，思甜门店的营业额开始呈现明显下滑趋势。
虽然赛西莉亚对标的消费人群是精英阶层，和她对标的人群不同，但人都是喜新厌旧的，看到新店开业，不管是谁，大家难免好奇过去看看。
偏偏有的地区，两家店离得还很近。
顾客一去赛西莉亚，相对应，思甜的生意自然就差了。
赛西莉亚背靠乐玛百货，乐玛百货又是国外的企业，他们做面包技术自然不差。
孟箬去其中一家门店看过，赛西莉亚的面包西式，且很精致。
除了价格贵点，没别的毛病。
优质的产品，自然能留存不少进店的顾客。
而且他们工厂的生产线全是从本国引进，生产流程不知道要比孟箬的小破厂先进多少倍。
有钱有技术，面对这样的对手，孟箬从没想过以蛇吞象，打败赛西莉亚，她想的是，思甜能在这场资本侵占市场的战争中苟下来就不错了。
但就目前各店的销售业绩来看，情况不容乐观。
这才两个月，孟箬的思甜烘焙坊就受到如此冲击。
后面的时间，她要怎么熬过去。
闭店，缩小规模吗？
孟箬坐在椅子上咬唇沉思。
思甜烘焙坊目前还是八家店。
起初，赛西莉亚刚开第一家店的时候，孟箬的六店七店八店也刚开不久，所以她暂时持观望态度，并不急着开店扩张。
但让她没想到的是，仅过了一个星期，赛西莉亚的二店三店就紧接着开张。
之后，赛西莉亚就保持这一个星期两三家店的速度，在一个月的时间内连开了十家店。
看着赛西莉亚如此惊人的开店速度，孟箬便知道想跟赛西莉亚拼门店数量，那就是自寻死路。
乐玛可是投资了数千万准备侵占烘焙市场的，她呢身上才多少钱。
跟大资本比烧钱速度，那不是自寻死路是什么。
照这个开店速度，不用一年，赛西莉亚就能将门店开到一百家。
到时候，整个申市估计便是走几步就能看到一家赛西莉亚的面包店，而其他品牌的面包店估计则是寥寥无几。
要真到了那个局面，那整个烘焙市场就是赛西莉亚的天下了。
若想在这场资本的游戏中存活下去，那她就必须想出点真正有效的应对措施。
孟箬坐在办公桌前，枯坐了一下午，忽地，灵光一闪。
想到一个还算不错的主意。
赛西莉亚走西式风格，那她不如反其道行之，走赛西莉亚截然不同的中式风格。
赛西莉亚是高端精致的西式，思甜则走古典精致的中式。
所谓的中式风格，并不是说孟箬要将已经开业的八家门店改头换面，换成中式风格。
原先卖得西式面包，现在也都换成中式糕点。
这样肯定是不行的，突然的改头换面，会让原先的顾客难以接受，流失打量的老顾客。
风格转变要循序渐进，对于已经开业的八家店，她打算以新品上新的形式，加入中式糕点。
另外，她还打算开一家概念店形象店，铺面位置要好，门店要大，装修要中式，要古典。
最好是一开业就能足够吸引眼球，一举打出思甜烘焙坊的知名度。
形象店售卖的产品，以中式糕点为主，西式面包甜品为辅，来个中西结合，尽量照顾到所有顾客。
如此一来，logo的风格也基本可以确定了，品牌色就选用砖红色，logo形式偏中式。
把这些想法记录下来后，孟箬给黄经理打了一个电话，让她叫上设计师卢珊，明天一起开个会。
晚上，她还跟游彻交流了一下自己开形象店的想法。
“赛西莉亚先走的高端西式风格，我们再去模仿肯定是不行的，所以我想的是反其道而行之，走中式风格。”孟箬说。
游彻听完赞许地点点头，觉得这确实不失为一个另辟蹊径的好办法。
隔天，司机开着车带孟箬来到广告公司。
黄苓和卢珊已经在办公室等她了，会议一开始，孟箬便将自己的想法告知两人。
“形象店开业后，几个传统途径的广告肯定是要安排上，报纸宣传、电视宣传能上的都上。”
“宣传方面的事就交由黄经理去安排了。”孟箬道。
“珊珊需要帮我设计一下品牌logo，之前咱们也看过几版logo，有几个我还是比较喜欢的，新logo我觉得可以沿用下来。”
“至于logo的细节部分，珊珊，会后我再跟你对一下。”
会议结束后，孟箬又跟设计师对了好久的logo细节。
等这些事情忙完，就已经临近中午了。
孟箬回到厂里，在本子上列了一个计划表，及时间节点。
首先铺面要确定下来，装修风格要跟装修公司那边好好商量，争取最后呈现出一个理想的成果。
其次就是中式糕点的产品结构及样式，这个肯定不能光靠她一个人拍脑袋决定。
最好是能招几个厉害的中式糕点师傅过来。
等这些事确定，剩下的就是敲定品牌logo及具体的宣传方式了。
时间紧任务重，待办事宜列完，那就是一一执行。
接下来的一个月，孟箬每天
都忙得跟个陀螺似的。
一个多月后，位于市中心百货大楼旁边的思甜烘焙坊形象店盛大开业。
因为是有别于另外八家店的形象店，这家店的店名孟箬更为“思甜坊”。
整体砖红色加漆金色的装修，看上去古典又大气。
门店设有不少桌椅，都是原木制作，另外还在几处放置了竹屏风。
整个门店看上去就是蕴含古韵但又不失时尚，正好符合她的预期。
至于品牌logo，设计师那边出了好几个版本，最终孟箬敲定了最简约的一版。
就是用偏古风字体设计的“思甜”两个字，来作为品牌logo，没有图形。
孟箬是觉得“思甜”这个品牌还没彻底打出知名度，用文字会比图形更方便顾客记忆。
大概是有前期广告的预热，市中心的形象店一开业，就吸引不少前来凑热闹的市民。
进店的市民，无一不被面前的古色古韵的门店装修所吸引。
“这种装修风格还挺别致的，给我一种回到古代的感觉。”
“是啊是啊，我现在出门逛街，只要是稍微大点的店都是偏西式的装修。”
“现在一看，果然还是咱们老祖宗留下的东西好看。”
……
顾客先是被中式的装修风格吸引进店，紧接着又注意到玻璃橱窗内精致的中式糕点。
光是各式花型的中式酥点，就看得人目不暇接。
荷花酥、桃花酥、玉兰酥、枣花酥……
不仅如此，旁边还有各式馅料的酥饼。
南瓜酥、核桃酥、花生酥、柿子饼、玫瑰饼……
五颜六色、制作精巧的中式糕点，看起来不比清一色的面包看起来更有食欲么。
还有各种花样的中式茶果子，看得人眼花缭乱。
有茶果子，自然少不了茶。
正好申市本地人有饮茶的习惯，孟箬便在店内准备了红茶、普洱茶、碧螺春等几种常见的茶叶。
顾客可以坐在竹屏风隔开的座位上，边煮茶便品中式糕点。
这些摆在橱柜里的中式糕点，看着精巧美丽，价格同样傲人。
一个小小的酥饼或茶果子定价几块不等。
当然店内也有平价实惠区，就是摆在角落的面包区。
最贵的面包或甜品也就卖到五六块的价位。
虽然面包和甜品的价格实惠，但卖得更多却是价格更贵的中式糕点。
这就是门店定位带来的不同消费人群导致的结果。
精致古典风的门店吸引来的大部分都是中高层消费人群，既是中高层消费人群，自然不在乎那几块钱的差价。
他们在意的是产品以及服务。
开业当天正好是周末，两位都市白领打扮的年轻女性点了一壶红茶，又点了一些茶果子和酥饼，挑了个被竹屏风遮挡的位置坐下。
当服务员将茶和糕点端上桌时，其中一位女性不由再次感叹一句。
“这酥饼和茶果子也太精致了吧，我都舍不得吃了。”
“是够精致的，简直堪称艺术品。”另一位也笑着说道。
说是这么说，她还是拿起一块酥饼品尝起来。
“嗯，”她喝了口茶，点点头道，“味道也很不错。”
“你别光顾着欣赏了，也快尝尝，一会儿都被我吃完了。”女孩笑着说。
另一个女孩一听连忙拿起一块酥饼品尝，好像生怕对方真的吃完似的。
……
市中心形象店开业的同时，思甜烘焙坊其余八家门店也同步上新了几款中式糕点。
和形象店布局完全相反，原先的八家门店则是以售卖西式面包甜品为主，中式糕点为辅。
当然，新品上新，八家门店还是做了一波上新活动的。
上新当天，新品享八八折。
同样，宣传上新的海报还都贴在门店两边。
海报还是延续之前的水彩风格，上面画着粉粉嫩嫩的荷花酥、桃花酥，远远看过去，真的跟花朵一样娇艳夺目。
形象店的开业和中式糕点的上新，带来的效果出乎意料的好。
最明显的，就是体现在销售额的增长上。
形象店的运营稳定下来后，孟箬又在各门店推出另外一项举措。
生日蛋糕订单满一百元，可享受免费配送服务。
当然这项新举措只在八家门店中推行，形象店不包含在内。
在这项举措推行之前，孟箬就提前成立了配送部门。
虽说免费配送在后世再常见不过，但在九零年代却是她思甜烘焙坊仅此一家。
她的想法很简单，既然她没办法跟赛西莉亚拼门店数量，那她就拼更周到细致的服务。
首先在服务这块，她就要先抢占用户心智。
让顾客在定生日蛋糕时，第一个想到的就是思甜烘焙坊。
“满百元免费配送”的活动，不仅能用服务打动顾客，还可以帮助门店拉高客单价。
打个比方说，某位顾客原本打算定制八十八元的生日蛋糕，但是一得知这个活动，可能就会加个十几二十块钱，定个百元以上的蛋糕，为的就是省去再来一趟的麻烦。
对很多人来说，时间就是金钱，为了节省这个时间，或是为了省去再跑一趟的麻烦，也会情愿多花个十几二十块钱。
而事实也如孟箬预料的那般，这个活动在各个门店一推行，不仅生日蛋糕的订单直线上升。她翻了一下各店的订单明细，百元以上的蛋糕更是占据了总订单的80%以上。
如此，八家门店的营业额总算是回归到了赛西莉亚快速扩张前的水平。
销售额稳住了，孟箬便打算继续开新店。
毕竟赛西莉亚这边门店数量已经铺到二十家了，人家在快速侵占市场，她也不能示弱啊。
不然等到后面赛西莉亚门店越铺越多，她还是要被吃掉。
当天下午，孟箬就去找财务对账，看看公司还有多少钱，可以让她一次开几家店。
而财务给的消息却是，公司账务上的资金所剩不多，目前仅够开一家店。
孟箬简直不敢相信，思甜现今有九家门店处于运营状态，而且目前各店的生意都不错，回归到以前的水平，公司账上怎么会没钱呢。
公司会计一脸苦恼：“孟总，您说的不错，公司现在是有九家店在赚钱，但您花钱的速度也不慢。”
“我一时也说不清，我把公司的账打出来给你看，您就知道了。”
十几分钟后，孟箬手上拿着一沓账单。
她仔细翻了翻，还真是。
营销费用，开形象店的各项费用，以及成立配送部门的费用。
孟箬特地看了一下市中心形象店的收支，由于前期形象店投入过大，目前的收入还不能抵消前期的支出。
她看了一下这半个月形象店的收入，在心里大致算了一笔账，形象店要想回本，估计要到四个月后。
换句话说，四个月后，形象店那边才会进入到盈利状态。
孟箬将账单还给范会计，发起了愁。
果然跟资本抢市场，就是要不停地烧钱，可她哪来的这么多钱。
贷款也不是不可以，但贷款要时间，她这紧急进攻的时刻，等不了贷款。
晚上吃饭的时候，游彻见她满面愁容，不由问起。
“怎么了？有心事？”
闻言，旁边的罗丽萍也连忙竖起耳朵。
“唉，”孟箬长叹一口气，“穷啊。”
好不容易稳住这八家店的营业额，正是实施下一步计划的时候，结果没钱。
这就好比行军打仗，正是突围进攻的关键时刻，结果粮草断了。
叹完气，孟箬将现阶段的困境说了出来。
“你缺钱跟我说啊。”游彻笑着道。
孟箬一听来了精神，眼眸一亮：“你有钱？”
“算是有点吧。”游彻道。
孟箬跟他做夫妻这么久，她还是了解他的。
当游彻谦虚地说“算是有点”的时候，那就不是“有点”，而是很多。
“你需要多少？”游彻直接问。
孟箬闻言露出一个“果然”的表情，听听这口气，好像她要多少他就能给多少似的。
“先来
个一百万。”她语气随意道，好像她刚刚说的“一百万”不是一百万，而是一百块。
“等我度过这个难关，我连本带利还你。”她笑着道。
一码归一码，虽然他们是夫妻，但这算是公司给公司借钱，借钱当然就要还。
上回游彻以公司名义借给思甜的三十六万，她也是公司账上一有钱就还了。
游彻想了想说：“一百万估计凑不到，能给你先凑个八十万。”
“最近厂里引进国外的生产线，花了不少钱，”他解释道，“另外程书记那边有一个地块不错，问我有没有扩大生产规模的意愿。”
“如果有的话，他建议我们公司竞标。”
“按照公司目前的发展趋势，扩大生产规模是迟早的事，所以我想先竞标，拿下那块地。”
“所以，只能先给你凑个八十万。”他说。
“没事，”孟箬摆摆手道，“能有八十万也不错。”
“我先用着，实在不行，我就提前贷款。”
“钱急着用，尽快给我公司汇款啊。”她道。
游彻点头：“嗯，好。”
“那个，孟姐姐。”这时，一直没说话的罗丽萍忽然小声开口道。
“我这边应该也能凑出个三十万，你需不需要？”
孟箬一听，立即笑道：“当然需要，有钱谁不要。”
“来者不拒，来者不拒。”
“一样的啊，到时候连本带利还你。”她笑着说。
罗丽萍：“那我让财务算一下账，这两天给你汇款。”
口福鸭现在也开到三家店了，当罗丽萍准备开三店的时候，孟箬就建议罗丽萍注册个公司，并成立一个财务部，这样方便整理账务。
“行啊。”孟箬道。
有了这两笔钱，她脸上的愁容立即一扫而光。
届时，等钱一到账，就是她扩张的时候了。
“孟姐姐，那你这两天是不是准备看铺面？”罗丽萍问。
孟箬点点头，看向她。
“那我跟着你一起吧，我顺带也看看有没有合适的铺面。”她说。
孟箬一挑眉，笑道：“你这是准备开四店？”
罗丽萍不好意思地笑了笑：“四店应该还要再过一段时间，我先跟着你一起看看有没有合适的铺面，有合适的话，先盘下来。”
“当然最重要的是，想跟在你身边学习学习看铺面的技巧。”她说。
之前看一店的时候，孟箬就给她指导过如何判断一间铺面值不值得盘下来的一系列技巧，但她感觉自己运用的不是太好。
所以想跟着孟箬实地学习一下。
口福鸭一店的铺面算是孟箬手把手教她看的，最终也是孟箬帮她定下来。
因此，一店生意至今都还不错。
二店在孟箬一店的对门，位置不错，生意也不差。
只有三店的铺面是她自己定下的，那时，孟箬也忙，罗丽萍就没再拿这事让她分神。
等她告诉孟箬她准备开三店的时候，铺面已经开始装修了。
结果三店开业后，却成了三家店生意最差的。
后来她把这事告诉孟箬，孟箬也特地帮她去看了下三店的铺面，并指出三店铺面的一些问题。
这些问题，孟箬一眼就能看出，而她当时选铺面的时候是一点也看不出来。
选铺面可太重要了，铺面选得好与不好，可是直接决定了一家门店能不能存活下去的关键。
所以她才想着好好学习一番。
“那好啊，正好我也有个伴。”
“明天上午十点，我让司机开车带我们去申岗区转转。”孟箬说。
翌日，两人来到申岗区的街区。
司机把车停下路边，罗丽萍便跟着孟箬一起在街区看铺面。
“你看这种铺面就不能租。”孟箬指着一家刚关店准备转租的铺面，低声对她道。
“首先铺面的光线就不好，现在是大晴天，都是这样的能见度，那要碰上阴天，估计啥也看不见，只能开灯。”
“其次就是位置不行，你看人群都是往那个方向走，都不往这边来。”
……
罗丽萍一边认真听着一边用笔在本子上记录关键点。
然后她的视线一瞥，看见一个眼熟的身影。
罗丽萍停下手中的笔，视线不由跟随那个人的背影。
孟箬话说到一半，见她半天不吭声，便下意识往她这边看。
“你看什么？”她问。
罗丽萍皱着眉，指着一个远去的背影道：“孟姐姐，刚刚那个人我看着怎么那么眼熟？”
然后她反应了片刻，像是突然反应过来：“是陶娜。”
孟箬也是怔了半秒，才意识到她说的“陶娜”是谁。
就是之前骗了罗丽萍两万块钱的女骗子。
她忙压低声音道：“走，跟上去看看。”
第102章 【102】 耍阴招搞陷害
两人隔着一段距离, 悄悄跟踪疑似陶娜的女人。
随后她们看到女人在一家云吞面摊子前停下。
女人坐下，随后露出正脸。
孟箬忙压低声音问：“是陶娜吗？”
罗丽萍几乎是同时说道：“真的是陶娜。”
两人对视一眼，罗丽萍下意识问：“孟姐姐怎么办？”
“你想把她怎么办？”她反问。
“当然是把她送去派出所。”罗丽萍答。
“之前听你说起陶娜, 这个女人应该是个极其狡猾的人。”孟箬说。
“我怕我们两个人不一定能制住她，要是这回让她跑了, 下回要再想找到她估计就难了。”
罗丽萍认同地点点头。
“这样，”孟箬说, “她吃云吞面应该需要一点时间, 你先在这看着她，我去把司机叫过来。”
“我们两个女的再加一个男的，我不信制不住她。”
罗丽萍再次点点头，赞同孟箬的做法。
“记住千万别轻举妄动，她要是走了, 你就在后面悄悄跟着。”
“一定要保持住距离, 跟丢了也没关系，重要的是别让她发现你。”孟箬叮嘱道。
罗丽萍颔首：“孟姐姐, 我知道。”
交代完，孟箬便快步往街区外的路口走去, 车子就停在外面的路口, 一个来回七八分钟足够了。
等她带着司机赶回去，陶娜应该还没吃完云吞面。
孟箬叫上司机, 疾步往回赶。
一边往回走，她一边言简意赅地跟司机解释, 并交代他接下来要做的事。
“这个女人骗过我朋友的钱, 我们待会儿合力把她搞去派出所。”
“钱师傅，待会儿这个女人要是准备跑，你帮忙把我制住她就行。”
钱师傅点点头：“我知道了, 孟总，一定不让她跑咯。”
孟箬带着司机赶到的时候，正如一开始她预料的那般，陶娜还没吃完云吞面。
三人不动声色地靠近，待陶娜吃完云吞面，准备走的时候，孟箬连忙上前挡住她的去路。
陶娜不认识孟箬，见她挡住自己的去路，蹙眉道：“干嘛？”
这时，罗丽萍从角落跳出来，挡住陶娜另一个方向。
“陶娜，你还记得我吗？”罗丽萍盯着她，语气中带着点咬牙切齿。
没想到她还真的来申市了。
说实话，如今跟陶娜面对面站在一起，罗丽萍心情很复杂。
当初陶娜把她骗得那么惨，怨恨肯定是有的，但那段短暂的过往与现今她在申市的经历比起来，就显得微不足道了。
以前，丢了两万块钱对她来说，无异于天塌，现在两万块钱
掏出去她眼睛眨都不会眨一下。
这就是人生经历带来的区别。
陶娜于她，不过是她人生中上一块再小不过的绊脚石。
对于绊脚石，踢开就好。
她不想浪费过多的情绪在她身上。
陶娜一看到罗丽萍当即慌了，就准备往别处跑，却被突然冲出的钱师傅一把揪住了手。
罗丽萍明显是有备而来，陶娜见自己被抓住跑不掉了，当即呼喊起来。
“来人啊，救命啊，他们是人贩子，要把我抓去卖了，快救救我。”
周围的路人一听到“人贩子”等关键词汇，立即将视线投过来。
可一看三人打扮得得体，尤其是其中一位姑娘，生得漂亮，怎么看怎么不像人贩子团伙。
“他们真是人贩子？”
“不是人贩子，他们抓这个姑娘干什么？”
“要真是人贩子，我们可得赶紧报警。”
……
不少热心群众，开始用手指着他们议论纷纷。
孟箬见陶娜恶人先告状，便也高声冲人群喊起来：“大家别听她的，她是个女骗子，骗了我朋友两万块钱，我们现在就要把她扭送到派出所。”
“大家要是不信，可以跟着，看我们是不是去派出所，反正千万别让这个女骗子跑了就成。”
围观群众见孟箬振振有词，便也信了几分。
“他们要真是人贩子，哪敢去派出所。”
“是啊是啊，人贩子见到警察，那不是跟老鼠见到猫似的，躲还来不及。”
“我就说，这两个小姑娘，穿着得体，怎么看也不像人贩子嘛。”
……
陶娜见围观群众跟墙头草似的，一下又都倒向罗丽萍这边，心瞬间凉了半截。
随后，她便扑通一声当着罗丽萍的面跪下，连抓着她手臂的钱师傅都吓了一跳。
“丽萍妹子，你大人有大量，求求你放过我一次吧。”陶娜用一只手拽着罗丽萍的裤子苦苦哀求道。
“我保证我一定改过自新，重新做人，再也不骗人了。”
罗丽萍目光冰冷地看着她，语气没什么波动道：“你的这些保证还是跟警察说去吧，派出所会给你这个重新做人的机会，不过你要在监狱里改过自新了。”
这时，围观人群也明白过来，纷纷指责陶娜。
“原来她还真是个骗子啊。”
“还反咬别人是人贩子，真是谎话连篇。”
“妹子，别跟这种人废话，赶紧把她送到派出所去。”
……
陶娜见罗丽萍不肯放过她，当即露出凶狠的真面目。
“罗丽萍，我骗你的钱早没了，就算你把我送去派出所，你的两万钱也找不回来，哈哈哈哈。”
陶娜以为她这样说能刺激到罗丽萍，谁知罗丽萍一点不为所动。
她朝孟箬投去一个眼神，孟箬会意，对司机道：“钱师傅，我们去附近派出所。”
钱师傅拽着陶娜往前走。
“罗丽萍，您刚刚是没听到我说话吗？我说你钱没了，找不回来了。”陶娜又将刚刚说的话重复了一遍。
孟箬看向她，语气冰冷道：“那我要恭喜你，你可以多坐几年牢。”
“你……”陶娜气结。
罗丽萍闻言下意识看向孟箬，眼神中包含感谢。
不一会儿，三人带着陶娜来到派出所。
陶娜一看到派出所的大门，立即就怂了，死活不肯进去。
她赖在地上，不肯走，嘴上还说着求饶的话：“丽萍妹子，求求你了，别送我去劳改，那两万块钱被货车司机抢走了，我知道他老家在哪里，可以帮你追回来。”
孟箬被她搞得不胜其烦，对罗丽萍道：“丽萍妹妹，别再听她啰嗦了，我们三个把她拖进派出所。”
孟箬和罗丽萍合力拽住陶娜另一只手，把她往派出所拖。
“这些话，你还是留着跟警察解释吧。”孟箬对她道。
陶娜被拽进派出所后，罗丽萍便对一名公安同志说：“同志你好，我要报案。”
“这个骗子，一年多以前骗了我两万块钱。”她指着陶娜道。
公安同志瞅了旁边的陶娜一眼，还没问话呢，陶娜就主动招供。
“同志，我坦白我坦白。”
陶娜之所以如此配合，是因为她看到派出所墙上的几个大字“坦白从宽，抗拒从严”。
她想要从宽处理，因此极为配合。
公安同志见陶娜都主动招供了，也不再存疑，道：“你们都跟我过来，我做个笔录。”
做完笔录，罗丽萍才知道陶娜骗她钱之后的事。
都不用警察同志怎么问，陶娜就主动供出了她的同伙郭永强，也就是当初和陶娜合起伙来骗她的货车司机。
郭永强的老家在申市下属县城的一个小渔村。
陶娜和郭永强骗完罗丽萍的钱，就来了申市。
钱到手后，郭永强和陶娜在申市潇洒了半个月，却恰好被郭永强的老婆给看见了。
要说这事也是巧，这天郭永强的老婆正好来申市走亲戚。
陪亲戚上街的时候，正好就看见了好得跟连体婴儿似的郭永强和陶娜。
一开始他老婆并未注意到郭永强那边，还是旁边的亲戚提醒她。
“九凤，那男人看着像不像你家男人？”亲戚说。
胡九凤一听，朝亲戚指着的方向看去，还真是。
这时，亲戚又看热闹似的补了一句：“你不是说你家男人去粤州开车去了？怎么跑来申市了，还跟旁边那女人那么亲密，两个人好得吃一碗云吞。”
胡九凤在村里是出了名的暴脾气，她当即瞪着眼睛低声骂了一句：“肯定是那狐狸精先勾引我老公。”
原本，胡九凤是想当场揭发这对狗男女的，但转念一想又觉得不行。
男人都是好面子的，她如果就这么在大街上闹，郭永强一生气，跟她撕破脸离婚，那就玩脱了。
家里还有两个孩子等着她男人养呢。
于是，她决定悄悄跟上去，看看这对狗男女住在哪里。
胡九凤和亲戚跟上郭永强和陶娜的住处后，立即又回去，让亲戚把家族里的男人都叫上。
一行七八个人，由胡九凤打头阵，浩浩荡荡地往郭永强的住处走去。
胡九凤到出租屋门口停下，就开始拍门。
过来开门的是陶娜，因胡九凤拍门声音过大，陶娜边开门还边骂骂咧咧。
“别拍了，门都给拍坏了。”
结果，她一开门就看见门口站着一堆人。
陶娜意识到不妙，想要关门，却已经晚了。
胡九凤是个地道农村人，长得矮胖彪悍，她上前一步，用力一撞，就给陶娜撞得一个趔趄，往旁边倒。
陶娜险险扶住墙，才没摔倒。
“你们是谁？来我家干嘛？”陶娜瞪着眼睛问。
“干嘛？我来找我男人。”胡九凤大着嗓门道。
而这时，郭永强也听到动静，从卧室里出来。
郭永强看到胡九凤一下就愣了，再一看跟在胡九凤后面的五六个男人，他便意识到自家老婆这是有备而来。
郭永强以前在村里的时候就怕胡九凤，不然他也不会在外面找姘头。
他一看老婆带着这么多人过来，立即就怂了，跪下来认错。
陶娜看着前一天还信誓旦旦跟她说，要跟家里母老虎离婚的郭永强，一脸的不可置信。
这人，怎么能说认怂就认怂呢。
“说，你跟这个女人什么关系？”胡九凤双手叉腰，神气十足地问道。
“是，是她先勾引我的。”郭永强几乎想都没多想，立即就出卖了陶娜。
陶娜难以置信地看着他，虽说当初确实是陶娜主动，但郭永强也不能卖她卖得这么快吧。
胡九凤上前，蒲扇大的巴掌直接甩在了陶娜脸上。
打得陶娜半边脸瞬间出现一个巴掌印，不仅如此，她感觉自己的耳朵也被这个巴掌扇得嗡嗡叫，像是藏了一堆蜜蜂。
陶娜被胡九凤一巴掌扇得踉跄一下摔倒在地，捂着自己火辣辣的脸，都不敢站起来。
胡九凤仗着自己这边人多势众，萝卜粗的手指指着陶娜骂道：“浪蹄子，敢勾引我胡九凤的老公，你也不出去打听打听我胡九凤是你惹得起的吗？”
收拾完陶娜，胡九凤转头又准备去收拾郭永强。
谁知郭永强立即再次出卖陶娜，以抱住自己。
“九凤，九凤，”郭永强跪在地上说，“她身上还有一万九千多块钱呢，是她从别人身上骗来的。”
陶娜这回一听，当即炸毛：“郭永强！”
她冲他吼道。
郭永强为了取得母老虎的原谅，一点不理会陶娜，继续道：“在她的包里。”
胡九凤一听将近
两万块钱，立即跑进屋里翻她的包。
陶娜见状，立即站起身，想要去抢自己的包，却被一个男人一把给摁住。
陶娜看着自己的钱被胡九凤翻出来，杀猪似的嚎叫起来：“那是我的钱，你凭什么拿我的钱。”
“你们要敢抢我的钱，我就去派出所报警。”她威胁道。
胡九凤却一点不怕，她甩了甩手上的两沓钱，洋洋自得道：“什么你的钱，明明是你骗别人的钱。”
“有本事你就去派出所报警，我看警察是先抓你，还是先抓我。”
事实是，陶娜还真的不敢报警。
于是乎，陶娜被胡九凤甩了几巴掌后，还丢了辛辛苦苦骗来的钱。
陶娜在派出所供出郭永强后，没多久郭永强也被抓了。
最终，罗丽萍被骗的两万钱钱派出所这边帮忙追回了一万四。
这一万四千块钱对她来说也算是失而复得，不请客吃饭说不过去，于是，她便请孟箬和钱师傅吃了一顿大餐。
当然这些都是后话了。
*
回到赛西莉亚。
赛西莉亚项目负责人曾志明，在孟箬开起“思甜坊”形象店后，一下注意到“思甜”这个品牌。
早在乐玛百货准备进军烘焙行业之前，负责人曾志明就提前调查过市场。
他在会上是这样总结的：“就拿申市的市场来说，烘焙这一块可谓空白，市面上基本没有成体系的烘焙品牌，目前稍微有点规模的就一家，叫什么思甜烘焙坊。”
“有三家门店，主要分布在申安区，老板刚买下一个小面包厂，预计年后开四店五店。”
“这个公司我特地托人调查过，老板是位年轻女性，完全是白手起家，背后并没有集团或大公司支持，所以根本不足为惧。”
“我们集团要是想吃掉烘焙这块市场，我建议可以采用最直截了当的打法，先建厂，然后再大范围地铺门店。”
“迅速扩张，占据市场，不给任何品牌或公司反应的机会。”
“要吃，就直接一口快速吃掉。”
最终的结果也是，乐玛集团那边同意了曾志明的实施方案，并任命曾志明为此次烘焙项目的负责人。
一开始，曾志明并没有把思甜烘焙坊放在眼里，即使思甜将门店开到了八家。
正如曾志明在会上说的，思甜烘焙坊完全是白手起家，背后也没资本支持，所以他觉得思甜翻不出什么浪来。
但让他万万没想到的是，孟箬搞出个中式形象店。
这个新奇的噱头一下就吸引住了消费者的注意。
“思甜坊”开业几天后，他也去打探过，不得不说，人家那些个中式糕点做得是真精致。
就在他犹豫要不要对思甜烘焙坊采取什么措施的时候，思甜那边又整出个满百元免费配送。
同样新奇的招数，要他根本想不出来，还能这样搞。
只要蛋糕满百元就免费给顾客配送到家？
光是配送这一项服务，就大大拉高了人员成本。
而思甜的老板，显然是不怕拉高这一点成本的。
她情愿多花点钱，也要提高门店的服务。
其实从思甜这两项举措中，他能看出思甜的老板，无论是搞营销还是搞服务，都有点手段。
首先是开形象店，不仅一下打出市场知名度，还立住了品牌定位。
思甜，是走中式风的烘焙品牌。
其次是推行“满百元免费配送”的服务策略，提高门店服务水平，与其他烘焙品牌或门店打出差异化。
看来是他小看了思甜的实力。
这位女老板不仅有能力有财力，还懂得扬长避短。
她不跟赛西莉亚比西式风格，而选择截然不同的中式风格，她不跟赛西莉亚拼门店数量，而选择拼周到细致的服务。
经过这两件事后，曾志明便记住了“思甜”这个品牌，只是那时他还是持观望态度。
直到月底，财务部递来各门店的财务报表，他发现，思甜对他们门店的影响还不小。
他特地对了一下时间节点，首先，从思甜开形象店起，赛西莉亚的各门店销售额就开始受到影响。
再就是，思甜推行免费配送服务的策略，赛西莉亚各门店又受到一定的影响。
一加一大于二，思甜两个举措并行，对赛西莉亚的影响体现在销售额上就很大了，跟上个月比，这个月的销售额整整下降了三分之一。
这还是在持续开店的情况下。
他瞬间便明白过来，烘焙市场的蛋糕就这么大，对方多吃一口，赛西莉亚就少吃一口。
思甜两个举措下来，肯定是拉升了门店销售额，相对应的，赛西莉亚的总销售额则下降。
意识到这个问题后，曾志明连夜召集赛西莉亚领导层开会。
开会的目的就一个，快速地把“思甜”踢出烘焙市场。
“现在正是赛西莉亚快速扩张的时候，如果这时候品牌遇到阻碍，那将会引起连锁反应。”
“所以，我们要迅速彻底地消灭对手，不给对手留有喘息的机会。”曾志明站在会议桌前说道。
大家聚在一起讨论了半个多小时，运营部的负责人肖经理提出一个想法。
“要说做食品的最怕什么，那不还是卫生或质量方面的负面新闻。”
曾志明听完肖经理的这句话，觉得有点意思，就示意他继续说下去。
“思甜那边应该还会继续开新店，我们可以从她的新店入手，”肖经理道，“派个我们的人过去应聘服务员或是蛋糕师傅，给他们的面包里加点料。”
“同时，我们再派几个人伪装成顾客，故意买到这个加了料的面包，‘顾客’买到有问题的面包，便大闹门店，引来群众围观。”
“这时候就轮到，我们提前找好的报社、电视台记者上场了，服务员给面包加料，顾客闹事，媒体曝光，如此来个里应外合。”
“之后就是动用营销部的媒体力量，大肆报道思甜烘焙坊的卫生问题，争取一举做垮他们品牌的名声。”
曾志明听后点点头，这个招数虽然阴，但却不失为一个有效的办法。
“曾总，”肖经理表示自己还没说完，“在我们的人潜进思甜烘焙坊之前，门店方面，我们也可以搞点其他动作。”
“比如我们的门店故意挨着思甜开，明着抢他们的生意。思甜烘焙坊开在哪里，赛西莉亚就开哪里。”
“以上就是我全部的想法。”肖经理做最后总结道，“大家如果有其他想法，或是对我这个想法有异议的，都可以踊跃发言。”
曾志明听后再次点点头，心想挨着人家的门店开店，这个办法虽然听起来很不要脸，但也确实有用。
“大家要是没有更好的想法，那就暂时按肖经理说的办？”曾志明看向会议桌的众人说道。
会议桌上余下的众人都摇摇头，表示没有意见，也没有更好的想法。
“那行，既然想法是肖经理提出的，那计划的实施也交由肖经理来执行，其他部门尽量配合肖经理工作。”
运营部负责人正襟危坐，一脸严肃道：“曾总你放心，保证完成任务。”
曾志明点点头：“那散会。”
曾志明离开后，会议桌余下的人都不由朝运营部负责人的方向看去。
虽然大家明面上没说什么，但背地里，他们打心底瞧不起肖经理的无耻和无赖。
不是耍阴招搞陷害，就是耍无赖抢生意，这是一个集团公司能做出来的事？
这是一个部门负责人能说出来的话？
亏得肖经理还一副洋洋自得的模样，他们都为自己跟这种人共事而感到害臊。
*
思甜烘焙坊九店，十店装修的时候，孟箬就发现，赛西莉亚好像盯上思甜了。
思甜目前是八家店，九店十店还在装修中。
而赛西莉亚还在持续开店中，目前已经开到三十几家店了。
她发现除了福宁街，没有合适的铺面外，思甜剩余的七家店，包括形象店在内，五十米之内必有一家赛西莉
亚面包店。
其中有一家赛西莉亚店更是过分地开在了她家店的隔壁。
这是明晃晃地抢她生意啊，还是贴脸开大。
面对赛西莉亚如此明显的挑衅，孟箬自然也不会就此坐以待毙。
不就是抢生意么？谁不会呢。
第103章 【103】 大转盘抽奖
目前挨着思甜烘焙坊开的七家赛西莉亚面包店, 有四家店还在装修中，其余三家已经开业。
这三家赛西莉亚店中，有一家就开在思甜烘焙坊隔壁, 另外两家离得也很近，均不超过二十米。
孟箬很快便想到一个应对办法。
搞一个抽奖活动。
孟箬在本子上画出大概的想法, 然后就让钱师傅开车去广告公司找黄经理安排物料制作。
广告公司办公室内，黄经理听完孟箬的想法后, 大为吃惊。
因为, 她作为一个资深广告营销经理都想不出这么新奇好玩的点子来。
“孟总，在你面前我真的时常感觉自惭形秽，在创意营销上，我是一点也比不上你。”黄苓惭愧道。
孟箬有些不好意思：“黄经理你作为营销经理还是很专业的，不然我也不会屡屡找你合作了, 至于我的这些新奇想法。”
“不过是踩在巨人的肩膀上罢了。”她笑着说。
黄苓只当孟箬是在谦虚, 也没多说什么。
“黄经理，这个转盘麻烦给我做两个, 同等比例，一大一小, 大的放在店外吸引路人, 小的放在收银台旁边供顾客结账的时候转。”
“八家店，大的加小的, 一共做十六个。”孟箬道。
抽奖活动只涵盖八家街边店，形象店不包含在内。
形象店是为了立住品牌形象的, 搞什么转盘抽奖的活动, 太掉价了。
黄苓点点头：“这个没啥大问题，主要是之前公司没做过这种转盘，所以开模可能需要一点时间, 到时候模具开出来，我这边找您确认。”
“好的，主要就是保证转盘转起来流畅就行。”孟箬道。
黄苓听后再次点头，并在心里记下这个点。
抽奖转盘的模具开得还算顺利，几天就开出来了，模具开出来的第一时间，黄经理便找孟箬确认。
她亲自试验了几次，转盘转起来还算流畅，而且质量看着也不错，应该不容易转坏。
孟箬点头确认开始生产物料。
两天后，转盘就摆在各个门店的店门口和店内。
为了让顾客快速理解规则，孟箬还特地印刷了相应的活动海报做宣传。
活动宣传海报在店门两边各贴了一张，内容都是一样的。
海报正上方是活动主题——幸运大转盘，好运转不停。
正中央画了一个大转盘，下面则详细介绍了大转盘的规则。
规则其实也很简单，每位顾客在购买付账前，都能转一下转盘。
转盘上设置了四种奖项，分别是：赠送牛角包一个，满20元减3元优惠券，本单享8.8折优惠，本单享五折优惠。
以及谢谢惠顾。
其中“五折优惠”因为优惠最大，所以占比也最小，顾客能转到的概率也最低。
其余四个在转盘中的占比，分别是“谢谢惠顾”、“赠送牛角包”、“8.8折优惠”、“20减3优惠券”依次递减。
但乍一看，这四项内容的转盘占比其实差不多，只是略微有所增减。
所以不存在“谢谢惠顾”占了转盘大半的情况。
她这次也是真心想通过做活动跟旁边的赛西莉亚抢顾客，优惠活动自然也要拿出点诚意来。
大转盘她特地让卢珊设计得颜色鲜艳一点，为的就是放在店门口足够亮眼。
抽奖转盘放在各店门口后，果然吸引不少路人上前围观。
孟箬去几家店巡视过，进店的顾客肉眼可见地多起来。
她走进一家分店，观察店内活动进行得如何。
关于活动的话术，她早在几天前就让培训部组织店员培训过几轮，所以门店内的服务员表现得都还算不错。
顾客问：“你们这个抽奖转盘，是我转到什么，就给我什么折扣吗？”
“那我转到五折，也给我打五折？”
服务员微笑点头：“那是自然的同志，要是您手气好转到五折，咱们就在您购买面包的价格上直接打对折。”
“不过有一点就是咱们是在购买面包后，再转转盘。”
“转完转盘后，咱们是不支持临时加或者退的，所以在转转盘前，我们会跟您确认即将付款的面包。”服务员耐心地解释道。
这点是孟箬特地交代的，为的就是防止有的顾客钻空子。
比如，她手气好转到五折，但自己买的面包太少，想临时多加几样面包，这肯定是不行的。
还有就是买了很多面包的，以为自己手气好能转到五折，结果转了个谢谢惠顾，想退的，这样也是不支持的。
当然大部门顾客还是不会这么做，就怕有的爱占小便宜的顾客起个不好的带头作用，引起连锁反应。
四项奖项中，只有“满20减3元”这一项支持临时加面包凑单，为的是防止有的顾客转到这项，但是金额又没达到20元的消费目标，这时，顾客就可以选择凑或是不凑单。
活动一开始，店门口就排起了长队，开头的那几位顾客，手气还是不错的，都转到了奖项。
服务员微笑道：“恭喜您，转到了奖项‘赠送牛角包一个’，我这边再给您打包一个牛角包。”
顾客白捡一个牛角包，脸上立即溢出笑容。虽然牛角包不贵，只要五毛，但白捡的就是开心。
“恭喜您，转到了奖项‘本单享8.8折优惠’，您这单一共十块钱，打完折后就是八块八毛。”
顾客一听，小声嘀咕道：“没想到我手气这么好，一下就转到了八八折，早知道多买一点面包了。”
老顾客都知道，思甜烘焙坊自开业以来，除了开业那三天会搞个八八折活动，以及新品上新当天，新品可享八八折，其他时间门店基本都不搞折扣活动。
因此这位顾客顿觉亏了。
下一位顾客。
“恭喜您，转到了奖项‘满20元减3元优惠券’，您这单一共消费16元，请问您这边要凑单到20元，享受20减3元的优惠吗？”
“如果您这边凑单到20的话，减去3元，最后价格就是17元。”服务员卖力地推销道。
顾客一想，也就是说，她等于花1块钱买了4块钱的面包，这么好的便宜没有不占的道理。
“凑，”顾客说，“再给我拿个4块钱的面包。”
下一位顾客。
“恭喜您，转到了奖项‘本单享五折优惠’，您这单共消费24元，打完五折就是12元。”
因为是最大的优惠力度，服务员说起话来，语气都不免激动。
同样激动的还有顾客本人以及后面排队的人。
“我的天，五折啊，这手气也太好了吧。”
“亏了啊，”另一个顾客道，“才买24块钱，应该多买点的，这可是五折。”
“谁说不是呢。”后面顾客附和道。
这位中奖的顾客同样觉得亏，五折啊，从没遇见过这么大的折扣，这跟白捡有什么区别。
但没办法，服务员在她转转盘前，就跟她确认了结账的数额，并强调转转盘后不能加也不能退。
顾客拿着面包一脸可惜地离开。
转中五折优惠的顾客一离开，后面几个排队的顾客就开始跃跃欲试地加面包。
说不定自己也转到了五折优惠呢。
要是自己转到五折，但买的面包少，那岂不是亏大发了。
但这位买了将近三十块的顾客，却没上一位手气那么好，只转到了八八折的优惠。
顾客虽然一脸可惜，但好歹也是打了八八折，觉得也能接受，便提着面包满意地离开。
之后，就开始出现转到“谢谢惠顾”的顾客了。
“谢谢您
的惠顾，欢迎您下次再来。”
转到“谢谢惠顾”的顾客一脸可惜，并且还有点不甘心，凭什么人家能转到五折优惠，再不济也能获得个牛角包，而自己就啥也没有。
没办法，有欧皇，就有非酋。
她问：“我还能排队再买，再来转转盘抽奖吗？”
服务员微笑道：“当然可以，咱们这是不限次数的。”
“但考虑到后面还有排队的顾客，所以您可能需要重新排队。”
听到服务员说不限次数，那位顾客想也没想，便站在队伍最后面重新排队。
经过一阵观察，孟箬发现只要是消费超过十块的，转到“满20元减3元优惠券”就会选择凑单加价到20元。
另外还有部分顾客自认为自己手气不错，所以故意购买超20元，觉得自己至少能转到个八八折优惠，说不定还能转到五折。
如此一来，客单价一下就被拉高。
一开始手气好的顾客占比多，给人的感觉就是只要上前转转盘，总能转出个什么来，最不济也是白捡一个牛角包。
但顾客的数量一大，概率就体现出来了，转到“谢谢惠顾”的顾客渐渐躲起来。
这也是孟箬选择这样设置奖项的原因，奖项所占转盘面积，就体现出最终的中奖概率。
转盘抽奖活动吸引来不少顾客排队，有些不明所以但爱凑热闹的路人，一看这么多人排队，便也跟在队伍后面排队。
这就是大众的从众心理。
就好比你出去买吃的，见到生意好的店便会下意识认为这家店的东西一定好吃，不然怎么会吸引这么多人。
跟着大众走准没错。
思甜烘焙坊生意火爆，相对应的，旁边的赛西莉亚就显得过于冷清了。
客流量就那么多，两家店又离得那么近，那不就成了“不是你死就是我活”的地步。
这也是当初，赛西莉亚把店开得离思甜烘焙坊这么近，想促成的局面。
只不过他们的初衷是想让思甜烘焙坊“死”，而如今局面调转过来。
一天活动结束后，孟箬查各门店的账，发现很多门店营业额竟然直接翻倍。
活动效果如此之好，这是她没想到的。
业绩差需要复盘分析原因，业绩向好同样也需要复盘，分析出成功的原因，下次才能复制成功。
她继续翻着账单报表，发现这次的转盘活动不仅引来了巨大的客流，还大大拉高了客单价。
一眼看过去，以前难得一见的二三十的客单价竟然占了将近百分之五十。
在心里复盘完，孟箬拿出本子，记下此次活动她认为成功的点。
首先就是足够新奇，够创意。
大转盘抽奖，可比之前直接打折有意思多了。
光是转转盘那一刻的心情，就足够让人激动，就跟后世的抽卡游戏的似的。
然后就是结果出来的瞬间，无论是顾客本人，还是后面旁观的顾客，心都不由地吊起。
会是什么呢？是五折？八八折？还是谢谢惠顾？
难怪会有不少顾客上头，转完一次，还继续排队继续转。
好像买面包什么的成了次要，转转盘时的刺激感才是最重要的。
孟箬将这些关键点一一记下。
*
另一边，赛西莉亚。
曾志明虽然工作繁忙，忙着开会，忙着跟集团那边汇报赛西莉亚的最新情况。
但他还是会每周看一次各店的销售情况。
而他看报表的这天，正好就是孟箬搞大转盘活动一周的时间。
这不看不要紧，一看给他吓了一跳。
赛西莉亚的门店销售额怎么又开始下降了，而且仅仅一周就下降这么多。
曾志明继续翻着各店的报表，很快发现问题。
因为他发现其中有几家新店的业绩简直可以用惨不忍睹来形容。
新店开业大家图个新鲜都会进店看看，因此新店的业绩一般都会比老店好。
但这几家新店，业绩就跟冻住了一样。
随后，曾志明又查了这几家店的位置。
原本他是想看看是不是这几家店的位置选得不行，如果真是选址问题，他肯定是要追责运营经理的。
但一查，他立即发现了问题。
这几家店都是挨着思甜烘焙坊开的，很显然这几家店业绩差，跟思甜那边脱不了关系。
于是乎，曾志明再次连夜召开紧急会议，几个部门的负责人全部到场。
会议一开始，曾志明便让秘书将复印的报表文件，分发到各部门负责人手里。
“大家都认真看看手里的文件，”曾志明压着怒火道，“看看能不能发现什么问题？”
没多久，就有一个负责人道：“有几家新店的业绩竟然差成这个样子，很不正常。”
“如果我记得不错的话，这几家店应该都是挨着思甜烘焙坊开的。”另一人说道。
曾志明点点头，然后看向运营部负责人，厉声问道：“肖经理，门店运营跟你们运营部有直接关系，你说说这几家店是怎么回事？”
“可能跟思甜最近搞的大转盘抽奖活动有关系。”运营部负责人硬着头皮道。
听到这个回答的曾志明紧蹙眉头，心想，果然是跟思甜有关系。
“看来肖经理还算了解，那你就好好跟大家说说思甜近期搞的这个活动。”曾志明道。
于是，运营部负责人便开始详细解释转盘抽奖活动。
听到肖经理绘声绘色地描绘思甜烘焙坊推出转盘活动后，门店的排队盛况。
曾志明的眉头蹙得更紧了，最终他忍无可忍，将手上的文件往会议桌上用力一摔：“这么大的事，为什么不上报？”
为什么不上报？因为他暂时想不到合适的应对措施，上报也是挨骂。
其实在思甜推出转盘活动的第三天，他就发现问题了，那几家挨着思甜烘焙坊开的新店，业绩实在是惨不忍睹。
为此，他还特地实地考察了一下，一考察就发现了问题。
原来是思甜烘焙坊在搞活动，把周边的客流量都给吸干了。
他也在第一时间采取措施，他要模仿。
思甜烘焙坊搞抽奖，那赛西莉亚就跟着抄，也搞抽奖。
搞活动营销，他们运营部不是专业的，需要品牌部和营销部配合。
但他的想法一提出，就被品牌部一票否决。
品牌部负责人给的理由是，不管是抄袭还是模仿都太掉价，而且转盘活动本身就low，不符合赛西莉亚的品牌调性。
肖经理生气，就问品牌部负责人：“那怎么办？”
品牌部负责人将球踢给营销部：“活动这一块是营销部的职责，我的想法是让营销部出一个更符合咱们品牌调性的宣传活动。”
活动这一块确实是他们的职责，营销部同事人在家中坐锅从天上来，虽然不乐意，但负责人也只能点头表示同意。
营销部负责人虽然答应出活动方案，但是办事效率太慢，运营部的肖经理催了好几次，营销部的人都说，活动哪有那么快出来，要讨论要修改，最后还要递给品牌部和曾总过目，又不是能拍脑袋决定的。
肖经理当时听到这话，就在心里骂娘，等你这活动出来，黄花菜都凉了。
但集团办事流程就是这么多，就是这么慢，他一个部门负责人也没办法。
于是，就这么拖到了今天。
曾志明向他问责。
他真的是比窦娥还冤啊。
曾志明问他为什么不上报，他便将这其中的弯弯绕绕告诉曾志明。
并在最后补了一句：“曾总，要不我们就直接模仿思甜，也搞个转盘抽奖。”
运营部负责人的话刚说出口，曾志明还没发表意见呢。
品牌部负责人就站出来发表反对意见。
“转盘抽奖我们肯定不能搞，”许经理斩钉截铁道，“大转盘抽奖这种形式太low，完全不符合我们品牌走高端路线的调性啊。”
“你见过星八克搞这种活动吗？”许经理反
问运营部负责人。
“我们要走的是星八克那种精致人群的高端路线，搞这种转盘抽奖未免太掉价。”
“一个品牌想要长远发展，一定不能为了眼前这点蝇头小利，而失了品牌调性。”
“一个品牌没了品牌调性，失了品牌辨识度，还怎么让消费者记住？”
许经理这一连几问，还真的把肖经理给问懵了。
他是搞运营，搞销售的，问他品牌调性，品牌辨识度，他是一窍不通。
“再者，”许经理还没说完，继续说，“这个转盘活动人家已经做了，我们再跟着做，那模仿抄袭的意思岂不是过于明显。”
“届时，赛西莉亚在消费者心中将会是个怎样的形象？”
“一个只会模仿抄袭的品牌，还如何走高端路线？”
“到时候，我们抄完，毁坏了赛西莉亚在消费者心中的形象，集团那边问起责来，肖经理能承担全部责任吗？”
许经理越说把事情说得越大，说到最后运营部负责人都开始怕了。
他只是想搞个活动，看能不能挽救一下门店业绩，就给他扣这么大帽子，集团问责都牵扯出来了。
曾志明听完许经理的一连串灵魂发问，点头如捣蒜，还是品牌经理考虑得周全啊，这些问题他之前都没考虑到。
差点就酿成大错了。
经过这个事后，曾志明对运营部的肖经理已经有点意见了。
他就等着看“卧底陷害”的计划，肖经理能不能一举把思甜烘焙坊搞倒。
如果不能，他会立即把运营负责人开除，以儆效尤。
最后这个事的结论就是，还是按照流程来，由营销部出活动方案，活动方案确定后依次给运营部、品牌部以及他过目。
等所有人通过后再将活动落地实施。
“这次活动紧急，营销部要尽快出活动方案，知道吗？”曾志明看向营销部负责人交代道。
运营部的肖经理一听这话也是彻底死心了，等他们活动出来，人家思甜那边活动估计早就换一轮了。
*
事实还真如赛西莉亚运营部负责人预料那般，大转盘活动进行到第七天，孟箬就打算结束了。
再新奇好玩的活动，连着搞了七天，顾客也会疲劳的。
这一切正好便体现在各店每天的销售额上，大转盘活动的前五天各店的日销售额都是呈上升趋势，于第五天到达高峰，到达顶峰后第六天的销售额就开始下降。
正好八天后就是中秋节，孟箬打算将店里的活动停个几天，再推出中秋节活动。
中秋节的活动早在半个月前，她就开始策划了。
她组织厂里几位资深中式糕点师傅，大家一起讨论月饼的样式。
届时，中秋节除了优惠活动外，九家门店还要上新月饼，以及月饼礼盒。
“礼盒里的月饼不仅要追求精致好看，口味也要丰富，尽量一个样式一个口味。”
“除形象店外，剩余八家门店橱柜里售卖的月饼则要物美价廉。”
“冰皮月饼、广式月饼、流心月饼，这些广受大众喜爱的月饼都尽量安排上。”
孟箬一一交代。
中秋是我国传统节日，一到中秋，大家难免就要走亲访友，中秋节走亲访友自然是少不了月饼。
孟箬选择在中秋做营销活动，除了看中月饼这个热点，另外还是料定赛西莉亚这个走高端西式风格的面包店不屑去做月饼，到时候两家店的对比一下就出来了。
第104章 【104】 被抓
大转盘抽奖活动停了两天后, 思甜烘焙坊的各个门店又开始推出中秋节活动。
活动从这天做到中秋节当天，正好六天。
六天的活动期，孟箬觉得应该是足够了。
这次的中秋活动, 也包含形象店在内。
糕点师傅做了不少样式的月饼，共分为两大类, 小巧精致类，和物美价廉类。
精致款月饼不仅涵盖各种花型、颜色各异, 还有多样的形状, 比如花生形、葫芦形、桃子形等。
反正这些月饼摆进玻璃橱柜，绝对看得人眼花缭乱。
物美价廉款，则就显得朴素很多，但价格也实惠。
样式就是市面上最常见的老式月饼，烤得金黄的酥皮, 搭配各种馅料。
这些月饼只要是放在八家街边门店售卖。
至于月饼礼盒, 孟箬策划了三款。
分别是“花好月圆礼盒”、“福满金秋礼盒”和“至味团圆礼盒”。
花好月圆礼盒，里面是12种花型的酥皮月饼, 桃花酥、梨花酥、荷花酥、玫瑰酥等。
每个花型酥皮月饼中都有不同口味的夹心，连礼盒她都呼应主题特地做成花瓣型。
福满金秋礼盒, 里面则是12种寓意吉祥的月饼, 比如柿子形状的月饼，寓意心想柿成, 花生形状的月饼，寓意好事花生等。
礼盒她采用的是传统的竹编提篮, 提篮上贴了一个红纸写的福字, 也与礼盒名称相呼应。
至味团圆礼盒，则是汇聚了全国12大派系的月饼，比如广式、苏式、京式等。
关于月饼上新, 孟箬是这么安排的，形象店只上符合门店调性的精致款月饼，而其余八家街边店主上老式月饼，再辅助上新2-3款精致款月饼。
而三款月饼礼盒，则是九家门店同步上。
中秋活动主要还是沿用之前的新品八八折活动。
除了月饼礼盒外，所有新品月饼均享八八折，包括形象店在内。
以前思甜烘焙坊上新品都是当天享八八折，折扣只搞一天，而这次中秋节的活动有六天。
孟箬搞这次中秋活动，折扣促销是其次，主要还是为了蹭中秋节的热点，并趁机树立起品牌形象。
去年中秋，她就去百货大楼和一些商店逛过，虽说他们也出售月饼礼盒，但大多制作粗糙，月饼里的馅料种类也少，最常见的就是豆沙馅，或五仁馅。
也正是因为这块市场空白，所以她打算搞点不一样的月饼礼盒。
中秋活动一上线，宣传海报自然少不了。
不仅如此，她还让黄经理那边把广告宣传都安排上，报纸、广播、电视台这些都不能少。
思甜烘焙坊推出的月饼礼盒，一下就填补了市场的空白，初现疲软的各门店，立即又热闹起来。
关键这三款月饼礼盒卖得并不算贵，价位在88到108之间不等。
不仅礼盒精致高端，里面的月饼更是精雕细琢，变着花样的好看，送人倍有面子。
中秋活动上线的第一天，为吸引顾客进店，孟箬特地安排服务员在店门口搞月饼试吃活动。
这段时间门店忙，现在八家街边店，每家店她都给配备了两个服务员。
而赛西莉亚这边，因总部活动还没确定，赛西莉亚的店员只能眼睁睁地看着旁边的思甜烘焙坊生意火爆。
好不容易碰上几个进店顾客，还都是问他们店卖不卖月饼的。
他们一个走高端西式风格的面包店，哪里会去做月饼。
服务员也只能一脸苦笑地说：“实在不好意思，我们这边不卖月饼，要不，您还是看看我们店的面包吧。”
“旁边的思甜烘焙坊都卖月饼，你们还不卖。”
顾客的初心是想比价，对除月饼外的面包并不感兴趣，她撇撇嘴，嘀咕了一句，便径直离开。
服务员被顾客的这句嘀咕搞得有些不高兴，心想思甜卖月饼，那你去思甜买啊，干嘛特地跑他们店来，说这样的话恶心人。
思甜搞中秋活动期间，一直有顾客问他们店卖不卖月饼，这问得多了，服务员情绪一积累，难免语气就开始不耐烦。
到第四天的时候，再碰到顾客问：“你们店卖月饼吗？”
服务员直接没好气道：“同志，我们店只卖面包，要买月饼麻烦出门左转呢。”
中年大姐一听就不高兴了，皱眉道：“你这服务员说话什么态度。”
“我什么态度，我就这态度，我们这
是面包店，你们这一个个的都跑来问月饼干嘛？”服务员语气不耐烦道，“真搞不懂你们这些人是怎么想的。”
……
孟箬正好过来门店这边巡视中秋活动的情况，才刚走进街道，就听见几个路人一脸激动地议论。
路人甲：“前面有家店，服务员跟顾客吵起来了。”
孟箬一听，心里咯噔一下，心想总不会是自己的店吧。
路人乙问：“哪家店哪家店？”
路人甲答：“就那个什么赛西莉亚的面包店。”
路人乙：“走，过去看看。”
听到这个回答她在心里松了一口气，就也抱着看热闹的心态跟着这两个路人过去了。
孟箬走过去的时候，赛西莉亚面包店门口围了一圈看热闹的人。
她挤过人群，看见店里的两个人吵得正兴起。
“谁规定面包店就得卖月饼了，我们这是西式面包店，就只卖面包不卖月饼，不行啊。”服务员的气势与顾客不相上下。
“开个破面包店，还拽上天了。”
“中秋节不卖月饼，不卖月饼你别在这开店啊，滚回你们自己国家去。”顾客叉着腰，大着嗓门吼道。
围观人群一听，也觉得甚有道理，是啊，中秋节你不卖月饼，有本事你别在中国开店啊。
在我们地盘开店，就得按照我们的习俗来。
孟箬站在原地认真听了一会儿，才大致听明白。
赛西莉亚的服务员之所以会跟顾客吵起来，竟然还跟思甜烘焙坊有直接关系。
原来是近期他们在搞中秋活动，有不少顾客抱着比价的心态，就问他们店卖不卖月饼，给人服务员问烦了，就冲了顾客几句。
因此，两人才吵起来。
孟箬没看太久的热闹，赛西莉亚的运营负责人就过来解决问题了，并顺道疏散了人群。
见他们过来疏散围观人群，她仔细瞅了一眼运营负责人就也离开了。
运营负责人疏散人群后，强制让服务员给顾客赔礼道歉。
一开始服务员还不乐意，她觉得自己没错。
但肖经理以不道歉就开除来威胁，服务员只能不情不愿地道歉。
谁知自己道完歉的隔天，还是被公司开除了，给女服务员气的啊，直骂肖经理过河拆桥不做人。
肖经理开除服务员的理由也很简单，敢公然跟顾客吵架，这种服务员不开除留着过年么？
顾客这边接受完服务员的道歉，又获得了相应的补偿，事情也就算了。
但经此闹剧，“中秋月饼”这个事就再次引起了肖经理的注意。
之前他看到隔壁思甜烘焙坊在搞中秋活动的时候，就想赛西莉亚店要不要也搞这种中式传统节日活动。
但因为上回，他在会上被曾志明严厉批评过，要坚守品牌调性，不能只顾着抄。
所以，这个念头也就只是在他脑子里转了一下，就被他踢掉了。
但今天店里发生的这个闹剧，却再次提醒了他。
他觉得顾客有些话说的也不无道理，他们虽然是走的西式风格，但赛西莉亚是在中国开店啊。
在中国开店，赚中国人的钱，那不就要尊重中式传统文化嘛。
于是，他回到公司，决定就这事，好好跟品牌部负责人讨论讨论。
许经理这回听完，倒没有直接拒绝，或许他也觉得肖经理说得有几分道理。
“这个事不着急，”许经理道，“现阶段品牌部和营销部正在筹备门店活动的事，暂时没空管这事。”
“肖经理，传统节日这事你这边先记着，等以后有时间了，我们几个部门负责人叫上曾总一起，开个会好好讨论一下。”
又是开会，肖德仁真的听到这个词就头痛，屁大点的事也要开会决定。
等你们想到开会，黄花菜都凉了。
但许经理都这么说了，他也不好再多说什么，只能点头表示同意。
这事谈完，肖德仁又问起活动的事。
“许经理，门店活动的事，你们搞得怎么样了？”他笑着问。
“快了快了，”许经理道，“营销部那边在改第三遍了，等改完了再给曾总过目，曾总过目完直接交付到你这边。”
得，听到这话，肖德仁也是没脾气了。
人家思甜烘焙坊两轮活动都快做完了，你这活动还在改。
原本他还想提前看看活动方案，以便站在运营角度提提意见的，现在，他完全是一个摆烂的心态。
思甜烘焙坊中秋活动结束一个星期后，赛西莉亚这边也上线了他们的营销活动。
这次赛西莉亚的活动搞得阵仗很大。
为了把这次活动的声量做大，公司那边斥巨资找明星拍了一则广告片。
所以，除了门店的折扣活动，赛西莉亚方还有包括央台在内的，几大电视台的广告轮播。
赛西莉亚的门店活动和电视台广告同步上线。
晚上，孟箬吃完饭，一打开电视就看见了赛西莉亚公司拍的广告片。
广告片的主题好像是在讲面包与爱情。
一开头，广告片就出现了三位演员，一女两男。
女演员站在中间，看着站在她两边的男演员，像是在做抉择。
下一秒，女演员走向其中一位男演员，男演员从身后拿出一个大白馒头递给女演员，女演员看向面前的馒头，露出一脸失望的表情。
这时，出现一个类似旁白的话外音。
——没有面包的爱情，总有一天会结束。
女演员失望后，就转头走向另一位男演员。
这位男演员意料之中的拿出了一个面包，女演员面露喜色。
同时，出现话外音。
——拥有面包的爱情，才能长长久久。
然后女演员和拿着面包的男演员相拥在一起。
而旁边拿着馒头的男演员，馒头从他手中滑落，他黯然离开。
看完广告的孟箬，抚额露出一言难尽的表情。
这都啥跟啥啊？还是大公司斥巨资拍的广告片。
他们一个个都没脑子吗？
想吹自己家的面包好，行啊，但你别踩一捧一，好不好。
现在是网络不发达，这要是搁互联网发达的后世，这广告片一出来，赛西莉亚这个品牌能被广大网友喷死。
你想吹面包好就吹，干嘛踩我大中华的大白馒头。
馒头招你惹你了。
还有面包与爱情，这里的“面包”代指的是“物质”吧，又不是单纯意义上的面包。
咋地，“面包”能填饱肚子，“大白馒头”不能填饱肚子？
孟箬在心里吐槽完，心想既然赛西莉亚这么送，她没有不添把火的道理。
她决定明天上午去一趟广告公司，跟黄经理讨论一下，如何炒一下赛西莉亚广告片的热度。
翌日上午。
去广告公司之前，孟箬还先去旁边赛西莉亚实地考察了下他们的门店活动。
结果却让她发笑。
赛西莉亚这做的是什么活动啊，情侣进店购买面包打九折，寓意拥有面包的爱情长长久久，这个“九折”跟长长久久呼应。
这是赛西莉亚那边用脚做的活动吧，“情侣进店”，这个活动门槛一下就给提高了。
然后还打九折。
活动设置这么高的门槛不说，还就给个九折。
既然门槛这么高，那就给个诱惑力度大点的折扣啊。
可能赛西莉亚那边不想搞太大折扣，降低自己品牌的逼格吧。
毕竟他们走的是高端西式风格的路线。
除此之外，活动还有另一条。
活动期间凡是进店购买面包的顾客，可以获得品牌宣传小册子一份。
为了获取这个小册子，她还特地去店里买了面包。
拿到小册子后，她特地翻了翻，全是介绍赛西莉亚品牌的内容。
对消费者而言，完全是毫无用处。
说实话，当消费者对你这个店的产品都不感兴趣时，就更不会对你的品牌感兴趣了。
可能赛西莉亚搞这个小册子的初衷是想宣传品牌，但现实却是，这个品牌手册对
消费者来说不过是废纸一堆。
而肖德仁这边，当初他看到这个活动时，同样是两眼一黑。
首先活动门槛高，设定条件要情侣才行，其次折扣力度太低，完全不利于门店销售。
他当即向品牌部和营销部提出异议。
营销部给出的回答是：“这个活动方案曾总那边都通过了。”
言外之意，领导那边都通过了，你有意见也没用。
而品牌部给的回答是：“门槛高，和折扣力度低，是品牌部有意为之。”
“我们赛西莉亚走的是高端路线，对标的消费群体是精英阶层，精英阶层是不会在乎那点优惠力度的。”
“相反，如果赛西莉亚活动力度过大，反而失了品牌高端的调性，显得掉价。”
“你见过哪个奢牌打折的？人家搞的都是饥饿营销。”
“所以，赛西莉亚这次活动的折扣就是意思一下，意思到了就行。”许经理说得振振有词。
肖德仁无奈抚额。
得，说来说去还是品牌调性那一套。关于品牌调性那套理论，他一个搞运营的，哪里说得过品牌经理。
算了算了，死马当活马医，这次活动就这样吧，有总比没有好。
孟箬收起品牌手册，又咬了一口面包，这是赛西莉亚出的新品，面包口味倒是挑不出什么错。
毕竟是源自国外的烘焙品牌，技术这块没的说。
说实话，当她听黄苓说赛西莉亚工厂的生产线全部引自国外时，她真的很馋。
考察完赛西莉亚门店，孟箬让钱师傅开车去广告公司。
“我的想法就是，针对赛西莉亚的广告片，让记者写一篇评论文章。”
“就赛西莉亚踩我国的馒头，捧国外的面包上做文章，将群众的爱国情怀激发出来。”
孟箬对黄经理道。
黄经理听后点点头，然后又看了一遍赛西莉亚拍的广告片。
“我就说，我当时看这个广告片的时候，总觉得哪里不对劲儿，但一时又说不上来。”黄苓皱眉道。
“你这么一说，我就彻底明白过来了，就是你说的这个‘踩一捧一’。”
“怎么就你面包高尚，能赢得爱情，我大白馒头就不行？”黄苓义愤填膺起来。
孟箬用力点两下头：“对，就是这个道理。”
“很多人不会想到这方面去，大家在电视上看完广告，转头也就忘了，所以我们要稍加引导一下。”她笑着说。
黄苓点头：“趁着广告片还在播，我这边立马去安排。”
黄经理的速度一向很快，三天时间，那篇评论赛西莉亚广告片的文章就登上了报纸。
舆论的风向很快就被文章引导，大家看完报纸的上的文章，再去看电视台播放的广告片，还真是那么回事。
踩一捧一。
赛西莉亚为了抬高自己，故意踩低我们的传统面点馒头，这谁能忍。
很多热心民众不仅自己不去赛西莉亚买面包，还故意守在他们店门口，跟别人科普，让别人也不要去买面包。
于是乎赛西莉亚门店的业绩再次受到重创。
看到各门店销售业绩的曾志明，再次召集众人开紧急会议。
最终曾志明只能紧急撤掉广告片，并在报纸上发声明向广大民众致歉。
不仅如此，赛西莉亚方还把营销部负责人给换了。
都是营销部出的破方案，让公司损失一大笔钱不说，还损坏了企业的声誉。
赛西莉亚方在报纸上公开道歉，民众见他们认错态度诚恳，便也就算了。
全市每天都在发生大大小小的事，民众对赛西莉亚广告片的事遗忘得也很快。
而且，孟箬发现广告片这事虽然闹得动静颇大，但也只是减缓了一下赛西莉亚的开店速度而已。
等赛西莉亚缓过来，他们又开始有条不紊地铺设门店。
百足之虫死而不僵，她当然不指望仅靠这点小动作就能搞垮庞然大物赛西莉亚。
只是这把火不添白不添，她也仅是顺势而为。
在赛西莉亚忙着处理内部事务的时候，孟箬筹备的新店，九店十店也准备开业了。
这回九店十店开业，孟箬没再搞八八折活动，而是做的“第二件半价”活动。
之前八家店新店开业都是做的全场八八折活动，她感觉没什么新意，就决定换个活动。
第二件半价，换算下来，其实就是七五折，比八八折的活动力度大很多。
也不知是不是她的错觉，这回新店搞第二件半价的活动，确实更具吸引力，进店购买的顾客不少。
其中竟然还有不少老顾客，专门冲着她这个“第二件半价”的活动力度过来。
新店开业期间，孟箬照旧来回巡视两家店的经营状况。
巡视技能达到监督作用，其次也能直观地观察到新员工的工作状态。
她巡视到九店的时候，忽然注意到一个服务员。
要认真说起来，这个服务员规规矩矩的并没什么问题。
但，可能是直觉吧，她总感觉这个服务员哪里怪怪的。
要说，她觉得服务员哪里怪。
服务员眼神到处乱瞟？
其实，这种眼神乱瞟也可以解释成好奇。
对于这种没由来的直觉，她刻意让自己不要太在意。
但她自己都不知道的是，相比十店，她下意识地往九店跑得更勤快点。
也正是这种更勤快，让她察觉到一点端倪。
这个服务员好像还真有点问题。
孟箬来九店巡视，好几次撞见这个服务员趁机往后面的烘焙室走，而且鬼鬼祟祟的。
她心中的疑窦越深，她一个服务员老往烘焙室跑干嘛，相比之下，另外一个服务员就显得很正常，除非必要，完全不会往烘焙室去。
孟箬在心里记下这个服务员，每次来九店巡视，总是偷偷盯她。
结果，还真被她盯出了问题来。
这天中午，她闲着没事，便想着去九店看看。
刚到九店，她就远远瞅见前面只有一个店员在看店。
那个她觉得有问题的服务员并不在店内。
于是，孟箬留了一个心眼，决定不走前门，故意绕到后门去看。
然后这一绕，还真让她发现不对。
那个名叫杜彩红的服务员正在往面包里塞什么东西。
孟箬神情一变，赶紧快步上前，一把抓住杜彩红的手腕。
“你在干什么？”
原本就神情紧张的杜彩红，一看自己被老板抓了个正着，顿时吓得面色煞白。
这时，前头看店的另一个服务员听到动静，连忙往烘焙室来。
出去吃饭，正好回来的蛋糕师傅，也恰巧回来，站在烘焙室后门门口，一脸惊讶地看着面前这一幕。
孟箬右手拽着杜彩红的手腕，左手去翻方才被她动过的面包。
面包里面赫然塞着一只死掉的蟑螂。
她目冰冷地扫向杜彩红。
“小叶，去把门店打烊的牌子挂到门口。”孟箬对另一位店员说道。
第105章 【105】 加盟
名叫小叶的服务员, 连忙把玻璃门关上，并挂上门店打烊的牌子。
“赵师傅，帮我把她按住, 别让她跑了。”孟箬对刚回来的蛋糕师傅道。
赵师傅身材高大又是个男的，按住杜彩红还不是轻轻松松。
蛋糕师傅闻言, 快步走向前，一把抓住杜彩红的手腕, 将她的手扭在身后。
腾出手的孟箬将面包掰开, 露出里面的死蟑螂。
她将面包怼到杜彩红面前，问她：“为什么往面包里塞蟑螂？”
杜彩红看着眼前的面包不说话。
随后，孟箬又去员工储物柜里翻她的包。
最终在皮包的夹层里面翻到了剩余几只死蟑螂。
她看着包里的死蟑螂，心想杜彩红往面包塞蟑螂这事，绝对是有计划有预谋。
一名普通的员工, 除非对她心怀怨恨, 否则她想不出她这么做的理由。
关键是，她之前压根都不认识杜彩
红。因此, 也就不存在两人存在过节。
那就还有另一个原因。
杜彩红并不是一名普通的员工。
孟箬随即拿起烘焙室的电话，拨通了黄经理办公室的号码。
“黄经理, 能麻烦你过来一趟吗？”
“不是工厂, 来九店。”
“九店出了紧急的事。”
而后，她便把杜彩红往面包里塞蟑螂的事简要地说明了一下。
黄苓听后也意识到事情的严重性, 立即道：“我马上过去。”
半个小时后，黄苓到达九店。
孟箬让黄苓过来的理由很简单, 她想让黄苓查查杜彩红的背景。
“孟总, 你的意思是往面包塞蟑螂这事，是有人在背后指使杜彩红？”黄苓问。
“对，”孟箬点头, “就现在的情况来看，我的怀疑目标就有一个。”
“赛西莉亚。”她道。
如今申市市场上，能跟赛西莉亚对抗的烘焙品牌也就思甜烘焙坊。
赛西莉亚想独吞整块烘焙市场，第一个要搞倒的就是思甜。
只是她没想到，赛西莉亚好歹背靠大集团，既然也搞这种下三滥的招数。
这不由让孟箬想起后世经常看到的商战新闻。
虚假的商战，黑他们的数据库，断他们的资金链。
真实的商战，偷他们的公章，用开水浇他们的发财树。
看来不管是大公司还是小公司，都喜欢搞下三滥。
“现在就是缺证据，如果黄经理能查出杜彩红跟赛西莉亚有关联，我们就顺势把这事公之于众，让舆论制裁他们。”孟箬道。
黄苓站在烘焙室外面，下意识朝烘焙室看去。
里面赵师傅已经把杜彩红绑起来了，并站在旁边看着她。
“这，”黄苓沉吟片刻道，“想要查到杜彩红跟赛西莉亚有关联的直接证据，估计有点难度。”
“我们不是司法部门，总不能去人家家里搜查。”
孟箬想要的是最直接的证据，而且要快，所以这事确实有难度。
现在不像后世，互联网发达，个人几乎没什么隐私。
网友要想扒你，能把你的个人信息扒个底朝天。
而九零年代，关于个人信息，除非司法部门，不然真的不好查。
“她的包里有翻出有用的证据吗？”黄苓问。
孟箬摇头：“包里我只翻出几只死蟑螂，其他都是些私人物品。”
黄苓蹙眉沉思，这就难办了。
“如果实在不好查，我倒是还有一个办法，”她道，“能赌一赌。”
“黄经理，你那边能找到信任的记者朋友吗？”她随后又问道。
“信任的记者，”黄苓点头，“能找到。”
“那黄经理你尽快安排一下，我等会儿就要把杜彩红送去派出所。”
“待会儿呢，你就直接带着记者朋友到派出所门口等我就行。”
“哦，对了，”她补充道，“记得让记者朋友带上相机。”
孟箬没说找记者干嘛，黄苓也就没细问，而是按照她吩咐的，找记者。
和黄经理聊完，孟箬重新走进烘焙室，她对蛋糕师傅道：“赵师傅，辛苦你陪我走一趟，把杜彩红送去派出所报案。”
杜彩红一听孟箬要把她扭送派出所，面色一白，神情肉眼可见的慌起来。
“等等，你凭什么把我送去派出所，我又没杀人放火。”
“我不过是往你店里面包塞了一只蟑螂而已，而且还被你发现了，并没有对你门店造成什么损失。”
“怎么没损失？”孟箬道，“我的面包店不是被你搞得临时关店了吗？”
“我还要花时间仔细排查一下，你有没有在别的地方投毒。”
“这些怎么不算损失？”孟箬扬眉问道。
杜彩红被问得哑口无言，同时心里也更慌起来。
孟箬把她送去派出所，她总不会真的要坐牢吧。
之前肖经理明明跟她说的是，就算被抓了也没多大的事，她才答应干的。
“小叶，”她转头交代另一位店员道，“门店就先不营业了，你好好在店里看着，有时间的话排查一下店里其他面包是否有被杜彩红动过手脚。”
店员连连点头。
嘱咐完，孟箬对蛋糕师傅道：“赵师傅，走，我们去派出所。”
孟箬的白色桑塔纳就在附近，赵师傅将杜彩红塞进车后座，自己也跟着进去，孟箬则坐在副驾驶位。
另一边，思甜烘焙坊九店对面的角落处。
肖德仁安排的另一波人以及记者一直猫在角落，等待着杜彩红出来，给他们传递信号。
为了今天的行动，昨天几人还特地走了一遍流程。
前几天，杜彩红主要负责踩点。
昨天晚上，杜彩红对肖德仁说，店里的其他员工都对她放下了戒备，明天就能行动。
于是，肖德仁将一众人拉过来，走一遍流程。
蟑螂在申市再常见不过，尤其是做餐饮烘焙的，如果后厨不定期消杀，那蟑螂必定肆意横行。
所以肖德仁加的料，选的是死蟑螂。
合情合理。
首先，死蟑螂由杜彩红来加。
杜彩红加完蟑螂后，会给面包做一个小标记，保证肖德仁安排的另一波人顺利买到这个加了料的面包。
为避嫌，这个面包最好是由店里另一位服务员售卖，这也是杜彩红给面包做标记的原因。
给面包加完料后，杜彩红会在店门口站一会儿，这是一个信号。
表示，面包已就位，接下来轮到“顾客”登场。
肖德仁安排的“顾客”买到加了蟑螂的面包后，就开始在店里大闹。
这时，他提前安排的记者再适时登场。
记者登场的目的当然是为了拍照留下证据，然后再大肆报道思甜烘焙坊的卫生问题。
之后，还会有轮番轰炸等着思甜烘焙坊。
肖德仁的目标很明确，争取这一个局把思甜给做死。
他们这些人猫在思甜烘焙坊对面角落，等了好久，终于等到一个服务员出来。
“出来了出来了。”一人激动道。
另外一个等得快睡着的人一听，也瞬间来了精神。
他问道：“杜彩红出来了吗？”
那人疑惑道：“好像不是她。”
然后几人眼睁睁地看着那个服务员，往门上挂一牌子，然后随手把店门给关了。
“怎么突然关店了？是不是出什么事了？”有人问。
“不知道呢，再等等看。”另一人回答。
几人又猫在原地等了好久，结果等到杜彩红被一个男人从店里押出来。
几人简直惊掉下巴。
其中反应快的一人道：“完了，杜彩红穿帮了。”
“这事得赶紧告诉肖经理。”
那人说完，就近找了个电话亭，给肖经理办公室打了个电话。
悠哉悠哉坐在办公椅上的肖德仁，接起办公桌前的电话。
“肖经理——”
一听是手下人的声音，肖德仁不等他说话，就先打断道：“是不是准备给我报告好消息呢？”
结果电话另一头的人却苦着一张脸，说：“肖经理，大事不好啦，杜彩红被抓啦。”
肖德仁一听，吓得差点从椅子上摔下来。
“你、你说什么？你再给我说一遍。”
“肖经理，我们看见杜彩红被人从思甜烘焙坊押出来了。”那人又重复一遍。
肖德仁面色发白：“把、把她押去哪里了？”
“我们也不知道啊，就看见把她塞进了一辆白色的桑塔纳。”那人道。
“哦，对了，”他连忙补充，“思甜烘焙坊的老板也在。”
“那个女老板？”肖德仁问。
“对，女老板也在。”
那人说完，像是想起什么，猜测道：“他们总不会是要把杜彩红送去派出所吧？”
“行了，我知道了，”肖德仁蹙起眉头，面色凝重，“我让人去打听一下。”
“肖经理，那我们？”
“这还用问吗，当然是撤回来。”说完，肖德仁就气呼呼地挂
断了电话。
随即他又拨通助理的通讯，让助理去查查杜彩红是不是真的被送去派出所了。
两个小时后，助理进办公室汇报情况。
杜彩红还真被孟箬送去派出所了，而且孟箬那边跟警方说的是不和解。
“肖经理，我们要不要把杜彩红给保出来？”助理问。
“当然要保出来，这还用说？”肖德仁道，“不保她出来，难道等着她在派出所把赛西莉亚给供出来吗？”
“是是是，”助理点头，“那我现在就去派出所把她保出来。”
谁知，助理这话一出，就被肖德仁骂得狗血淋头。
“你是不是傻，这大白天的，你就去派出所保她？”
助理疑惑：“那？”
“等晚上啊。”肖德仁气得抚了抚额。
“晚上我跟你一块儿去。”他说。
杜彩红必须得顺利保出来，就助理一个人去，他还真不放心，怕再出什么岔子。
唉，想到这，肖德仁在心里长叹一口气，他这招揽的都是些什么手下啊，没一个让他省心的。
*
派出所。
孟箬从派出所出来，迎面就看见等在门口的黄苓和记者朋友。
黄苓随即介绍她们互相认识。
记者名叫姜敏，是申报的资深记者，跟黄苓是大学校友。
两人认识了五六年，算得上是老朋友，所以完全可以信任。
“姜记者，”孟箬看了一下左右道，“这里说话不方便，我们上车谈。”
随后，三人便上了孟箬的白色桑塔纳。
蛋糕师傅孟箬已经让他先回店里了。
跟姜敏大致介绍完事情的前因后果，孟箬随即对她道出自己的最终目的。
“姜记者，我们接下来的目标就是一直守在这，看最后是谁把杜彩红保出来。”
“到时，你再用相机把这一幕拍下来。”她道。
姜敏闻言点头，大概明白孟箬要做什么。
车就停在派出所门口的斜对面。
人从派出所出来，不一定会注意到他们这边，但他们这边却能清楚地看到派出所大门。
一个绝佳蹲点的位置。
四人，包括司机在内，一直等到天黑，才看见两个男人把杜彩红接出来。
孟箬原本盯得都快睡觉了，一看见杜彩红出来瞬间精神，她忙提醒同样快打瞌睡的姜敏。
姜敏听见声响，也没多想，直接掏出相机，对着派出所大门的方向就是一顿咔嚓咔嚓。
连拍了几张照片后，姜敏翻出照片一看，皱眉道：“不行啊，孟总，光线太差，离得又远，照片看不太清。”
“那怎么办？”黄苓同样蹙眉。
眼看着杜彩红等人已经快走出派出所门口，电光火石之间，孟箬灵机一动，连忙让司机开车靠近。
“姜记者，我让钱师傅开车靠近他们，等一靠近，你快速按快门。”
“嗯，明白。”姜敏道。
司机反应也快，当即一踩油门，猛打方向盘，一个大转弯，瞬间便靠近杜彩红等人。
他们一行三人被突然而至的汽车轰鸣声吓得愣在原地。
而姜敏也抓准机会，对着他们的脸咔嚓咔嚓一顿猛拍。
一拍完照，孟箬连忙冲司机道：“钱师傅往前开。”
车一驶离派出所，孟箬提着的心才重新落下。
虽然她也不明白，心为什么就下意识提起来，但方才那个情况，她就是不受控制地紧张。
大概是司机师傅那一顿操作，让她不由代入某某谍战片，导致肾上腺素飙升吧。
车子驶出一段距离后，孟箬扭头问后座的姜敏。
“姜记者，照片怎么样？能看清吗？”
姜敏调出一张照片给她看，三个人的脸都拍得很清楚。
派出所门口有好几盏灯，且都很亮，所以光线还算不错。
站在杜彩红旁边的两个男人，其中一个她还见过。
就是之前思甜烘焙坊搞中秋活动，赛西莉亚的店员跟顾客吵起来时，过来调解矛盾的那个负责人。
孟箬指着肖德仁的脸，跟黄苓道：“黄经理，麻烦重点调查一下这个人，之前我见过他，他应该是赛西莉亚的骨干职员。”
黄苓点头。
“等事情调查清楚，我们立即登报公开这件事。”
“我要赛西莉亚公开给思甜烘焙坊道歉。”孟箬道。
另一边。
派出所门口的三人，同样被方才那一顿操作搞得一脸懵。
最后还是助理先反应过来，不解道：“他们刚刚是不是拿相机拍我们？”
“你说刚刚突然靠近我们的汽车？”肖德仁问。
助理点头：“我好像听到了‘咔嚓咔嚓’的快门声。”
听到这话的肖德仁立即转头看向旁边的杜彩红，心中大觉不妙。
*
关于肖德仁的身份，黄苓这边很快便查到。
“之前赛西莉亚的骨干人员都上过报纸，这个肖德仁也在内，他是赛西莉亚运营部的负责人。”
“好，”孟箬笑，“那就再麻烦黄经理安排一下相关报道。”
“并尽可能地把这件事的热度炒上去。”她补充道。
“这个你放心，这方面我是专业的。”黄苓自信道。
就在肖德仁担惊受怕到底是谁偷拍他的时候，他华丽地上了报纸。
并且，占据了申报的头版头条。
该篇报道先是介绍了一下赛西莉亚员工杜彩红卧底思甜烘焙坊，给思甜店内面包投放死蟑螂的事，同时旁边有照片为证。
然后又放出肖德仁三人出现在派出所的照片，指明肖德仁的身份乃是赛西莉亚运营部负责人。
思甜烘焙坊的老板将杜彩红送进派出所后，是赛西莉亚的运营部负责人保她出来的。
通篇报道直指赛西莉亚方企图使用下三滥的手段，陷害思甜烘焙坊，好在思甜的老板提前洞察一切，才没让赛西莉亚方得逞。
报道一出，便有不少热心市民出来谴责赛西莉亚。
“这个赛西莉亚也太不要脸了，这么下三滥地陷害同行。”
“公司这个鬼德行，做的面包肯定也不咋地，以后再也不去他家买面包。”
“不仅我自己不会去，我还让我的亲戚朋友都不要去。”
……
紧随报道其后的是，孟箬的采访。
面对镜头，孟箬情真意切地向大家诉苦：“我是真没想到赛西莉亚这么大的公司，竟然会使用这种办法对付我们。”
“还好我及时发现了那个卧底员工的不对劲儿，将她扭送派出所。”
“她做出这种昧良心违法的事，法律会制裁她的。”
之后孟箬又开始讲述她白手起家的不易，她如何从一家店开到如今的规模，这其中的道路是如何的坎坷。
民众总是更容易同情弱者，大家坐在电视前，看着孟箬这个弱女子讲述创业的艰辛，不由更加憎恨赛西莉亚的无耻，同时也更心疼她。
因此，思甜烘焙坊又迎来一大波客流，很多顾客就是因为看了孟箬的采访，特地过来支持她的面包店。
报道和采访发酵了两天后，关于思甜烘焙坊后厨情况及工厂生产线情况的报道又登上报纸。
孟箬觉得既然要向大众曝光卫生情况，光是文字和照片肯定是不够，所以她还安排记者实地拍摄视频。
门店后厨，及工厂生产线都拍了。
现在地方电视台的新闻频道正播放着记者实地考察的录像。
既然赛西莉亚企图污蔑他们后厨脏乱差，那孟箬就来个先发制人，自己找记者曝光后厨及工厂的卫生情况。
大众看到报道后先入为主，赛西莉亚就不好再拿这件事做文章了。
当然她的目的也顺利达到。
赛西莉亚因为没有专门的公关部门，应对起孟箬这一些列操作，还真有点手忙脚乱。
先是出了曝光赛西莉亚陷害思甜的报道，就在曾志明还在开会讨论应对措施的时候，孟箬那边又上电视接受记者采访，面对屏幕卖了一波
惨。
接着又是思甜烘焙坊自爆后厨及工厂的卫生情况。
这一通操作，直接给曾志明干懵了。
他到底是按着顺序来，一个一个解决呢，还是一起解决呢。
舆论发酵数天，赛西莉亚还没想出合适的应对措施，乐玛集团那边已经急了，直接勒令集团这边的公关部紧急处理。
集团的公关部空降到赛西莉亚公司，要求曾志明开除运营部负责人肖德仁。
面对集团的人，曾志明点头哈腰道：“肖德仁我早就开除了，事情刚曝出来的时候，我第一个开除的就是他。”
“既然已经开除了罪魁祸首，那就立即登报向民众致歉。”
两天之后，赛西莉亚登报向思甜烘焙坊及广大民众致歉。
文章很长，但总结起来就几句话，向同行陷害这事是运营部负责人肖德仁个人决定的，与公司无关，公司最大的责任就是监督不当。
现在公司已经把运营部负责人开除，日后公司会将加强监督管理这块，再也不让职工犯同样的错误。
乐玛集团公关部出的道歉信，倒是跟后世企业的道歉信有着异曲同工之妙。
饶是孟箬，也不得不佩服乐玛集团公关部的甩锅能力，只要犯错开除个替罪羊就行，是真能避重就轻。
她几乎可以预见这次事件的发展，和上次“广告片”事件的发展一样。
经过这事，赛西莉亚的门店确实会消沉了一阵，但也仅此而已。
等“陷害同行”这事的热度一过，这个百足之虫又能生龙活虎起来，继续铺设门店，继续侵占市场。
无他，人家有钱，仅靠舆论是搞不倒它的。
既然如此，她就只能上点猛药了。
她决定开放加盟。
品牌快速铺店的方式除了大量开直营店外，还可以通过开放加盟的方式。
她没有赛西莉亚那么多钱可以烧，那她就采用加盟的方式，分摊经济压力。
在开放加盟之前，思甜公司还需要先成立招商部和运营部。
招商部负责寻找加盟商，运营部负责帮加盟商管理门店。
只要招商顺利，届时，思甜的门店铺设起来绝对比赛西莉亚快。
到时候思甜烘焙坊的门店，就不仅是在申市铺设，而是全省范围铺设。