第41章 第41章
“我记得生意变好的那天,有个顾客在那打电话就提到了庄记,他还像还说在咱们这吃踩了大雷来着……”
陈母艰难回想着,随着脑海中的片段逐渐清晰,她的神情也越来越不耐烦。
“真实气死我了,咱们家也没那么难吃吧,瞧把他委屈得。”
陈父捕捉到重点:“庄记是什么?”
陈伟天天在外面四处混,倒是听到一些碎语,他不太在意地说:“好像是六巷新开的一家店?其他我就不知道了,我也只听过一点字眼。”
见他还是一副不上心的样子,陈父再一次扔了一根筷子过去:“啥啥都不会干,问啥啥也不知道,让你找个厂去打工也找不到,要你他妈的有什么用?真是个废物。”
这些话从小听到大,陈伟已经麻木了,他一副死猪不怕开水烫的模样惹得陈父更生气了,他还想说点什么,被陈母拦住了。
“行了,整天骂来骂去顶什么用?不如让阿伟去打听打听那个庄记是什么来头。”
陈父一听,觉得有理,果真冷静了下来。
他啐了一口:“我倒要看看这个庄记是什么东西。”
*
蛋挞是一个美食探店博主,在咕咚咕咚拥有百万粉丝。
在这个营销为王的时代,不少探店视频都是商家花了钱打的广告,而蛋挞则是目前为数不多的真情实感类、从个人感受体验出发、没收过一分钱的探店up主。
当然也有不少商家找过他,不过他都拒掉了。
up主不是他的本职工作,他也不靠这个赚钱,从最初开始他也不是一上来就做探店类视频的,他原本做的是自己的生活vlog,只是单纯为了记录而已,想着等以后自己老了可以看看这个年纪的自己在做什么,重新感受一遍自己的喜怒哀乐,所以,vlog里的内容不仅零碎杂乱,言辞中还带了很多个人色彩。
比如说吐槽工作上的破事、遇到的难吃的商家……
谁知道后面的粉丝竟然渐渐多起来了,然后他的一些吐槽被更多人看到,有被踩的商家看到就不乐意了,来私信他让他删掉。
本着多一事不如少一事的原则,他就删了。
有粉丝让他不要怂,吐槽就吐槽了,怎么,做得差还不让人说吗?
是这个道理,当时网上也有很多人是走吐槽路线的。
不过蛋挞这个人,比较岁月静好,他非常了解自己是肯定走不了那个路线的。
后面做vlog也没那么随心所欲了,丢了以前的松弛感,做出的vlog也怪怪的,蛋挞觉得这样还不如不记录,于是就停更了。
一段时间后,他重新登录软件,发现竟然有粉丝还在等他更新,不过没办法,不管有多少人等,他做不出就是做不出,有时候为了做vlog而做vlog的话,反而失去了真实感,那就和他的初衷背道而驰了。
蛋挞可不想自己以后看的是表演痕迹满满的日常生活记录。
他只能告知他们自己无法做出满意的vlog,让他们不要在等了。
有粉丝觉得可惜,有粉丝还在等……
后来某一天,蛋挞翻私信发现有个粉丝跟他说既然不做vlog,问他要是遇到什么好吃的店能不能发个动态分享出来。
那粉丝跟他是一个城市的,说之前跟着他vlog里觉得好吃的店铺吃,基本没踩过雷。
蛋挞想了想,觉得这个提议可以,反正要是吃到难吃的店他私下吐槽吐槽不发到网上就行了。
就这样,蛋挞开始了他的探店之路。
也许是因为内容做得认真,不少粉丝跟着吃了之后都没什么差评,所以蛋挞就慢慢积累了不少粉丝。
蛋挞向来是吃过觉得好吃的才会做视频发出来,这样可以保证质量,不过也有个弊端,就是更新时间不稳定。
有时候一直没探到好吃的店铺的话,一个月不更新也是常有的事。
这就导致他留不住粉丝,所以即使他坐拥百万粉丝,但平常的视频播放量也只有几十万而已。
最低的时候才十几万。
当然也有另一个原因:由于他前期的探店一直停留在某个市,所以关注他的粉丝基本是那个市的人,这就使得他后面再做其他地区的探店视频时,粉丝们都不太感兴趣。
不是谁都能为了一样吃的千里迢迢山长水远去到另一个地方的。
旅游除外。
特别是有时候等了一两个月,结果等来的是其他城市的探店视频时,本地的粉丝多多少少会有点失望,久而久之就不怎么看了。
最近,蛋挞又在为探店一事发愁。
距离上一次发布视频已经过去一个月零三天,虽然他不靠这个生活,但时间长了,太久不更新又觉得对不住嗷嗷待哺的粉丝。
可是没办法,他真的找不到店铺。
为了找到好吃的店,他这段时间每周周末都去了外地,然而都无功而返。
再这样下去,别说靠不靠这个赚钱了,他感觉他都快要花钱当探店up主了。
为了减少踩雷几率,蛋挞还试过在网上找那些风很大的店铺,结果踩雷几率反而变大了,可真把他气笑了。
某天,蛋挞窝在家刷着微博。
作为美食类up主,他看到一些跟美食有关的话题时,都会点进去看看。
一个话题为——百味楼的山茶花酥竟比不上小作坊的标题映入眼帘。
蛋挞好奇地点了进去。
然后毫不意外,看到了乌烟瘴气的评论区。
他自动屏蔽掉那些争论,带着正常的目光去对比这两块山茶花酥。
却意外发现,不知道从哪家不知名小店出来山茶花酥竟然真的比百味楼的还要好看。
蛋挞来了兴致,找到了这块山茶花酥的来源——溪城的庄记。
要不去这家店看看?
蛋挞想着,却又怕跟之前一样踩雷。
而且这个标题争议性很大,非常能博流量,也不知道是不是店铺为了营销想出的法子。
但乍一细看这块山茶花酥,花瓣上的层层叠叠薄而透,层层分明,显然是在揉面上下了不少功夫。
蛋挞虽然不是内行的,但他也知道要把这酥的层次感做得那么分明有多不易。
兴许那家店是真有两下子。
反正踩过的雷那么多,多这一次不多,少这一次也不少。
蛋挞想着,挑了个周末前往庄记。
溪城离蛋挞的所在地还蛮远的,坐高铁也要三小时。
他出了高铁站就打车前往目的地。
正是饭点,蛋挞觉得自己到得也挺早的了,背包都还没拿到酒店放着就来了。
谁知还是排了个长队。
还挺多人的。
味道应该还可以吧?
蛋挞在队伍里玩手机,有从店里出来的顾客走到他附近,跟排在他前面的人说着话。
“菊花豆腐早没了!!还是来晚了,真服了,这群人怎么这么卷啊?”
“算了算了周末是这样的,咱们下午早点来就是了,现在还是想想吃什么吧。”
“都行吧,反正都好吃。”
“也是。”
……
蛋挞不禁停下刷手机的手。
菊花豆腐?!
是他想的那个菊花豆腐么?
就这一家看上去平平无奇的路边小店竟然有菊花豆腐?
蛋挞持怀疑态度。
不过也有可能,现在网上还挺多卖那种做菊花豆腐的模具的。
只需要用模具对着豆腐按一下,就能让豆腐在水中开出花来。
但那种模具做出来的,每根豆腐都蛮粗的,跟大厨手切的、细如发丝的根本没法比。
蛋挞以为那是前者,便没抱有多大期待。
等排到他时,店里只剩番茄牛腩面了。
“就,只剩这一样菜式了?!”
季初曼:“是的。”
“……”
蛋挞心说自己这也不知道是幸还是不幸。
说不幸,还刚好赶上最后一份。
说幸,番茄也不是他喜欢吃。
没别的原因,番茄这种食材,要做得好吃真的太难了,本身自带酸甜,要是平衡不好这个口味,做出来真的会很灾难。
见蛋挞还在犹豫,后面的人等不及了:“你还要吗?不要的话可以让我买。”
蛋挞:“……”
来都来了,就试试吧。
“来一份吧。”
后面的人:“……”
菜上得挺快,蛋挞找了个位置才坐下不久,番茄牛腩面就被端上来了。
他原本还没报什么期待。
直到看到鲜亮的番茄色、以及闻到那股酸酸甜甜的气味时,他觉得胃口一下子就被打开了。
待食物入口,他震惊得瞪大眼睛。
这味道……
说是蛋挞探店以来的天花板也不为过。
真是太好吃了!
蛋挞不断将食物往嘴里塞,大半天的舟车劳顿在此刻得到了慰藉。
一碗面见底,汤汁也被喝了个精光,蛋挞打了个饱嗝。
看来新的探店视频有着落了。
他下午就来拍!
下午,有了前车之鉴,蛋挞很早就来了附近溜达,等庄记门前陆陆续续有人开始排队了,他才过去排。
蛋挞拿出手机在店门前队伍里先拍了一小段视频:“大家下午好!好久不见,我今天是来到了溪城,一个生活节奏比较慢的城市,这次要探的店呢是庄记饭馆,给你们看看店铺外面的样子,牌匾上的字还挺飘逸的,现场也是很多人,店铺还没到营业时间呢,就已经排起了长队……”
拍完一段,有社牛顾客就好奇地跟他搭话,问他是不是在直播。
“不是直播,”蛋挞看对方挺年轻的,不用解释太多也应该懂,就简单说了,“是做探店视频的。”
“这样啊,探店视频好啊,”对方来了兴致,“你视频发在哪啊?咕咚咕咚?大蓝本?还是……”
“都有,不过主要在咕咚咕咚。”
“名字叫什么?来我给你点个关注,可遇上宣传庄记的了,等你发布就给你投个币,记得多说点好话啊。”
其他人听到也过来:“叫什么来着,我也点个关注。”
蛋挞:“……”
这次来得早,什么菜式都还有。
既然是探店博主了,那自然所有菜式都要来一份啦。
点完单,为了方便拍摄,蛋挞找了个角落坐下,又对着店里拍了一小段视频。
他的视频向来是边拍边说,这样更具真实感。
“大家看看,这就是店里的环境了,挺整洁明亮的,桌子蛮新的,看那头,还挂着字画呢,收银台那还有两条锦鲤,看见没?”
原本以为番茄牛腩面已经足够惊艳,然而,等菜依次被端上来时,蛋挞才知道什么叫视觉盛宴。
这店里的每一样菜都非常好看,厨师对各种食材的火候明显掌握的非常好,极大程度上保留了食材原本的色调,很明亮,一点也不暗沉。
尤其是吸引他来的山茶花酥,实物看可比图片美太多了。
还有……菊花豆腐。
蛋挞一看到,瞬间就移不开眼了。
神情也被惊艳得呆滞。
浅淡茶色的清亮汤水里,一灰一白的两块菊花状豆腐静静搁置在同一个碗里。
在晃荡的水域中,千丝万缕的豆腐丝肆意展开,开到最艳丽,中间一粒鲜艳的枸杞点缀着,搭配蒙上一层淡黄的豆腐白,再加上呈现水泥灰的黑豆腐,特别好看。
因为离得近,两块豆腐的细丝有些还纠缠在一起,像缠绕在一起的花瓣,犹如并蒂而开的双色菊花。!!!
“卧槽……”
蛋挞忍不住惊叹出声,这花,不是,这豆腐,这颜色,这刀功,合在一起震惊到他都不知道先感叹哪一个了。
先说刀功,蛋挞没看见成品之前还以为是用模具做出来的那种,没想到见了实物之后,发现比网上的还绝。
就这一根根豆腐丝,蛋挞毫不怀疑它们细可穿针。
太牛了!
再是这颜色搭配,蛋挞好像还没在网上看到过有用黑豆腐做菊花豆腐的,基本都是用白豆腐做。
没想到黑豆腐做出来更惊艳。
而且和白豆腐做的菊花豆腐放在一个碗里,这色彩对比更明显,更雅致了。
太有审美了!
蛋挞佩服得五体投地。
这一份菊花豆腐美到他都不忍破坏。
他只好从其他菜品开始吃……
几乎是每吃一样,就刷新了蛋挞对这些菜式的固有印象,太好吃了!
这里面的食材普普通通,但是厨师却能将它们原有的味道发挥得无比完美,组合在一起,又形成了让人欲罢不能的鲜味,怎么都吃不够。
等每样都吃了一点后,他才把目光放在菊花豆腐上。
他先是喝了点汤。
汤色澄澈,尝到鲜味的那一刻,蛋挞愣了愣,是鸡汤,里面有浓郁的鸡肉香。
不过虽是鸡汤,却没有厚重发腻的鸡油和腥气,味道是清爽的,一口吞下去,砸砸舌尖上余留的味道,能尝到一点甘甜来,是鸡的鲜甜还有枸杞的清甜。
蛋挞止不住感叹:“这才是真正的入口回甘吧……”
接下来,他狠了狠心,才舍得毁坏那朵豆腐菊花。
他折下了一角花瓣,混着如丝绸般丝滑的鸡汤一同送进了嘴里。
花瓣细如丝,入口一抿,豆腐特有的馥郁香气在舌尖上随着鸡汤鲜香划开,触感完全感受不到豆腐的存在,但是味觉却能感觉到豆腐无处不在。
特别是黑豆腐,有股醇厚的黑豆香。
吃起来咸香甘甜,就连作配的那根翠绿青菜被鸡汤浸过后都特别好吃。
吃下这么一碗菊花豆腐,蛋挞只觉得千里迢迢赶过来的疲惫都被消除了。
“!太香了,好吃到无法用语言形容,”蛋挞被这些菜的味道香到整个人都有点恍惚,“这么好吃的食物是真实存在的吗?”
唉,看了年少除了不能遇见太惊艳的人外,还不能遇见太惊艳的菜啊。
这家店的味道那么顶,之后吃什么估计都是味同嚼蜡了,让他以后还怎么做探店视频啊?!
等会儿,探店视频……
蛋挞猛地想起来自己还没拍摄品尝环节的视频!
现在录还来得及吗?
低头一看,一桌子残羹,完全不复初始样貌。
哦豁,完蛋!
只能明早再来一次了。
第二天,蛋挞又来了一遍庄记,补录了需要的片段,然后就踏上了回家的路。
平时找不到好的店铺,没法更新视频时,蛋挞都不会登账号看后台的,因为底气不足怕看到催更。
但现在不一样了。
有了庄记的素材,蛋挞觉得他可以横着走了。
登上账号,果不其然,后台一堆消息,无一例外都是催更,各种催更——
[上帝:你有什么愿望吗?
我:我想早点脱单。
上帝:这个太难了,我们换一个吧。
我:我想让蛋挞更视频。
上帝:我还是想办法让你脱单吧。]
[今天不舒服去看了医院,我问医生我得了什么病,他说我的病症非常罕见,但也可以治,他说只要让蛋挞更新就可以了。]
[气死我了,蛋挞你到底什么时候才更新?!我饿得没东西吃了!]
……
蛋挞无视他们,点开了粉丝群。
他的粉丝群都是一群吃货,每天聊这聊那,由于蛋挞长期不出现,现在他的粉丝群已经不谈论他了。
蛋挞:[朋友们我回来了!想我了没?]
群里寂静一瞬,然后——
[奶奶,您关注的up主终于出现了。]
[你是谁?为什么会出现在我的群里?]
[你一般不都是更完视频才会出现吗?我还以为你更视频了,害得我刷新了好几次主页都没看到。]
蛋挞:[我已经拍好素材了,这次我超级满意,方方面面都是完美到无可挑剔的那种,你们可以期待一下。]
蛋挞:[我现在在回家的高铁上,等我剪好回到家就可以发了。]
[你现在都这么自信了?竟然还给我们预告上了。]
[要是满足不了我们的期待怎么办?]
[好奇是什么顶级店铺让你这么自信,难道你中奖了去得起五星级酒店了?不会是百味楼吧,百味楼不用推,不是因为我们都知道,而是因为我们吃不起……]
蛋挞:[总之你们到时候就知道了,透露太多就没神秘感了。]
[这家伙是懂吊胃口的,我现在已经难受得上蹿下跳了,恨不得将时间快进到今晚。]
我大把钱:[我不信有那么完美的饭店,要真有那么完美,我把我所有的币都投给你!]
[你不会一个币都没有吧?]
我大把钱:[……这是什么话?我整整4451个币呢!马上截图给你们看。]
那人立马发了张图,还真有4451个币。
咕咚咕咚对于单个视频作品不设投币限制,只要你有钱你就可以一直投,而每获得一个币的投入,视频制作者就可以得到一块钱的收入。
于是,群友兴奋了。
[哇去,蛋挞还有这么有钱的粉丝啊?别当他粉丝了,来当我爹吧,我比他听话。]
[坐等今晚。]
蛋挞在坐高铁的时候就剪好了视频,等回到家后他就上传好,发布。
那群粉丝几乎是守着蛋挞的主页等更新。
在系统都还没将视频的封面刷新出来时,那群粉丝就迫不及待点了进去。
视频开头是很普通的一处街景,再看店铺外观,除了牌匾还可以外其他更是平平无奇,也就人看上去多了点。
不过蛋挞先前做的探店视频人也不少。
所以,才看了一点开头的粉丝们难免失望。
[什么嘛,看起来很一般啊,哪有很完美?]
[蛋挞是不是因为长时间做不出视频所以疯了?随便逮着一家店都说完美,唉,咱们以后还是别催太紧了吧。]
[看来我的币可以保住了。]
不过很快,菜式开始一一出镜,原本还在质疑的粉丝纷纷打脸了。
[我去,这番茄色好纯正啊,感觉隔着屏幕都闻到了酸酸的味道。]
[还得是东坡肉绝啊。]
[感觉这家店也那么普通啊。]
直到镜头最后分别扫过山茶花酥和菊花豆腐,弹幕瞬间沸腾了,齐齐划过一片五颜六色的“卧槽”——
[这山茶花酥啊啊啊美死我得了!]
[草草草,up主要是不说,我都不知道泡在水里的那两朵花是什么,居然是豆腐!!这也太美了吧!]
[这就是华国菜的魅力吗?连一块豆腐都能做得那么典雅清新。]
[之前就在网上看过不少美食区整活up主挑战过菊花豆腐,但还是第一次见到这么好看的,特别是一灰一白搭配在一起,像小说里象征同生共死的双生花,谁懂啊?!]
[光是这些菜的外观,我就想朝刚刚的自己扇一巴掌,谁教你以貌取店的?]
[我现在看这家店都觉的金碧辉煌了,不愧是蛋挞嘴里的完美,是真的完美啊。]
[所以,中午那位ID为“我大把钱”的大哥,请问你的币都投给蛋挞了吗?]
第42章 第42章
“我大把钱”其实也蹲点进来看更新了,他自然也看到了那条弹幕。
说实话,当他第一眼看到那一样样菜式后,心中也止不住惊叹,真的太好看了。
“我大把钱”自认也看过不少探店视频,吃过不少星级酒店,但都没遇见过这么惊艳的。
要不是知道蛋挞是那种实事求是、只会原视频直出的人,他都要怀疑是不是调过色了。
不然怎么会这么漂亮。
不过,到这也只是看了一个外观而已。
我大把钱:[别急,蛋挞都还没吃呢,单单一个外表怎么能算得上方方面面完美呢?]
[也是,咱们继续看看蛋挞的品尝过程。]
[你不会想抵赖吧?]
[不至于,大把钱哥还是很有实力的,他可是在蛋挞礼物榜的前十名呢。]
视频里,他们接着往下看,菜品展现过后,蛋挞就开始边解说边吃的环节。
跟大多数探店视频一样,吃哪样就夹起来放到镜头前先给个特写。
“大家看这个番茄牛腩面,是很亮的番茄色,我特别爱这口番茄汤,番茄味很浓郁很好喝,里面还有牛腩的香气。你们看,面条的粗细也是一致的,还有这块牛腩,看看炖得多烂,软乎乎的,特晃悠,一咬开,里面还爆汁,酸酸甜甜的超绝超开胃!”
“这是椒麻鸡,你们看看这个撕开的鸡肉,是不是油亮亮的?看着就很嫩是吧,我先给它蘸一点底下的椒麻汁,这味道……嘶——很麻很辣很香,麻得我嘴巴生风,爱吃麻辣的朋友有福了,真的一定要来尝尝这份椒麻鸡,不来后悔一辈子。”
“靠,大家快看,这就是之前那块连百……咳,多的我就不说了,懂得都懂,不懂的就算了,来,三百六十度给大家展示一遍,看到没,这块山茶花酥,连底部都是完美的,吃一口,你们听听这个酥脆的声音,大家记得,以后买到的话可千万别在安静的环境里偷吃,不然分分钟被发现。”
“来了,接下来就到了目前为止我最爱的菜菊花豆腐了,草草草,真的特别好看啊你们能懂我第一眼看到时,心中的那种震撼吗?!”
“我真的从来没见过有哪一样菜能做到这么风雅,哪怕同样作为菊花豆腐,这份菊花豆腐也能在原版原有的美中锦上添花。”
“不多说了,我先替大家尝一下,这个像茶一样的汤水,是鸡汤来的,很新鲜很清甜,而这个豆腐丝被切得很细,吃到嘴里其实是没什么感觉的,但你又能尝到它独特的味道,特别醇厚特丝滑,就像吃了一场甘甜的细雨,柔和到能洗去你一身的疲惫。”
“你们知道吗?这碗菊花豆腐其实还是国宴菜,”蛋挞脸上是难以抑制的激动,“家人们也是吃上国宴了,就这一碗你到五星级酒店去不得要998啊?而在这里,只需要55元,这还不赶紧冲?!这也许是我们平民百姓为数不多的能尝国宴的机会,就这还不冲的话,那真的是错过一个亿了。”
……
每样都介绍完之后,蛋挞放了一段自己安安静静吃饭的录像过程,明明上一秒还吃着紫菜炒饭,还没吞掉呢下一秒就往里塞起了鸡肉。
这吃相,不知道的还以为他上辈子没吃过饭呢。
[妈的,我好像知道蛋挞为什么一定要在晚上发了,服了我刚吃完饭的肚子又饿了。]
[只能说你还好吃完了,不像我,我吃着我二十几块买来的外卖,在对比之下,我感觉自己在吃猪食:)]
[不行了,好饿好饿,连蛋挞都吃得那么不顾形象,这饭菜到底是有多好吃啊?]
[谁懂?我还没看完就已经去查到溪城的路程了,高铁三小时,好想马上就闪现过去。]
[看到溪城的第一眼:不认识,是哪个犄角旮旯城市,看了之后:到底是什么小城市,竟然有这么牛的厨师,这种感觉就像一个普通的村子突然出了一个天才,好好奇背后的厨师。]
[好奇+1]
显然,不止他们,蛋挞也好奇。
所以蛋挞在吃饱饭后,又待到店铺卖完食材才上前走到窗口那礼貌询问能不能见见厨师。
结果看到里面就一个人,还是一个身形窈窕的女生。
对方戴着口罩和厨师帽,露出的一双眼睛很清透,跟水洗过一样亮。
这副打扮,显然是厨师,蛋挞上前跟对方交谈了几番,才知道她不仅是这家店的老板,而且这家店所有的菜式都出自她的手。
听完后,蛋挞是真的震惊得差点当场献上自己的膝盖,后面更是用三言两语讲清自己的身份来意,又问对方介不介意出镜。
只是回答几个问题,庄凝冬觉得没什么,便答应了:“不介意。”
后面就是一些简单的关于美食的交流,两人交谈完后蛋挞不忘拍了拍收银台上的二维码:“这是庄记的微博号,认准官方哈,老板刚说了目前只有微博有号,感兴趣的可以点个关注。”
随后他走到门外拍了写总结性的话语后,视频就结束了。
看到庄凝冬的出镜的那一刻,屏幕又是整齐划过一片彩色的啊啊啊。
[虽然看不到完整的脸,但这声老婆我先叫了/抱拳]
[我就想知道上帝到底为她关了哪扇窗,刀功顶尖,厨艺一流,审美也绝,身材好声音动听,脸肯定也长得很好看,呜呜呜我是来这个世界凑数的吗?]
[不多说了,效率高的人已经买好高铁票了。]
[笑死,这么久以来好像都没让网友给他点过关注,现在帮别人宣传起来了。]
[可见是真的很绝。]
[怪不得蛋挞说方方面面都完美,就连厨师的气质都这么绝啊。]
[说到完美,话说那位大把钱的大哥呢?投币了没?]
我大把钱:[……]
我大把钱:[投了投了,不仅把4451个币全投了,还另外充了2000币,给这个小饭馆的老板投了,实在是太强了!]
众人看到后,纷纷去看,果然,蛋挞发布的这个视频显示的金币数量已经破了万,有一半都是那位大哥投的。
[卧槽,蛋挞这波,赚麻了!还不快点感谢大哥?@蛋挞]
[是谁在这里看了那么久赚了一顿饿不说,还要看着蛋挞赚大钱我不说,气死我了,取关一天再说。]
[我们只是网友,你越界了。]
[要不你再想想大把钱哥?他不仅赚了一顿饿,还还亏了几千币呢。]
[谢谢你陌生人,舒服多了。]
我大把钱:[……]
后面有人发现盲点:[哎你们有没有注意到,视频里,蛋挞开头和结尾都出现在店铺门前了,但是阳光的方向不太一样哎,不同时段拍的?卧槽你小子!到底去吃了几顿?]
蛋挞:[……这都被你发现了,也就两顿而已啦,不怕你们笑话,第一次去的时候我被菜式惊到忘记拍视频了,后面为了补拍才又去一次的。]
[别找借口了,难道不用补拍你就不会再去吗?]
蛋挞:[……]
[话说你点了那么多菜都吃完了?]
蛋挞:[没有,昨晚那顿我打包回酒店当宵夜吃完了,中午那顿我也打包回来了,等会就加热吃,美滋滋~]
蛋挞回复了几个粉丝的问题后就去洗澡了,等洗完出来再看,才发现他的视频上热门了。
*
另一边,江映槐看着自己切出来的苦瓜,面无表情地闭了闭眼。
其实用来翻炒的苦瓜不用切成多薄的片,不过江映槐为了练刀功,还是选择了切成薄可透光的片。
不过切了没几片,她就被切得歪七扭八的苦瓜烦到了,加上又有点饿,到后面都是随便切。
江映槐今天没开直播,她走到炉灶旁,打了个鸡蛋搅散,起锅烧油,把蛋液倒下去炒熟盛出备用。
油烧得热,蛋液一下子被激发出浓郁的蛋香。
江映槐用筷子夹了点鸡蛋吃,刚出锅,烫得在她的舌尖直跳舞。
“嘶——呼呼~”
鸡蛋被炒得外层焦香,内里松软,好吃!
江映槐又三两下把苦瓜倒入翻炒,最后加入鸡蛋炒了两下,就出锅了。
虽然江映槐只是刀功不太行,厨艺还算过得去,只不过有些时候,她那还可以的厨艺也会被刀功拖累。
就比如说现在,由于苦瓜切得不太规整,有些薄有些厚,这就导致翻炒的时候薄的苦瓜熟了,而厚的还没有,等厚的苦瓜熟了,薄的又炒过头了。
变得软趴趴的,甚至有些都发黄了。
江映槐嚼着,叹了口气。
能怎么着,自己做的,哭着也要吃完。
当代年轻人基本都有在吃饭时玩手机的习惯,江映槐也不例外,她刷着软件,然后蓦地在热门视频那里顿住。
那是一个探店视频,标题为——《第228期探店之史上最便宜的国宴》
虽然江映槐是美食up主,但她平时看的都是制作类的美食视频,遇见探店类则是划过去。
不过这一次,她停住了。
因为江映槐看到了那个视频封面——
满桌子的美味佳肴,其他菜在外层围成了一个圈,将三朵花围在了正中央。
其中一朵是淡粉色的,而另外两朵则放在同一碗里,为一白一灰。
江映槐定睛一看,才发现那朵粉色的是一块酥点,而那一白一灰的……
是菊花豆腐!
单看封面就美得让人窒息,江映槐连忙点进去,准备一探究竟。
她没什么耐心,直接将进度条拖到上菜阶段。
江映槐这才发现,原来除去那三朵花,其他菜式也做得十分精美。
最重要的是能维持食材鲜亮的色泽,看着就让人食欲大增。
“这颜色也太好看了……每样菜看上去都好好吃啊,这家店的厨师将火候掌握得也太好了吧,好牛。”
江映槐看了眼自己碗里发黄的苦瓜,顿时一阵嫌弃。
接着往下看,是品尝阶段。
“好香好香,配上up主的解说也太绝了,看得我好饿呜呜呜,”江映槐被馋得只能低头拼命扒拉着自己炒的苦瓜炒蛋,“这嘶溜面条的声音,真有那么丝滑吗?看得我都想吃面了啊啊啊!”
“好家伙,椒麻鸡真有那么香?”江映槐看着往下滴着椒麻汁的肉,又吞了一大口米饭,“感觉这一口下去,那肉嫩得能爆汁。”
“这山茶花酥……”
江映槐自己本身就是做糕点的,从她手里做出的各种精致鲜花酥点都不少,饶是这样,在她看到视频的山茶花酥时,也不由得一愣。
太好看了,这花瓣绽放的弧度,真的能让人感受到一种循序渐进缓缓开花的过程。
要做到这样,必须严格控油温。
还有花蕊,是用椰蓉做的,经过炸制,金灿灿的,表层的椰丝一根根冒着点尖尖,那些炸出来的细碎,反而成了明黄的花粉。
看起来更逼真了。
江映槐自己也做过山茶花酥,但她做的,跟视频里的比还是差远了。
看到这里,江映槐才直观感受到这个小饭馆有多厉害。
“山茶花酥也太美了,妥妥的少女心收割机啊,这酥松的脆劲,听爽了,好想吃好想吃,都不知道自己以前在制造些什么垃圾。”
最后的菊花豆腐更是对江映槐造成了重重一击。
瞧瞧这一根根细如毛发的豆腐……
江映槐眼睛都看直了。
“卧槽卧槽卧槽!!”
“这刀功!!是真实存在的吗?”江映槐眼睛瞪得大大的,嘴巴微张,既惊叹又羡慕,“到底要练多久才能练到这种程度……”
她真的很需要!!
不过将一块豆腐切成这样,还不是江映槐当下的目标,她还是将其他食材切好再说吧。
豆腐,对现在的她来说,是地狱级难度。
“这些菜看着就很好吃,难怪up主会吃得跟饿了大半辈子一样。”江映槐看完品尝环节,正想拉进度条重新看一遍,结果看到up主要去找厨师,她立马停下了手
屏住呼吸正襟危坐。
直到一个年轻女生出现在镜头前……
江映槐差点当场跪了下来:“厨师是个漂亮的年轻女生就算了,竟然所有菜都是她做的……包括精致的山茶花酥、需要高超刀功的菊花豆腐?!”
“不是,大家都是女生,为什么别人这么完美?!”
就连江映槐也忍不住贡献出了自己的金币。
不仅如此,还打开微博扫了码点了关注。
“这家店到底在哪?”江映槐重新拉回了开头,刚刚被她跳过的片段现在得重新看一遍,获取到重要信息的她决定了。
“拜师,一定要去拜师!”
*
菊花豆腐的畅销程度超出了庄凝冬的意料,于是,面对顾客们的苦苦哀求,庄凝冬又延长了它的限购天数。
得知此事的顾客们——
zz:[啊啊啊爱了真的爱了!
老大走伤悲:[好好好,既然这样,那我只能等再晚点才能告诉我妈了,不然只有一份菊花豆腐根本不够吃啊。]
放老子一马:[我至今不敢跟我爸说,我怕到时候买回来会因为太过漂亮而被他供起来。]
没出息:[大家能买的赶紧买的,不然以后就很难买到了。]
谭清莹:[???为什么?]
何筝:[难道你跟老板很熟,知道一些内幕消息?]
萝卜糕:[啊?不会是老板不做了吧?]
群里霎时一阵惊慌,纷纷艾特庄凝冬。
意识到自己刚刚的话语产生了歧义,造成了恐慌,那人赶紧澄清:
[不是不是,是我在咕咚咕咚上看到一个up主做了庄记的探店视频,上面好多人都说已经买好高铁票了,到时候估计庄记就更多人了,竞争力不就更大了吗?]
那人顺手把视频链接分享到群里,其他人点进去,才发现视频的播放量竟然破了百万!
其他各项指数也在不断飙升,直奔各种榜单的第一!
乌鱼子:[是他!我排队的时候还见着他了!]
焦虑个P:[好消息:有百万粉丝up主来探店了,庄记好像要火了。
坏消息:更多人来了,以后可能吃不上庄记了。]
没出息:[怎么办?既后悔让他好好宣传庄记,又替庄记火了感到欣慰。]
焦虑个P:[不用想太多,人家做这种探店视频的,就算你不说,他也会好好宣传的。]
养生girl:[你们快去看!庄记微博粉丝数破万了!并且数量还在飞速增长!]
一杯奶茶:[说到微博,话说老板知道自己粉丝数破万了吗?@庄凝冬]
庄凝冬:[现在知道了。]
等日落:[笑死,我有个朋友进不了群,只能去关注微博,但是呢,她又特别想和老板说说话,于是,就在每条微博下都留评,增加被回复的概率,谁知道一次都没被回复过哈哈哈。]
111:[妈耶,还好我进群进的早。]
养生girl:[我有个朋友也是,没办法,真的太可怜了,看得我都不忍心了,所以来帮她问问,老板你有空能不能多翻翻牌子?]
庄凝冬本就在默默地看他们聊天,此时猝不及防看到翻牌子的字眼,惊恐得手机都差点拿不稳。
翻,翻牌子?!
这在大燕朝可是只有皇帝才有资格做的事,让庄凝冬一个平民做这种犯上作乱的事,可真是折寿了。
虽然已经在这个时代生活了一段时间,对于一些生活习俗庄凝冬已经融入得差不多了。
不过在听到这种词汇时,还是难免会有种条件反射的惊颤。
结合前面的聊天,庄凝冬也猜到这个“翻牌子”的另一层意思,她冷静了下才回复道:[好,不过我的时间有限,没法做到条条回应,但我还是会尽量多点回复他们的。]
庄凝冬刚发出这条消息就点开了微博,挑选几个人的问题进行回答。
之后,她开始仔细思考加炉灶的事。
特别是现在越来越多人知道庄记,再不努力把产量提上去的话估计很多顾客想吃都吃不到。
庄凝冬拿出张纸画了目前厨房的大概构造,圈出了打算改的位置。
涂涂改改好了以后,就到找人帮忙砌灶台了。
原本庄凝冬是打算自己出去找其他装修工人的,直到某天,她在饭馆里遇见李和。
这天,李和特意选了个周六休息,就为了趁着女儿放假带她来吃一吃庄记。
他知道庄记很多人,所以提前带女儿来排队。
要不是只有他一个人照看女儿,不然李和都不舍得让她跟着自己排队。
“爸爸,为什么一定要来这里吃?”蕾蕾问。
“这里的东西好吃,”李和摸了摸她的头,“是累了吗?要不去那边树下坐坐?等会儿看到爸爸进店里你再跟着过来?”
蕾蕾摇摇头:“不用,我跟着你排。”
等排队点完单,菜被端上来后,蕾蕾看着面前这些菜,震惊得说不出话来。
好好看!闻着也好香,一看就特别好吃。
除此之外,也一看就好贵……
想到这点,蕾蕾吞了吞口水,想吃的那点欲。望一下子下降了点。
看她久久不吃,李和问:“怎么了?不喜欢吗?”
蕾蕾点点头,又瞬间摇摇头。
她犹豫了几下,还是问了出来:“爸爸,这些菜是不是很贵?”
蕾蕾知道,爸爸赚钱很辛苦的,夏天的时候要顶着好大太阳在外面工作呢。
李和听见后,还是有点心疼,别人家的孩子这个年纪还只知道要糖吃,蕾蕾却这么懂事。
同时,他又有种深深的无力感。
都怪自己无能。
李和笑了下:“不贵,比咱们以前吃过的都便宜,蕾蕾不用担心钱的问题。”
蕾蕾:“可是,看着比以前吃过的菜都漂亮,闻着也特别香!”
“蕾蕾不信的话,看看那块牌子上的数字?”李和朝菜单上指了指,告诉他自己点的分别是什么菜,让她做个简单的加法口算。
蕾蕾学习很好,等算出来确实比以前的便宜后,她才放心吃起来。
李和:“好不好吃?”
蕾蕾嘴里塞着一大口食物,双颊鼓鼓的,忙不迭点头含糊不清道:“好吃。”
这劲,生怕回答晚了让爸爸误以为她觉得不好吃。
后面,李和又跟蕾蕾说了这些菜都是庄凝冬做的。
透过窗口,能看到里头是一个大姐姐。
蕾蕾夸赞:“姐姐好厉害,我也要向她看齐,好好学习,等以后赚多多的钱,也要请爸爸吃好吃的。”
李和心里淌过一阵暖流。
怪不得都说女儿是贴心的小棉袄呢。
他们吃完饭,正要离开,没想到庄凝冬找了过来。
“你好,我记得你上次来说过你是在工地工作的,请问你认识懂装修的朋友吗?”
蕾蕾转头一看,是那位很厉害的大姐姐走出来了。
猜到可能是庄凝冬要装修店铺,念在现在饭店还在营业,李和提出可以等她忙完再仔细谈谈。
庄凝冬:“那麻烦你等等了。”
李和:“不麻烦。”
过了一阵子,庄凝冬忙完从后厨出来,跟李和说了自己的一些需求,李和顺势进后厨看了眼。
庄凝冬要改的地方不是很复杂,李和一个人就能做。
“这些改造很简单,我就会弄,如果你不介意的,我可以帮你。”
庄凝冬脸上一喜:“真的吗?那麻烦你了,需要多少钱你开个价吧。”
李和一直记着那顿饭的情,便说:“不用钱,你准备好工具材料就行。”
“这怎么好意思呢?”
免得之后又是一番推脱,李和想了想,道:“要不这样吧,我还是不要钱,你答应我一个请求就行。”
第43章 第43章
庄凝冬:“你尽管说,如果在我的能力范围的话。”
“到时候帮你装修好后,能不能请我们吃顿饭?我平时也没什么时间带女儿来吃饭,想趁现在有机会让她多吃点好吃的。”李和又道:“这会麻烦到你吗?”
“就一顿饭而已,谈不上麻烦,要细算的话还是我赚了呢。”
庄凝冬看向站在李和身边的小女孩,她的身高才到李和的腰那里,一双眼睛很黑很亮,看起来就很聪明,她看向庄凝冬的眼神怯生生的,既陌生又崇拜,似乎想打个招呼,但又因为不认识而不敢乱来。
庄凝冬弯下腰,亲昵地摸了摸女孩儿的头,柔声问:“你叫什么名字呀?”
很厉害的漂亮姐姐跟她搭话了!
蕾蕾眼睛一亮,脆生生道:“我叫蕾蕾!”
“那蕾蕾平时喜欢吃什么菜?”
“我什么都喜欢吃,不挑食的。”
蕾蕾知道,不挑食的才是好孩子,晚托班的老师时常会因为其他同学挑食而感到烦恼。
李和听到后只有一阵心疼。
如果可以,他倒是希望蕾蕾也可以跟其他小孩一样无理取闹一点。
庄凝冬想了下,换了个说法:“蕾蕾没有最喜欢吃的吗?就是当所有你喜欢吃的菜摆在你面前时,你最喜欢吃什么?”
蕾蕾被庄凝冬代入思绪中,想了好一会儿,才说:“最喜欢炸羊排。”
“那到时候姐姐做这个给你吃好不好?”
李和这才反应过来,庄凝冬是要挑蕾蕾喜欢吃的给她做。
不可避免的,李和觉得太麻烦对方了,不过他也知道,如果说出来,估计又免不了一番客气的拉扯。
干脆算了。
不如等干活的时候打起十二分精神认真干好好回报人家。
之后,庄凝冬又和李和商量了下时间,庄凝冬表示自己哪一天都可以,李和则看着日历,还在思考,对他来说,周末是最好的,因为蕾蕾不用上学。
轻松的假日加上美味的饭菜,这样的搭配简直不要太惬意。
不过,周末人流量大,对餐饮店来说,生意应该是一周里最好的,会影响到人家开店吧。
李和刚准备挑个工作日,就听见庄凝冬说:“要不选个周末吧?对了,修后厨要几天?”
“那点工作量不大,半天就可以了。”李和说,“周末是不是不太好?周末不会影响到你的生意吗?”
“这倒不会,我每天固定就卖那么一点份量,每天都能早早卖完,节假日就算人再多,也不影响的。”庄凝冬笑,“还是说你周末没空?”
“有,其实我都行,关键是选哪天休息的问题。”
两人经过商议后将时间定在了明天。
奶奶在旁边听着,不忘拿出她的黄历看了眼。
明天周日,宜动土,也是个好日子。
原本对大人的事一言不发的蕾蕾最终还是还忍住,有些担忧地看向李和:“可是爸爸,你今天已经休息一天了,之后你要连续上好多天班。”
蕾蕾知道,她爸爸工作辛苦,每个月只有四天可以休息,以前他都是一周休息一天的。
还是特意挑在她放假的周末。
通常在那天,李和会带她出去玩。
虽然眼前这个姐姐答应了给她做她最爱吃的菜,可是,她更不想爸爸辛苦。
庄凝冬想了几秒才反应过来。
工地工人似乎是没有双休的。
庄凝冬:“不好意思,是我没考虑到你的情况,你看看要换哪天吧,要不下周?”
李和却摇了摇头:“没关系,就明天吧。”
他说完后,又蹲下去安慰了一下蕾蕾:“爸爸赚钱呢,不累的,蕾蕾不用想太多,好好学习就行,知道不?”
蕾蕾抿着唇,她知道爸爸决定好的事就不会改变了。
于是只能点点头,然后在心中暗暗发誓,她一定要快点长大,这样就能快点出去赚钱,爸爸就可以不用那么辛苦了。
季初曼在收拾着卫生,听到了蕾蕾和李和的互动,心头不禁一阵触动,由此想到了自己的女儿圆圆。
女孩子们真是太乖了。
想见女儿的心在此刻达到了顶峰。
不过还好,还有一阵子就下班了,等下班就可以见到女儿咯。
定好周日早上开工,庄凝冬还让李和帮了另一个忙——
买建造的材料。
等买好后,庄凝冬会给他赚钱。
李和在这方面比较专业,也能分辨一些材料的好坏,让他来买最合适不过了。
一点小事,李和爽快应下。
虽然装修只需要半天,早上装修,也不影响下午营业,但庄凝冬不想将日子过得太紧,便将停止营业的时间改为一天,在群里和微博上都发了消息——
[大家晚上好,说个消息,本店将于明天停业装修,停业时间为一天,后天正常恢复营业,大家不要跑空哦。]
明明只是短短一天,顾客们却绷不住了——
没出息:[什么?!停业一天?!明天可是周日啊,打工人好不容易才熬到周末,就想着放假去庄记好好犒劳一下自己,结果却看到了这个消息,你让我怎么理智??]
受不了了:[啊哈哈哈哈我没疯,大小周星人这周刚好轮到小周,明天才能休息,因为公司离庄记远,平常工作日的时候,等下班再赶过去排队,东西早卖完了,所以,我已经一周没吃过庄记了,就都等着明天呢,结果……]
陆向安:[你们谁有我惨?我不仅公司离庄记远,我还每周都单休,哦,不止,下班时间还要时刻待命/微笑。]
无敌小x:[这也太惨了吧兄弟,这家公司是救过你的命吗?]
陆向安:[唉,钱难赚屎难吃,已经在计划跑路了。]
不想上早八:[上了一周课的我,刚准备明天去庄记的啊啊啊,老板你把消息撤回行不行?我们可以当做没看到的。]
每天都好困:[附议!!马上撤回,我立刻当瞎子。]
庄凝冬无奈:[已经约好人定好时间了,改不了了,你们也不用太难过,也就一天而已,反正是迟早的事。]
当群里一堆人因为停业哭诉时,有人发现盲点:[是因为装修才停业的哎!装修什么啊?是不是扩大店面?那岂不是可以容纳更多人了?朋友们,如果是这样的话我们应该更高兴才对啊,等店面扩大我们就不缺座位坐了。]
这些人立马活过来了:[老板,这位朋友分析得对吗?是不是这样?这对我来说很重要!@庄凝冬]
可又有人发现了盲点:[只是店面扩大吗?那饭菜的份量会不会提升?如果饭菜份量没提升的话,对我来说其实没什么区别,无非就是有没有位置坐罢了。]
养生girl:[是啊,如果份量没变的话,饭菜还是一样难买,反正对我来说,肯定是饭菜更重要啊,如果能买到,我宁愿没位置坐。]
111:[+1]
庄凝冬看了他们的聊天,决定跟他们说清楚:[不是扩大餐厅的规模,是修厨房的,放心吧,之后保证能多做点饭菜。]
有了庄凝冬的话,他们纷纷上演了一场变脸——
放老子一马:[装修得好啊,就该停业装修,我看谁不同意这个决定。]
焦虑个P:[要不以后每周都停业一天用来装修?]
谭清莹:[可以,但别选在周末行不行?大小周人伤不起。]
陆向安:[单休人更伤不起。]
庄凝冬:“……”
第二天店铺不营业,庄凝冬顺势给季初曼放了个假。
忙碌了那么久,季初曼也好久没好好陪过女儿了,刚好这天是周日。
她在头一天晚上就答应了要带圆圆去玩,跟季女士一起。
她们上午出去玩,去了一家溪城比较有名的网红餐厅吃饭。
结果,谁能想到这家评分还算高的餐厅,味道竟然这么一言难尽……
在店里学了一点皮毛的季初曼自信地想,还不如她自己做的。
季女士和圆圆明显也吃不下了。
圆圆皱着小脸纠结:“妈妈,这个菜不好吃,都没有你晚上带回家的东西好吃……圆圆不想吃了……”
这段时间,季初曼都会在店里用员工价买一些饭菜等晚上下班后带回家给季女士和圆圆吃。
连着吃了那么久的美味,如今再吃到这么难吃的东西,别说圆圆了,季初曼自己都受不了。
季初曼捏了捏圆圆的脸,“吃不下就别吃了,等会儿妈妈跟外婆带你出去吃点别的。”
这儿的餐厅离之前和卫默一起住的地方有点进,季初曼要回去拿点东西,就让季女士和圆圆先在餐厅里坐着等一下。
季初曼回到之前的住处,开了门,刚开鞋柜拿出自己的拖鞋,不经意间视线一扫,像是看见什么,她骤然一顿,而后往回看。
鞋柜里不知何时多出了几双女式鞋,款式有高跟鞋,也有拖鞋……
明显不是她的。
先前就怀疑过的事情在此刻得到证实,是意料之中的。
说不上多难过,但在毫无防备之下突兀看见,难免会有一瞬间的窒息感。
季初曼打开她跟卫默的聊天框,上面的聊天记录还停留在三天前,只是些口头嘱咐她别太过操劳的话。
哦,还有别的,问她什么时候回家住,想好什么时候回的话就提前跟他说一声。
原来在这等着呢。
季初曼也没心思换鞋了。
她先是拍了张照,留下证据,然后往房间里走。
鞋柜里,他们两个的拖鞋都没穿,显然不在屋里。
季初曼打开了房门。
率先闻到的是一阵刺鼻的香水味,床上的被褥皱巴巴的,地上甚至还躺着条浴巾。
季初曼心底瞬间泛起一股生理性的恶心和反胃,她冲进浴室洗手台干呕了几下,赶紧拍了几张照片,拿上要找的东西就走了。
只是刚走到楼梯口,季初曼脑海中突然闪过一个念头……
她拿出手机,给卫默发了条信息,说自己下午会回一趟家。
卫默几乎秒回:[什么?!今天下午?怎么这么突然?你回来干嘛我今天可不在家,要不你改天再回吧。]
这溢出屏幕的着急感。
季初曼勾唇冷笑:[怎么了老公,我的房子我不能回吗?我只是回去拿个东西,不需要你在。]
卫默:[……我不是这个意思。]
后面卫默又问她几点回,季初曼跟他说了个数,随后就打电话跟季女士说明了情况,让她先带圆圆去玩,不用在餐厅等了。
季女士听完后,一阵沉默。
哪怕早就猜到这个结果,她也觉得生气,气这个死渣男。
不过当下还是女儿的心情最重要。
季女士问:“……你没事吧?”
季初曼:“嗯?我有什么事?”
听见是这个回答,季女士反而放心了,让她自己注意安全,别太冲动,免得打草惊蛇。
季初曼应下,就在小区的绿化旁找了张椅子坐下。
这里的视角很刁钻,高大的树木可以挡住她,却也方便她盯着她那栋楼的出入口。
不多时,卫默果然出现了。
他脚步冲冲,大步流星走得飞快,一个年轻且穿着暴露的女生紧紧抱着他的胳膊,气喘吁吁的,神情抱怨,嘴里还指责着什么……
季初曼赶紧拿出手机对着他们录了一段视频,随后又跟了上楼。
虽然这儿的隔音不是很差,也许录不到什么,但季初曼还是将录音打开,把手机放在门下缝隙那里录着。
等听到他们要出来的动静,季初曼赶紧先一步下楼。
很快,卫默和那个女生提着大包小包一同出了小区。
隔了一会儿,季初曼也跟着走了。
跟季女士她们重新汇合后,在圆圆面前,季初曼已经恢复了原本的样子,那笑盈盈的模样仿佛什么也没发生过。
等圆圆在一旁认真玩时,季女士问季初曼的打算。
反正婚肯定是要离的,那套房子当然也要拿回来。
现在他们一起住的那套房子,当初还是季初曼她们那一方付的首付,写的自然也是她的名字,那就是她的。
至于圆圆,她肯定要争这个抚养权的。
然后还有其他共同财产,圆圆的抚养费等方面的问题,要是协议不了,季初曼也不介意闹上法庭。
只是不知道该怎么跟圆圆说她要没有爸爸这件事……
*
既然答应了李和,要请他吃一顿饭,想着刚好他人今天在,庄凝冬便准备干脆今天中午请他们吃饭。
只是自家后厨在装修,用是肯定用不了了,只能去借借邻里街坊的厨房了。
庄凝冬一大早就去市场买了新鲜羊排回来。
她到家的时候李和带着蕾蕾也到了。
“这么早?!”庄凝冬惊讶的是蕾蕾,“你们吃早饭了吗?”
李和:“原本我想过来干完活再回去接蕾蕾来吃饭的,但她非要早上跟着来,不介意吧?”
“当然不介意。”
李和低头拍了拍蕾蕾的后脑勺:“快告诉姐姐吃早饭了没有。”
“吃过了,”蕾蕾老实回答,“还是吃的肉包子。”
庄凝冬笑眯眯地,夸了句真乖就带着李和进了厨房。
其他多余的东西,庄凝冬早在头一天晚上就把它们收拾好拿到后院放着了。
现在后厨看着空荡荡的,反而一阵清爽。
没了东西遮挡,李和看出了一些更细致的、那天没发现的问题,并根据自身专业性对庄凝冬提出了一些解决方法。
庄凝冬点点头,说那就按他说的改。
李和在后厨忙,奶奶和庄凝冬则在厅里陪蕾蕾做作业。
中途,许爷爷家的孙子阳阳来了一趟,据说他怎么也不肯信凝冬姐姐家里不做饭了,怀疑自家爷爷奶奶骗他,非得亲自过来看一看。
结果这一看,彻底心碎。
但小孩子的注意力很快被别的转走,阳阳看到蕾蕾在写作业,好奇地凑过去。
平时他都和比他小的孩子玩,特别是方家的孙女巧巧,他总仗着自己比她大,收获过小女孩不少的崇拜。
这让他很骄傲。
所以此刻他看见身形比他瘦小的蕾蕾,下意识以为对方比自己小,那点被人崇拜、作为哥哥要好好照顾妹妹的感觉上来,于是,在题目都没看清的时候,他就说道;
“你在写什么作业?如果不懂的话,我可以教你……”
然后他低头一看,数字是看得懂的数字,这算法怎么就看不懂了呢?
偏偏蕾蕾还刚好有道题不会,而她又以为阳阳真的会,就认真地问:“这道题怎么算?”
阳阳憋了半天憋不出一句话来,急得红了脸,还是许奶奶过来瞅了一眼,说:“二年级的题,他才一年级,他会个屁,走了。”
说完,阳阳就被拉扯着走了。
吃不到凝冬姐姐做的东西,还丢了大脸,这下,阳阳真的彻底心碎了。
庄凝冬在心里估摸着时间,等差不多了就提着早上买的羊排去了赵爷爷家。
原本她想就近借用陈婆婆家的厨房的,但陈婆婆今天不在家,她只好去找赵爷爷了。
庄凝冬也不知道赵爷爷怎么说服他家人的,竟然同意让他留在家里继续开早餐店了。
不过,到了赵爷爷家,庄凝冬发现他家里多了摄像头。
见庄凝冬盯着摄像头看,赵爷爷哼了声,说:“就是这样他们才同意我留下来。”
摄像头,庄凝冬知道这个东西。
可以远距离实时观察、并留下一段时间的生活痕迹的东西。
非常现代化。
庄凝冬跟赵爷爷寒暄了几句,说这次先借用他的厨房,等下次再教他做包子。
左右是自己赚了,赵爷爷笑呵呵的,乐得他眼睛都藏在了皱纹里头。
厨房里,庄凝冬先做了一锅卤汤,随后将买来的新鲜羊排洗净,冷水下锅焯水。
焯好水的羊排撇去浮沫,清洗干净就可以放进卤汤里面煮了。
随着时间的流逝,卤汤锅里的羊肉香越来越浓郁,还有卤汤中的配料香味,慢慢充满整个厨房。
赵爷爷在一旁闻着都要流口水了。
他看着庄凝冬把卤好的羊排盛出,眼巴巴地狂咽口水,“还好没住你家隔壁,不然我得每顿忍受你做饭的香气,也太痛苦了。”
赵爷爷说着,实在被香到忍不住了,“那个,凝冬啊,可以先让我尝一点吗?一点点就行,给块骨头我拿着啃也行,真的太馋了。”
庄凝冬被他这副孩子样逗笑,挑了一块比较小的给他,让他过过嘴瘾:“吃吧,小心烫啊。”
用香料卤过的羊排别提多香了,每个角落都吸满了香料的气味,味道醇香浓厚,再加上经过长时间熬煮,羊排上的肉变得又软又烂,特别嫩。
而且,也不知道怎么做的,这羊排竟然没有一点羊膻味,只有浓郁的羊肉香,尤其是带点肥的部分,软软滑滑的,好吃极了。
“真好吃啊……”赵爷爷吃一口就感叹一声,越发觉得自己留下来这个选择是正确的。
哼哼,要是去了外地,哪吃得上这么香的羊排哦?
赵爷爷就在一旁拎着羊排边啃边看着庄凝冬在刚盛出来的羊排上拍着干的玉米粉。
随后放进六七成热的油里炸。
锅里,澄黄的油正滋啦滋啦冒着细密且泛白的小。
因为提前卤过,里面的肉已经熟了,此时只需要将外层炸至酥脆就可以捞出了。
原本卤过的羊排就已经够香了,谁知道,炸过之后更甚。
炸好的羊排整整齐齐地摆放在碟子上,外头裹了一层焦色,金黄金黄的,看着很诱人,而且经过炸制,羊排散发着油炸的特殊香味,似乎比卤过的羊排更香。
赵爷爷嘬着手里的羊排骨头,有点后悔,好像吃早了?
看赵爷爷那个样子,庄凝冬就知道他还想吃。
庄凝冬弯眼一笑,夹了一块放进他的碗里:“不用这么望眼欲穿的,有您的份。”
“您不是看了我的制作过程么?等下次想吃的时候,您可以自己做来出。”
赵爷爷听见后一愣,再回想时,才发现刚刚自己只顾着吃了,哪还记得什么制作过程啊?
赵爷爷心虚摸鼻,仿佛上课走神的学生被老师抓到,他找着借口:“其实我没看完整……”
庄凝冬没拆穿他,好笑地指了指角落:“记录下来了,可以让赵姐和赵哥看了告诉您。”
之后,庄凝冬又做了一些别的菜,才收拾好使用过厨房,端着菜往家里去。
赵爷爷说自己孤家寡人一个,想去凑凑热闹,便厚着脸皮自带碗筷跟着去了庄凝冬家里蹭饭。
第44章 第44章
等庄凝冬回到家时,厨房已经弄好了,李和还帮忙搞了卫生。
此刻厨房一片亮堂,干干净净的。
重新规划过的布局更是将空间利用到了极致,同样的面积,整理过后能放的东西更多了,并且比之前更井井有条,哪怕多增了炉灶,也不显逼仄。
几人在前面餐厅落了座。
庄凝冬把篮子打开,里面放着一碟碟做好的菜,是四菜一汤:香酥羊排,白贝冬瓜汤,爆炒空心菜,蜜汁鸡翅和红烧鱼块。
满桌菜肴,色香味俱全,光是看着就让人忍不住流口水。
蕾蕾更是端坐在桌子前,双手交叠乖巧坐着,眼巴巴地望着那些菜,时不时做吞咽动作。
李和没想到这顿饭会这么丰盛,顿时有点无措。
他想起之前庄凝冬说是她赚了的话,现在只想反驳,哪里是她赚了,明明是他赚了才对。
这些菜光是成本就不便宜,再配上庄凝冬的手艺,要想在外面吃上一顿这么好的,不得上千啊?
“洗手了没?”李和问蕾蕾。
蕾蕾乖巧点头:“洗了。”
“那也要等人齐了才能吃知道不?”
蕾蕾点点头:“知道。”
赵爷爷的儿女都还没有成家,他没有孙子孙女,平常在朝丰街闲着无聊时,都会逗其他家的小孩儿玩,还时常被他们的样子逗得开怀大笑。
谁都知道他想要个孙子孙女,只可惜两儿女都不急,他也只能等着咯。
如今看到这么乖巧的蕾蕾,他也不由心一软,想要孙女的心到达了顶峰。
“要是我以后也有这么可爱的孙女就好咯。”
李和笑笑:“会有的。”
庄凝冬从后厨拿了碗筷出来,给他们分。
所有人里,只有赵爷爷的碗筷不一样,因为他那是自带的。
其他人被他的行为逗笑,赵爷爷也不在意,反而自己开起自己的玩笑:“我自己厚着脸皮跟过来的,不自己带个碗筷我都怕不给我添。”
几句玩笑话过后,终于开始开动。
蕾蕾喜欢香酥羊排,第一个夹的就是它。
“爸爸,那个是什么?”蕾蕾指着香酥羊排旁边的一小碗粉末小声问。
庄凝冬:“那是花椒盐,吃起来会有点麻麻的,辣嘴,你可以先蘸一点点试试,觉得味道可以接受再多蘸点。”
蕾蕾点点头:“好的。”
李和用没吃过的勺子弄了一点点到蕾蕾的碗里,蕾蕾尝过后觉得好吃,便拿着羊排蘸了蘸。
炸过的羊排表面泛着一层金黄,外层焦香焦香的,蕾蕾用手握着一边骨头,低头咬了一口。
瞬间发出清脆的咔吱声,羊排外酥里嫩,里面的肉质鲜得能爆汁。
里层的羊排肉是卤过的,很软烂,也很入味,带着一股特质卤汤的香气,把羊肉本身的风味推到了顶峰,咬着肉往外扯的时候,能拉丝。
原本的羊排已经很香了,没想到蘸上一层花椒盐的味道更甚,香香麻麻的,又咸香十足,配上卤过的羊排,让人很不得恨不得连舌头都吞下去。
特别是里面带了些肥肥油脂的部分,超级软滑,绵软得入口即化,羊肉那股鲜香而不膻的味道发挥得淋漓尽致。
“好好吃啊!”
蕾蕾吃饭速度很快,一小块羊排很快被她啃得干干净净,她连骨头都没放过,在那边啃边嘬。
李和看她一眼,提醒她:“别光顾着吃菜,多吃点米饭,我看你米饭都没动过。”
“知道了。”
蕾蕾有只手上拿过羊排,上面亮晶晶地挂了层油脂,她就拿另一只干净的手去拿勺子,乖乖地扒拉了一大口米饭。
“这是我吃过最好吃的香酥羊排!”
蕾蕾记得,以前爸爸带她去的那些环境特好的餐厅,羊排都没现在这份那么好吃。
她嘬了嘬手指头,上面的油脂都是香香的,味道好好!
赵爷爷笑:“你这小女娃还挺会吃的嘞,不得不说,爷爷虽然活了几十年,但这也是我吃过最好吃的羊排。”
奶奶也笑得慈祥:“好吃就多吃点,瞧瞧多瘦,正是长身体的时候呢。”
他们人多,哪怕一碟羊排看着满满的,其实分下来每人也没多少,李和就在自己那块羊排上弄了一块肉下来,放进蕾蕾碗里:“吃吧。”
蕾蕾没犹豫,夹了回去:“爸爸吃。”
虽然她很喜欢,但这份羊排很好吃,她也希望爸爸多吃点。
庄凝冬:“这里还有呢,可以放开肚子吃。”
蕾蕾却摇摇脑袋:“我数过了,每个人刚好可以分到两块,我只剩一块啦,想吃完饭再吃,现在不能再多吃了。”
庄凝冬稍愣,她在砍羊排的时候没注意这个问题,对于美食,她向来觉得谁喜欢吃就多吃点,要是不够吃,下次还可以再做。
没必要分得太细致。
而且由于她做饭太香,时常会有别人中途加入蹭饭,这些都是不可控因素,没法做太精准的分配。
比如现在的赵爷爷。
他就是中途才凑过来的。
好在准备的食材足够多,他们几人吃也能吃饱。
更何况现在除了羊排,还有其他菜。
不过在蕾蕾眼里,好东西都是要公平分的,因为在晚托班里的老师就有教他们要分享,要公平。
比如在晚托班里的时候,吃饭时,他们每个人的碗里都会有一个鸡腿。
每个人都只有一个,很公平的。
赵爷爷显然也没想到小孩子会默默在心里分好,他霎时想起自己饭前吃的那两块羊排,除了心虚以外还鄙夷谴责了一番自己的行为。
要是他知道小孩子心里这么细腻,无论怎样都会忍住那股嘴馋。
不过还有挽救余地。
赵爷爷先是夸了一番蕾蕾:“蕾蕾数学学得这么好啊,真棒。”
随后又说:“那如果爷爷说,由于爷爷太贪吃了,在开饭前就忍不住先吃了两块羊排,蕾蕾知道这份羊排应该怎么分吗?”
蕾蕾一下子被绕了进去,连吃饭的动作都忘了,就愣在那里呆呆地思考。
赵爷爷笑,把自己的那块夹了过去给她:“因为爷爷之前已经吃过了,所以现在不需要分到两块,多出来的就奖励给大方无私的蕾蕾,快吃吧。”
蕾蕾虽然还是没想明白,但她知道奖励的意思,顿时有点开心地点点头,说了句谢谢爷爷。
不仅脆,还会爆汁的香酥羊排软软烂烂,配上香喷喷的米饭,好好吃!
还有其他菜也好好吃!
白贝冬瓜汤颜色清亮透彻,喝起来好清甜,白贝肉软软的,鲜鲜甜,冬瓜是晶莹剔透的一块,咬下去,清香软绵。
好好喝!
空心菜翠绿翠绿的,口感脆嫩;蜜汁鸡翅的香味浓厚,带有蜂蜜的香甜,外焦里嫩,肉质嫩滑多汁,甜丝丝的。
连骨头都是甜甜的,好吃!
还有红烧鱼块,外表酥脆,内里爽滑,鱼香醇厚,肉质极大程度上保留了鱼肉本身的风味,香辣香辣的。
是特别好吃的鱼鱼!
蕾蕾这顿饭吃得超级饱,她吃完后乖乖地擦干净嘴巴,又去洗干净手,然后坐回椅子上甜甜地对庄凝冬说谢谢她做了那么好吃的菜。
她在这里吃过两顿饭,每一顿都很满足。
特别开心!
吃过饭后,李和就带着蕾蕾回家了。
而庄凝冬下午休息,她把碗筷收拾好,也去午睡了一小会儿。
忙了一阵子,好不容易能歇一天,庄凝冬打算下去带奶奶出去逛逛。
自己也顺带放松放松。
她们走进了一家商场,庄凝冬看了眼,拉着奶奶进了一家服装店。
准备给奶奶买点新衣服。
拉着奶奶试了几件,庄凝冬觉得不错,便要拿去付款,奶奶拦住:“哎,我都一把年纪了还废那点钱干嘛咯?你还不如留着给自己花呢,而且这家店好贵呢,我看着都肉疼。”
“您这是什么话?”庄凝冬佯装生气:“我现在有钱呢奶奶,可以给您买贵衣服了,好不容易赚到钱,当然得先孝敬您啦。”
不顾奶奶的劝阻,庄凝冬拿着就去收银台付了钱。
随后,两人又逛了逛其他地方。
临走时,她们路过一家金店。
庄凝冬看了眼里面玻璃柜金灿灿的配饰,心想,等以后再攒点钱手头足够宽裕的时候,就能给奶奶买金子戴了。
回去之后,庄凝冬决定将香酥羊排作为新品售卖。
现在厨房空间变大了,可以大大提高饭菜产量了,不过庄凝冬也没一股脑增量。
店里现在只有她和季初曼两个人忙活,一下子增太多,也忙不过来,而且日后肯定也要不断上新品的,还是得留一点空间。
庄凝冬低头想了想,嗯……或许可以再招点人。
*
于父最近有点烦恼,他最近在跟外地的一家公司谈合作。
那家公司挺厉害的,也有好几家公司在跟他一同竞争。
同行都很强,各有各的优势,竞争压力有点大,于父不是很有把握。
不过他做生意向来比较佛系,能谈得下就谈,谈不下就算了。
于父想开了,整个人都变得轻松了点,他打开手机,里面的朋友群聊得正嗨。
他们都知道于父最近正要谈合作,便饶有兴致给他“出谋划策”:
创瀚科技老蒋:[老于,我听说那位常总喜欢打桌球,我觉得你可以约他去台球室,如果谈不下来,你还可以给他一棍。]
于父:[……]
于父:[学会了,下次你不跟我合作我就给你一棍,]
飞鸿建材老李:[或者把他灌醉,让他稀里糊涂地签了算了。]
新元珠宝老廖:[要我说还不如见面直接拉过他的手强制他签了呢,还省一顿喝。]
于父:[你们都闭嘴吧,一个个净出馊主意,上午用了你们的法子下午我公司的股价就得下跌。]
飞鸿建材老李:[嘿,那你可以约他周末去谈,周末不开盘,跌不了那么快,可以再苟一段时间。]
北光服饰老石:[就是,瞧瞧你们都净出什么什么馊主意,要我说还不如老于自己说的那个办法呢,是什么来着?哦想起来了,好像是说请对方去庄记谈合作,绝对一谈一个准。]
老石这是笑于父之前发在群里的话,那天于父吃完庄记后,就高兴地给他们安利。
——“各位老板们!我发现了一样好东西!!一家比御水轩还要好吃的小饭馆!以后就带合作方来这里谈生意,绝对一谈一个准!”
他们就是在那个时候知道了庄记。
不过,对于于父的夸大其词,他们并不在意。
先别说小饭馆怎么跟御水轩比,就是真的比御水轩好吃,请了合作方去小饭馆,那环境,一下子就给合作方留下不好的第一印象了。
还怎么谈后续合作?
群里其他人都看得出来这句话是在调侃于父,纷纷大笑起来。
不过于父还真认真思考起来:是啊,还有这个法子呢,试试也无妨。
于父:[谢谢你提醒。]
北光服饰老石:[???我瞎说的,你真听了?]
创瀚科技老蒋:[别冲动啊,开始还有点机会,你这样一搞,说不定真的一点机会都没有了。]
于父:[放心吧,我有分寸。]
新元珠宝老廖:[看不出哪里有分寸,还不如我们的法子呢。]
飞鸿建材老李:[我就不信了,你这样要是能谈成,我跟你合作的那个项目,可以再给你让利5%。]
要是真谈下来了,那就不止多了一个项目,还能多赚老李给的钱,左右于父都不亏。
于是,他爽快应下:[行,我跟常总约了后天见面,到时候出了结果我立马跟你们说。]
第45章 第45章
约好和常总见面的那天,于父提前让助理去了庄记饭馆排队。
原本他是想预定一个位置的,但谁知,庄记饭馆竟然不可以预约。
就只好先让助理去排队了,不然总不能叫合作方跟自己一起排,就怕人家当场甩脸子走了。
这种情况还不是最坏的,以庄记的畅销程度,最怕的是辛辛苦苦排到自己后饭菜都卖光了,这才是最倒霉的。
于父脑补了一下那个场景,后怕地轻摇头,坐在他旁边的常总瞧见后好奇地问:“于总这是想到什么了?”
“哦,没什么。”
在合作方面前走神,于父临场反应很快,随意用一个幽默的口吻调侃了一下自己,不仅把常总逗得哈哈笑,还不动声色地把这一茬扯过去了。
常总此时心情颇为愉悦,问:“咱们今天是去哪里吃饭啊?”
常总是外地人,这是第一次来溪城。
原本该是让手底下的人到这边考察合作方的公司工厂,再让对方到他那边谈合作的。
不过常总对待工作认真,于父又是他的重点考虑合作对象之一,便亲自来了一趟。
溪城发展速度不及大城市,整体弥漫着平民百姓慢悠悠的生活气。
在这兜一圈,常总觉得自己的生活压力都变小了不少。
所以来溪城后,一切吃喝都交给了作为东道主的于父。
“先保个密。”于父神神秘秘道。
带着浓重的好奇心,最后,常总发觉车子停在了一家路边的饭馆前。
常总看着眼前的苍蝇小馆,一时陷入深思。
小饭馆不算很惹眼,唯独人很多,来来往往进进出出的人群无不彰显着店内生意的火爆。
于父见常总不说话,忽然开始忐忑起来,思考这个决定是否正确。
他是提前了解过,常总每到一个地方就特别喜欢品尝当地美食,是一位纯粹的美食爱好者,才产生了带他来这里的念头的。
现在看来……
“这家店的生意看上去很好窝,味道是不是很不错?”
常总出身不太好,是这么多年来靠着自己一步一步白手起家走到这个高度的,他看着眼前这家外观跟星级酒店有着巨大差别的店,只想起了自己以前的奋斗时光。
于父没想到对方不嫌弃,忙说:“何止不错,不夸张的说,这是整个溪城最好吃的店了,我让助理拿了位置,不如我们进去再聊?”
店里座无虚席,助理虽然早早来排了队,其实也刚刚才点完单,菜还没被端上来。
常总打量着四周,布局整洁,简单舒服,他用手指擦了下桌子,干干净净,没有灰尘也没有油脂。
常总对这家店的好感度又上涨了些,他饶有兴致地续着前面的话题:“这是溪城最好吃的店?可来之前我让助理查了下,如果我没记错的话,排在溪城美食榜首的店似乎是御水轩。”
老板不可能记错,而对面的也是公司老总,总不能指责对方说是人家错了,常总助理深吸口气:“应该是我查错了。”
于父摆摆手:“哎,你没查错,现在网上的溪城美食榜榜首确实是御水轩没错,甚至在我没吃过这家店之前,我也觉得御水轩是最好的,但在我吃过之后,几乎每晚都在遗憾,为什么不能早点遇到这家店。”
于父的夸张描述让常总一下子拉满了期待:“那我可要看看是不是真这么好吃了。”
没多久,饭菜被端上来。
跟人谈合作,最重要的是把牌面拉满,再加上店里的菜式也不算多,于父让助理把所有菜都点了一份。
饶是常总有了心里准备,但看到后还是免不了一阵惊讶。
常总自己就是个喜欢美食的,这些年由于工作原因,经常各地飞,自然也尝过不少各地的特色美食。
然而即便见了再多,此刻却觉得吃过的所有美食,外观都不如眼前摆着的佳肴。
细细对比的话,这家饭馆的饭菜甚至比人均五位数的饭店还要好看。
其中最直观的当属山茶花酥和菊花豆腐了。
之前谈生意,就要合作方邀请常总去过百味楼。
他记得,百味楼也有一款山茶花酥,原以为那份已经够美,没想到眼前这份更甚。
至于菊花豆腐就不用说了,作为国宴菜式,几乎是有点名气的高级饭店都必备的菜式。
不可否认,能作为国宴菜,菊花豆腐确实有它的优点:美、优雅、从外观上就透露出本国的风雅,而且配上精心熬制的高汤,连普通的豆腐都变得极致美味。
只是有时候见多了,便习以为常了,再见时,已经没有了最初的惊艳。
然而当常总看到同一个碗里一灰一白的两块菊花豆腐时,露出了久违的惊叹。
竟然,还可以这样创新?!
“居然这么好看?”
常总感叹,面前的菜式除了摆放好看外,色调也是一绝,明显能感觉到厨师对食材的了解程度以及对火候的超绝掌控力。
“不止好看,还很好吃呢,赶紧趁热先吃吧。”
于父看见常总的反应,终于松了一口气,不管最后能不能谈成合作,带他来庄记这番举动总没错。
况且,也能让常总看看,他溪城虽然落后了点,但也不是什么都没有的。
作为溪城人的骄傲在此刻体现得淋漓尽致,到了这地步,能否签下合同反而已经没那么重要了。
用餐时刻,常总一一将桌上的菜品尝了一遍,每吃一样,都会露出震惊的神情。
因为每当他觉得前一道菜的味道好吃到无法用语言描述、应该是所有菜式里的天花板时,下一道菜总会刷新他的认知。
到最后,只剩羊排还没尝试。
常总最喜欢吃的食物就是羊肉,不过也因为羊肉难处理,要是处理得不好,就会有一股羊膻味,一点羊膻味就能让他难受好几天,所以不是别人吃过且推荐的羊肉,他一般不吃。
也因此,他的一些好友常常对此感到不理解,谁能想到一个对羊膻味那么敏感的人,羊肉竟然会是他最爱的菜呢?
对此,常总只笑笑,说大概是因为他第一次吃的羊肉就没什么羊膻味吧。
不过现在,在尝过前面那么多菜的铺垫下,常总隐隐觉得,这份香酥羊排不会差到哪里去。
就试试吧。
常总拿起一旁的一次性手套戴上,捏起一块羊排。
羊排通体呈现出一种诱人的金黄,闻起来还有种炸制过后的特殊香气,油脂香混着羊肉的特殊鲜香,常总就轻嗅了一下,身体里的馋虫就被勾了出来。
闻着就好香,好像还有卤料的香气。
常总做了下吞咽动作,张嘴就朝羊排咬了一口。
牙齿咬破酥脆的外层,率先触碰到的是一阵炸过的焦香,而后有微烫的汁水迸溅,这是……里面的羊肉竟是嫩得爆汁!
又烂又嫩,满嘴都是卤料的香气,完全没有羊膻味,味道很绝!
而且这块羊排外表那层酥脆是薄薄的,香脆的同时又不油腻,常总讶异地盯着这块羊排看,内里的肉炖得烂到拉丝,没被扯下的肉连着骨头,带着一些香喷喷的油脂松松地晃荡着。
常总不是第一次吃炸羊排,但却是第一次吃到这么香的炸羊排。
其他店的羊排总是吃了没几口就开始觉得腻,而同样经过高温油炸的羊排,庄记的就不会。
那是因为庄凝冬在做这份炸羊排时,是在羊排上裹上干粉炸,而不是裹上厚重的面糊。
挂面糊可以锁上水分,通常是用来炸生肉的,并且炸过一遍之后要复炸第二遍,而庄凝冬做的这份羊排,事先已经卤了一遍,肉已经足够软烂,如果此时再长时间炸制的话,不仅里面的肉就会发柴,羊排中的肥油也会变得更腻。
“这羊排里面的油真的太香了!”
常总吃得停不下来,软乎乎的油块挂在羊肉上,化出来浓郁的香气和嫩肉混在一起,别提多好吃了。
于父刚刚咬下一大块肉,吞都没吞就连忙附和:“这份香酥羊排是新上的,我也是第一次吃,没想到这么好吃。”
一开始于父吩咐助理把店里所有的菜都点一份时,并不知道店里新上了香酥羊排,如果他知道的话,反而会交代助理不要点。
因为除了这份新上的羊排,其他的菜式他都尝过,可以保证所有菜式的味道都是顶尖的,倘若这里头,出了一样味道一般的菜式,那么印象多多少少会打折扣。
为了避免出现这种情况出现,最好的做法当然是不点新品了,不过现在看来,真是多虑了
常总吃着吃着,还用筷子拨了一点乳白色的油脂到松软的白米饭里,和着一起吃,清香的饭粒油津津的,巨香!
吃到最后,他甚至连一次性手套上沾了的味道都想吮一下。
这个念头刚出来时,常总都被自己吓了一跳。
自从赚了第一桶金后,他就没再有过温饱方面的问题,再加上长期以往居于高位,自然有着成功人士该有的体态和举动。
吮手套实在是太失颜面了。
他刚才狼吞虎咽到从来没吃过饭的模样就已经够失态了。
现在是万万不——
然而他还没想完,手指就已经自动送进了嘴里……
常总一愣,下意识抬眼看向四周,才发现于父他们几个人都在看着自己。
“……”
常有些尴尬地咳了一声:“我以为我没戴手套……啊,不是,我以为我还拿着羊排呢。”
于父非常理解他的举动,也很给面子地没笑他:“怎么样?常总觉得这家饭馆的味道如何?有没有满足您的期待?”
都情不自禁吮手套了。
味道何止是满足了期待,更是超出了期待。
“非常好!”常总虽有些意犹未尽,但他已经吃得很饱了。
桌上的菜还剩了一些,于父让助理拿了打包盒过来打包。
常总看着有点馋,问:“这些你要打包带走?”
于父:“是啊,别浪费嘛。”
常总张了张嘴,犹豫着:“能给我吗?”
于父有点怀疑自己的耳朵:“啊?”
“这儿的剩菜能让我带走吗?”
作为有商业性质的一顿饭,哪有让客人把剩菜带回去吃的道理,再加上常总难得来一趟溪城,哪能让人千里迢迢来这吃剩菜的道理。
本着这层原则,于父才准备自己带回家的。
不过,常总都开口了,那就给他吧。
于父:“可以。”
后面常总又去了于父的公司工厂视察了一番,不知是不是在庄记吃的那顿饭起了作用,常总爽快地跟于父签下了合同。
虽然于父原本也在常总的考虑之内,不过他确实是在吃过那顿饭后才定下要跟于父合作的。
无关其他,只是他见过了太多谄媚他的合作商,常常为了讨好他就带他出入金碧辉煌的高端场所,甚至因为服务员犯了一点点小错就张嘴落下一顿劈头盖脸的谩骂。
常总自己就是从底层混上来的,看到这样的风气自然厌恶。
而于父能发现这么有烟火气的一个地方,说明他人是没什么架子的,而且从他在小馆里的一举一动也能看出他这个人是值得深交的。
签好合同的那天,于父对着合同拍了张照,码掉重要信息,就发到了几个老总朋友的群里——
[成功拿下,所以,我想问问,你打算再给我让利5%的合同什么时候签?@飞鸿建材老李]
飞鸿建材老李:[???]
不止老李,其他几人也是齐齐发了几个问号过来。
不是?还真让他拿下了?!
新元珠宝老廖:[啊?常总他真是因为庄记才跟你签合同的吗?]
创瀚科技老蒋:[这字我都看得懂,可是所有连在一起我怎么就觉得那么魔幻呢?!跟常总的合作,就这么被你拿下了??]
北光服饰老石:[老于,你是不是用了其他什么神秘的法子不肯告诉我们?]
飞鸿建材老李:[老于啊,伪造合同可是违法的。]
于父:[什么伪造,我都懒得理你,现在你们可以不信我发的合同,反正后续你们关注一下市场消息就行了,不说了,我要跟常总去吃晚饭了。]
于父:[对了,再给我让利5%的合同,你现在就可以拟了@飞鸿建材老李]
飞鸿建材老李:[……知道了知道了。]
常总和于父在台球室打了一下午的台球,到了饭点,常总想起还没尝过的御水轩,那点尝新劲一上来,便问于父要不去御水轩吃一顿。
于父自然是没什么意见。
只不过到了那之后,常总吃了第一道菜就开始后悔了,吃第二道菜时,常总开玩笑问没吃过的菜能不能退,吃第三道菜时,他笑不出来了,说要不现在去庄记吧。
他们还真就去了庄记。
不过由于去得太晚,庄记的饭菜早就卖完了。
就连刚刚在御水轩打包的东西,也让助理带走回去吃了。
庄记饭馆门前,于父和常总四目相对,相顾无言。
这属于是,芝麻没捡着,还把西瓜给丢了。
等车的时候,于父拿出手机,见那些老总朋友还是觉得很不可思议,就跟他们多聊了几句,把今天常总说要去御水轩,觉得御水轩不好吃,中途提议去庄记,结果到了庄记之后发现卖完了的倒霉事三言两语说了出来。
结果他们听完后,更迷惑了。
一有头有脸的老总,什么好吃的没吃过,至于这么疯狂?
新元珠宝老廖:[不是,真这么神奇??]
飞鸿建材老李:[那你们后面去哪里吃饭了?]
于父:[……还是御水轩,叫外卖了。]
几人顿时笑个不停。
创瀚科技老蒋:[很戏剧,戏剧到我怀疑你转行写剧本了,你以后不会要往影视行业发展吧?]
新元珠宝老廖:[真的很难让人不怀疑啊。]
北光服饰老石:[不懂的人还在质疑,而懂事的人已经跟别的合作商约好吃饭地点了。]
其他人:[??!]
于父笑眯眯地友好提醒:[庄记没法预留位置,人很多,记得提前去排队。]
其他人:[!!!]
……
最后,原本该是明天走的常总,因为头一天晚上没吃到庄记的事,又多留了两天,说是为了监督于父在这个项目上的工作进度。
于父:“……”
*
这天周末,曾娴难得不加班,周谦便提出请她出去吃饭。
曾娴问:“去哪吃啊?”
“庄记,就是卖那块山茶花酥的饭馆!其他东西也很好吃的。”
曾娴警惕:“不会是你请客,我买单吧?别整这死出啊,我平时给你的零花钱也不少了。”
“不会,我哪是这种人?”
周谦摸摸鼻子,其实是他上次为了偷吃辛苦排队买到的山茶花酥,骗他妈说没买到的事被发现了。
周谦欲哭无泪,谁知道那队伍里面就那么巧,藏了认识周谦但周谦并没什么印象的曾娴的朋友呢?
曾娴还因此扣了他一个月的零花钱。
这顿饭就为了赔罪吧。
“所以妈妈,您能把扣掉的零花钱还我吗?”
图穷匕见。
曾娴笑得很温柔:“不能。”
“……”
曾娴语气威胁:“所以你就不请客了?”
“怎么会?”怎么敢?
“……”
周谦算得上是庄记的老顾客了,娴熟地掌握了每个时段的最佳排队时间。
因而在决定去庄记吃饭后,周谦就很积极地说他先去排队,等快到了,再喊曾娴过来。
这样不用两个人一起累。
排队中途,周谦算着时间,估计等曾娴来到就差不多了。
正要打电话让她过来,没想到曾娴动作更快,先给周谦打了电话。
“喂,妈,怎么了?快到我们了,你可以过来了。”
“还没拿位置是吧?正好,给你爸爸也留一个位置吧,你爸他今天下午休息,说中午下了班就过来。”
挂了电话后,周谦的心情有点复杂。
他跟他爸关系不太好,准确来说,是周谦单方面跟周肃关系不好。
因为周肃工作性质原因,经常需要临时加班,也拒绝不了,所以在周谦小的时候,周肃答应过周谦的很多事情,就常常没做到。
比如说,带周谦去游乐园,答应帮他过生日,参加他的家长会……
久而久之,在一次次失落中,周谦已经不再相信他爸了。
这就导致,在之后周谦慢慢长大的过程中,父子俩的交流越来越少。
没多久,曾娴来了,两人看着菜单,随意点了些够三个人吃的菜就找位置坐下了。
周谦的位置方向能清楚地看到门外的风景,他百无聊赖地抠着手指,跟曾娴慢慢等着。
可是,当菜都上完好一会儿以后,都没见周肃的人影。
周谦冷淡地想,果然,又来不了了。
心情不太好,连香喷喷的饭菜周谦都觉得好像比之前差了点意思。
随着时间的流逝,周谦渐渐感觉到烦躁,特别是在第五次有陌生人来问那张空椅子有没有人坐时。
在客流量那么大的情况下,庄记的位置算不上多,拼桌也是常有的事,因而他们见到空位置都会上前问问。
“要不别等了吧?”
周谦都有点不太好意思占着空椅子那么久,一直都没人来,别人不会以为他故意的吧?
“我再打个电话问问。”
曾娴刚说完,周谦就看到他爸从外面走了进来。
周谦赶紧挪开目光:“不用打了,他到了。”
终于可以开动,周谦低头吃着饭,觉得饭菜的香味又恢复了一点点。
有周肃在的饭局,不止饭局,有他在的空间,周谦其实都很少说话,一直都是曾娴和周谦在说。
在谈论这饭菜的味道怎么这么好吃,又聊到是怎么发现这家店的。
曾娴说是周谦发现的之后,周肃又很夸张地夸他怎么这么厉害,居然能找到这么好吃的饭馆,说那是他这辈子吃过第二好吃的饭菜。
这么好吃才排第二,那什么能排第一?
周谦偷偷腹诽着。
曾娴替他问出了心中的疑问。
周肃笑笑说,他这辈子吃过最好吃的是周谦十岁那年第一次给他做的饭菜。
周谦愣住,那大概是他第一次庆幸周肃没能按时回来,因为一道最简单的炒鸡蛋被他做得一塌糊涂。
不仅糊得发黑,盐粒聚在一起,都没化开,咸得发麻。
他当时受挫,厨房狼藉都是曾娴在收拾,他还以为还那碟炒鸡蛋已经被倒掉了。
没想到……
周谦想说点什么,却又不知道说什么,他这个年纪,实在说不出太矫情的话。
却无法否认,他心情好像因此变好了点。
没等他说出什么,门外就走进来浩浩荡荡的几个人。
他们穿着短袖,五月天,明明不是多热的天气,他们却把袖子撸到肩膀上,露出健壮结实的手臂肌肉,其中,有两个人的手臂上还有看上去就很凶悍的纹身。
看着不像要来吃饭,反而像来搞事的。
果不其然,他们越过排着的队伍,直接走到收银台那,为首的那人一掌拍在桌子上,鱼缸里的水都被震起了涟漪,两条锦鲤被惊到猛然游动。
“你老板呢?让她出来。”
第46章 第46章
面前几人身强体壮,季初曼虽然是第一次面对这样的场景,但也丝毫不慌。
众目睽睽之下,难道他们还想动手不成?
“不知道你们找我家老板有什么事,是私事的话麻烦等会儿再来,别挡着做生意了。”
其他老顾客看见了,也有点不悦,这几个大男人想干嘛呢?
老板就一小姑娘,人也善良,平时待他们也好,他们可不信老板会惹到这群人。
莫不是他们特意来找茬的吧。
光天化日之下,真是太嚣张了!
“你们这是在干什么?要买东西就到后面排队去,不买的话就让开点啊,别浪费我们的时间行不行?”
“找老板什么事啊?我跟老板是异父异母的家人,跟我说也是一样的,我倒要听听是什么个事。”
人群中已经有人拿出手机开好摄像头对着那几个人拍:“你们这阵仗是要搞事吗?加油,我能不能火就靠你们了,标题我已经想好了,就叫《震惊,四个壮汉来了饭店之后不但不点餐反而……》。”
队伍里还有小朋友,兴许是被家长牵着手,他此刻胆大得不行,一只手的手指在脸蛋上划拉几下,奶声奶气道:“老师平时在学校教我要让着点女孩子,没想到你们几个大男人却合起伙来欺负大姐姐,真不要脸~羞羞羞~”
原本只是想带人过来恐吓一下这家店老板的陈伟此刻涨红了脸。
前几天,他爸跟左邻右舍打听到庄记的一些消息,在得知对方才开了不到两个月的店就将生意做得风生水起后,整个人都不好了。
嫉妒得要死,并认定一定是对方把顾客都抢走了。
想着怎么也得对方一点教训。
起初陈伟爸还在担心这件事不好搞,在得知对方只是一个小姑娘时,顿时放宽了心。
女生么,胆子都比较小,而且在某种程度上,攻击力和体型都不如男性有先天优势。
不管怎样,估计都会选择息事宁人。
陈伟爸便想着让陈伟找点人去吓吓,于是,就有了今天这一出……
不过情况跟想象中的出入有点大,陈伟此刻被人群围住,成为众矢之的,一下子把提前准备好的台词也忘了个精光。
他脑子不太灵光,以前读书时成绩就垫底,后面更是读不下去就早早辍学了,临场反应能力也为零。
虽然忘了来找事的台词,但被怼了他还是知道骂回去的。
“我跟老板之间的私事跟你们有什么关系?我劝你们还是不要多管闲事,”陈伟下一刻看向拿手机的,边指着边走过去,“我说你拍什么拍呢?小心我手机都给你摔昂。”
“请问你们找我有什么事?”庄凝冬从后厨走出来:“我不认识你们,不知道你们找我有什么事,不过既然是来找我的,麻烦不要为难我的顾客。”
当时庄凝冬正在做菜,听见外头的吵闹声有点奇怪时,才反应过来好像出事了。
“你就是这家店的老板?”陈伟闻声转头,盯着庄凝冬,“我来是为了警告你——”
人群中,一道沉着中又带着严厉的男声打断他:“警告什么?”
同时,他人从人群中走了出来,是周谦爸爸周肃。
他出示了自己的证件:“警察,既然你们聚众寻衅滋事,那只好跟我走一趟了。”
陈伟听见警察两个字后,魂都给吓飞了。
谁能想到这么倒霉?竟然一来找事就遇到了警察。
况且,这种以前经常发生在校园胡同里的恐吓事件居然会严重到要进局子。
陈伟没什么文化,还是个法盲,他是真不懂这些。
其他三个跟着陈伟一起来的人,瞬间齐齐退开,留陈伟一人在那站着,将自己撇得干干净净:
“我跟他不认识的,我都不知道他叫什么名字,我就是进来凑个热闹,警察大哥,不要抓我啊。”
“我突然想起我家煤气忘关了,大家都知道这件事有多严重吧,我得赶紧回去一趟。”
有人不动声色拉下自己的衣袖:“这天气还是太热了啊,刚刚一路走来,太阳大到不行,热死我了,进了屋子里头才凉快了些,哦对了,我是来吃饭的,我这就去后面排队……”
其他人一看外面,天气阴沉沉的,哪有什么太阳。
一起进来的四人,霎时只剩陈伟一个。
陈伟看着那几个人的背影,忍不住咬牙在心中暗骂,但此时面对着警察……
他不知道该怎么狡辩,但也知道撒腿就跑。
周肃看着他,并没有追上去。
这个毛头小子看着年轻,身形也瘦小,进来之后眼珠子就到处好奇地乱瞟,看起来就没什么胆子把事闹大,估计就是懒散了点。
再加上又没闹出多大的事,带回去录个笔录就放出来了。
周肃也便作罢。
庄凝冬上前,跟周肃道了声谢:“真是太谢谢您了,不知道怎么称呼。”
“我姓周。”
“周警官。”
周肃:“刚听你说,你不认识他们?”
庄凝冬确实对他们毫无印象:“不认识,我也不知道他们是来干嘛的。”
此时,人群中有人说:“我想起来了!我说刚刚看到中间那小伙子怎么会觉得眼熟,他家就在隔壁街的一家饭店,我以前在那吃过几次饭,有时候会见到他自由出入店铺内部,我觉得他能上门搞事,说不定就是背后的大人指使的。”
“你这么一说,我好像也有点印象了,我以前也在那吃过饭,不过那家店的味道真不咋地,跟庄记一比,简直连猪食都不如,所以我好久都没在那吃过饭了。”
“哎,是不是因为自家生意不好,所以他们才来找庄记麻烦啊?”
“估计就是这样了吧,真够不要脸的,自己生意差不想着从自己身上找原因,提升自己的厨艺就算了,竟然还好意思来找别人麻烦?!都避雷那家店吧,以后我就算饿死,都不会吃他家的东西的。”
……
兴许就跟顾客们说的一样,是恶意的同行竞争。
这样的行为无论在哪个行业都会有,周肃还是提醒了一句:“不知道他们还会不会再来,总之,你是打开门做生意的,不用怕他们,你越是害怕,越是妥协,他们就越是得寸进尺。”
庄凝冬点头,她也没想过退缩。
毕竟她做事磊落,身正不怕影子斜,
周肃还拿一张纸写了一串数字:“这是我的电话号码,下次要是再有人恶意闹事,你可以给我打电话。”
“还有,我观察过了,你店里没有摄像头,我的建议是,尽快装一个比较好,万一下次还有人来闹事,也能取证,”周肃说,“像你店里生意那么好,人来人往的,之后或许也能免掉一些纠纷,总归没什么坏处。”
这话说得有道理,像以前在大燕朝的时候,就是因为没有摄像头,所以发生了许多盗窃之事都没办法追究。
不过这些还是轻的,比之更严重的陷害也是常有发生,特别是在宫里的时候。
有一次,庄凝冬就着了奸人的道,差点成了谋害妃子的罪人,不过还好,不仅自己师父无条件站在她身边,那个妃子也肯相信她,并且愿意帮助自己洗清冤屈。
其实除此之外,还有一个人经常帮她。
想到这,庄凝冬脑海中浮现出一个闲散的身影……
庄凝冬很快回神,认真应下:“好,我会的。”
出于好意,以及想表达对对方的感谢,庄凝冬又道:“您吃饭了周警官?要是还没有的话不妨坐下来,请您吃顿饭。”
“吃饭就不必了,我已经有位置了,跟家里人来的,”工作性质原因,周肃不好接受一些好意,他也猜到庄凝冬只是单纯想感谢他,便道:“刚才的事是我应该做的,不然也对不起这个职位,店里还有很有很多人,就不打扰你做生意了,你先忙。”
对方一身清正廉洁之气。
倒是她考虑得不够周到了,庄凝冬朝周肃笑了笑:“也好。”
店里的人群重新恢复成整齐的队伍有序地排着。
周肃正要回座位上,有一道稚嫩的声音自下方响起——
“哇,警察叔叔你好帅啊,坏人都被你吓跑啦~”刚刚的小孩子仰头,眨巴着眼睛一脸崇拜地看着他。
周肃低头朝他笑了笑,夸他:“你刚刚也很棒,遇到坏人能勇敢地站出来,是个有担当的男孩子,要继续加油知道吗?”
小朋友绷着小脸一本正经地点点头:“警察叔叔你放心吧,我一定会好好加油的,我要好好吃饭,快点长大,等以后长大了,我也要当警察,去保护更多的人!”
下一秒,小朋友就转头笑嘻嘻地跟他家长炫耀:“妈妈妈妈,我被警察叔叔夸奖了哎,我的小伙伴们都没被警察叔叔夸过呢,我是不是特别厉害?”
男孩妈妈:“是是是,等会儿就奖励你一个鸡腿。”
……
周肃重新回到座位上时,周谦正腹诽着那个小孩,这可是他爸爸,当然帅了。
周谦当然知道他爸爸是警察,从很小的时候开始。
以前小的时候,他就经常为自己的爸爸是个警察而感到光荣和骄傲,特别是读幼儿园那阵子,幼儿园的小伙伴都会兴高采烈地围着他转。
因为他有个警察爸爸。
在那个时候,警察可是老师嘴里夸得最多的职业之一。
所以小孩子们都特别崇拜,还会缠着周谦问他爸爸平时是怎么打坏人的,虽然周谦没见过,但面子作祟,他还是会手舞足蹈地比划着,加上夸张的声势描述,小伙伴们都会被帅到发出一片哇声。
不过到后来,在慢慢长大中,在周肃一次又一次的不断失约下,这股强烈的光荣和骄傲在逐渐叠加的失落中变淡,甚至有演变成讨厌的趋向,却又矛盾地夹杂着爱。
他会想,为什么他爸爸偏偏是警察,那些陌生人有那么重要吗?比亲生儿子都重要?
他到底是他的爸爸还是其他人的爸爸?
以前的周谦一直不理解。
比这更不理解的,就是他不懂他妈到底是怎么看上他爸的,他爸这个样子,年轻的时候肯定没少放他妈的鸽子。
怎么说他妈也是个公司的总,能力这么出色,怎么就非要找个鸽子精呢。
直到方才,周谦亲眼目睹了他爸出手,平息了一场恶意滋事。
当身临其境,周谦才直观地感受到用警察这个身份去帮助有需要的人有多帅。
特别是出示证件,搭配上一声铿锵有力的“警察”,对方立马吓得脸都白了的时候。
实在太有安全感了。
周谦觉得,自己以前打的一套“组合拳”都没法将刚刚万分之一的帅气展现出来。
“别光扒拉米饭,还有那么多菜呢。”周肃说着,给周谦夹了一块羊排。
羊排表面裹着一层金黄的焦,看着就很酥脆,一口下去,外酥里嫩,爆汁的羊肉饱含卤料的香气,有脆脆的焦香,还有松软油脂的香味,简直香迷糊了。
羊肉不知道怎么处理的,竟然一点羊膻味都没有,而且,明明是油脂占比很重的羊排,吃起来居然也不油腻。
这是周谦吃过最好吃的炸羊排,香到连骨头都啃得停不下来。
而这么好吃的炸羊排,是庄记的老板做的。
周谦转念想到,刚刚要不是有他们这些顾客在,有他爸在,也不知道庄记的老板会受到什么样的欺负。
老板人看着柔柔弱弱的,他真怕老板被欺负恐吓后就真的不敢继续开店了。
周谦很喜欢吃庄记的东西,自然也喜欢庄记的老板,没有老板就不会有这么好吃的东西,这层因果他还是懂的。
所以他不希望老板出事,不希望以后再也吃不到这么好吃的东西。
在周谦庆幸老板没被欺负的同时,他也不由得想到了之前被他爸帮助过的人。
他们也都是被爱着的人,也会有人祈祷他们平安。
这种感觉,跟他希望庄记的老板好好的是一样的。
以前的周谦只会从自己的角度看待问题,所以他很烦他爸。
但现在,他好像会从其他人的角度开始思考了,并开始理解他爸的行为。
那是周肃这个身份职业的职责所在,他可以对不起自己,可以对不起家人,但在面对人民时,必须义无反顾。
难怪曾娴会非他不可。
确实有责任有担当。
周谦原谅他了。
周谦把骨头上的味道都吮完后,也给他爸夹了一块,并小声道:“我自己会夹,你也多吃点。”
周肃一愣,随后惊喜地和曾娴对视一眼。
这是他们闹矛盾以后,周谦第一次给周肃夹菜。
不知道是不是刚刚的事起了作用,但总归是好事。
周谦:“谢谢儿子。”
饭吃到最后,瞅了一圈,现在位置也不紧缺,他们一家三口便坐着,喝着茶,稍歇了会儿饱到撑的肚子。
曾娴忽然开口:“哎呀,你给我转钱干嘛?这顿饭是儿子花的钱。”
周肃听完后,有些许的讶异,很快他又给周谦转了笔钱。
不过周谦很有骨气地没收。
他说:“男子汉大丈夫,说是我请客就我请客,你想给钱的话,就等下次吧。”
周肃笑:“行,那下次再来,到时候我请客。”
周谦早就了解了他鸽子精的性质,此刻看开后,心情不觉烦躁,反而能轻松地开起玩笑来:“下次?下次是什么时候?下次是吃鸽子吗?我等会儿就搜搜鸽子怎么做才好吃,鸽子汤?红烧鸽子肉?还是烤鸽子?”
听懂了内含之意,周肃和曾娴都忍不住笑了起来。
曾娴轻锤周肃,笑骂:“瞧瞧你在孩子心中都留下什么样的印象了。”
“怪我,”周肃又问周谦,“要是下次真吃鸽子怎么办?”
“还能怎么办?反正饭菜不给留,钱还是你出。”
“行。”
没逗留多久,他们就离开了庄记。
周谦忽然想起以前曾娴对他说过的话:“你爸爸可能不是一个称职的爸爸,但一定是一个称职的警察。”
当时的周谦听不进去,都不是称职的爸爸了,那他还理解他干嘛?
而现在的周谦只想反驳。
不,不是的,爸爸除了是个称职的警察,还是称职的爸爸。
给他树立了一个正义的好榜样。
周谦在心中暗暗发誓,等以后,他也要做一个为人民的好警察。
*
胖叔木桶饭店。
陈父看着灰头土脸铩羽而归的陈伟,一串不分青红皂白的唾骂张嘴就来:“你他妈怎么一点儿用都没有啊!看你这鸟样就知道事没成,那店里不就两个小娘们儿吗?还有个老的,你他妈不是还花钱请了人?”
陈父服了,越想越不理解:“不是,你们几个大男人,啊?这都……”
让陈父越想越不爽的是,还他妈亏钱了,操!
陈伟本来就烦陈父自己不去做,却要他出头做这样的事:“你在这叫唤什么啊?你要是那么能你怎么不自己去?净让我干这些缺德事呗,怎么,我丢脸是我的事,跟你没关系是吧?老子裤兜都没你摘得那么干净,妈的又当又立,你知道那店里有警察吗?!等我进去了你就高兴了是吧?”
陈父是真没猜到有警察,所以此刻他愣了愣神:“什么?警察?”
陈伟朝他啐了一口:“我呸!下次要干什么你自己去干,别拖老子下水,老子不干了。”
陈伟说完就要走,想起什么又回头冷笑了声:“对了,我再好心提醒一句,人家店里的人可维护她了,在去找事前先掂量掂量自己吧。”
陈母原本对陈父这个诡计睁只眼闭只眼,起初她没同意也没拒绝,如今听到有警察后,说什么也不让陈伟去了,并朝陈父哭骂:“陈德我警告你!我可就这么一个儿子,你想干什么你自己去干!别拖我们母子俩下水!”
“当初说的时候你不也没反对?你现在搁这儿怪老子?”
陈德又骂了陈母几句,此刻他人燥得不行,就走出门外,到边上树下站着抽烟。
不多时,耳边响起一道轻轻的女声:“你好,请问你知道庄记怎么走吗?”
陈德正为庄记的事烦着,此刻猝不及防听到庄记,听这话好像还是特意为庄记而来的,于是心底积着的那股气更是飙到了临界点。
妈的,庄记庄记又是庄记。
“你他妈的不会自己找?!不知道就别去了,哪里来的就滚回哪里去。”
溪城没有机场,只有个高铁站,江映槐可是千里迢迢坐了飞机又换了高铁才来到这儿的,路上耗时过久,充电宝早就没电了。
现在不是假期,高铁站那边冷清,连车主都不怎么接单,等了老半天都没人应答,江映槐只好坐上公交来到附近。
谁知刚下了公交,她才看了一眼地图,手机就没电关机了。
路上还没共享充电宝。
江映槐只能凭着那一秒的地图记忆加上问人的方式,一路摸索过来了。
谁知道,莫名其妙就被骂了一顿。
江映槐也是个不能忍的火爆性子,当场就怼了回去:“你他爹的神经病吧?!我问你庄记在哪你发什么癫啊?我说你脑子要是有问题就去医院看看,别在这里祸害人,要不要我帮你挂个脑科啊?真够傻逼的。”
陈德此时还穿着印有胖叔木桶饭字眼的围裙,江映槐看了眼,再看了下他背后的店铺,瞬间懂了:“我知道了,你就是嫉妒庄记是吧?那你就嫉妒着吧傻逼,庄记是你这辈子都不可能达到的高度,就你这敏感易碎且易破防的自大废物,回去拍你的苍蝇去吧。”
陈德完全没想到看着挺瘦弱的一个女生,竟然敢回骂他,还说了一连串戳他心窝子的话,气得他脸都涨成了猪肝色。
可偏偏他又不知道怎么骂回去。
江映槐说完,完全不管被她气得在那“你”半天“你”不出一个所以然的陈德,转身就走了。
这种人,就是欠骂!
江映槐走出几步,有了前车之鉴,她重新挑了个面相友好的年轻女生问了路。
没多久,终于来到了庄记饭馆门前。
第47章 第47章
江映槐来到时,庄凝冬她们正在吃饭。
在面对庄凝冬做的美味时,这是奶奶第一次不仅没露出笑容,反而一脸忧愁。
无非是还在为前不久发生的事担心。
奶奶耳朵没有年轻时灵光了,当时她在楼上,听着楼下的一片嘈杂声,觉得跟平常无异就没管,直到听见人群时而喧哗时而安静,还有男人突兀的声音出现时,才隐隐觉得不对劲。
等她赶到楼下时,那些人好像刚走,店里又恢复了之前的模样。
当时季初曼和庄凝冬都还要忙,奶奶不想打扰她们,愣是等到她们才去了解事件的经过。
结果这一听,就担忧起来了。
“哎呀奶奶,您就别想那么多了,事情现在不是解决了么?”庄凝冬赶紧给她夹了排骨,“担心那么多小心身体出问题啊。”
“怎么能不担心呢?”奶奶说着又叹了一口气。
之前看着店里生意变好,奶奶只觉得开心,可如今,她才意识到自己忽略了生意变好也会带来一些祸端。
比如同行的恶意竞争。
目前是只出现了一次这样的恶性事件,明面上是只有一家盯上了她们,谁知道背地里还有多少呢。
都说当你在房子里看到一只蟑螂时,其实已经有成千上万只……
奶奶担心的,是那些看不见的坏人。
也不知道他们会使什么诡计。
奶奶:“当年你爷爷的手艺没那么顶尖,生意也比正常的好了点,都让黄秀莲那家盯了去,更何况咱们现在势头那么盛……
庄凝冬却看得很开,她觉得凡事有利便有弊,当利大于弊时,那点弊其实可以忽略不计。
就像店里的生意变好,除了给她们带来那些恶性竞争事件外,不还给她们带来了钱财收入吗?不仅改良了她们的生活,也让她认识到那么多可爱可亲的顾客,甚至还帮助了别人。
这些总总,都让庄凝冬感到美好到能忽略那些弊端。
“他们盯了就盯了,我们专注自己的就好,反正咱们所做的一切都是正规的,用的食材也是健康的,就算他们再怎么耍花花肠子,又能怎样?”
“话是这么说,可是……”
“好了,别可是了,奶奶你别忘了周警官还给我留了联系方式呢,您总不会不信警察吧?”庄凝冬说:“我还下单了摄像头,等送过来,我就立马把它装上,这下证据也有了,您还怕什么?”
季初曼也让奶奶放宽心:“以前我在其他公司上班的时候,也经历过不少和对家的商战,今天这种情节算轻的了,严重些他们还会挖我们这边的人,往我们这边安插自己的人获取内部消息呢,说白了他们就是对自己的东西不自信,才使出那些下三滥手段。”
季初曼说完,发现现在店里就她一个是外来员工,最有可能被挖走的就是她,她赶紧表忠心:“不过凝冬她待人好,也不结仇,背叛她这种事我是绝对不会做的,而且您当时没看到,顾客们也都很支持她呢,所以奶奶您真的不用想太多。”
平时庄凝冬喊季初曼作姐,她便跟着庄凝冬喊奶奶了。
听完后,奶奶可算是点了点头。
此时,一个拖着行李箱的女生走了进来。
季初曼以为她是来吃饭的:“不好意思,我们店已经打烊了。”
“我不是来吃饭的。”江映槐一笑,一一扫过她们的脸,最后目光在庄凝冬的脸上停住。
江映槐要拜师的话还没说出口,就听见庄凝冬说:“我认得你,你是咕咚咕咚上面的up主吧?叫‘小槐不骂人的第一天’?我看过你的视频,你的糕点做得很好。”
要换做别人,如果有人对自己这么说,肯定很开心,因为这是对自己能力的认可。
并且,对方还是自己崇拜的人。
这种雀跃更是加倍。
不过,江映槐的一颗心却紧紧提了起来。
对方看过她的视频?!
“那,那你看过我直播吗?”江映槐紧张地问。
然后下一刻,她彻底心死了。
庄凝冬说:“看过。”
完了完了,这还真是出师不利啊!
江映槐心里的小人正在流泪。
她这次前来,是为了拜师学艺的,对方不会看到她直播练的那破烂刀功后就不收她了吧?!
这还不是最重要的,最重要的是她没什么耐心,直播里都还没划拉两下就不干了。
对方看到她这个样子对她的第一印象肯定就变差了,估计更不可能收她为徒了。
好了,悬着的心彻底死了。
江映槐欲哭无泪。
别问,问就是后悔。
早知道就私底下偷偷练了。
虽然看着希望渺茫,但江映槐还是问了道:“其实我是来拜师的,请问,您收徒吗?”
“啊?你要拜我为师?”庄凝冬指了指自己,有些讶异。
江映槐猛点了几下头,仿佛决心已下。
其实以江映槐的手艺,根本不需要拜师,庄凝冬自己也没想过要收徒这件事。
首先是,现代的食材和其他加工艺术她自己也在学习中,其次,拜师收徒这件事在她看来是非常神圣庄重的,并且一日为师终身为父,绝对不是头脑一热说拜就拜的。
庄凝冬便也就直说了:“可是你自己做糕点的技艺就已经很好了,再花点时间摸索摸索就可以更上一层楼,完全没必要拜师啊,而且我也没想过要收徒。”
江映槐“啊”了一声,听见她没想过收徒后,肉眼可见的失落。
“我想拜你为师也不是为了学做糕点,不是说你做的不好的意思,是我在这方面没多大兴趣,我主要是想跟你学刀功。”
“刀功?”庄凝冬疑惑。
“是啊,有天我在一个热门视频看到一份特别漂亮的菊花豆腐,”江映槐说,“我一看就非常喜欢,再一看,发现地址在这里,就过来了。”
江映槐的话还是可信的,因为对方的行李都还没来得及放好就过来了。
“你就收我为徒吧,我保证,我绝对不会半途而废的!”
庄凝冬虽然纠结,却也坚持:“我不知道你现在刀功怎么样,如果你真的想进步,我可以给你一些建议,不过,拜师就不必了,我确实还没考虑过要收徒的事……
对方说不知道她的刀功怎么样,那就是说,对方没看过她直播的后段!
一瞬间,江映槐又满血复活了。
没看过就好,她还有重新做人的机会。
等有空,她就去把那些直播回放都删了,江映槐想。
“没事,我可以慢慢等的,你可以好好考虑一下。”
江映槐千里迢迢来一趟,总不会对方说不收徒她就立马放弃,刘备请诸葛亮还需要三顾茅庐呢。
没在这个话题上继续逗留,庄凝冬见对方一路赶来,风尘仆仆,想来还没吃饭,就问:“你吃饭了吗?没吃的话要不留下来吃个饭?”
“好啊。”江映槐不扭捏,爽快应下。
这顿饭菜不算太多,庄凝冬打算再做两个菜。
“好,那你先等下,我再去多做两个菜,对了,你有什么忌口吗?”
江映槐:“没有,我不挑的,啥都能吃。”
原本江映槐想进去帮忙,不过被庄凝冬拒绝了。
于是,就坐在大厅里跟奶奶她们聊天。
奶奶对这个跟她孙女差不多大的女娃子印象很好,慈祥地和她聊着天,问她家在哪儿,是做什么工作的,总之,氛围很好,也不冷场。
很快,庄凝冬端着碟香辣孜然牛肉和虾仁炒莴笋出来了。
刚出锅,热气腾腾的,香气四溢。
江映槐光看着就流口水了。
“唔~好香,我感觉我现在饿得能吃下一头牛。”
众人笑。
“那快吃吧,不够我再去做点。”
牛肉被切成薄片,纹理清晰,裹了一层炸制过的金黄焦色,吃起来又脆又嫩,还有辣辣的味道疯狂刺激着味蕾,喷香!
江映槐将牛肉混着白米饭一起嚼:“太好吃了!这是我吃过最香的牛肉。”
季初曼也同意:“凝冬做什么都好吃。”
她在这里那么久,每天中午吃的菜式几乎都不重样,但都没有过翻车的情况。
除了香辣孜然牛肉,还有虾仁炒莴笋,虾仁肉质紧实,虽然带了点盐的咸味,但也不足以掩盖虾仁本身的鲜甜,风味十足,莴笋也清脆爽口。
“好香好香!”江映槐吃着,嘴里的夸夸也不停:“怎么连这些普普通通的家常菜都做得那么好吃?难怪蛋挞那么喜欢,我也喜欢!看来我不仅要跟你学刀功,厨艺也要跟你学学。”
江映槐说完,人家就靠这个本事赚钱的,哪能那么轻易教给她。
于是,她连忙道:“放心吧,我不会白学的,会交学费,等我学会以后也不会跟你抢生意的。”
庄凝冬笑:“学费就不用了,你要是真有兴趣,我也可以教你。”
吃完饭,江映槐主动收拾碗筷,不过都被季初曼抢了去,她笑:“这可是我的活。”
活,干活……
江映槐眼珠子一转,又生出别的念头来了。
现在拜师的事还没下落,倒不如想办法留下来,之后庄凝冬要是看她表现得好,说不定会答应收她为徒。
恰好此时,庄凝冬问她:“你这过来一趟不容易,你打算在这边待多久?如果想让我上手教你炒菜,估计得看着挑个时间,如果只是要个文字教程,我随时都可以发给你。”
“我想在这边住上一段时间,顺便找个工作过渡一下。”江映槐眨眨眼,试探性问:“请问,你这里还缺人吗?”
没等庄凝冬回答,江映槐又说:“肯定缺吧,我看到蛋挞那个视频里人特别多,这店里只有你们怎么忙得过来啊?那么多菜要处理,那么多碗碟洗,还有那么多张桌子要擦,就多招我一个吧。”
以江映槐的粉丝量,还有她视频里露出的背景,都能推断出她不是一个缺钱的人。
看来,找工作是假,为了留下来才是真。
庄凝冬静静看着她。
“我力气大,干活也很勤快,绝不偷懒!我甚至可以不要工资的。”
“嗯……那你就留下来吧”
正好庄凝冬缺一个帮忙做糕点的人,而江映槐在这方面比较强,估计教一遍就会了,也不用怎么培训。
“不过,工资我还是要给你的,你大概什么时候能上班的话就跟我说一声。”
免费的人情最难还。
“我就这样被留下来了?太好了!”江映槐难掩兴奋:“我下午就可以来上班。”
“你从那么远的地方来,舟车劳顿,今天还是先好好休息一下吧,顺便找个住处。”
“也好。”
江映槐打算在附近租个房子,她初来乍到,对附近也不熟悉,就去找庄凝冬问了下。
庄凝冬在这里有房子,她也不了解租房的行情,最后还是去咨询了任叔任婶。
刚好他们那有一层空了出来,江映槐去看了一圈,觉得各方面都可以,就这样租了下来。
这距离,这通勤时间,跟在家门口上班有什么区别?
江映槐很满意。
午间,江映槐搞了个卫生,把自己带来的东西整理好,又在购物软件添置了其他生活样品。
搞定一切,她突然想起来直播回放还没删。!!!
江映槐赶紧打开咕咚咕咚,她狠起来的时候连自己的没放过。
边删边骂自己是傻逼吧,怎么老是直播?!关键还没有一键删除,删得手都累了。
这就跟删以前非主流时期的个签是一样的。
……
庄凝冬回到家,趁着空闲时间看了会儿书,才打开看群聊消息。
群里,有人发了那些人来闹事的视频,刹那引起其他人的愤怒——
乌鱼子:[不是,他们有病吧?自己的生意做不起来,就去搞别人,不会吧不会以为扳倒别人自己就能起来吧?]
一杯奶茶:[大家记住那家店地地址:朝丰街……以后千万别去。]
每天都好困:[何止是不去,路过我都要朝他吐口口水。]
养生girl:[这家店我之前去过,当时还看他跟顾客吵了起来,真的很没有素质,没素质就算了,而且饭菜还不好吃,buff叠满,那时我就在想下次都不会去了,没想到现在暴雷了。]
阴暗鼠鼠:[还好现场有那么多朋友在,不然我真怕老板被吓到后就不开店了。]
焦虑个P:[那群人也是蠢,好神经,挑那么多人的时候来搞事,他们难不成以为我们会袖手旁观、事不关己高高挂起?哼哼真是想太多了,这是绝对不可能的事,没有老板我还上哪去吃到这么好吃的菜啊?]
……
群里那些中午未到场的顾客都表示很关心庄凝冬,并且希望她不要被那些人影响到正常营业,为了留住庄凝冬,话术简直花样百出。
庄凝冬无奈间又有些动容,在她出面表示自己没那么脆弱,店还是会继续开下去时,那群顾客终于放下心了。
下午的时候,庄记照常营业。
店里生意如常,甚至比平时的人更多。
哪怕江映槐早早来排了队,轮到她时,菜单上的某个菜式还是卖光了。
不过还好,那不是江映槐特别想吃的。
她点了份香酥羊排就找了个位置坐下。
然后无声观察着店里的营业情况。
江映槐发现,庄凝冬就留在后厨忙活,大厅的一切都交给了季初曼。
季初曼忙着给客人点单的同时,还要注意窗口,如果那里放上了新做好的菜式,她就要停下点单的活,先给客人端菜。
不过还好,被怠慢的客人没什么怨言。
都能将心比心。
江映槐坐着看了一会儿,想了想,然后起身上前。
“麻烦稍等。”季初曼跟下一个要点单的客人说完后,正要去窗口端菜,却发现有一双手比她更快。
她一抬头,是中午才见过的江映槐。
江映槐朝她一笑,wink了一下,就端着托盘走到餐桌之间。
托盘里有号码牌,很容易找。
等庄凝冬从后厨忙完出来,才发现江映槐来帮忙了。
忙到连自己点的那份香酥羊排都还没吃,后面还端着自己的香酥羊排加入到庄凝冬几人的晚餐中。
庄凝冬想给她支付下午的工资,被江映槐义正言辞地拒绝了,说她都没按时来上下班,不用给钱。
庄凝冬只好作罢。
江映槐又说,她明天就能来上班。
“嗯……如果你不让的话,我就每天来帮忙,然后不收你钱……江映槐威胁道。
庄凝冬觉得好笑:“这不是我赚了吗?”
“你不是这样的人,”江映槐胸有成竹道,“我这样做刚好能让你愧疚,让你不安,说不定还能让你夜不能寐。”
众人被逗笑。
最后庄凝冬松了口:“好,那你就明天过来上班吧。”
之后庄凝冬又跟她细聊了些工作相关的事。
不管聊到什么,江映槐都跟个机器人一样只会点头,说好的,仿佛不管是什么不平等条例和要求,只要让她留下,她都会同意。
晚上,庄凝冬处理完一些琐碎的事情后,就跟往常一样打开了那个金融网站。
发现消息那里多了个红点。
庄凝冬点开,发现是上次那个请教过的那个人。
没意思:[你最近怎么没来问问题了?]
当然是因为囊中羞涩了,庄凝冬心说。
她的钱要用来招人,要攒着还钱,还要给奶奶买东西。
庄:[你太贵了。]
庄:[我请不起。]
没意思:[?]
第48章 第48章
他还太贵了?
另一头的傅修霁简直要气笑。
最近,傅修霁有点无聊,想找点乐子玩,也许是因为上一次他在庄凝冬面前吃过瘪,所以他才注意起这个人来,然后,就发现对方这段时间以来安静如鸡。
于是,他试着来找了一下,结果还没聊两句,又被对方的话弄得既气又无语的状态。
先不说贵不贵的问题,关键是,他就没拿她的钱。
不过,目前不是纠结这个的时候,傅修霁更在意一个问题:[那你去找别人了?]
可别是找了别人,所以才没来找他。
也别告诉他,就他这个吊打网站内所有人的知识储备量,再加上还是免费的,都比不上其他人。
庄凝冬如实回答:[没有。]
确实是没有,因为上次咨询对方的那些问题已经足够受益匪浅,她最近都在自己看相关的知识点。也没什么想要问的了。
傅修霁放下心来,觉得自己很有必要提醒一下:[我没收你钱。]
对方这么一说,庄凝冬才去看了眼余额。
还真没收。
对方没领,转账到了时间,系统自动退回的时候并没有通知,所以庄凝冬不知情。
庄:[你怎么不收?]
没意思:[我对钱没兴趣。]
庄;[可是你不收的话,我有点不好意思。]
没意思:[不好意思什么?]
庄:[感觉像白嫖了你。]
“白嫖”一词是庄凝冬来到这个朝代后在那些顾客身上学到的新词。
为了融入他们,融入这个时代,庄凝冬也有意去接纳一些新的思想和风俗。
而融会贯通、学以致用就是最好的办法。
没意思:[……]
对方不再说别的,庄凝冬不禁怀疑自己是不是用错词汇了。
庄:[难道我说错了吗?]
那头的傅修霁盯着“嫖了你”这三个字,非常肯定对方是故意的。
并且有得寸进尺的意思。
再揪着这句话不放,吃亏的就是他了。
于是,傅修霁决定不理:[那你擅长什么?]
庄:[啊?]
没意思:[你也象征性地教我点东西,就当等价交换了。]
庄凝冬想了想:[我做菜还算好吃,或许可以指点你一二,你对这方面感兴趣吗?]
在吃的方面,所有熟悉傅修霁的人,就没有觉得他不挑剔的。
嘴巴也不知道怎么的被养的这么刁,每次吃饭,某样东西火候过了,或者差了点火候,他都能吃出来,甚至能精准到秒数。
就离谱。
也就只有百味楼的东西能勉强入他的眼了。
是的,勉强。
所以现在,他的那些朋友几乎都不约他去吃饭,就怕被他挑剔个不停。
曾经,他的一个朋友就被他气了个半死,然后骂他“你行你上啊”,结果谁知道,傅修霁这人还真行。
做出来的东西还真就比百味楼的要好吃。
自那以后,那群人再也不说话了,对于他的挑剔能忍则忍。
因为,他们还妄想有生之年能再吃到傅修霁做的菜。
虽然希望渺茫。
所以在傅修霁面前谈论厨艺,相当于班门弄斧。
不过傅修霁也不需要对方真的教他点什么,既然对方正好挑到精通的领域,说不定他还能趁机找回被“嫖了”的场子。
傅修霁便随意说了一道菜,还要求庄凝冬给的教程越详细越好。
起初,傅修霁其实不太在意,神情也散漫不怎么认真。
直到庄凝冬从挑食材开始说起,一步步精准到后面的配料比、根据食材的量所需要的火候大小及时长。
傅修霁的神色才端正起来。
好像,还真有两下子?
没意思:[可以,那以后就这样等价交换吧。]
本着心里的疑惑,傅修霁准备问问别的。
庄凝冬却没空了。
庄:[等下次吧,我要睡觉了。]
没意思:[?]
那头的傅修霁看着不到十一点的时间陷入沉思。
按以往的时间,庄凝冬是不会那么早睡的,因为现在店铺逐渐稳定,食材有人送过来,也不需要她太早去市场。
不过下午的时候,她跟赵爷爷约好,明天要过去教他做包子。
赵爷爷开早餐店的,得早点过去。
庄凝冬看着对方发来的问号,以为他看不懂,便解释了一遍:[我说我要睡觉了,可以下次再聊。]
没意思:[哦。]
没意思:[我看得懂中文。]
没意思:[我只是疑惑……]
庄:[什么?]
没意思:[您贵庚?]
庄凝冬:“……”
没意思:[明天是不是还要早起?]
庄:[你怎么知道?]
没意思:[四点还是五点?]
庄:[五点。]
觉得自己找回了一点场子的傅修霁弯起唇角:[行了,你去睡吧。]
随后,他又补充了一句:[我家老爷子起得都没你早。]
庄凝冬:“……”
庄凝冬正要退出,忽然想起个问题,又折了回去:[对了,还有个疑问。]
没意思:[什么?]
庄:[刚刚我那句说白嫖了你的话,应该没说错吧?]
傅修霁的唇角的笑一顿。
庄:[你之前不收钱,我也没给你其他东西但却从你那里获得了其他的行为,就是白嫖吧?]
傅修霁的唇角拉直。
庄:[你怎么不说话?难道你也不知道?]
傅修霁额角的青筋跳了下。
庄:[如果这种行为不叫白嫖的话,那叫什么?]
对方一直不回答,庄凝冬当他也不懂。
本着不懂就要搞懂的原则,庄凝冬决定去问别人:[好吧,既然你也不知道的话,我就去问别人了,等我问到答案回来,会告诉你的。]
傅修霁想象了一下那个场景——
对方如果确定他就是被嫖了,然后再过来跟他说:“对,你就是被我嫖了。”
要在别人面前丢脸,还不如自己承认了算了。
“……”
傅修霁深吸口气,打字:[是。]
庄没反应过来:[是什么?]
还是什么?
傅修霁十分怀疑对方就是故意的。
被一步步推到临界点,傅修霁也不退了:[是什么?是你嫖了我。]
虽然看着有点怪怪的。
不过庄凝冬没往其他方面想去,得到答案后,还很有礼貌地说了声谢谢。
傅修霁:“……”
想骂人。
*
第二天一早,庄凝冬五点就起了床。
现在赵爷爷年纪大了,开早餐店也只是爱好,又不为赚钱,所以跟其他凌晨三点多就开始干活的早餐店不一样。
主打的就是一个随心所欲,等自己休息好了再起来忙活。
赵爷爷那边有工具,庄凝冬便空手过去了。
路过任叔任婶那栋楼时,楼上有一道压低了的声音惊喜地喊着:“嘿!凝冬姐!”
庄凝冬抬头,二楼探出一个脑袋,是江映槐,她兴奋地挥着手。
庄凝冬年龄比江映槐小,是江映槐佩服她的手艺,才尊称了一声姐。
等江映槐人到了跟前时,庄凝冬才问她怎么那么早,昨晚她跟她聊的工作时间,都不是这个点。
其实是环境有点陌生,江映槐还没习惯,不过她还是道:“这不是因为能留在你店里,高兴过头了,所以激动得睡不着嘛。”
庄凝冬被逗笑:“哪有那么夸张。”
江映槐又说了几句夸夸的话,才问庄凝冬这么早要去哪。
庄凝冬说她要去教别人做包子,对于和赵爷爷关系这件事,庄凝冬用三言两语简单地说了下他对自己的恩情。
江映槐点点头,说他们这些街坊邻里感情真好,又说自己也想学,能不能带上她一起。
庄凝冬就这样带着江映槐去了赵爷爷家。
赵爷爷本来就喜欢聪明嘴甜的女娃子,再加上对方还是庄凝冬店里新招的人,他们在庄凝冬的简单介绍过后,聊了三两句就熟络起来。
之后庄凝冬开始教他们做包子。
赵爷爷家里的面粉还行,不过庄凝冬看过市面上还有更好的,她便从挑选面粉开始教起。
赵爷爷听得认真,江映槐也一样。
到了和面揉面做包子环节,因江映槐有经验,所以做起来比赵爷爷要更快并且更容易上手。
赵爷爷看着旁边江映槐一下子就捏出了一个褶子间隔一样,并且分外好看的包子时,难得怀疑起自己来。
难道他做了那么多年的包子是假的?
庄凝冬品出赵爷爷怀疑人生的表情,噗嗤一笑,开口解释,试图帮他找回点自信:“映槐她在这方面很有天赋,而且她还是一个软件上专门做糕点的一个视频up主,up主就是……”
怕赵爷爷不知道,庄凝冬又详细地解释了一下up主的意思,又顺便把江映槐夸了一遍。
那程度,说得江映槐都不好意思了。
赵爷爷听得一愣一愣:“现在的年轻人真是越来越厉害咯,长江后浪推前浪啊。”
江映槐:“也没有很厉害啦,不然凝冬姐早就收我为徒了。”
“啥?”赵爷爷惊讶:“你要拜凝冬丫头为师?”
“是啊,觉得她厉害,想多跟她学点东西,赵爷爷,我问问您,您老人家觉得凝冬姐那一身技艺如果不传承下去是不是很可惜?”
赵爷爷摸着下巴,回想着刚刚学东西的过程,长长地嗯了声:“是很可惜。”
庄凝冬:“……”
等包子熟了之后,他们三人先尝了尝。
盖子一掀开,一股厚重的热气瞬间蹿了出来,并且面粉熟了的香味也争先恐后地跑出。
弥漫至整间厨房。
蒸笼里,白花花且大小一致的包子整齐有序地搁置着,一个个,像一颗颗莹润的白棋。
江映槐和赵爷爷都深吸了一口气,使劲嗅了嗅这香味,然后肚子被齐齐地刺激出了咕噜噜的声音。
一老一小相视了一眼,都不怕烫似的拿起了一个掌心大的包子。
不过很快,他们就呼呼地拼命吹着气把拿出来的包子放到干净的碗里。
旁边,庄凝冬正优雅地拿筷子夹了个包子出来。
她还很惊奇:“你们都不怕烫吗?”
江映槐、赵爷爷:“……”
太着急了,导致都忘了有其他工具了。
只见被庄凝冬用筷子夹过的那个包子表面留下两道细长的痕迹,但很快,由于包子表皮的松软,凹陷下去的痕迹就回弹了上来。
这松软程度,简直看着都要流口水了。
江映槐和赵爷爷又齐齐地咽了口口水,之后也忘了烫了,拿起来就咬了一口。
他们拿的都是鲜肉包。
包子雪白的外表皮光滑无比,咬破柔软的面皮,中间的鲜肉馅迸溅出鲜香的汁水,江映槐被烫到,忍不住倒吸了口凉气。
“嘶——好烫好烫。”
虽然被烫到,但尝到肉质紧实的鲜肉,口腔间还有淡淡的麦香,嚼起来还能尝到一点甜味。
江映槐也顾不得烫了:“好好吃,这个包子皮软乎乎的,真的太松软了。”
赵爷爷显然更有经验,他的那一口只咬了表皮部分,没咬到中间,所以他没被烫到。
尝着嘴里绵软的麦香,赵爷爷将包子拿在手中,掰开作两半。
同时,还不忘嘚瑟地看了眼江映槐,那神情,明晃晃在说看我多聪明。
江映槐:“……”
第49章 第49章
被掰开作两半的包子很松软,面皮仿佛轻飘飘就被撕开了,随即飘出几缕白雾和浓郁肉香,露出中间紧致的肉馅。
肉馅圆乎乎的一块,紧实得掰不散,赵爷爷怕包子皮彻底掰断后,里头的肉馅会掉落在地上,所以底下的面皮还黏连着。
赵爷爷被香味激得随意吹了几口气,待那热腾腾的气散了一点,再将那一半包子送进嘴里。
面皮超级松软,比他以前自己做的蓬松多了,也不干,还有这鲜肉馅也是庄凝冬帮调的,咸度适中,搅碎的肉糜口感紧实,满嘴的肉香味。
“好吃!”赵爷爷狼吞虎咽吃掉一半,又忙不迭把另一半塞进嘴里,“做了大半辈子包子,我都不知道包子能好吃到这个地步。”
明明都是一样的食材,在庄凝冬手里却能发挥出百分之两百的作用。
与此同时,江映槐也咽下一口包子,忙说:“我赞同!真的好吃!”
今天的早餐是他们一起做的,所以那笼包子里,还有赵爷爷和江映槐包的,他们包得没有庄凝冬那样完美,江映槐的还好,不仔细看的话,看不出来,其中差别最大的就是赵爷爷的了。
面剂子和每个包子所包的肉馅量都是庄凝冬帮分好的,倒不存在什么因为肉馅过多导致皮破了的问题。
就是赵爷爷在捏面皮的时候,那褶子捏得不太好,之间的间距也不均匀,看着总有点滑稽。
江映槐在这方面也算专业的,所以一眼就认出了自己捏的包子,并拿起吃了起来。
自己做的包子竟然能这么好吃,一股浓烈的成就感油然而生。
果然,经过自己劳动所得的成果更好吃了。
江映槐感叹着,然后发现赵爷爷拿的还是庄凝冬捏的包子,不禁问:“赵爷爷,您怎么不吃自己做的包子呢?”
赵爷爷也有点嫌弃自己包的包子,在明显的对比下,他当然挑更好看的来吃了。
“我做的不好看,不想吃,等会儿拿出去卖吧。”赵爷爷含糊地说。
庄凝冬被赵爷爷这小孩子性子逗笑。
江映槐则觉得无语。
不好看的就卖给别人是吧?
七点半的时候,赵爷爷的早餐店正式营业。
这附近都是老旧居民楼,他们大多数人都会选择在家自己做早饭,有些人偶尔也会到外面买。
现在时间还早,再加上刚刚在蒸包子的时候,庄凝冬就回了趟家收货清点食材。
暂时还没什么需要忙活的。
所以庄凝冬和江映槐都留在赵爷爷这里,没人的时候就聊个天,有人就帮忙吆喝生意。
有相熟多年的老顾客准点来买早饭,老顾客瞧见向来只有赵爷爷一个人的摊子出现了两个小姑娘之后,有点惊讶。
“老赵,这两位……你孙女啊?咋没听你说过呢?”
赵爷爷摆了摆手,笑着哼了声:“我倒是想,这不两儿女那里八字还没一撇呢。”
“还是两肉包一馒头不?”赵爷爷记得顾客的需求,熟稔地拿起了塑料袋。
“是。”
老顾客说完,拿手机付了款,顺带往掀开笼盖的笼屉瞅了眼,就这么一瞬间,老顾客就被吸引住了目光。
“老赵,这包子看上去比你以前包的要好看哇,唔,闻着也香多了,怎么一夜之间……受高人指点了?”
赵爷爷嘚瑟一笑,说着,指了指庄凝冬:“那可不,高人还就在你眼前呢。”
庄凝冬礼貌地朝对方颔首。
赵爷爷手脚麻利地装好包子给对方递过去,又道:“不仅闻起来香看起来好看,就连吃起来也是一等一的好吃呢。”
“真的假的?”
江映槐帮忙说话:“珍珠都没那么真。”
老顾客不可思议地看了眼庄凝冬,庄凝冬人长得年轻,老顾客瞅着,觉得她人的年龄说不定还没老赵做包子的年份大,不过这包子看上去确实令人口齿生津。
圆滚滚,白花花的,表面又光滑,顶端有捏了一个小圆,以它为中心的褶子均匀地向四周发散。
老顾客倒是当场就求证起来,看看是不是真有那么好吃。
他隔着塑料袋,捏起包子,正要拉着袋口往下扯,却发现今天的包子手感格外软,于是又捏着玩了两下才撕下底部的白纸吃起来。
面皮部分口感异常暄软,有着小麦的香气和淡淡的甜味,中间包着的鲜肉也格外滑嫩,咸鲜咸鲜的,一切都是那么的恰到好处。
“真的好香窝!”老顾客尝过之后,神情变得更为震惊,同时,心底对庄凝冬的那点怀疑瞬间消失殆尽,悉数转变为敬佩。
“当真是年少有为啊!”
这儿的人都好朴实,庄凝冬面对他们的夸赞,也发自内心地笑着道了声谢。
过了一会儿,梁爷爷从另一条街晨跑回来,一拐弯就看到了赵爷爷他们。
他的身边还跟着旺财这只小黄狗。
几人寒暄过,得知赵爷爷今天做的包子是经过庄凝冬的指导之后,他也来了劲,买了两个吃。
他买了一个香菇包和一个肉包子,就站在旁边边跟他们闲聊边吃。
“凝冬丫头真的……做什么都好吃,这香菇馅,韧韧的,又劲道,香极了。”梁爷爷大口大口地吃着,很快就解决了两只包子。
旺财闻到肉香,但又吃不到,只能在他腿边摇着尾巴走来走去,还急得汪汪叫。
梁爷爷都听懂了,然后回应着——
“这些你不能吃。”
“别叫了,你着什么急?等回家有你吃的。”
“有这么饿么你?”
见它越叫越起劲,梁爷爷便无视它了。
梁爷爷吃了两个包子仍觉得意犹未尽,又跟赵爷爷买了四只。
两只是他的,剩下的两只带回去给老婆子。
过了段时间,有个老奶奶牵着一个男孩子走了过来。
虽然前方贴有一张菜单,但赵爷爷还是口头说了一遍:“这儿有肉包,豆沙包,莲蓉包,青菜包,香菇包……你们想吃什么?”
“轩轩,你看看想吃什么?”老奶奶问那个小男孩。
轩轩光是听完赵爷爷的话就提不起劲来了:“怎么都是包子?包子好难吃,我不想吃,我要吃油条!!”
“吃什么油条?你昨天不才吃着?吃太多了上火,到时候嘴里长泡、喉咙痛你可别来跟我哭。”
轩轩大幅度摇晃着身子,要不是被牵着,他估计整个人都要躺地上撒泼打滚去:“我不管我不管!我就要吃油条!油条才好吃,包子好干,又没有味道,一点儿都不好吃。”
“你不管,那我也不管,”老奶奶说是这样说,但买包子的时候还是把孙子那份也买了:“给我来两肉包和一个菜包吧。”
“好嘞,”赵爷爷应下,又朝那个男娃子笑道,“你个小娃子真不要?爷爷我这里的包子可香咯。”
“不要不要不要,其他卖包子的人也这样说,就没有好吃的。”轩轩下意识将赵爷爷和他奶奶划分到了同一阵营,觉得他们都是威逼自己吃包子的坏人。
庄凝冬还能轻声笑着对轩轩说话:“真的尝一下都不愿意吗?”
但江映槐可烦不听话的小孩了,她觉得这种小孩子,就得治治。
她便朝老奶奶提议道:“我们这儿的包子是真的好吃,不信你现在吃一个看看,我敢肯定这小孩子绝对被馋得口水直流嗷嗷叫。”
“你才流口水!我已经长大了,我才不会流口水呢!”轩轩大声反驳。
江映槐也来劲了,学他说话气他:“哟哟哟,我~已~经~长~大~了~”
庄凝冬看着这幼稚的一大一小:“……”
就在江映槐和轩轩还在斗嘴时,老奶奶的注意力被包子吸引了去。
她吸嗅着鼻尖的香味,觉得江映槐那个提议说不定还真行得通。
老奶奶心下一动,特意拿到轩轩面前,让他看着:“轩轩啊,你看这个包子是不是又圆又白,你看,我这样捏下去它还会回弹呢,看着是不是比你吃得蛋糕还要松软?”
洁白的包子圆滚滚的,顶头的花纹也像用模具印出来那般完美,最重要的是它的表面很光滑,润到泛着光泽感。
比其他包子看起来好看多了。
轩轩盯着那个包子,忍不住做了吞咽动作。
老奶奶注意到,赶紧趁热打铁,捏着包子一口咬了下去。
轩轩就这样看着,他看到软绵白净的面皮瘪下去,咬过的边缘还留下了一排牙齿印。
他这才发现内里的面皮并不像之前吃过的那些包子那样有着大大的窟窿。
特别是中间的肉馅,他光这样闻着都觉得可香可香了。
轩轩的肚子开始发出奇怪的声音。
老奶奶见状,顺势露出好吃的神情,叹道:“好好吃的包子啊,这肉包子里的肉怎么那么好吃呢?好浓的肉香味啊。”
轩轩睁着圆溜溜的眼睛,一眨不眨地盯着,嘴巴微张着,什么时候流了一点晶莹的液体下来也不知道。
时刻关注着的江映槐开心地拍了拍手掌:“快看,是谁流口水了?”
轩轩警惕地看过去,然后用手一抹,发现嘴角湿湿的之后,脸都羞囧了。
啊啊啊啊好丢人!
不过,他才不要承认是被奶奶吃的包子馋到了呢,哼!
毕竟,一开始是他说不吃包子的。
轩轩涨红了脸,嘴硬:“我,我这是早上喝太多水了,嘴巴没闭紧,它才流出来的,才不是什么口水!”
江映槐敷衍地嗯了两声,一看就没信。
轩轩:“……”
到底还是他奶奶了解他,主动说道:“这包子的面皮吃起来还甜甜的呢,不喜欢吃它的人可就笨咯。”
小孩子听不懂亏大咯、或者损失大咯这些字眼,但能听懂笨字。
轩轩握紧小拳头,他才不笨!
于是顺口道:“那奶奶,我也要吃。”
末了,还此地无银三百两地补充了一句:“我不是被馋得想吃,只是不想被当笨小孩。”
江映槐还是敷衍地嗯了两声。
轩轩:“……”
出了笼子一会儿的包子已经不是那么烫,只带了一层温热。
老奶奶打开袋子口,让他自己拿。
各种馅料的包子赵爷爷都有做上标记区分,老奶奶记得刚刚吃的那个包子上面是什么也没有的,提醒道:“左边那个才是肉包子。”
轩轩一看,动作却顿住了。
老奶奶问:“怎么了?”
轩轩:“这个包子不好看,我不想吃。”
庄凝冬三人都一眼认出,那是赵爷爷做的包子,而小男孩奶奶刚刚吃的那个,是江映槐做的。
赵爷爷明显只准自己嫌弃自己,不允许别人嫌弃他,特别现在嫌弃他的还是个小孩子。
他立马吹胡子瞪眼:“你个臭小子!我不卖你包子了!”
庄凝冬和江映槐则忍不住笑了出声。
轩轩不明所以。
江映槐逗他:“你觉得你奶奶吃的那个好看?”
轩轩点头。
江映槐又说:“谢谢夸奖,那是我做的,而你说不好看的那只,是这位爷爷做的。”
轩轩瞪大眼睛。
可恶,他居然夸了这个学人精姐姐。
“赵爷爷,您大人有大量,就别跟一个小孩子生气了,”庄凝冬这哄着赵爷爷,另一头也没忘对轩轩说,“包子是拿来吃的又不是拿来看的,我保证,它们一样好吃,不信你让你奶奶先尝一下。”
老奶奶还真就掰了一点吃起来,而后点点头附和道:“真的都一样好吃,来吃吧。”
轩轩犹疑地接过,咬了一口。
而且蓦地将眼睛瞪得圆圆的。
“真的好好吃!”
这只包子太蓬松了,像以前吃过的蛋糕一样,却又不那么干巴,得混着牛奶才能咽下去。
还像口感绵软的棉花糖,松松软软的,好吃极了。
中间的肉肉也特别香!好嫩好香好好吃!比家里妈妈做的肉肉好吃多了。
很快,轩轩就吃完了手里的包子,嘴巴上还沾着点白白的包子屑。
他才把那点包子吞完,就忙说:“奶奶我还想吃!要肉包子!”
这还是第一次,轩轩主动说要吃包子。
孩子奶奶当然连忙答应了,就怕孩子反悔。
那头赵爷爷听到,冷哼道:“你说我的包子不好看,我不卖给你吃了。”
轩轩这才意识到自己闯了祸,他不想吃不到那么好吃的肉包子,可又不知道怎样才能让这位老爷爷卖他肉包子,只好去找奶奶求救。
老奶奶便教他先道歉,再说些好听的话夸夸人家,轩轩一一照做,一顿好说歹说之后,赵爷爷可算啃松口了。
一笼屉的包子卖光,赵爷爷打开了其他层的笼屉,这一层三个人做的包子都有。
在轩轩看来,就是好看的不好看的都有。
但是他发现,这位老爷爷给他拿的包子都是不好看的。
可他又不敢有怨言,因为他怕连不好看的都没得吃。
轩轩便只能忍气吞声安慰自己:虽然是不好看了点,但好歹是好吃的,并且有得吃。
除此之外,轩轩还想着,老人家忘性都大,像奶奶就经常不记得妈妈说过的话。
也许等明天,这位老爷爷就不记得今天发生的事了,就会给他拿好看的包子了。
结果等第二天再来。
那一笼屉里,哪还有什么漂亮包子,全部都变成不好看的了。
轩轩一看,天都塌了。
可是其他包子都没有这里的好吃。
不好看,可是很香,于是只能边哭边吃,边哭边吃呜呜呜……
第50章 第50章
在赵爷爷的摊子那里没待多久,庄凝冬就回店里了,她还要提前熬高汤呢。
江映槐也跟着她回了店里。
想着正好要交代江映槐一些基本流程,庄凝冬拿出合同给江映槐签好后,就带着她进了后厨,在自己做菜的过程中,也不断给江映槐讲解着。
江映槐记性不错,很多重要的事项讲过一遍就记住了,而且又跟着上手做了几遍,很快就能帮庄凝冬减轻负担。
后面,季初曼来到店铺。
她看到江映槐这一副起码忙活了好一阵子的模样,自我怀疑地看了眼时间,发现距离她们上班的时间还有十分钟。
她们俩的上班时间是一样的。
季初曼也不得不感叹,现在的年轻人可真卷啊。
去到后厨,季初曼跟她们俩打了一声招呼。
季初曼开玩笑道:“映槐,你下次能不能别那么卷了?都还没到正式上班时间呢。”
江映槐:“我这不是还没拜到师嘛?不积极点我怕这辈子都拜不到师。”
“……”庄凝冬有点无奈,她好奇道:“你以前没找过其他人吗?”
“什么?”
“找其他人拜师。”
江映槐顺势回想起以前。
找肯定是找过的,还不止找过一个,不过都不太顺利。
有些是觉得她基础太差不愿意收,有些则是看上了她的年轻貌美,表面上同意了要教她,实则是为了方便在教她的过程中动手动脚。
江映槐当时被恶心坏了,气得差点当场把对方的手给砍下来,后面经过了中间人的调解,她得到了赔偿,对方也获得了应有了惩罚和下场后,江映槐看着匍匐在她脚边大喊着求饶的话才勉强顺了这把气。
其实也有主动找她说要收她为徒的,对方还是百味楼的老师傅,地位和成就都略高,江映槐当时的心情叫那个激动,心说终于有人发现她这颗蒙尘的明珠了吗?
结果细聊之后才发现,对方是白案师傅,是看中了她在做糕点方面的天赋。
起初为了让江映槐做他徒弟,百味楼师傅还尝试过用顺便教她点切菜技巧来做条件,不过看过她切菜后都有点沉默,觉得得不偿失,后来便不了了之了。
再后来,其实江映槐也有继续找过这方面的师傅。
不过,由于被她挖掘到的那些刀工厉害的师傅基本都是上了年纪的大叔后,江映槐怕旧事重演,就没再上门拜访了,于是,在拜师学艺这条路上便停了下来。
直到发现了庄凝冬。
江映槐纠结要不要实话说了,如果实话说的话,凝冬姐会不会以为她是那种随便的人?敷衍到随便拉个人就说要拜师,会不会觉得她心不诚?
可如果不实话实说,撒谎又不好。
江映槐想了想,她故作伤心起来:“找过,不过他们都嫌弃我,不肯收我为徒,我实在是太可怜了呜呜呜……”
说到后面,江映槐还用双手捂起脸来,期间,还用手指打开了一条缝隙,露出一只眼睛偷看。
季初曼无语的同时又被逗笑,怎么还是个戏精。
庄凝冬虽然觉得江映槐四处碰壁的遭遇是有点灰头土脸,却也立场坚定道:“跟我卖惨也没用,你等会切个东西给我看看,基础太差的话我也不收。”
也不是看不起,而是这种进步空间实则很大,其实不需要拜师,只要悟到一些皮毛就能获得明显进步,说不定等日后有了收获,对方就会满足于此而不愿再往前。
像这种情况,拜师实在是多此一举。
现在后厨里有了三个人在忙活,效率提高了不少,很快就能把基本的菜备好。
之后,庄凝冬让江映槐给她展示一下刀工。
目前店里要切的菜,像东坡肉、牛腩和羊排都比较考验刀工,而且是要做好给顾客吃的,庄凝冬没让江映槐上手。
江映槐便切了比较简单的番茄,还有香菇、火腿肠、肉卷这些配菜。
看了之后,庄凝冬陷入沉默。
估计江映槐刚刚说的“他们都嫌弃我,不肯收我为徒”是真的。
其实这些年来江映槐自己练习了不少后,已经比一开始好很多了,但在专业人士面前,还是会显得青涩生疏。
江映槐小心翼翼地看了眼庄凝冬,心情很忐忑:“怎么样?虽然没有很专业,但处理这些小食材应该还算可以吧?”
“……”
庄凝冬回想着被江映槐切得一片薄一片厚的香菇,回答:“是还算可以,因为它们最终是要被剁碎的,也无所谓厚薄均不均匀了。”
江映槐:“……”
听起来怪怪的,不确定,再看看。
最后,庄凝冬拿过刀,准备给江映槐示范一遍。
虽然刚才她观察过江映槐的握刀姿势是正确的,但还是从这些基础的说起。
“拿刀的时候呢,大拇指和食指这样放,要扣住刀柄和刀身的交界处,其他手指握住刀把,就像你刚刚那样拿,然后另一只手五指内扣,用中指的第一个指关节顶刀,刀在进的时候另一只手同时也要退,就像这样……”
庄凝冬边说边展示,拿过了一条火腿肠切起来,速度快如残影,刀尖落在砧板上,发出清脆且节奏有序的声音,一下下非常均匀。
同时,一片片厚度匀称的火腿肠就整齐地排列好了。
江映槐在一旁看得目瞪口。
而庄凝冬在教江映槐的同时,季初曼也在一边学习。
随后,庄凝冬又对江映槐说:“你握刀的姿势没问题,就是指法有问题,不要拿指尖对着刀,这样很容易切到手。”
江映槐点点头。
不过她一直来都是那样切的,习惯形成,也不是说改就改,只能多加练习了。
后面让江映槐更惊讶的就是,庄凝冬切菊花豆腐的时候了。
虽然在视频看过成品,但当现场看制作过程,又是另一种感受。
那刀起刀落实在太稳了。
当面看简直是一场视觉盛宴。
不过没多久,庄凝冬又想起了一件重要的事。
既然店里招了个擅长白案的江映槐,那山茶花酥的盒子是不是能派上用场了?
思及此,庄凝冬停下手里的活,拉着江映槐到一边,把山茶花酥的配方比跟她说了下,然后跟她一起做山茶花酥。
在捏制过程中,江映槐边看着庄凝冬边操作,到最后,成品也有八九分相像了。
到了炸制环节,庄凝冬又跟她讲述了油温以及中途需要注意的事项。
看着锅中一朵朵山茶花酥缓慢地盛开,即便江映槐自己私下就看了很多遍,但此时也不可避免地为此感到惊叹。
山茶花酥做好以后,放到一旁晾凉,庄凝冬尝过,觉得她们俩做的味道没什么差别后,就把山茶花酥的工作全交给了江映槐。
江映槐指着自己,不可思议道:“啊?就这么全部交给我完成了?今天的份量全部由我来完成?”
“这样说不太严谨。”
江映槐认真听着,觉得还有回旋的余地。
庄凝冬略一思考,认真道:“如果今天的顾客没吃出来有差别的话,之后的山茶花酥也都由你来负责。”
“……”
江映槐彻底心死。
不过她这样倒不是因为活太多怕累,而是怕自己做不好,毕竟以前她做的东西都是自己在吃,根本不用管好不好吃。
但做给别人吃就不一样了,会期待别人的反馈,也会怕自己做得不够好吃,这是其一,其实最怕的就是做得不好吃砸了人家的招牌。
不管怎么说现在她代表的是庄记,不再是独来独往的自己。
自己的名声她可以不管不顾,但团体的她不能袖手旁观。
这是第一次,江映槐在做糕点这件事上有了压力感。
庄凝冬选择先瞒着顾客是正确的,就怕提前跟他们说了他们会因此产生心理作用,那样的话测试不出效果。
中午,店铺准时营业。
现在店里只有一种糕点,做起来比较快,加上江映槐目前又没有其他重要的活,所以在店铺营业前,她就把今天所需要的山茶花酥做好了。
开店后,江映槐在前面帮忙。
有自来熟的顾客看见新面孔,便热络地打招呼:“店主又新招人了?可以可以,平时店里人多,之前感觉前台只有一个员工的时候都有点忙不过来,现在可以减轻点负担咯。”
“小姑娘新来的?可得好好干啊。”
江映槐笑着应下:“一定。”
“怎么店里没招有男同胞?咱们男同胞这么差劲吗?居然一个都没被选上,实在太丢我们男同胞的脸了。”
“就你长了张嘴只会在这叭叭叭,说那么多你怎么不上?”
那人不好意思地摸摸头:“我这不是还没毕业嘛?等我毕业了,绝对第一个投简历!”
江映槐在一边听着,心想这气氛可真好,既没有人看不起服务员这个职业,也没有人觉得大男人一个就该出去闯荡,窝在一个苍蝇小管算什么。
感觉干活都更有劲了。
脾气好像也好了点。
江映槐心说,这地方可真是来对了。
忙活间,江映槐听到人潮里有人说了句话——
“这个山茶花酥……”
江映槐连呼吸都屏住,紧张地注意声源方向,甚至不自觉往那边靠近。
然后她听见那位顾客慢悠悠地把剩下的话补充完整:“……这块山茶花酥,还是一如既往的好吃啊,真的太酥脆了,露在外头的椰蓉也炸得喷香,甜丝丝的又不会腻,实在是太好吃了,可惜还没上架整盒,不然我高低买上个好几盒带回家去给家里人尝尝。”
那人的同伴则回应道:“你这话说的,现在单个卖你也可以买回去给家里人吃啊。”
“你不懂,就这么一个,回家的路又那么长,你让我怎么忍住不吃?”
同伴:“有道理,是我我也忍不住。”
江映槐:“……”
在庄记工作的员工都是包吃的,中午结束营业后,庄凝冬做了三菜一汤,其中有一道菜是酸辣土豆丝。
不过那土豆丝,有那么一些看着像土豆条。
奶奶知道那是江映槐练刀工的杰作。
上午那会儿,她坐在后厨通向后院那个门都能听见江映槐的忧叹:“怎么那么难?”
不过江映槐表现得不耐烦,拜师的事还没一撇呢。
此时,江映槐对上奶奶的笑,有点窘,她尝了下,试图找回场子:“唔……虽然是难看了点,但是味道也还行。”
季初曼笑:“还不是凝冬做得好吃。”
江映槐:“是啊,也不知道怎么炒的,我都切成这样了,这细的跟粗的竟然一样脆。”
庄凝冬:“不用将我夸得那么神,熟能生巧,你也可以的。”
中间,江映槐知道庄凝冬的店里有顾客群,便问她群里的顾客今天都讨论了些什么,有没有尝出山茶花酥有什么不同。
虽然上午的时候江映槐听到了那个顾客的夸赞,但她还是想再听听其他人的声音。
庄凝冬知道江映槐在意,便打开群聊让她自己去看。
看了一圈,发现没人提出异样后,江映槐可算松了口气。
转头她就朝庄凝冬邀功去了:“凝冬姐,我这活是不是干得还不错?”
庄凝冬毫不吝啬自己的夸奖,弯着眉眼点头:“是,非常不错,下午再接再厉,以后也继续包吃。”
江映槐:“那我值不值得一些奖励呢?比如说奖励一个徒弟的身份让我当当。”
庄凝冬无奈到忍不住笑了一下,为了拜师还真是花样百出,怎么都不肯放弃啊。
但是,没办法——
“一码归一码。”庄凝冬说。
没想到人看着那么好欺负的庄凝冬却是最难说话的,江映槐开始撒娇:
“那要怎样才可以?求求了,给个机会吧。”
庄凝冬属实拿她没办法,略微沉吟片刻,她道:“这样,下午过后,顾客群里的人要是还是尝不出山茶花酥的味道有差别的话,我就给你一个机会。”
“真的吗?!太好了!放心,我一定会好好干的。”
机不可失时不再来。
江映槐下午干活跟打了鸡血似的。
季初曼看到也不由感叹,这就是热爱所带来的动力吗?
她以前工作的时候好像也是这样的,不过这种感觉,她已经很久没感受过了。
傍晚,江映槐查看着顾客群,看到还是没人发现味道有差别时,激动地凑到庄凝冬跟前叽叽喳喳。
“凝冬姐,你快看,没人吃出来!你可别忘了你中午说过的话。”
庄凝冬当时在后院里烤着竹筒饭,她心里算着时间,觉得烤好后,把它们都拿了出来,放到托盘上,顺便对江映槐说:
“没忘,你现在跟我进一趟厨房。”
边上放着刚摘下的葱花,洗好了,庄凝冬将它们折了又折,拿起刀三两下将它们切碎,对江映槐说:“等什么时候,你能改正以前的切法习惯,用上我教的方法将葱切成这样葱花形状了,心里还想着拜师的话,我就收你为徒。”
庄凝冬说的葱花可不是胡乱剁碎,而是一圈圈的,不过也很简单了,相当于给江映槐开了个后门。
其实庄凝冬自己也想明白了,收徒能传承厨艺,不管怎么说这也是一种独特的文化,让其继续流传下去,也方便发扬光大。
“好!我一定会尽快完成任务的!”
这口松得,江映槐可太兴奋了!真是太好了,很快她就要有师父了。
心里放下一件事,江映槐才注意到一旁晾着的几根竹子,她隐约记得,当时庄凝冬好像往里面塞了些生米粒。
“这是……竹筒饭?”江映槐问。
庄凝冬莞尔:“嗯,今晚的晚餐,快拿出去尝尝。”